Colaborativo 1 Gestion De Produccion

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

INGENIERIA INDUSTRIAL

GESTION DE LA PRODUCCION

TRABAJO COLABORATIVO No. 1

APORTE 1

VICTOR BRAND BONOLYS BEDOYA

CODIGO: 72 008 886

JOHN MANUEL MARULANDA GOMEZ

CODIGO 43548581

JOSE FRANCISCO CANTILLO

CESAR AUGUSTO PALLARES

TUTOR:

OSCAR MAYORGA TORRES

CURSO 256597_ 36

OCTUBRE DE 2012

INTRODUCCIÓN

Cuando hablamos de la gestión de la producción (GP) nos estamos refiriendo al conjunto de herramientas administrativas que se utilizan precisamente para maximizar los niveles de producción de una empresa que se dedica a comercializar sus propios productos. Y si bien, existen varios modelos para poder llevarla a cabo, la GP se basa en la planificación, demostración, ejecución y control de diferentes tácticas para poder mejorar las actividades que son desarrolladas en una empresa industrial.

Por lo general la GP esta rodeada de muchos elementos que a veces resulta bastante difícil poder ejecutar y controlar de manera eficiente, sin embargo en la actualidad se han desarrollado programas que ayudan a la gestión de la persona encargada, es por esto que desde hace ya más de 30 años las empresas industriales han implementado sus propios programas.

Una de las características fundamentales que encierra la GP es el denominado control de producción, es fundamental para la industria que sus productos sean garantía de una buena calidad ya que esta es la principal razón de atracción de clientes, hay que recordar que uno de los principales objetivos de toda empresa es satisfacer las necesidades de sus clientes a un muy buen precio y con una alta calidad.

A. MAPA CONCEPTUAL

B. Desarrollo

La compañía NJTP desea realizar su plan de producción para los siguientes 6 meses y Cuenta con la siguiente información:

La empresa cuenta con 50 empleados, los cuales trabajan 8 horas/día en tiempo normal y no se permite laborar más del 20% en tiempo extra. El salario de los trabajadores es 8 $/hora en tiempo normal y 13 $/hora en tiempo extra. El costo de contratar y despedir un operario es de $600 y $1000 respectivamente. Cada unidad de producto necesita 5 horas para su producción. Se puede subcontratar a un costo de 90 $/unidad y se tienen subcontratados 200 unidades en el mes 1, 300 en el mes 3 y 400 en el mes 5. La empresa posee 400 unidades de inventario en el mes 0 y desea Terminar el mes 6 con 600 unidades. Los costos de mantener inventario son 36 $/unidad*año. El nivel mínimo de inventario en los meses 1 a 5 debe ser de 200 unidades.

a) Desarrolle el Plan de Ventas y Operaciones utilizando una estrategia de mano de Obra nivelada.

b). Desarrolle el Plan de Ventas y Operaciones utilizando una estrategia de Persecución de la demanda.

a) Estrategia mano de Obra Nivelada

- Enlaces Planificación de Ventas…

-Pronostico demanda mes

-Estrategia mes a mes

1

mes ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO

demanda 3000 4500 6000 4000 5000 7000

Días laborales 22 19 21 21 22 20

C. Total Horas, tiempo normal 50 empleados x días laborales

Total horas 8800 7600 8400 8400 8800 8000

Costo total de horas de tiempo normal h* 8 $ 70.400 $ 60.800 $ 67.200 $ 67.200 $ 70.400 $ 64.000

costo total $70.400 $60.800 $67.200 $67.200 $70.400 $ 64.000

Total unidades producidas tiempo normal, No satisface la demanda

Total unid producidas 1760 1520 1680 1680 1760 1600

Diferencia (vs) demanda en Unidades

Diferencia vs demanda

1240

2980

4320

2320

3240

5400

Sumatoria de tiempo extra y normal de los 50 empleados(480h x días laboral)

Sumatoria de tiempo extra y normal

10560

9120

10080

10080

10560

9600

D.

E. Total unidades producidas en tiempo normal + extra

Total unidades producidas

2112

1824

2016

2016

2112

1920

Unidades Sub contratadas 200 0 300 0 400 0

Total de Unidades subcontratadas+ producidas en tiempo normal + extra 2312 + 400 inventario inicial 2712 1824 2316 2016 2512 1920 En la contratación y despido de personal se excede en gastos para nivelar la mano de obra se opta por contratar las unidades

Unidades a contratar + el mínimo de inventario (200Und) 488 2876 3884 2184 2688 5080+ 600 en este mes 5680

Se satisface la demanda en Unidades con mano de obra nivelada 3000 + 200 4500 + 200 6000 + 200 4000 + 200 5000 + 200 7000 + 600

Cotos por tiempo extra $ 22.880 $ 19.760 $ 21.840 $ 21.840 $ 22.880 $ 22.800

Costos por subcontratación 90$ x Und $ 43.920 $ 258.840 $ 349.560 $ 196.560 $ 226.080 $ 511.200

Sumatoria de costos $ 137.200 $ 339.400 $ 438.600 $ 285.600 $ 319.360 $ 598.000

Costo de producción x Und $ 45,37 $ 75,42 $ 73,10 $ 71,40 $ 63,87 $ 85,42

Promedio del costo x Unidad de los 6 meses $ 69.09

La estrategia del cuadro anterior busca tener al total de trabajadores (50), trabajando todo el tiempo normal mas el tiempo extra, de forma uniforme sin entrar a contratar y despedir a nadie, más bien sub contratando según las exigencias de cada mes. Por tal razón se busca tener una mano de obra nivelada y a la vez perseguir y alcanzar la demanda y dejar inventario según la exigencia.

Por lo costoso que al final queda el producto, la estrategia de ventas se debe apoyar en la búsqueda de descuentos adicionales por cantidad, pronto pago entre otras estrategias publicitarias y de Marketing.

b) Persecución de la demanda

Basada en datos del cuadro anterior pero con el enfoque de conseguir satisfacer la demanda.

1 2 3 4 5 6

mes ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO

demanda 3000 4500 6000 4000 5000 7000

Días laborales 22 19 21 21 22 20

Total Horas, tiempo normal 50 empleados x días laborales

Total horas

8800

7600

8400

8400

8800

8000

Costo total de horas de tiempo normal h* 8

Costo total horas

$70400

$ 60.800

$ 67.200

$ 67.200

$70.400

$ 64.000

Total unidades producidas tiempo normal 1760, 1520, 1680, 1680, 1760, 1600, No satisface la demanda

Total unidades producidas

1760

1520

1680

1680

1760

1600

Diferencia (vs) demanda en Unidades

Diferencia (vs) demanda

1240

2980

4320

2320

3240

5400

Sumatoria de tiempo extra y normal de los 50 empleados(480h x días laboral)

Sumatoria de tiempo extra y normal

10560

9120

10080

10080

10560

9600

Total unidades producidas en tiempo normal + extra

Total unidades producidas

2112

1824

2016

2016

2112

1920

Unidades Subcontratadas 200 0 300 0 400 0

Personal a contratar para trabajar en tiempo normal + extra para conseguir Undades

Personal a contratar

30 Personas

90 Personas

125 Personas

80 Personas

85 Personas

173 Personas

Sumatoria de horas total de personal

Sumatoria de horas total

14080 h

21280 h

29400h

21840h

23760 h

35680 h

Total Unidades Producidas 2816 Und + 400 de inventario inicial+200, 3416 4256 5880 + 300, 6180 4368 4752 + 400, 5152 7136

Excedentes Und teniendo en cuenta el mínimo de inventario (200) del mes 1 al 5 (mes 6 600 UND) 216 -28 -20 320 472 8

Exceden-

tes 216 28 20 320 472 8

Cotos por contratación

Cotos por contrata-

ción $ 18.000 $ 36.000 $ 21.000 $ 0 $ 3.000 $ 10.380

Costos por Despidos

Costos por Despidos $ 0 $ 0 $ 0 $ 45.000 $ 88000 $173000

Sumatoria de costos $ 88.400 $ 96.800 $ 88.200 $ 112.200 $ 73.400 $ 335.380

Costos por Despidos $ 88.400 $ 96.800 $ 88.200 $ 112.200 $ 73.400 $ 335.380

Costo de producción x Und $ 29,46 $ 21,51 $ 14,71 $ 28,05 $ 14,68 $ 47,91

Costos de produ-

cción $ 29,46 $ 21,51 $ 14,71 $ 28,05 $ 14,68 $ 47,91

Promedio del costo x Unidad de los 6 meses $ 26,05

Buscamos satisfacer la demanda de cada mes sin tener en cuenta la mano de obra nivelada, sino mas bien alcanzar de forma exitosa la cantidad de unidades demandadas, para esto se contrata al personal necesario y trabajan todos directamente sin subcontratar, aunque al final con un pico en el costo resulta más barato producir de esta manera para satisfacer una demanda conocida.

-Las estrategias de ventas deben estar articuladas a la programación logística de la producción y de esta forma conocer y si es del caso sacrificar algo de rentabilidad para estimular la salida de algún producto,

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