Microbiologia

INTRODUCCION

Los microorganismos son en su mayoría unicelulares, aunque en algunos casos se trate de organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas o incluso multicelulares. Pueden vivir aislados o agruparse formando colonias. Son microorganismos, entre otros, las bacterias, los protozoos, algunas algas y hongos y los virus. (© Consumoteca, 2009-2013)

El ambiente se encuentra rodeado de una gran diversidad de microorganismos que se encuentran colonizando todo el ámbito. En la atmósfera los microorganismos están localizados en el agua, suelo y aire lo cual se pueden percibir y estudiar ya que se reproducen a numerosas cifras con facilidad estando en sus condiciones apropiadas para el proceso de crecimiento y desarrollo. Estos microorganismos han desarrollado muchas estrategias adaptativas que les permiten propagarse a todos los ambientes posibles. Estas estrategias de propagación y sus métodos de reproducción eficientes son su principal vía de supervivencia. (M. C. de la rosa, et al, 2002).

Expresa que, los microorganismos se reproducen con fluidez y comodidad debido a que tienen como habilidad la capacidad de desarrollarse en ambientes adaptables es decir, poseen las condiciones de proliferarse en cualquier ambiente factible.

Por otra parte los seres humanos no escapan de la realidad de presencia de estos organismos puesto que son omnipresentes, y se pueden encontrar en lugares como boca, piel, nariz y manos, entre otros. De acuerdo a la forma de propagación los microorganismos pueden entrar por el aparato respiratorio, por la boca, a través de la piel, conjuntiva (ocular, genital) ya sea en formas directas o llevadas por un vector como un mosquito. (Farinati A., 2004).

Un microorganismo necesita para crecer nutrientes que le aporten energía y elementos químicos para la síntesis de sus constituyentes celulares. El cultivo de microorganismos consiste en proporcionarles las condiciones físicas, químicas y nutritivas adecuadas para que puedan multiplicarse de forma controlada. En general, podemos distinguir cultivos líquidos y sólidos en función de las características del medio y cultivos discontinuos y continuos en función de la disponibilidad de nutrientes en el medio. (Unavarra.es.2013)

Por otra parte, los medios de cultivo pueden ser líquidos o sólidos si se añade algún agente solidificante que no sea consumible por los microorganismos (normalmente agar). Se denomina cultivo puro (axénico) al que contiene sólo un tipo de microorganismos. Los cultivos puros se inician a partir de colonias aisladas, de manera que todos los individuos del mismo tengan la misma composición genética. Los cultivos puros son esenciales para poder estudiar las características de los microorganismos y para poder identificarlos con seguridad. (Unavarra.es.2013)

Con respecto a la manera de modelo al extenderse dichos organismos los individuos se encuentran expuestos a ser perjudicados de forma indirecta e directa ya que se encuentran en el ambiente. (© Copyright 2013 Scribd Inc.)

Es por ello que es de suma importancia permanecer los microorganismos fuera del alcance de cada instrumento utilizado en los trabajos del laboratorio, para que no intervengan en la búsqueda de ciertos agentes. Para la obtención de ese aislamiento se debe proceder a regirse por reglas estrictas existentes en el laboratorio para cada actividad, empleando la manipulación de técnicas asépticas con el fin de prevenir la contaminación. (© Copyright 2013 Scribd Inc.)

La obtención de un cultivo axénico consiste en dos etapas. La primera, hay que esterilizar todos los materiales para eliminar todos los microorganismos presentes en ellos. La segunda, hay que aislar y cultivar un solo microorganismo, para producir un clon de descendiente.

OBJETIVO GENERAL

1. Demostrar la presencia de microorganismos en el ambiente y los seres humanos.

Objetivos Específicos

1. Demostrar la omnipresencia de los microorganismos.

2. Observar y conocer las distintas formas de las colonias.

3. Identificar las características de cada organismo formado.

MATERIALES

4. Agar fundido a 45ºC

5. Caldo de cultivo estéril

6. Capsula de petri (agar nutritivo)

7. Hisopo estéril

8. Solución salina fisiológica

9. Una capsula de petri estéril

10. Una pipeta estéril de 5,00ml

11. Un tubo de ensayo estéril

METODOS

Experiencia #1

Para la obtención de la primera muestra se tomo una placa en donde se abrió y se expuso al aire libre de la cantina de ECAM por el lapso de 15min; luego se tapo y se incubo en la estufa a temperatura de 37ºC, durante 48 horas.

Experiencia 1.1

Seguidamente se agarro un hisopo estéril lo cual se sumergió en una solución salina fisiológica estéril y se paso por la superficie del mesón de trabajo; cuidadosamente se deslizo en la placa con agar se cerro para incubarse por 48 horas.

Experiencia 1.2

En el siguiente experimento los 4 integrantes de realizar la práctica removieron la placa y tosieron sobre el agar, se tapo e incubo en las condiciones anteriores.

Experiencia 1.3

Posteriormente se procedió a tocar el agar con las yemas de los dedos por el grupo en diferentes sitios de la placa; al igual que las otras muestras se paso a incubar.

Experiencia 1.4

Esta placa, para realizar la prueba, consistió en dejar correr el agua del grifo en la placa sin agar, después se le añadió agar fundido y enseguida se tapo para homogenizar con rotaciones suaves. Continuamente se dejo solidificar el agar para así incubar de posición invertida en condiciones conocidas.

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