Motivacion VENTAJA COMPETITIVA MEDIANTE LA EFICIENCIA “ESTUDIO DE CASO DE ALDI”

VENTAJA COMPETITIVA MEDIANTE LA EFICIENCIA “ESTUDIO DE CASO DE ALDI”

Es sin duda un reto para las empresa sobrevivir a un entorno tan cambiante como el actual, las empresas tienen que enfocase en conseguir una ventaja competitiva la cual sea difícil de igualar por la competencia; esto con la finalidad de ganar un puesto en el mercado y mantenerse; (Porter, 1996 ) afirma que las empresas obtienen una ventaja competitiva mediante actos de innovación, abordado en sus sentido más amplio, incluyendo tanto nuevas tecnologías como nuevas formas de hacer las cosa; percibiendo una nueva base de competir o encontrando mejores medios para competir de viejas maneras.

De acuerdo a lo anterior es un ejemplo de innovación la empresa Aldi la cual es una cadena de supermercados de descuento de origen alemán; el propósito principal de Aldi es “proporcionar valor y calidad a sus clientes siendo justos y eficientes en todo lo que hacen”, ofreciendo a sus clientes una buena relación calidad-precio, caracterizandose por tener un surtido limitado, política constante de bajos precios, control sistemático de costos y oferta de marcas propias. Pues es importante resaltar que una empresa puede desempeñarse mejor que sus rivales sólo si es capaz de establecer una diferencia que pueda mantener, debe entregar mayor valor a los clientes o bien crear un valor comparable a menor costo, o ambas cosas.( (Porter, 1997)

Según (Blázquez, 2006) "el crecimiento empresarial es un proceso de adaptación a los cambios exigidos por el entorno o promovido por el espíritu emprendedor del directivo", para este autor el director de la empresa puede establecer los cambios organizacionales necesarios con tal de que la oriente hacia una dinámica de crecimiento. Es así como Aldi se inclinó por un enfoque esbelto en sus operaciones, lo cual lo llevo a crear una estrategia de competencia en precios bajos, en conjunto con mantener la calidad de sus productos, con el objetivo claro de vender más barato, menos tipos de productos y menos marcas, para que los hogares puedan reabastecer su alacena”.

La manufactura esbelta puede considerarse como una estrategia de producción, compuesta por varias herramientas administrativas cuyo principal objetivo es ayudar a eliminar todas las operaciones que no le agregan valor al producto (bien tangible o servicio) y a los procesos, reduciendo o eliminando toda clase de desperdicios y mejorar las operaciones en un ambiente de respeto al trabajador (Silva, 2008); Sin embargo para que esta estrategia sea optima se debe operar eficientemente, lo cual implica reducir costos en todas las áreas del negocio; mediante el ahorro de tiempo, espacio, esfuerzo y energía; es por ello que el pensamiento esbelto es un proceso continuo que le permite a Aldi mejorar constantemente la manera en que cumple sus objetivos comerciales. 

Partiendo del concepto de eficiencia que es lograr que la productividad sea favorable,  es decir lograr el máximo resultado con una cantidad determinada o mínima de insumos o recursos. (Perez, 2013); se hace referencia al término producción ajustada: que es simplemente obtener más de menos, es reducir la cantidad de recursos utilizados para proporcionar bienes y servicios a los consumidores; en otras palabras eliminar el desperdicio. Sin embargo, para Aldi, la producción ajustada no se trata solo de reducir los costos para el negocio sino de poder transferir  estos ahorros a sus clientes para ofrecer una buena relación calidad-precio. Este concepto se basa en conceptos de eficiencia como:

• Mejora continua
• Producción justo a tiempo
• Administración basada en el tiempo
• Gestión de la calidad total

Los conceptos anteriores no son más que la conformación de la estrategia con la cual operan muchas empresas, hacer una revisión de sus procesos e identificar en cuales operaciones se pueden ajustar, ya sea en capacitación de personal para realizar multitareas y mejorar día a día el servicio al cliente, gestión basada en el tiempo a su gama de productos, ya que a menor variedad puede tener acceso a economías de escala, y así aumentar sus ganancias y consecución de objetivos a largo plazo.

Por otra es importante resaltar que los valores juegan así un papel importante en la determinación de la estrategia corporativa, por lo cual el modelo tradicional choca con las tendencias modernas, obligando a que las instituciones generen mecanismos de actualización y de reconocimiento en la construcción de sus principios básicos de la opinión y participación de todos sus miembros (Correa, 2008). En el caso de Aldi se resaltan los valores fundamentales como simplicidad, la coherencia y la responsabilidad, La responsabilidad es un aspecto importante de todas las áreas del negocio, desde la capacitación y el desarrollo de los empleados para impulsar el negocio como parte de la mejora continua, hasta asumir un rol activo en su cadena de suministro para garantizar la mejora continua.

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