Diseño de investigacion. Auditoria Administrativa empresa ganadera

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Universidad Multitécnica Profesional[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6]

E.A.F.

Auditoria Administrativa

M.F y C.P. Pablo Mendoza Castellanos

Ganadería

Roberto Antonio Díaz Acevedo

Ciclo 47

23 de junio del 2018

Índice

Contenido

Acerca de nosotros        3

Visión        3

Misión        3

Valores        3

Alcance        4

Planeación        4

Examen        5

Evaluación        7

Informe        8

Anexos        9

Introducción

La empresa ganadera es una unidad económica de producción que combina los factores (tierra , mano de obra etc.), mediante una determinada técnica, con fin de producir bienes(leche, carne, huevos etc.) que son destinados al mercado, por lo tanto , una unidad de control y toma de decisiones. El empresario ganadero es un ente lógico y racional que debe establecer un criterio en la toma de decisiones, ya sea de modo propio o a través de asesoramiento externo, a fin de efectuar una óptima política de decisión.

La empresa ganadera considera como un sistema de organización que cambia con el tiempo. En cualquier momento del tiempo una grana (empresa ganadera) puede considerarse que se caracteriza por un espacio de producción finito y exclusivo. Sin embargo a través del tiempo el tamaño de este espacio puede ampliarse o contraerse.

La empresa ganadera más frecuentemente es de tipo familiar, en la que el empresario realiza un trabajo manual en la empresa al mismo tiempo que asume dirección. Algunos de los miembros de la familia (esposa, hijos, etc.) pueden aportar con una contribución importante en la ejecución de los trabajos. Sus recursos, como contrapartida de este trabajo provienen de la empresa: ingresos en dinero y consumo directo de productos. Las decisiones se toman en el seno familiar y existe una complementariedad, a la vez que una competencia entre la familia y la explotación.

Perfil de la empresa

Productores el volcán

Acerca de nosotros

Desde 1990 somos una microempresa creada familiarmente la cual está ubicada en la comunidad de La Becerrera, Comala, Col. Dedicada a la crianza de ganado así como al aprovechamiento de sus productos derivados de estos los cuales son, la carne, leche, queso, panela y jocoque, que en su momento son utilizados para el consumo propio y para el consumo a terceros, esto nos da beneficios económicos que nos ayudan a llevar a la empresa a una mejor calidad, tanto para los animales como para nosotros.

Visión

Extendernos en todo el municipio de Comala, para después abarcar todo el territorio colimense y al final ser mencionados a nivel país.

Misión

Llevar acabo nuestro trabajo con mucha eficiencia y eficacia para satisfacer las necesidades del cliente y así mismo cumplir con el compromiso que se nos presenta día con día, ya que amamos nuestro trabajo.

Valores

ENTUSIASMO: Trabajamos con amor y alegría para el logro de objetivos comunes.

NOBLEZA: Procedemos con humildad y sencillez.

RESPETO: Exaltamos el trato digno con nuestro entorno.

AMABILIDAD: Tratamos con reconocimiento y decoro a los demás.         [pic 7]

Propósito

El objetivo de esta auditoria en el área de producción, consiste en observar a fondo el funcionamiento de esta área, con el propósito de observar irregularidades, anomalías y mejoras que favorecerán a la empresa.

La finalidad primordial es apoyar a nuestros trabajadores para así lograr una producción más efectiva la cual nos brinde prestigio a nosotros como empresa y así mismo que el cliente tenga una satisfacción completa al obtener nuestros productos.

Durante el desarrollo de la auditoria se podrán realizar diversos estudios específicos, para determinar a fondo deficiencias que sean causantes de la problemática presente o futura en esta área. La auditoría para el área de producción proporciona algunos consejos que serán de mucha utilidad y que ayudaran a nuestra empresa a cumplir nuestras metas a futuro.

Alcance

Esta Auditoria tendrá un alcance mínimo ya que la empresa es pequeña y solo se cuenta con un área de producción, en la cual nos vamos apoyar a lo largo de esta, brindándonos así la mayor información posible y de buena calidad.

Planeación

La empresa productores del volcán es una organización que se destaca por su buena comunicación y eficacia a la hora de hacer las cosas, así que para que nuestra empresa continúe o mejore resultados planearemos parte de lo que será nuestra auditoria.

1. En primer lugar visitaremos la empresa en horarios de trabajo para ver su desarrollo a lo largo del día.
2. Nos adentraremos en el área de producción ya que es la principal y la que vamos auditar.
3. Aremos entrevistas al encargado de esta área para ver a fondo su funcionamiento y como lo hacen todos los días.
4. Nos pondremos en los zapatos del encargado para darnos una idea de la función que realiza día con día y ver que tan bien lo hacemos.

Todo esto lo aremos con una sola finalidad, saber que tan buena es la producción  en esta empresa y ver con que calidad se manejan ciertos productos, lo cual servirá a la empresa para darle nuevos aires y mejore o mantenga su nivel de producción, pues una auditoria sirve para eso, para que una empresa se desarrolle por completo y cada día tenga mejores resultados con nuevas ideas y mejores proyectos.

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