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CLIMA ORGANIZACIONAL Y SATISFACCIÓN LABORAL EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA NUESTRA COCINA ARTESANAL

Franco GalloTesis27 de Noviembre de 2022

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UNIVERSIDAD YACAMBÚ VICERRECTORADO ACADÉMICO FACULTAD DE HUMANIDADES[pic 1]

CLIMA ORGANIZACIONAL Y SATISFACCIÓN LABORAL EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA NUESTRA COCINA ARTESANAL

S.A.S DE MEDELLIN COLOMBIA

Autora: Ana Karina Mora

Tutora: Mercedes Torres

UNIVERSIDAD YACAMBÚ VICERRECTORADO ACADÉMICO FACULTAD DE HUMANIDADES[pic 2]

CLIMA ORGANIZACIONAL Y SATISFACCIÓN LABORAL EN EL PERSONAL DE LA EMPRESA NUESTRA COCINA ARTESANAL

S.A.S DE MEDELLIN COLOMBIA

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de Licenciada en Psicología

Autora: Ana Karina Mora

Tutora: Mercedes Torres

Cabudare, Abril 2021

[pic 3]

DECLARACIÓN DE AUTORÍA

Quien suscribe, Ana Karina Mora, titular de la cédula de identidad No. 24.201.333 hace constar que es la autora del trabajo de grado, titulado: Clima organizacional y satisfacción laboral en el personal de la empresa Nuestra Cocina Artesanal S.A.S de Medellín Colombia, el cual constituye una elaboración personal realizada únicamente con la dirección de la tutora Mercedes Torres, cédula de identidad No. 4.735.332 de dicho trabajo; en tal sentido, manifiesto la originalidad de la conceptualización del trabajo, interpretación de los datos y la elaboración de las conclusiones, dejando establecido que aquellos aportes intelectuales de otros autores se han referenciado debidamente en el texto del mismo.

En la ciudad de Cabudare, a los veintiocho (28) días del mes de Abril del dos mil veintiuno (2021).

[pic 4]

Ana Karina Mora

C.I. No. 24.201.333

DEDICATORIA

Este trabajo de investigación no habría sido posible sin el apoyo de aquellos que estuvieron detrás del proceso. Por ello, este trabajo de grado se lo quiero dedicar a:

Primeramente, a Dios por ser parte de mi inspiración y acompañarme en todos los momentos de mi vida.

A los empleados de la empresa Nuestra Cocina Artesanal S.AS, porque a través de su honestidad, la manifestación de sus opiniones y experiencias pude llevar a cabo esta investigación.

A todos los docentes de la Universidad Yacambú que con disposición dedicaron su tiempo para brindarme sus conocimientos y de alguna manera aportar en el logro de este proyecto.

A todas las personas que luchan día a día por hacer realidad sus sueños, especialmente a todos los Venezolanos que emigraron por un mejor presente y futuro y decidieron continuar con sus estudios desde el exterior.

AGRADECIMIENTOS

A Dios todopoderoso por manifestar en mi vida su voluntad, amor y misericordia infinita.

A mis padres Gabriel y Elena gracias por darme la vida, por todos sus esfuerzos, apoyo y amor incondicional durante estos años. Gracias por haberme educado con valores y principios y porque muchos de mis logros son gracias a ustedes incluyendo este.

A mi hermano César Augusto, por enseñarme a luchar, insistir, persistir y no desistir hasta lograr las metas.

A mi hermana María Gabriela por su apoyo   y por ser una guía desde mi infancia, a mi cuñado Roser por ser como un hermano mayor, por ayudarme y apoyarme con el proceso migratorio recibiéndome en su hogar para que pudiera continuar trabajando en mi meta.

A mis sobrinos Diego y Ana Sofía porque con pocos años de vida me han enseñado a valorarla y seguir adelante, gracias por tanto amor.

A mis abuelos, abuelas, tíos y tías por estar presentes en todos los momentos de mi vida y ser una fuente de inspiración.

A José por su apoyo y amor incondicional durante estos años, por motivarme y acompañarme cuando más lo he necesitado.

A la Universidad Yacambú, a todos los docentes que han dejado una huella significativa en mi vida y han intervenido en mi educación desde mis inicios, a mi tutora Mercedes Torres por su ayuda y orientación durante la elaboración de mi trabajo de grado.

Y a todos aquellos que de alguna manera me apoyaron para cumplir mi meta.

… A todos ustedes ¡Muchas gracias por todo y por tanto!

ÍNDICE GENERAL

pp.

LISTA DE CUADROS

viii

LISTA DE GRÁFICOS

ix

RESUMEN

x

INTRODUCCIÓN

1

CAPITULOS

4

I

EL PROBLEMA

4

Planteamiento del Problema

4

Objetivos de la Investigación

8

Justificación

8

Alcance

10

II

MARCO TEORICO

12

Antecedentes de la Investigación

12

Bases Teóricas

18

Bases Legales

36

Sistema de Variables

40

III

MARCO METODOLÓGICO

44

Naturaleza de la Investigación

44

Población y Muestra

48

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

49

Validez del Instrumento

53

Confiabilidad del Instrumento

53

Análisis de Datos

58

IV

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

59

V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

79

Conclusiones

79

Recomendaciones

81

REFERENCIAS

83

ANEXO

87

Carta de ejecución del instrumento

88

Escala de Clima Organizacional (EDCO)

89

Cuestionario de satisfacción laboral S21/26

93

Tomas fotográficas de la aplicación de los instrumentos

95

CURRICULUM VITAE

96

LISTA DE CUADROS

Pp.

1

Matriz operacional de las variables

42

2

Distribución poblacional

49

3

Baremos de corrección por dimensión del clima organizacional

52

4

Baremos de corrección de la variable clima organizacional global

52

5

Baremos de corrección de cuestionario de satisfacción laboral

56

6

Estadístico descriptivo de la variable clima organizacional

60

7

Estadístico        descriptivo        de        la        dimensión        relaciones interpersonales

61

8

Estadístico descriptivo de la dimensión estilos de dirección

62

9

Estadístico descriptivo de la dimensión sentido de pertenencia

63

10

Estadístico descriptivo de la dimensión retribución de la empresa

64

11

Estadístico descriptivo de la dimensión disponibilidad de recursos

65

12

Estadístico descriptivo de la dimensión estabilidad

66

13

Estadístico descriptivo de la dimensión claridad y coherencia

67

14

Estadístico descriptivo de la dimensión valores colectivos

68

15

Estadístico descriptivo de la variable de satisfacción laboral

69

16

Estadístico        descriptivo        de        la        dimensión        supervisión        y participación

70

17

Estadístico        descriptivo        de        la        dimensión        remuneración        y

Prestaciones

72

18

Estadístico descriptivo de la dimensión satisfacción intrínseca

73

19

Estadístico descriptivo de la dimensión ambiente físico

74

20

Estadístico descriptivo de la dimensión cantidad de producción

75

21

Estadístico descriptivo de la dimensión calidad de producción

76

22

Correlación        entre        las        variables        clima        organizacional        y satisfacción laboral

77

...

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