DIRECCION ESTRATEGICA Whole Foods Market en el 2010: Visión, valores esenciales y estrategia

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                                  DIRECCION ESTRATEGICA    

        Profesor:  Ulises Bacho Gahona      

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CASO N°1

Whole Foods Market en el 2010: Visión, valores esenciales y estrategia

1.- ¿Cuáles son los elementos centrales de la estrategia de Whole Foods?

De acuerdo con el caso analizado, podemos identificar diferentes elementos esenciales en la estrategia de Whole Foods, los que se detallan a continuación:

• Es una compañía cuyo foco es proporcionar a sus clientes productos orgánicos de excelente calidad complementado con brindar una experiencia de compra de excelencia apuntando a las emociones de sus clientes.

• Para lo anterior la organización se ha preocupado de proporcionar un buen lugar de trabajo para sus colaboradores por medio de un buen salario, capacitaciones, descuentos en sus compras de un 20%, planes dentales y para el cuidado de la vista, planes de seguros de vida e incapacidad, entre otros. Al mismo tiempo oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional al interior de la compañía.

• Se identifica una estrategia de crecimiento centrada en la apertura de tiendas en lugares claves y también en la diferenciación desde sus productos hasta el servicio y experiencia de compra otorgada a sus clientes.

• La misión de Whole Foods es consecuente con su visión, valores esenciales y estrategia (alimentación íntegra, personas íntegras, planeta íntegro).

2.- ¿Se encuentra la estrategia de Whole Foods alineada con los desarrollos y condiciones más recientes del segmento de alimentos naturales y orgánicos de la industria del retail de alimentos?

Como grupo consideramos que la estrategia de esta compañía responde satisfactoriamente a las condiciones más recientes del segmento de alimentos naturales y orgánicos dada su especialización en alimentos naturales de primera calidad y en salud, destacándose frente a sus competidores siendo consecuentes con sus valores y con un fuerte compromiso con la agricultura sustentable. En este sentido, mantiene una preocupación constante porque sus productos cumplan con las normas de calidad, certificaciones y exigencias establecidas para este tipo de productos como por ejemplo que dichos alimentos comercializados sean sometidos a un procesamiento mínimo, que contengan pocos o ningún ingrediente artificial, conservantes y/o otras sustancias químicas y que estén lo más próximo posible en su estado natural integral. Del mismo modo cumple con diferentes normas y regulaciones que permiten certificar este tipo de productos.

3.- ¿Cree Ud. que John Mackey tiene una adecuada visión para Whole Foods? ¿Por qué si o por qué no? ¿Qué le agrada o desagrada del lema “Alimentos integrales, Personas integrales, Planeta integral”? ¿Son verdaderamente importantes el lema y los principios que sustentan el lema en esta empresa, o se trata más bien de bellas palabras y un afán de aparentar algo que no tiene mucho fundamento? Explique.

¿Cree Ud. que John Mackey tiene una adecuada visión para Whole Foods? ¿Por qué sí o por qué no?

Si, ya que su visión es posicionarse como el mejor minorista de alimentos en toda la zona a la cual abastecía, a través de la marca nacional de alimentos orgánicos y naturales. De esta forma, se ha mantenido en el tiempo, ampliando considerablemente su cartera de clientes en esta industria.

2.- ¿Qué le agrada o desagrada del lema “Alimentos Integrales, Personas Integrales, Planeta Integral”?

Agrada en el sentido de ser un lema potente, desafiante para quienes en esos años se atrevieran sumarse a este mercado, y ser parte de una iniciativa que aportaba a la salud y bienestar de las personas, y de la misma forma, aportar hacia el cuidado del planeta.

3.- ¿Son verdaderamente importantes el lema y los principios que sustentan el lema en esta empresa, o se trata más bien de bellas palabras y un afán de aparentar algo que no tiene mucho fundamento?

Es importante, genera una identificación en todos quienes realicen su labor dentro de la empresa: Personas integrales y consientes: equipos de trabajos con un alto grado de compromiso, empoderados, responsables, que participan activamente para la comunidad, transparentes en los distintos procesos que la empresa mantiene con sus colaboradores.

Tienen claro que lo más importante son los clientes, y su labor es satisfacer las necesidades de ellos a través del servicio.

4.- ¿Tienen importancia alguna los valores centrales que se detallan en la ilustración 3? ¿han contribuido al éxito de la empresa? ¿por qué si o por qué no?

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