FUNDAMENTOS DE MERCADEO

CESAR AUGUSTO GÓMEZ CACERES

CESAR ENRIQUE FONTANILLA ESTREN

L. VIVIANA GONZÁLEZ MOLINA

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

TALLER

1. Establezca de conformidad a la evolución del Caso de Hershey Foods Corp., cuáles pueden ser las diferentes fases en su evolución, desde el punto de vista comercial, indicando que es lo que ha realizado.

Rta// La estrategia de marketing de los productos Hershey se basa en una calidad de producto siempre de primera, la distribución masiva y el valor más alto posible para el consumidor, en términos de precio y peso. La empresa utiliza una serie de programas de publicidad y promociones para poner en práctica su estrategia. El medio que Hershey usa más para su publicidad son la red de televisión y después la televisión publicitaria, la televisión local, las revistas, la red de radio y la radio local.

Podemos decir que Hershey empezó con producción en masa de 1 solo producto, dándole fuerza competitiva por su valor agregado en la calidad del mismo.

Luego realizó una primera venta de acciones (20%), inscribiéndose a la Bolsa de valores de Nueva York.

Entre 1963 y hasta 1994, realizó:

Estrategia de integración horizontal comprando más de 7 empresas.

• Diversificación conglomerado y desarrollo de producto de mercado  y diversificación cuando Zimmerman estuvo como director; cuando compró restaurantes Franklin en 1985, adquirió empresas como Dietrich Corporation encargada de la realización de pastillas para la garganta.
• Fusión de adquisición de empresas como paso con Cory Foods y A..B. Marabou de Suecia.
• Fueron parte importante en la Escisión que realizó Nabiso Brands Ltd en Canadá.
• Diversificación Horizontal en la creación de nuevos productos para comercializar como Almendras, obleas de mentas, leche, frutas y nueces, caramelo y huevos con crema.
• Integración hacia adelante con la compra de derechos mundiales para la comercialización.
• Atrincheramiento en el cierre de fábricas como paso en Nueva York.
• Penetración de producto con introducción de líneas de postres.
• Desarrollo de mercado con la introducción de 2 fábricas en Alemania y una en México.

1. En la lectura identifique la Misión y la visión de la empresa estableciendo si son pertinentes o no. A partir del reordenamiento histórico empresarial, establezca una redefinición Misional y de Visión, partiendo desde su punto de vista, de lo que debe ser la empresa en su versión más reciente.

La misión (1989-1994) de Hershey Foods Corporation es llegar a ser una gran compañía diversificada del ramo de los alimentos, así como una empresa líder en todos las actividades del ramo, a saber: La compañía más grande de América del Norte en el ramo de los productos confitados, pretendiendo además ser líder en la participación del mercado mundial de los productos confitados.

Visión: Proveedor, respetado y valorado, de productos alimenticios de consumo, de marca y gran calidad, en América del Norte y algunos mercados internacionales seleccionados.

Desde nuestro punto de vista, la misión y visión están bien enfocadas de acuerdo al contexto histórico empresarial en el que se desenvuelve el caso Hersheys, es de aclarar que los mercados y el mundo cambia constantemente y por tal motivo la reestructuración de la misión y la visión quedaría así:

MISIÓN. Mejorar el posicionamiento de la compañía, enfocados en nuestros clientes, empleados, socios minoristas y todas los stakeholders, liderando esfuerzos que no solo contribuyen a la rentabilidad de la misma, sino más importante en lo profundo de nuestra historia de devolver, siendo responsables ambiental y socialmente, con transparencia, compromiso en todo el proceso de producción, distribución y comercialización de todos y cada uno de nuestros productos.

VISIÓN: Crecer juntos al compartir el conocimiento y desarrollar el potencial humano en un ambiente de respeto mutuo, haciendo la diferencia al conducirnos con integridad y determinación para tener un impacto positivo en todo lo que hacemos y con ello lograr en el 2025 tener el 50% de mercado global en la industria de consumo introduciendo la marca en mercados nuevos.

1. A partir de la información suministrada del caso, así como de investigación complementaria, determine y plantee el estado diagnóstico de Hershey Fooods, básese en la metodología DOFA, determinando las conclusiones estratégicas (los factores más relevantes de las cuatro dimensiones del diagnóstico)

1. Indague por cada mercado en que participa Hershey Fooods, los productos representativos de la empresa (sin considerar líneas), y establezca su posición relativa en una matriz de Boston - BCG.

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