Las bebidas

• Tipos De Bebidas Alcoholicas

  1717921911Introducción El presente trabajo lo he realizado para conocer acerca de los licores triple sec, de los cuales se requiere información básica, como historia, lugar de origen, elaboración, consumo, cocteles que se preparan con esta bebida, clasificación de esas bebidas, graduación alcohólica, y precio de venta, a continuación se dará

• Barra De Bebidas Para Eventos

  rapitacosBarra de Bebidas para Bodas y Fiestas Las barras de bebidas para fiestas se han vuelto mas populares en eventos como bodas ya que le ofrecen a los eventos un toque especial y novedoso porque usualmente ofrecen bebidas que los encargados del banquete no ofrecen en su servicio, es por

• Puesto De Alimentos Y Bebidas

  andiiiwonka3. Puestos de Alimentos y Bebidas 3.1. Gerente de Alimentos y Bebidas La dirección, gerencia o departamento de alimentos y bebidas es la unidad encargada de la prestación de servicios gastronómicos en diferentes organizaciones o establecimientos. El gerente o jefe de dicha área debe reunir una serie de requisitos personales

• Normas de alimentos y bebidas

  ledivisaESTANDARES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2. LA RECETA ESTÁNDAR Es una lista detallada de los ingredientes necesarios para la preparación de un platillo, aderezo, salsa y guarnición en un formato especial. 3. LA RECETA ESTÁNDAR Como información adicional contiene los costos unitarios, las cantidades utilizadas y los costos totales, mismos

• Ensayo de alimentos y bebidas

  lazarojaramilloEnsayo de alimentos y bebidas Presentado por: Lázaro David Jaramillo Al docente: Jorge Luis Méndez Trabajo de: Hotelería y turismo Santiago de Cali 29 de Octubre del 2014 Ensayo de Bebidas y Alimentos Se refiere a que el inventario representa la existencia de materia prima para su producción y venta.

• Bebidas Y Sus Caracteristicas

  adonismartinRon Vodka Tequila Denominación de origen El origen del Ron proviene de los Barbados en 1650. Se le llamaba kill-devil o rumbullion (una palabra de Devonshire, Inglaterra, que significa 'un gran tumulto'). Posteriormente tafia, un término africano o indígena. Ya en 1667 se le llamaba simplemente rum. El origen del

• Bebidas típicas De Venezuela

  gerry84Venezuela es un país que ofrece extraordinarios sabores y muchos de ellos se pueden comprobar en su amplia coctelería. En este artículo te propongo un recorrido por las bebidas más tradicionales del país sudamericano. Todas ellas son muy sencillas y fáciles de preparar. Ponche de Crema Esta bebida se sirve

• Manual De Alimentos Y Bebidas

  farinazuarez/Users/alesuarez/Downloads/5exa expo_adm_de_rest-7.pptx/Users/alesuarez/Downloads/5exa expo_adm_de_rest-7.pptxINTRODUCCIÓN La adecuada manipulación de los alimentos, desde que se producen hasta que se consumen, incide directamente sobre la salud de las poblaciones. Manipulado de Alimentos: El profesional de la alimentación, en cualquiera de sus modalidades, tiene ante si la grave responsabilidad de respetar y proteger la salud

• Manual De Alimentos Y Bebidas

  charly1983Manual De Alimentos Y Bebidas MANUAL DEL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DEL HOTEL EJECUTIVO PREMIER Organigrama del departamento de Alimentos y Bebidas del Hotel Eecutivo Premier [pic] El presente organigrama define las jerarquias entre los diferentes puestos y funciones de cada area. FUNCIONES DEL GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

• Tipos De Bebidas Energizantes

  KENDYMAGALITipos de bebidas deportivas: hipotónicas, isotónicas e hipertónicas 0 Comentarios/ En Hidratación / Por Joan 5 febrero, 2013 Follow inShare Durante la práctica de ejercicio físico es importante mantenerse hidratado para compensar la pérdida de líquido y electrolitos que sufrimos al sudar con el fin de evitar una posible deshidratación.

• Alcohol y bebidas energizante

  vanessa143Razones por la que los jóvenes no beberían consumir alcohol o bebidas energizantes En Puerto Rico existen leyes para proteger a los jóvenes. Entre estas leyes se establece una edad específica para que los jóvenes puedan comprar o consumir bebidas alcohólicas. Además, existen leyes para que los jóvenes tengan un

• Consumo de bebidas azucaradas

  metalkevsEn la actualidad los índices de obesidad se han incrementad de manera global, las causas incluyen la genética, lo psicológico, social y el entorno. El impacto de las bebidas azucaradas (BA) en el sobrepeso y obesidad ha captado la atención científica y política en los últimos años, por este motivo

• RAMADA OFIIAL BEBIDAS TIPICAS

  Manuel Contardo UlloaCELEBRA EL 18 A LA ANTIGUA RAMADA OFIIAL BEBIDAS TIPICAS AMENIZA GRAN GRUPO 4 JUEGOS DISFRUTA EN FAMILIA DE 12 A 6 $ 7000 - 100 u $ 14000 - 200 u $ 10000 - 500 u 69172229 vvergara@phcorp.cl 127 ANCHO 130,5 ALTO 561150 Dirección : Avenida Monseñor Escrivá De

• Compra de alimentos y bebidas

  J4D3R1SCOMPRA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Compras de Alimentos y Bebidas  La importancia de establecer especificaciones de compra  Función de compras  Procedimiento de compras  Determinar las categorías de productos  Determinar las necesidades de compras de alimentos y bebidas de un negocio. Muchas personas en el negocio

• Sabor y el aroma de la bebida

  SalvadorjesusmvLeer Ensayo Completo Cerveza Cristal V/S Kross Cerveza Cristal V/S Kross Imprimir Documento! Suscríbase a ClubEnsayos - busque más de 200.000 documentos Categoría: Temas Variados Enviado por: Albert 06 junio 2011 Palabras: 13267 | Páginas: 54 ... sabor y el aroma de la bebida. A fines del siglo XV se

• Proyecto De Bebidas Isotonicas

  keog1605Producto. Bebida isotónica Se llaman bebidas isotónicas o bebidas deportivas a las bebidas rehidratantes de rápido efecto. Incluyen en su composición bajas dosis de sodio, normalmente en forma de cloruro de sodio o bicarbonato sódico, azúcar o glucosa y, habitualmente, potasio y otros minerales. Estos componentes ayudan a la absorción

• Gerente de alimentos y bebidas

  maeevi19roveer alimentos y bebidas es uno de los servicios más antiguos asociados a los establecimientos de hospedaje. En la división de alimentos y bebidas del hotel moderno de servicio completo, se realiza una operación compleja que implica un gran número de funciones altamente especializadas. GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Funciones:-

• Recetas De Bebidas Con Ginebra

  tomdel1345Recetas de bebidas con ginebra Six cycle 1 1/2 oz. (45 ml) ginebra 1/2 oz. (15 ml) licor de Marrasquino 2 1/2 oz. (75 ml) jugo de naranje 1/2 oz. (15 ml)jarabe de granadinna 1/2 oz. (15 ml) Curacao azul 2 1/2 oz. (75 ml) Champaña vertir ginebra en un

• Produccion De Bebidas De Café

  arlethvelasquezPLANEACION DE LA EMPRESA MUNDO DEL CAFÉ OBJETIVOS GENERALES  Ser líderes en la venta de café de excelente calidad, con diversidad de sabores, a un precio excelente para todas las personas. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Contar con personal especializado para las ventas.  Realizar algunas pruebas estrictas para una buena

• Ensayo De Bebidas Energizantes

  MARIANAVILLABEBIDAS ENERGIZANTES Algunas bebidas energizantes son de larga tradición en su país fundador, teniendo más de una década de consumo, pero por lo general todas han venido apareciendo desde el año 1995 cuando el mercado austriaco decidió comercializarlas después de descubrirlas. Aunque originariamente se trataron como sustancias complementarias para abastecerse

• La bebida energética Red Bull

  jefe33La bebida energética Red Bull tiene entre un 70 y un 90 por ciento de participación de mercado en cerca de 100 países en todo el mundo. En los últimos quince años han aparecido numerosos imitadores pero ninguno ha logrado quitar mercado a la marca. La idea es del austríaco

• TRABAJO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

  medariiiTRABAJO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS INTRODUCCIÓN Debido a que el área de alimentos y bebidas es una de las áreas turísticas más importantes y recurridas por muchas personas de otros lugares, tiene la responsabilidad de brinda un buen servicio como es el manejo de la comanda, la atención que se

• Bebidas Energizantes Y Alcohol

  lalo18_ugaldeBebidas energizantes y alcohol, mezcla de alto riesgo Alertan que el consumo excesivo puede causar intoxicación, depresión, angustia y taquicardia Las conocen como “bebidas energizantes” o “energy drinks”, y desde hace tiempo, se han convertido en las preferidas de jóvenes, porque demoran los efectos del cansancio, el sueño o la

• Control De Alimentos Y Bebidas

  seltzinDefiniciones unidad 1. a) Que es el costo de A y B. El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o servicio. El costo de alimentos y bebidas se define como el valor de los insumos que intervienen en la preparación y venta

• Hoteleria, Alimentos Y Bebidas

  lizvilledaHOTELERIA El alojamiento son los establecimientos, edificios, los cuales se han ido transformando a través del tiempo, esto para brindar el servicio de hospedaje con calidad todo esto por un pago de este servicio. El alojamiento empresarial es de carácter público que ofrece un hospedaje, alimentos y bebidas, entre otros

• Clasificaaaaacaion Dea Bebidas

  uiuiuTipos de elaboración Bebidas fermentadas Clasificacion-de.bebidas-4_0.jpgSe obtienen después de un proceso de fermentación, aunque dependiendo la bebida alcohólica este procedimiento puede variar. Los licores más conocidos que se consiguen de la fermentación son el vino y la cerveza. Entre otras bebidas fermentadas se encuentran el champange, cava, cerveza de maíz,

• TECNICO EN ALIMENTOS Y BEBIDAS

  LauraBonilla1MAYONESA ALACENA: “EL RICO SABOR DE CASA”. 1.- El mercado de la mayonesa: Según diversos estudios llevados a cabo en la cuidad de Lima, Perú, la mayonesa es un producto que esta presente en los hogares de población de todos los niveles socioeconómicos (con excepción del nivel bajo). La penetración

• Consumo De Bebidas Alcoholicas

  Marco1005Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Acontecimientos Sociales / Consumo De Bebidas Alcoholicas Consumo De Bebidas Alcoholicas Ensayos de Calidad: Consumo De Bebidas Alcoholicas Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.599.000+ documentos. Enviado por: ojtandazo 06 enero 2013 Tags: Palabras: 2897 | Páginas:

• BEBIDA HIDRATANTE SABOR A MORA

  lncerPublitarget MISIÓN Ser una empresa que realiza apoyos de levantamiento de campo, codificación, captura, procesamiento de datos a agencias de Investigación de Mercados Nacional e Internacional y Full Service a empresas de tamaño medio en el sector industrial, servicio y comercio, para los encargados de tomar decisiones tácticas y estratégicas.

• Gerente de alimentos y bebidas

  freddy_vjRestaurante Gerente de alimentos y bebidas • La dirección de personal. • Entrevistas con los nuevos ingresantes. • Control de horarios. • Control de horas extras. • Pedido de personal extra. • Control de existencias (Elaboración de fichas). • Mantener activa comunicación con los demás departamentos de la organización; Eventos,

• Gestión de Alimento y Bebida.

  Dtejada92Instituto San Ignacio de Loyola Administración de Hoteles y Restaurantes Curso : Gestión de Alimento y Bebida Profesor : Corrales Rojas, Rafael Boris Tema : Restaurantes Alumnos : Ávila Awa Willy 2015 El Cordano Si se habla de tradición en el Centro de Lima es inevitable no hablar de El

• Puestos de alimentos y bebidas

  cifuentes123Puestos de Alimentos y Bebidas 3.1. GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Es el responsable ante el gerente de la adecuada administración del área de alimentos y bebidas. Sus principales funciones son: 1. Supervisa el trabajo realizado por los empleados a su cargo (chef, maitre, contralor de costos, jefe de banquetes,

• Consumo De Bebidas Alcoholicas

  ojtandazoINTRODUCCIÓN Este tema trata sobre el consumo de bebidas alcohólicas en jóvenes universitarios, haciendo un hincapié en los factores que inducen a su consumo. También trata el tema sobre las causas y efectos que produce, con su única finalidad de informar a los jóvenes y a la vez hacia lo

• La bebida de más de 2000 años

  CaeStudentsOctubre 2015 “La bebida de más de 2000 años” Martínez, Guillermo El vino tinto, es de los vinos más antiguos de la historia; no tiene un origen definido pero se sabe que paso por muchos de los pueblos antiguos, está hecho con uvas y lleva un proceso de añejamiento que

• Consumo de bebidas alcohólicas

  pandauribe20Consumo de bebidas alcohólicas El consumo de bebidas alcohólicas en las reuniones sociales es frecuente en muchos lugares del mundo, pero puede tener consecuencias sanitarias y sociales negativas relacionadas con sus propiedades tóxicas y la dependencia que puede producir. Además de las enfermedades crónicas que pueden contraer quienes beben grandes

• Maquinas Del Proceso De Bebidas

  josuemartinEtiquetadoras. Etiquetado automático. Máquina para botellas de PET. DATOS BÁSICOS Condición: Nuevo Uso: Bebida Tipo de empaquetado: Botella Material de empaquetado: Madera Grado automático: Automático Tipo conducido: Eléctrico Energía: 1.2KW Lugar del origen: China (Continental) Marca: shengsen Número de Modelo: SS-1820 Tipo: Máquina de etiquetado . ESPECIFICACIONES Tiene importado sistema

• Proyecto Empresarial De Bebidas

  ekind48  MISIÓN : Poseer y desarrollar bebidas en los sectores elegidos que sean la primera opción para consumidores y clientes en Ecuador. VISIÓN: Ser la empresa más admirada del Ecuador • Las marcas de elección • La inversión de elección • El empleador de elección • El socio de elección

• Servicio De Alimentos Y Bebidas

  TIPOS DE SERVICIO SERVICIO FRANCES En Francia surge el servicio francés, en el siglo XVII, cuando los platines son llevados directamente a la mesa y el comensal se sirve. Este servicio es conocido también como servicio de Gueridón, es muy popular en todo el mundo. Los franceses no sólo han

• Manual Para Alimentos Y Bebidas

  diegogastonEnsayos de Calidad, Tareas, MonografiasEnsayos Gratis Leer Ensayo Completo Manual Para Alimentos Y Bebidas... Manual Para Alimentos Y Bebidas... Imprimir Documento! Suscríbase a ClubEnsayos - busque más de 400.000+ documentos Categoría: Temas Variados Enviado por: Rimma 21 junio 2011 Palabras: 6329 | Páginas: 26 ... y que los servicios ofrecidos

• Bebidas Tradicionales De Mexico

  Josue65Bebidas Tradicionales de México El Pulque El Maguey fue cultivado por los pueblos precolombinos de México, en la mesa central y en las regiones poco fértiles. Los Aztecas lo llamaron metl y al pulque octli, y desde la antigüedad los sembraron y aprovecharon. Fray Toribio de Benavente, el incomparable Motolinía,

• GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

  elizabeth280694INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO PROF. CARLOS DEL CASTILLO ORTIZ DE MONTELLANO COMUNICACION ORAL Y ESCRITA ENSAYO “GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS” ALUMNA: ELIZABETH ARCINIEGA AVENDAÑO GRUPO: 2TV6 ÍNDICE INTRODUCCIÓN 1 ANTECEDENTES 2 GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3 OBJETIVOS EN EL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 4

• Historia De Bebidas Energeticas

  darlenechamorroHistoria Tailandia, Europa y Latinoamérica. Esa ha sido la ruta de las bebidas energéticas para llegar a Chile. Su origen está en el país asiático, donde se las considera una especie de tónico desde hace muchos años. Se cuenta que en 1982 un austríaco, llamado Dietrich Mateschitz, descubrió este producto

• Infusiones V/s Bebidas Gaseosas

  sandramacarenaIntroducción. En el presente ensayo mostrare una revisión de las propiedades de infusión y de bebida gaseosa. Afirmare las razones de elegir lo orgánico v/s lo artificial, como mejor opción a la hora de decidir sobre qué beber. Debido a las malas prácticas alimenticias, es la deficiencia en términos de

• Gerencia De Alimentos Y Bebidas

  hectorcheffHOTEL CROWNE PLAZA MARUMA ESTA EN BUSQUEDA DE ASISTENTE AL GERENTE DE ALIMENTOS & BEBIDAS FUNCIONES GENERALES: Supervisa las operaciones diarias del Departamento de Alimentos y Bebidas. Asiste al Gerente de Alimentos y Bebidas en el control y análisis continuo para así optimizar: a. Los niveles de calidad de los

• Mercado De Bebidas Carbonatadas

  mariaameliahuezoCUALIDADES PARA LA VENTA Las cualidades necesarias para tener éxito en las ventas varian de acuerdo ala clase del producto o servicio ofrecido. Por ejemplo, el vendedor acargo del equipos industriales debera tener conocimientos amplios acerca de diseño, ingieneria mecanica e investigacion actualiza en ese campo. Por otra parte, una

• Servicio de Alimentos y Bebidas

  mateosweResumen Mateo León Pérez Trabajo Presentado a: Adrián López Universitaria Agustiniana Sede Suba Gastronomía Grupo Servicio de Alimentos y Bebidas 2014 Introducción Para el conocimiento general de todo lo relacionado con el turismo, se hace necesario conocer acerca el servicio y alimentos de bebidas por tanto este trabajo se hace

• Análisis de mercado de bebidas

  Zenith Vargas Ortega1. Sector Industrial al que pertenece: C INDUSTRIAS MANUFACTURERAS DIVISIÓN: 11 Elaboración de Bebidas GRUPO: 110 Elaboración de Bebidas CLASE: 1104 Elaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas Minerales y otros tipos de aguas embotelladas. SECTOR: Fabricación de gaseosas. * MILES DE LITROS 2007 2008 2009 2010 2011 2012

• Efectos De Las Bebidas Gaseosas

  anaisrivera20INTRODUCCIÓN La demanda y el desmedido consumo de las bebidas gaseosas, han ido alterando la alimentación de ciudades, estados e incluso la población promedio mundial. Una bebida gaseosa es una mezcla en la que el agua carbonatada es el principal componente, se obtiene al disolver a alta presión y baja

• CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS

  jarixsarodriguezCONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Siendo su principal objeto calmar la sed, el consumo de ciertas bebidas, especialmente la bebida alcohólica bebida que contiene etanol (alcohol etílico).Atendiendo a la elaboración se pueden distinguir entre bebidas producidas por fermentación alcohólica (vino, cerveza, hidromiel, sake) en las que el contenido en alcohol no

• Laboratorio Bebidas Fermentadas

  eiberdianaLABORATORIO DE BEBIDAS FERMENTADAS UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA. PROGRAMA INGENIERÍA DE ALIMENTOS CEAD PALMIRA 2012 INTRODUCCION El presente trabajo tiene como finalidad el identificar y comprender las temáticas del curso de Bebidas fermentadas en su primera unidad de tal forma