Talento Humano
Enviado por yuly1234 • 2 de Noviembre de 2014 • 2.934 Palabras (12 Páginas) • 357 Visitas
DEPARTAMENTO DE TALENTO HUMANO
POLLOS EL CANTOR
LA DIFERENCIA DEL SABOR
MARCELA HERNANDEZ M.
PAOLA SUAREZ C.
MARCO ANTONIO SOTO
PAOLA A. VELASQUEZ R.
ANDREA MAHECHA
INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJEINCAP
FRH01
BOGOTA D.C
2013
DEPARTAMENTO DE TALENTO HUMANO
POLLOS EL CANTOR
LA DIFERENCIA DEL SABOR
MARCELA HERNANDEZ M.
PAOLA SUAREZ
MARCO ANTONIO SOTO
PAOLA A. VELASQUEZ R.
ANDREA MAHECHA
Formador
EDGAR LOMBANA DIAZ
INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJEINCAP
FRH01
BOGOTA D.C
2013
NOTA DE ACEPTACIÓN
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Jurado
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Jurado
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Jurado
Bogotá D.C., 4 de febrero de 2013 – 25 de febrero de 2013
AGRADECIMIENTOS
Nuestros principales agradecimientos van dirigidos a la empresa POLLOS EL CANTOR LA DIFERENCIA DEL SABOR LTDA. Quienes hicieron posible el desarrollo de este proyecto, especialmente a su gerente HERMINSOL ROBLES DOMINGUEZ y su administradora CLAUDIA BEJARANO.
Por otra parte al formadorEDGAR LOMBANA DÍAZ, quien nos apoyó los conocimientos necesarios para el desarrollo de este, y cada uno de los estudiantes y los familiares de los mismos que nos apoyaron y dieron el ánimo para seguir su desarrollo.
CONTENIDO
1. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE TALENTO HUMANO.
1.1. Descripción de la organización.
1.2. Diagnostico DOFA del área de talento humano.
1.3. Misión del área de talento humano.
1.4. Visión del área de talento humano.
1.5. Políticas y normas del área de talento humano.
2. ORGANIZACIÓN DEL AREA DE TALENTO HUMANO.
2.1. Decálogo de funciones del área de talento humano.
2.2. Organigrama del área de talento humano.
2.3. Análisis y descripción de cargos.
3. ADMINISTRACION DE SALARIOS.
3.1. Método de jerarquización.
3.2. Método de asignación de puntos.
3.3. Método de comparación de factores.
3.4. Método de clasificación por categorías.
4. GESTION DE TALENTO HUMANO.
4.1. Evaluaciones de desempeño.
4.2. Procedimientos falta disciplinarias.
4.3. Formato de asistencia.
4.4. Indicadores de gestión.
5. SALUD OCUPACIONAL.
5.1. Programa de salud ocupacional.
5.2. Cronograma de salud ocupacional.
5.3. Organización copaso.
6. BIEESTAR ORGANIZACIONAL.
6.1. Programa de bienestar y motivación.
6.2. Cronograma de programa de bienestar y motivación.
7. RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DEL TALENTO UMANO.
7.1. Procedimiento de reclutamiento.
7.2. Procedimiento de selección.
8. VINCULACION DEL TALENTO HUMANO
8.1. Contratos de trabajo.
8.2. Liquidación de nómina mes actual.
8.3. Modelo de desprendible de pago.
8.4. Modelo de carta de despido con o sin justa causa.
8.5. Liquidación final de prestaciones sociales.
8.6. Indemnización por terminación de contrato con o sin justa causa.
9. ENTRENAMIENTO, CAPACITACION Y DESARROLLO DEL AREA DE TALENTO HUMANO.
9.1. Programa de entrenamiento, capacitación y desarrollo del personal.
9.2. Cronograma de entrenamiento, capacitación y desarrollo del personal.
1 PLANEACION ESTRATEGICA DE TALENTO HUMANO
1.1 DESCRIPCION DE LA ORGANIZACIÓN (QUE, COMO, DONDE, CUANDO, FABRICA O PRESTA SUS SERVICIOS)
HISTORIA EMPRESARIAL.
Pollos El Cantor La Diferencia Del Sabor Ltda., nació el 24 de noviembre del año 1995, gracias a la iniciativa empresarial de su socio fundador el señor HERMINSOL ROBLES DOMINGEZ, el deseo de superación del señor Robles Domínguez y su amplia experiencia adquirida por cerca de (10) años en la empresa Pollos El Cacique, fue lo que lo llevo a constituir la sociedad.
En sus comienzos Pollos El Cantor funciono como persona natural y posteriormente el 13 de enero de 1998 fue constituida legalmente como sociedad limitada y desde ese momento sus socios, el señor HERMINSOL ROBLES DOMINGUEZ y el señor MAURICIO ANTONIO ROBLES HIDALGO constituyeron así la sociedad como persona jurídica con el nombre que actualmente tiene.
El objetivo social de la compañía es la explotación de la industria avícola en todas sus formas, la compra, venta y distribución de aves y productos agropecuarios, la explotación de establecimientos de comercio dedicados a la comercialización de producto agropecuario y expendido de alimentos para el consumo humano.
En nuestra empresa nos dedicamos a la comercialización y distribución de pollo en canal y procesamiento de pollo a la broaster, atendemos la ciudad de Bogotá y su periferia.
Somos una compañía constituida por doce (12) personas distribuidas en la parte operativa y administrativa, en la parte
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