Whole Food Market

WHOLE FOODS MARKET

WHOLE FOODS MARKET EN 2006: MISIÓN, VALORES CENTRALES Y ESTRATEGIA

Antecedentes y hechos relevantes

1980: Surge en Austin, Texas, el supermercado local de alimentos naturales y saludables. Inicia operaciones con solo 19 empleados.

1990: La empresa tenía 10 sucursales, con ingresos brutos de 923 millones de dólares y un ingreso neto de 1.6 millones de dólares.

1992: Whole Foods Market, se transformó en un empresa pública, y empezó a ofrecer acciones en Nasdaq,

1997: Whole Foods Market desarrollo el lema: Alimentos Integrales, Personas Integrales, Planeta Integral.

2002: Las acciones de Whole se añadieron al índice Mid-Cap 48 de Standard & Poor’s (S&P, la estrategia de crecimiento de la empresa se desplazó de forma acentuada la apertura de sus propias tiendas grandes (de al menos 4,600 metros cuadrados o más grandes). La empresa entró a Toronto, Canadá y se expandió a Londres y Bristol, Inglaterra, en 200.

2003: Fue designada como la primera comercializadora nacional de abarrotes con “certificación orgánica” por parte de la Quality Assurance International, organización certificadora independiente reconocida en el ámbito federal. En el año fiscal de 2003, el VEA fue de 2.6 millones.

2004: Alrededor del 85% de las acciones de la empresa pertenecían a empleados y no a ejecutivos. En el año fiscal 2004, el VEA fue de 15.6 millones.

2005: La empresa tenía 32,000 empleados y esperaba ventas de cerca de 5.6 mil millones de dólares, en noviembre la empresa anunció un aumento del 30% en sus dividendos trimestrales a 30 centavos de dólar, y dividendo especial de 4 dólares por acción y tenía tiendas en 31 estados y en 38 de las 50 mejores áreas metropolitanas de ese país. En el año fiscal 2005, el VEA fue de 25.8 millones un record.

2006: Las 180 tiendas tenían un formato abierto y generaban un promedio de ventas anuales de cerca de 26 millones de dólares

Misión:

Promover la vitalidad y bienestar de todos los individuos ofreciendo alimentos con la mejor calidad, menos procesado, con más sabor y conservación natural.

Visión:

La visión de Whole Foods Market de un futuro sostenible significa que nuestros hijos y nietos vivirán en un mundo que valore la creatividad, diversidad y elección individual. Los negocios aprovecharán los recursos humanos y materiales sin devaluar la integridad de los individuos o el ecosistema del planeta. Compañías, gobiernos e instituciones se harán responsables por sus acciones.

Lema:

Alimentos integrales, personal integrales, planeta integral.

Valores:

Vender los productos naturales y orgánicos de la mayor calidad.

Satisfacer y deleitar a nuestros clientes.

Felicidad y excelencia delos miembros de nuestro equipo.

Crear riquezas mediante ganancias y crecimiento.

Interés por nuestras comunidades y nuestro ambiente.

Plan estratégico:

Whole Foods incorpora las mejores prácticas de los negocios anteriores en la cadena. Las lecciones aprendidas por otros locales son absorbidas por todos los locales permitiendo maximizar la eficiencia y eficacia mientras se produce una línea de productos que los clientes amen.

Ventaja competitiva:

La compañía Whole Foods Market es una cadena de alimentos naturales. Representa la salud y un estilo de vida responsable socialmente. Sobresale por la calidad e innovación de los productos. Es una empresa muy selectiva en cuanto a los productos que vende ya que se concentran en estrictos estándares de calidad y se comprometen con una agricultura sostenible. Por lo tanto han crecido en los últimos años mediante fusiones y adquisiciones, unido a la apertura de nuevos locales.

Es una empresa bastante conocida y se encuentra en expansión.

Estrategia de negocios:

La estrategia presentada por la empresa es la de diferenciación amplia, ya quequiere abarcar la mayor parte de compradores que se pueda, pero ladiferenciación es que ofrece productos de calidad y que sean satisfactorios parael cliente, promoviendo los alimentos cultivados orgánicamente, los aspectosde seguridad de los alimentos y la sustentabilidad del ecosistema.Esta estrategia lo hacía, en principios, expandiéndose mediante unacombinación de apertura de tiendas propias y la adquisición de cadenaspequeñas, operadas por sus dueños. Pero luego se expandió con la apertura desus propias tiendas grandes.Hasta 2002, la estrategia de crecimiento había sido expandirse mediante una combinación de aperturas de tiendas propias y la adquisición de cadenas pequeñas operadas por sus dueños cerca del 35% de las tiendas provenían de las adquisiciones, desde 1991 la empresa adquirió 14 cadenas con 67 tiendas.

Estrategia corporativa:

La estrategia que ellos utilizan actualmente es diferenciación enfocándose en la calidad y servicio.

Nicho de mercado:

Personas de todas las edades y con grandes ingresos, ellos aseguran que si la gente cree que la comida es más sana y hace algo bueno para ellos mismos, están dispuestos a invertir un poco más, especialmente cuando son mayores.

Participación de mercado:

La participación que tenía la empresa Whole Foods Markets entre los años 2004 – 2005 era del 0.60%.

Empresa Cantidad de Tiendas 2004-2005 Ingresos de ventas (en miles de millones) Participación de ventas de abarrotes totales en USA (775 mil millones de dólares)

Wal-Mart Supercenter 1,713 70.80 9.10%

Kroger 2,530 58.20 7.30%

Albertson's 1,810 39.70 5.10%

Safeway 1,817 35.80 4.50%

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