Supply chain management CERAMICOSA SA

[pic 2]

[pic 3]

[pic 4]

CONSIDERACIONES PREVIAS

Es importante, pese a que ya se incluye en la parte introductoria de los trabajos finales, que tengáis en cuenta las siguientes consideraciones:

• Citar conforme a la normativa APA:

• http://normasapa.com/citas/ 
•  http://normasapa.com/como-hacer-referencias-bibliografia-en-normas-apa/
• http://normasapa.com/como-citar-referenciar-paginas-web-con-normas-apa/

• Para la extensión máxima en ningún caso tenemos en cuenta ni la portada, enunciado, criterios de evaluación, tablas, gráficos, anexos, bibliografía, ilustraciones o índices que puedan contener vuestro trabajo. Por lo tanto, no os preocupéis si a causa de estos elementos vuestro trabajo supera las 18 páginas ya que esto no es sancionable.
• El trabajo final se realiza a continuación del enunciado y en el mismo documento Word del Campus Virtual.
• Toda la información que no conste en el enunciado podéis inferirla y trabajar en base a los supuestos que libremente decidáis incluir. Lo que valoraremos es que estos sean coherentes con los análisis que posteriormente realicéis.
• En el documento-enunciado del trabajo final, por favor, leed atentamente los apartados de “Instrucciones del Trabajo Final”; “Criterios de Evaluación” y “Enunciado” para comprender exactamente lo que os piden y lo que se valorará por nuestra parte.
• En cualquier trabajo de naturaleza académica es importante no sólo dar respuesta a lo que se pide sino que se deberá contextualizar y justificar desde la teoría, a efectos de enriquecer y completar las aportaciones desde sus dos perspectivas: teórica y práctica.

ENUNCIADO

CERAMICOSA SA es una empresa española de la que tú formas partes como director logístico. La organización se dedica a la fabricación de placas, azulejos y estructuras varias de cerámica para la vivienda (paredes, suelos, encimeras, etcétera). Esta tiene su almacén de producción y distribución en La Vall d’Uixó (Castellón).

CERAMICOSA ha experimentado un auge exponencial en sus ventas debido a nuevas tendencias decorativas basadas en el uso de cerámica, cuyas propiedades se relacionan con atributos tales como elegancia, limpieza y perdurabilidad. Además, la empresa se caracteriza por realizar cerámicas de una gran calidad, de las mejores del mercado, con diseños y grabados totalmente originales. Todo ello ha hecho que la demanda del producto aumente muy considerablemente en los últimos años.

La directora estratégica de la empresa ha decidido que es momento de exportar estas nuevas tendencias decorativas a diversos países de Europa Occidental, ya que entiende que los gustos y las modas en relación a conceptos estéticos son bastante similares, asegurándose de este modo una muy buena acogida. Para ello ha firmado un convenio como proveedores exclusivos de Furniturest, una cadena de grandes almacenes de lujo dedicada exclusivamente a venta de accesorios, muebles e instalaciones para el hogar.

La principal característica de Furniturest, la cual tiene puntos de venta en toda Europa, es que suministra el material a sus clientes en menos de 24 horas desde el momento del pago. Esto obliga a CERAMICOSA a tener muy claros los procesos logísticos para no incurrir en rupturas de stock en momentos de picos de demanda, lo cual comportaría sanciones dinerarias muy importantes en concepto de penalización, tal y como así recoge el convenio.

Por el momento distribuiremos nuestra producción a tres sedes:

• Furniturest Estocolmo
• Furniturest Palermo
• Furniturest Viena

En suma, nos encontramos que CERAMICOSA entra en una etapa exportadora totalmente nueva y muy condicionada por un contrato de exclusividad bastante restrictivo. Por este motivo considera que tú, como director logístico, elabores un plan logístico orientado a la internacionalización de nuestro producto teniendo en cuenta todas las particularidades mencionadas.

SE PIDE

1. Centrándonos en primer lugar en la etapa de Inventario del proceso logístico.

• Explica porqué es especialmente relevante un exhaustivo control del inventario en tu organización.

Este ejercicio es meramente introductorio. Así, deberéis enmarcar la problemática explicándonos en primera instancia la relevancia de un correcto control de inventario, especialmente en el caso de nuestra organización y a tenor de las particularidades presentadas en el enunciado.

Es necesario tener un control del material para tener en cuenta la cantidad del inventario así como el flujo del material que se puede tener, para así evitar cualquier interrupción del proceso productivo y los gastos innecesarios debido a un inventario alto.

En el caso de CERAMICOSA este control tiene que ser estricto debido a los márgenes de tiempo que establece Furniturest como el cliente: la entrega del producto en menos de 24 horas desde el momento del pago de sus clientes. El control de inventario es la base para cumplir con los márgenes establecidos de tiempo y evitar las pérdidas económicas por incumplimiento del contrato.

• Propón acciones para evitar interrupciones del proceso productivo derivadas de una mala gestión del inventario.

En el manual explicamos la relevancia de un buen control de inventarios y las alteraciones/interrupciones que pueden ocurrir en los tres inventarios explicados. Se presentan distintos tipos de interrupciones. A este respecto, deberéis describir las interrupciones y proponer acciones preventivas. Podéis proponer 2 acciones por tipo de interrupción. Sentiros libres de proponer lo que consideréis más efectivo. Se valorarla la justificación de las acciones y la innovación de las mismas.

El objetivo de cada empresa es crear un equilibrio perfecto del flujo del producto, evitando un exceso o una falta del mismo, para evitar perdidas y generar ganancias.

...