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Pollos De Engorde ensayos gratis y trabajos

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Documentos 451 - 500 de 747

Actualizado: 22 de Julio de 2015
  • Norma Mexicana Del Pollo

    Norma Mexicana Del Pollo

    Jesús León Santos Vida y Obra Para aquellos que no lo saben, existe un prestigioso galardón en materia ecológica conocido como el “Premio Ambiental Goldman” creado en 1990 por Richard y Rhoda Goldman (matrimonio filántropos estadounidenses) … Lo que para la Química, Literatura, Paz y Economía es el Premio Nobel, de esta magnitud es considerado el Premio Goldman como un premio Nobel de Ecología. Este galardón consta de un premio de $150,000 USD, se entrega

    Enviado por / 511 Palabras / 3 Páginas
  • Gelatina De Pollo Planteamiento

    Gelatina De Pollo Planteamiento

    • Planteamiento del Problema: *Vivimos en una etapa en la que la mayoría de los alimentos son transgénicos y las personas de edad por falta de consumo de calcio tienen descalcificación en los huesos. 1.1 La mayoría de personas tienen problemas con los huesos y en gran cantidad es gracias a la falta de colágeno. Los alimentos transgénicos tienen grandes beneficios, como por ejemplo la naranja que ayuda a combatir la artritis, se puede realizar

    Enviado por yahaira25 / 352 Palabras / 2 Páginas
  • Proyecto Cecina De Pollo

    Proyecto Cecina De Pollo

    «Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria» FACULTAD : Administración de Negocios CURSO : Formulación y Evaluación de Proyectos NOMBRE DEL PROYECTO : SANACK BAR “PANA” DOCENTE : Rafael Marcos, Enciso Narazas CICLO : IX TURNO : NOCHE ALUMNO : ROBINSON PANAIFO CONDEZO PUCALLPA – JUNIO 2013 DEDICATORIA: A mi madre por darme el apoyo incondicional en todo momento y en cada proyecto de mi vida, por ser una mujer

    Enviado por panacuca / 2.171 Palabras / 9 Páginas
  • GRANJA DE POLLOS

    GRANJA DE POLLOS

    ÍNDICE DEDICATORIA........................................................................................................... 3 AGRADECIMIENTO................................................................................................... 4 RESUMEN..................................................................................................................5 ABSTRACT..................................................................................................................6 INDICE DE TABLAS..................................................................................................... CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN..................................................................................... 14 1.1 Situación Problemática................................................................... 14 1.2 Formulación del Problema...................................................................................15 1.3 Justificación e Importancia del Problema ...................................... 15 1.4 Objetivos ......................................................................................... 16 1.4.1 Objetivo General ................................................................... 16 1.4.2 Objetivos Específicos ........................................................... 17 1.5 Métodos............................................................................................ 17 1.6 Recolección de Datos ....................................................................... 18 CAPÍTULO II. PLAN ESTRATÉGICO….…………………………………………………………19 2.1 Idea de Negocio ............................................................................... 19 2.2 Nombre del Negocio ........................................................................ 19 2.3 Oportunidad de Negocio ................................................................ 19

    Enviado por jhisavilgue / 16.493 Palabras / 66 Páginas
  • ELABORACIÓN DE POLLO AHUMADO

    ELABORACIÓN DE POLLO AHUMADO

    ELABORACIÓN DE POLLO AHUMADO Antiguamente el ahumado se hacía en espacios cerrados en el que la carne se colgaba arriba de troncos o astillas ardientes, el sabor del humo del nogal era el preferido. Si se emplea un cuarto de ahumar, su temperatura debe mantenerse alrededor de 57 ºC para que la carne tenga una temperatura interna de 52 ºC. El humo es generado por distintas clases de maderas duras, como el roble, olmo y

    Enviado por grumosas / 671 Palabras / 3 Páginas
  • Dinamita pa' los Pollos

    Dinamita pa' los Pollos

    Dinamita pa' los Pollos Dinamita pa los pollos fue un grupo musical español que nace a mediados de los ochenta en el pueblo vizcaíno de Ortuella. El grupo lo formaban Roberto "Capitán mondo" Mata (ex Los Jefes), que era el guitarrista y el encargado de la mayoría de las composiciones, el cantante Javier "90" Zaitegui (también ex miembro de Los Jefes, y encargado de hacer un fanzine por aquella época llamado "Nervous Breakdown"), Óscar "Wildcat"

    Enviado por mariaclara2 / 373 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas Pechuga de pollo con salsa de piña y cilantro

    Recetas Pechuga de pollo con salsa de piña y cilantro

    Receta: Pechuga de pollo con salsa de piña y cilantro Tipo: Ave País de origen: México INGREDIENTES (3 porciones): J 3 filetes de pechuga de pollo J 1¼ tazas de piña pelada, en cubitos J 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen J 1 cebolla morada picada en tosco J ½ bulbo de hinojo mediano picado en trozos y sin corazón J ½ taza de caldo de pollo J 1 cucharadita de canela molida

    Enviado por AdrianaolivaxD / 467 Palabras / 2 Páginas
  • Pollo Frito

    Pollo Frito

    Se le llama pollo frito al plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego fritos. El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos pero también absorbe la grasa usada al freír. Lo que distingue al pollo frito de otras frituras de pollo es que habitualmente se corta por las articulaciones, dejando los huesos y la piel intactos. La piel crujiente bien

    Enviado por kurokalafina / 623 Palabras / 3 Páginas
  • Receta De Pollo Con Verduras

    Receta De Pollo Con Verduras

    Receta de Pollo al Horno con Verduras Ingredientes pollo al horno con verduras: - Un pollo mediano - Una patata - Dos zanahorias - Un puerro - Media cebolla - Vino blanco, una copa - Dos dientes de ajo - Aceite de oliva - Hierbas Preparación: Lo primero que necesitamos para hacer este pollo al horno con verduras es comprar un pollo de buen tamaño y pedir que nos lo vendan ya limpio. Una vez

    Enviado por arletc / 438 Palabras / 2 Páginas
  • Desarrollo Embrionario Del Pollo

    Desarrollo Embrionario Del Pollo

    DESARROLLO EMBRIONARIO DEL POLLO. A diferencia de los mamíferos, el embrión de pollo se desarrolla a partir del material alimenticio almacenado en el huevo, la mayor parte del crecimiento embrionario se lleva a cabo fuera del cuerpo de la madre y por ello es mucho es más rápido que el del mamífero. Desarrollo embrionario Inicial El desarrollo inicial del embrión se efectuá dentro del cuerpo de la gallina con una temperatura corporal que oscila entre

    Enviado por orianna_a1512 / 1.434 Palabras / 6 Páginas
  • Pedro El Pollo

    Pedro El Pollo

    jLeonardo da Vinci Biografía Cronología Su obra Fotos Vídeos Nació en 1452 en la villa toscana de Vinci, hijo natural de una campesina, Caterina (que se casó poco después con un artesano de la región), y de Ser Piero, un rico notario florentino. Italia era entonces un mosaico de ciudades-estados como Florencia, pequeñas repúblicas como Venecia y feudos bajo el poder de los príncipes o el papa. El Imperio romano de Oriente cayó en 1453

    Enviado por gabryelitha / 332 Palabras / 2 Páginas
  • Granja De Producción De Pollos

    Granja De Producción De Pollos

    PROYECTO: “GRANJA DE PRODUCCION DE POLLOS DE CARNE EN EL DISTRITO DE YURACMARCA”. PERFIL DE PROYECTO I. DATOS INFORMATIVOS. 1.1 NOMBRE DEL PROYECTO: “REACTIVACION DE LA GRANJA DE PRODUCCION DE POLLOS DE CARNE EN EL DISTRITO DE YURACMARCA”. 1.2 LUGAR: YURACMARCA- ANCASH 1.3 RESPONSABLES: MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE YURACMARCA. 1.4 AÑO 2009. II. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO El proyecto surge de la iniciativa de la población en general, la misma que fue prioridad en el presupuesto participativo

    Enviado por 941328400 / 413 Palabras / 2 Páginas
  • YUM! Brands Inc. Las franquicias líderes en pizza, pollo y tacos

    YUM! Brands Inc. Las franquicias líderes en pizza, pollo y tacos

    YUM! BRANDS Inc. Las franquicias líderes en pizza, pollo y tacos El grupo de restauración YUM! BRANDS Inc. está formado por cinco marcas plenamente diferenciadas: Pizza Hut, KFC (Kentucky Freíd Chicken), Taco Bell, A&W All American Food Restaurants y Long John Silvers. Pizza Hut, KFC (Kentucky Fried Chicken), Taco Bell, A&W All American Food Restaurants y Long John Silvers son las marcas del grupo multinacional YUM! BRANDS Inc, una de las mayores cadenas e restauración

    Enviado por vanessa.davila.r / 861 Palabras / 4 Páginas
  • El proyecto de una empresa dedicada a la cría y engorde de ganado vacuno

    El proyecto de una empresa dedicada a la cría y engorde de ganado vacuno

    ‘’Introducción’’: Hay una empresa que se dedica a la cría y engorda de ganado, esta empresa ofrece un proyecto en el que se quiere establecer una planta para concentrar 50 mil cabezas de ganado, engordarlas y sacrificarlas para venta de su carne y productos derivados. Esta planta ocupara un terreno de 200 hectáreas; El Sr. Felipe Vázquez Peña, en compañía de socios de empresa, se presentó ante el cabildo y menciono que para la engorda

    Enviado por Hardwell_alex / 597 Palabras / 3 Páginas
  • Pollo Campero

    Pollo Campero

    “Empresa Nacional que se Expande en el Extranjero” (Pollo Campero) Pollo Campero ¡Más Tuyo que Nunca! Tipo Comida rápida Industria Restaurantes Fundación 1971 Sede Guatemala Productos Pollo frito, Pizza Ingresos US$ 400 millones Empleados Más de 7.000 Fue fundado en Guatemala en 1971 y a inicios de los años 1970, Dionisio Gutiérrez decidió aprovechar la oportunidad de comercializar los productos de las granjas avícolas que su padre, Juan Bautista Gutiérrez, había creado en los años

    Enviado por edyumg / 2.000 Palabras / 8 Páginas
  • Pollo Agridulce

    Pollo Agridulce

    Ingredientes: 1½ libras pehcua de pollo ½ taza de maizena blanca sin sabor 1 taza de harina 2 huevos 2 cucharadas de sazonador de comida oriental (si no tienen este sazonador lo pueden reemplazar un poco con sal, pimienta y ajo) 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite para frier (pueden usar aceite vegetal, canola o de cachuate) Salsa de Naranja: 1½ tazas de agua 1 taza de jugo de naranja Ralladura de 1

    Enviado por bere_jerez / 427 Palabras / 2 Páginas
  • Problemas Economicos De La Carne De Pollo

    Problemas Economicos De La Carne De Pollo

    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN MATERIA: ECONOMIA ZOOTECNICA PROFESOR: ISMAEL HERNANDEZ MAURICIO GRUPO: MARTES Y JUEVES DE 11 A 1 TEMA: PROBLEMAS ECONOMICOS EN LA PRODUCCION DE CARNE DE POLLO ALUMNOS: CONTRERAS BASALDUA ALBA GISELA MARTINEZ PÉREZ JUAN MANUEL MARTHA SUSANA RUIZ ARELLANO INDICE INTRODUCCION OBJETIVOS PROBLEMAS ECONOMICOS EN LA PRODUCCION DE CARNE DE POLLO • En la canasta básica • Expectativas para el 2015 • La producción • Alimentación

    Enviado por susi_gusi / 4.915 Palabras / 20 Páginas
  • El Pollo Feliz

    El Pollo Feliz

    La puesta en marcha en 2015 del envío de la contabilidad electrónica fiscal, representará un parte aguas entre el antes y después de la fiscalización electrónica que emprenderá la autoridad fiscal en los próximos años, por lo que muchas cosas van a cambiar; será como estrenar un nuevo trabajo donde los reportes se le entregarán, además de “su jefe inmediato”, también al SAT. Por lo anterior, en lo que resta del año es imprescindible ponerse

    Enviado por chalan_112 / 236 Palabras / 1 Páginas
  • ESTADO FINACIERO DANDO UN EJEMPLO DE LA EMPRESA POLLO EN FLORIDABLANCA

    ESTADO FINACIERO DANDO UN EJEMPLO DE LA EMPRESA POLLO EN FLORIDABLANCA

    • Realice un cuadro que resuma las características de cada uno de estos Estados Financieros, logrando diferenciar e identificar claramente cada uno de ellos. ESTADO FINACIERO DANDO UN EJEMPLO DE LA EMPRESA POLLO EN FLORIDABLANCA C U A D R O FINANCIERO ASPECTO CARACTERÍSTICAS VENTAJAS PUC Plan Único de Cuentas(PUC): Está compuesto por: 1. Activos 2. pasivos 3. Patrimonio 4. Ingresos 5. Gastos 6. Costo de venta 7. Costo de Producción 8. Cuenta de orden

    Enviado por slita / 852 Palabras / 4 Páginas
  • Caldo de Pollo Para el Alma

    Caldo de Pollo Para el Alma

    “Caldo de Pollo Para el Alma” es una compilación de historias maravillosas que te hacen vivirlas como si fueran tuyas, provocando una serie de sentimientos y reacciones que van de la mano con las experiencias de cada uno de nosotros. Efectivamente como lo mencionan los autores en la introducción existen historias que te llegan más que otras y esto es porque van en relación directa al aspecto que comenté anteriormente. Por lo corto del comentario

    Enviado por GotzeLozano / 377 Palabras / 2 Páginas
  • PRODUCCIÓN DE POLLO EN LA REPÚBLICA DOMINICANA.

    PRODUCCIÓN DE POLLO EN LA REPÚBLICA DOMINICANA.

    INTRODUCCIÓN. El pollo es considerado por algunos periodista de nuestro país; como el pan nuestro de cada día; por ser la carne de mayor preferencia de la población Dominicana. Y al investigar este tema a profundidad, llegamos a la conclusión de que no se equivocan, porque en nuestro país Republica Dominicana sin importar la clase social o sea el pobre, el rico y el de la clase media en su mayoría prefiere la carne de

    Enviado por alexa2208 / 373 Palabras / 2 Páginas
  • Proyecto de Inversión para el establecimiento de un sistema integrado y diversificado de producción de pollo

    Proyecto de Inversión para el establecimiento de un sistema integrado y diversificado de producción de pollo

    Nombre del Proyecto: Proyecto de Inversión para el establecimiento de un sistema integrado y diversificado de producción de pollo. Ubicación: Parapara y Ortiz – Estado Guárico Objetivo General: Establecer el ciclo completo de producción de pollo mediante la implementación y desarrollo de las distintas fases que lo conforman para su posterior comercialización. Objetivos Específicos: • Optimizar la Producción Avícola Nacional • Generar fuentes de empleos • Fomentar la integración de los pequeños productores avícolas •

    Enviado por yicases / 5.307 Palabras / 22 Páginas
  • Polleria EL POLLO PECHUGON

    Polleria EL POLLO PECHUGON

    I. RESUMEN EJECUTIVO Razón Social AVICOLA EL POLLO PECHUGON EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA Nombre Comercial POLLO PECHUGON R.U.C. 20526521464 Estado ACTIVO Actividad RESTAURANTES Fecha de Inscrip. 17 / Noviembre / 2011 Tipo de persona EMPRESA INDIVIDUAL DE RESP. LTDA Ubicación TACNA-PERU Dirección AV. BOLOGNESI 6 Teléfono / 9190407 II. INTRODUCCIÓN 1. Historia de la Pollería “El Pollo Pechugón” En la década de los 70´ iniciaron como criadores avícolas formaron una pequeña sociedad con tres

    Enviado por jeymmylou / 6.310 Palabras / 26 Páginas
  • Pollos a la brasa “EL BUEN SABOR ”

    Pollos a la brasa “EL BUEN SABOR ”

    I. PORTADA NOMBRE DEL NEGOCIO Pollos a la brasa “EL BUEN SABOR ” DIRECCION Calle Sucre Nº 1014 Sullana TELEFONO DEL NEGOCIO 073-502383 NOMBRES DE LOS PROPIETARIOS Personas Responsables:  Lejabo More Alex Francisco  Agurto Céspedes Edita  Rivera Farfán Fernando  Castillo Lizano Loyder II. DESCRIPCION DEL NEGOCIO La pollería “ BUEN SABOR “ surge debido a la necesidad de mejorar el servicio en el rubro de restaurantes en Sullana y viendo que

    Enviado por lobo_zamorano / 613 Palabras / 3 Páginas
  • POLLOS DON BELISARIO

    POLLOS DON BELISARIO

      INDICE GRUPO INTERCORP 2 CARLOS RODRIGUEZ-PASTOR PERSIVALE 3 NG RESTAURANTS S.A 3 DON BELISARIO 5 CREADA EN BASE A UNA HISTORIA FICTICIA 5 POLLODEPENDENCIA EN EL PERU 6 ¿QUÉ ANIMÓ A INTERCORP A INCURSIONAR EN ESTE NEGOCIO? 6 INNOVACIÓN 7 NUEVAS APERTURAS 8 FORMATOS 9 BRANDING DE DON BELISARIO 9 TODA HISTORIA EMPIEZA POR EL PRINCIPIO. 10 LOCAL EN CUSCO 11 CARTA 12 Bibliografía 14   GRUPO INTERCORP Intercorp es una empresa de responsabilidad

    Enviado por sarita0314 / 1.879 Palabras / 8 Páginas
  • 3 vasos precipitados	Hígado de pollo

    3 vasos precipitados Hígado de pollo

    Materiales 3 vasos precipitados Hígado de pollo Hígado de pollo Pipetas 3 vasos precipitados 3 Vasos Precipitados Agua destilada Pipetas Pipetas Agua oxigenada vol. 30 Hielo Cuchara Encendedor o fósforos Mechero Agua destilada Pajuela Papel milimetrado Hidróxido de sodio Papa Agua Destilada Ácido clorhídrico Hígado de pollo Agua oxigenada (H2 O2) Agua oxigenada Cronómetro Papel militrado Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Otros materiales utilizados: bolsas para los desechos, bandejas, cloro para desinfectar y paños

    Enviado por valegutierrezg / 850 Palabras / 4 Páginas
  • Analisis Fisicoquimico Al Pollo

    Analisis Fisicoquimico Al Pollo

    Resumen En general se llama carne a todo componente o derivado animal, fresco o transformado, que por su valor nutritivo y comestible es utilizado por el hombre para alimentarse o satisfacer su gusto. Específicamente se llama carne al tejido muscular del animal después de su muerte. En el presente reporte se muestran los resultados obtenidos de algunas carnes: pollo, res, chorizo, pescado y carne de puerco, de las pruebas fisicoquímicas a las que se sometieron:

    Enviado por Alex11030222 / 4.076 Palabras / 17 Páginas
  • Historia de su domesticación. Los pollos domésticos son descendientes de los gallos silvestres del sudeste asiático.

    Historia de su domesticación. Los pollos domésticos son descendientes de los gallos silvestres del sudeste asiático.

    Historia de su domesticación[editar] Los pollos domésticos son descendientes de los gallos silvestres del sudeste asiático. Se considera al gallo bankiva (Gallus gallus) del sudeste asiático como el ancestro de los gallos y gallinas domésticos, con algo de hibridación del gallo gris (Gallus sonneratii).15 La domesticación se produjo en el sudeste asiático al menos hace 7.400 años a partir del grupo nativo, y se difundió en oleadas tanto al este como al oeste.16 Los primeros

    Enviado por laurarenee / 1.303 Palabras / 6 Páginas
  • Dap De Pollo A La Brasa

    Dap De Pollo A La Brasa

    DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO Fecha Realización: Ficha Número: Diagrama No. Página de RESUMEN Proceso: Actividad Actual Propuesto Economía Cant. Tiemp. Cant. Tiemp. Cant. Tiemp. Actividad: Operación Transporte Tipo de diagrama: Material ( ) Espera Operario ( ) Inspección Método: Actual ( ) Almacenamiento Propuesto ( ) Distancia Total Área / Sección: Tiempo Total Elaborado por: Aprobado por: Descripcion Dist. Tiemp. Observaciones 1. Descarga de insumos 2. Transporte de insumos a almacén 3. Almacenamiento 4.

    Enviado por alexg25841 / 220 Palabras / 1 Páginas
  • Efecto De La Refrigeración Y La Congelación En La Carne De Pollo Y Cerdo.

    Efecto De La Refrigeración Y La Congelación En La Carne De Pollo Y Cerdo.

    Nombre de la práctica: “Efecto del refrigeración y congelación en carne de cerdo y pollo” Introducción: La temperatura es el factor ambiental que se puede regular más fácilmente para controlar la carga microbiana por un tiempo determinado, aunque también se pueden utilizar otros agentes como compuestos químicos. Las bajas temperaturas retardan considerablemente el metabolismo, disminuyendo el riesgo de desarrollar microorganismos, la temperatura puede determinar la calidad final del producto. La zona de crecimiento microbiano en

    Enviado por BrendC / 544 Palabras / 3 Páginas
  • Nutrición Temprana En Pollos De Carnes

    Nutrición Temprana En Pollos De Carnes

    UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS - ESPE IASA I Nombre: Bedón Carolina Nutrición Temprana para pollos de carne Nutrición perinatal Según Ferket (2011), los períodos de incubación y neonatalaes representan el 50% aproximadamente de la vida productiva de un pollo de engorde. Los últimos cuatro días previos a la eclosión son conocidos como período perinatal, este lapso es el más critico para el desarrollo y supervivencia de los pollitos. En este período puede darse el

    Enviado por karual94 / 623 Palabras / 3 Páginas
  • Rollitos De Pollos

    Rollitos De Pollos

    ROLLITOS DE POLLO, RELLENOS CON JAMÓN Y QUESO 8 porciones Ingredientes • 4 pechugas aplanadas • 8 rebanadas de jamón de pierna o de pavo • 8 rebanadas de queso manchego o gouda (puedes utilizar el mismo philadelphia) • 200 gramos de queso Philadelphia • Media taza de leche • 3 o 4 cucharadas de mantequilla • Sal a gusto • Pimienta (a elección) • Palillos (cantidad necesaria) Preparación • Divide en 2 cada pechuga.

    Enviado por jesuscabano / 260 Palabras / 2 Páginas
  • Investigacion De Marcado De Pollo Bonanza

    Investigacion De Marcado De Pollo Bonanza

    INDICE INTRODUCCION 3 FICHA TÉCNICA DE LA INVESTIGACIÓN 4 Tema de Investigación 4 Tipo de Investigación 4 Objetivo de Investigación 4 Herramienta de Investigación Empleada 4 Perfil del Sujeto de Investigación 4 Tipo de Muestreo 4 Técnica de Investigación Empleada 4 DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 5 Numero de sujetos de estudio 5 Justificación del tipo de muestreo 5 Lugar de desarrollo 5 Forma de administración 6 Observaciones 6 DATOS DE LA INVESTIGACIÓN 7 Perfil del

    Enviado por oscar6254 / 2.113 Palabras / 9 Páginas
  • Anatomia De Pollo

    Anatomia De Pollo

    ANATOMIA DESCRIPTIVA DEL POLLO Cavidad bucal: No tiene separación entre la boca y faringe, en las paredes de esta, se encuentran las glándulas salivales, el color de la saliva es gris lechoso o claro, olor pútrido, PH de 6.. Lengua: Tiene forma estrecha y puntiaguda, revestida por mucosa y contiene papilas cónicas en la punta, sirve para la prensión, selección y deglución de alimentos. Esófago: Limpio y dilatable, situado a lo largo del lado inferior

    Enviado por karinaescorza / 251 Palabras / 2 Páginas
  • RECETAS Alitas de pollo empanadas con paprika

    RECETAS Alitas de pollo empanadas con paprika

    Alitas de pollo empanadas con paprika Ingredientes 8 alitas de pollo 4 pancitos secos 2 huevos 80 gr. de harina 2 cdtas. de pimentón dulce 70 gr. de ketchup Aceite de cacahuete Sal Pimienta negra en granos Preparación Lavar las alitas de pollo y secarlas ligeramente con papel de cocina; con la ayuda de unas tijeras de cocina, cortar cada ala en dos partes a lo largo de la articulación, y luego quitar la piel

    Enviado por giselaaf / 2.256 Palabras / 10 Páginas
  • Pollo De Los Tres

    Pollo De Los Tres

    -¿Con que sos vos el que le roba los pollos al Padre Hilario –le dijo El indio bajó la vista. El sargento apartó la silla y se levantó. -Este indio no sabe que es pecado robarle al padre –dijo dirigiéndose al otro hombre que estaba allí con unos papeles en la mano. El hombre se rió. -…¡No!; si no es cuestión de risa –dijo el sargento poniéndose serio. Ahora vas a ver –dijo señalando al

    Enviado por celes17 / 751 Palabras / 4 Páginas
  • OBTENCIÓN DE LA QUERATINA A PARTIR DE LAS PLUMAS DE POLLO QUERATINA

    OBTENCIÓN DE LA QUERATINA A PARTIR DE LAS PLUMAS DE POLLO QUERATINA

    OBTENCIÓN DE LA QUERATINA A PARTIR DE LAS PLUMAS DE POLLO QUERATINA Proteína que se presenta en forma de micro fibrillas, como si fuesen una maroma o cuerda. Las proteínas siempre están formadas por cadenas de aminoácidos que se enlazan entre sí formando fibrillas. Está muy extendida en la naturaleza: además de encontrarse en la piel, pelo y uñas, se encuentra además en la lana, las plumas, pezuñas, cuernos, etc. La queratina está compuesta básicamente

    Enviado por josesuni / 1.443 Palabras / 6 Páginas
  • Higado De Pollo Y Peroxidasa

    Higado De Pollo Y Peroxidasa

    “Efectos de la temperatura y el pH en la actividad enzimática el modelo de la peroxidasa.” Introducción El hígado es un órgano que lleva a cabo cientos de reacciones químicas. Para poder comprender el efecto del agua oxigenada al ponerse en contacto con el hígado, se debe saber que este órgano está compuesto por diferentes enzimas que lo ayudan a realizar todas las reacciones necesarias. Pero, ¿Qué es el agua oxigenada? “Es un líquido transparente

    Enviado por valemartinezpp / 882 Palabras / 4 Páginas
  • RICO POLLO SAC

    RICO POLLO SAC

    RICO POLLO SAC... es una empresa cien por ciento peruana dedicada a la producción de la mejor carne de pollo y cerdo desde 1967. Desde aquellos años y hasta la actualidad, ha venido implementando continuamente la aplicación y desarrollo de la tecnología de avanzada, que le ha permitido estar un paso adelante de sus competidores y lograr exitosamente satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores. RICO POLLO SAC ocupa el primer lugar entre los

    Enviado por ClaudiaCFCJ / 608 Palabras / 3 Páginas
  • EVALUACION DEL NIVEL DE ENGORDE DE AVES UTILIZANDO HARINA CON RESIDUOS ORGÁNICOS

    EVALUACION DEL NIVEL DE ENGORDE DE AVES UTILIZANDO HARINA CON RESIDUOS ORGÁNICOS

    Título: EVALUACION DEL NIVEL DE ENGORDE DE AVES UTILIZANDO HARINA CON RESIDUOS ORGÁNICOS Autoría Autores: VEGA CORNEJO, KELLY BRIGITTE MERCEDES CALDERON, LUCY YOANA MEJIA SAAVEDRA, LUZ ANGELICA Afiliación institucional: UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO Resumen: El presente trabajo aborda el tema de la evaluación del nivel de engorde de aves utilizando harina con residuos orgánicos del mercado mayorista – Trujillo. Con el objetivo de conocer el nivel de engorde de los pollos comiendo harina con residuos orgánicos,

    Enviado por lmercedesc / 1.878 Palabras / 8 Páginas
  • Pollo en salsa de hongos y sopa de frijoles

    Pollo en salsa de hongos y sopa de frijoles

    RECE TAERFECTA PARA POLLO EN SALSA DE HONGOS Ingredientes pollo 1/4 de cebolla 1/4de chile verde hongos enlatados crema de leche 1 cubo maggi o mejor crema de hongos maggi Pasos Picar en julianas las: 1/4 cebolla 1/2 chile -poner las cebollas y el chile verde en sarten temperatura: media mesclar -poner los hongos -poner pollo condimentado hasta que se selle -hechar la crema hasta cubrir todo el pollo -hechar el 1 cubo maggi o

    Enviado por Mache342 / 631 Palabras / 3 Páginas
  • Pollo en salsa a la meriland

    Pollo en salsa a la meriland

    POLLO EN SALSA A LA MERILAND PLANEACION Constituimos la empresa con especialización en Pollo en Salsa a La Meriland con el fin de crear e innovar con un producto nuevo, original y de agrado para nuestros clientes, como organización que busca el bienestar-beneficio reciproco entre clientes-empresa. Para cumplir con las necesidades de nuestros clientes con excelentes productos de calidad, de bajo y accesible precio en el mercado, ideamos tal negocio pensando en una mejor y

    Enviado por santiago1218 / 706 Palabras / 3 Páginas
  • Pollo

    Pollo

    fuerzas qué afectan el diseño de la estructura organizacional. Estrategia y estructura: estrategia de innovación, de minimiza con de costos y de imitación. Tamaño y estructura. Tecnología y estructura, tecnología de producción de unidades, producción masiva y procesos continuos. Entorno organizacional; a entorno de trabajo, proveedores, distribuidores, clientes fuerzas qué afectan el diseño de la estructura organizacional. Estrategia y estructura: estrategia de innovación, de minimiza con de costos y de imitación. Tamaño y estructura. Tecnología

    Enviado por Petter Medina / 283 Palabras / 2 Páginas
  • El pollo

    El pollo

    SEGUNDA SOLEMNE COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL ________________ Índice Resolución de preguntas en base al caso Netflix: 1.- ¿Por qué cree usted que Netflix logro tener éxito en la industria? Confeccione un análisis de la industria. Análisis de la industria “Arriendo de películas”:(5 fuerzas de Porter) El éxito de Netflix se logró debido a: 2. En el caso que Netflix quisiera ingresar a Chile, que variables analizaría usted y como lo haría. 3. Identifique cuál es la estrategia

    Enviado por rodrigoedo / 1.333 Palabras / 6 Páginas
  • Proyecto de amburguesas de pollo

    Proyecto de amburguesas de pollo

    VII. FORMULACIÓN:FORMULACION GRAMOS Pulpa de polloHieloProteína aislada de soyaSalFosfatoEmulsión 1500+2005012.5178500 CONDIMENTOS Y ESPECIAS AjinomotoPimientaCominoKionAjosCanela china 4.24.24.22.08.52.0 EMULSION 1 : 4 : 5Proteína : hielo/agua : grasa VIII. CONCLUSION: Se obtuvo un producto muy rico en cuanto a sabor, color y aroma debido enmayor parte a la buena selección de materia prima, la manipulaciónadecuada de los insumos que se utilizaron y la higiene; quedando unproducto agradable y listo para la comercialización. IX. ANEXOS: https://html1-f.scribdassets.com/2lq6ycdqdc1owji4/images/8-c195e8d484.jpg https://html1-f.scribdassets.com/2lq6ycdqdc1owji4/images/8-c195e8d484.jpg https://html1-f.scribdassets.com/2lq6ycdqdc1owji4/images/8-c195e8d484.jpg

    Enviado por lolakis / 1.452 Palabras / 6 Páginas
  • Investigación sobre los componentes de una empresa empresa "pollo campero"

    Investigación sobre los componentes de una empresa empresa "pollo campero"

    Universidad Mariano Gálvez de Guatemala UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE CHIMALTENANGO FACULTAD DE INGENIERIA EN SISTEMAS 2DO SEMESTRE Respetuosamente ,nos dirigimos a usted, estudiantes de la facultad de Ingeniería en Sistemas de la Universidad Mariano Gálvez de Chimaltenango desándale un caluroso saludo éxito en su labor cotidiano. El motivo de la presente es para hacerle unas preguntas sobre de los ejes y componentes de producción de la empresa en virtud que estamos realizando una investigación del

    Enviado por Jimmy Gabriel / 321 Palabras / 2 Páginas
  • Producción pollo carne

    Producción pollo carne

    Prueba de comederos Automáticos vs Logísticos Campaña Abril-Mayo 2014 PL-254 Resultados 1. PESOS 1.1 HEMBRAS Pesos Promedio Galpones Edad (días) 3 (25-33S) 7 (28-31S) 8 (31-34S) 9 (33S) 10 (25-29S) 11 (29-32S) 7 145 143 156 150 135 146 14 395 406 420 404 381 392 21 833 828 874 829 797 845 28 1398 1361 1400 1328 1260 1347 32 1723 1749 1709 1699 1611 1716 * Los pesos de las hembras para el

    Enviado por yajaidaarroyo / 558 Palabras / 3 Páginas
  • ELABORACIÓN DE ALIMENTO BALANCEADO PARA CERDOS DE ENGORDE UTILIZANDO 3 TIPOS DE SUB-PRODUCTOS DE MAÍZ “Zea mays” QUE SE OBTIENE EN LA ALMACENADORA PASO REAL “APARCA” UBICADA EN EL MUNICIPIO PAPELÓN ESTADO PORTUGUESA

    ELABORACIÓN DE ALIMENTO BALANCEADO PARA CERDOS DE ENGORDE UTILIZANDO 3 TIPOS DE SUB-PRODUCTOS DE MAÍZ “Zea mays” QUE SE OBTIENE EN LA ALMACENADORA PASO REAL “APARCA” UBICADA EN EL MUNICIPIO PAPELÓN ESTADO PORTUGUESA

    I. INTRODUCCIÓN La Producción de carne porcina en Venezuela se puede considerar buena, de hecho de excelente calidad, es por ello que se busca cada día la manera de incrementar y mejorar los rendimientos de la explotación; sin embargo, en el país los costos de producción son más altos que en países desarrollados, ejemplo de ello, es que la mayoría de las materias primas son importadas por no decir en su totalidad, y decae la

    Enviado por araguato / 7.868 Palabras / 32 Páginas
  • ESTRÉS CALORICO A CAUSA DE INSTALACIONES DEFICIENTES EN LA CRIANZA DE PAVOS DE ENGORDE

    ESTRÉS CALORICO A CAUSA DE INSTALACIONES DEFICIENTES EN LA CRIANZA DE PAVOS DE ENGORDE

    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO http://www.g2m.mx/wp-content/uploads/logo_unam04.jpg FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL ESTRÉS CALORICO A CAUSA DE INSTALACIONES DEFICIENTES EN LA CRIANZA DE PAVOS DE ENGORDE BIENESTAR ANIMAL INDICE INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………………………. 3 MARCO TEORICO……………………………………………………………………………………………….…..… 4 2.1 Aves de corral y el bienestar……………………………………………..………....………… 4 2.2 Sustento científico en base al bienestar………………………………………..………… 5 2.3 Características de la producción de pavo en México……………………………… 5 2.4 Consideraciones esenciales, tamaños y requerimientos de los corrales….. 6

    Enviado por JorchDrinks / 3.380 Palabras / 14 Páginas
  • CASO 4: San Fernando: La demanda de pollo crecerá 8% este año

    CASO 4: San Fernando: La demanda de pollo crecerá 8% este año

    1. CASO 4: San Fernando: La demanda de pollo crecerá 8% este año 1. Defina qué es la elasticidad precio de la demanda y mencione cómo sería para el mercado de pollos en el Perú. Mide las variaciones que experimenta la cantidad demandada ante el cambio (aumento o disminución en el precio. En otras palabras. ¿Qué sucede con las ventas de pollo si disminuye su precio? En el caso del mercado de pollos en el

    Enviado por Alex Oviedo / 509 Palabras / 3 Páginas