Preguntas Caso Whole Foods

                                          Preguntas Caso Whole Foods

1.- ¿Cuáles son los elementos centrales de la estrategia de Whole Foods?

R// Entendiendo como estrategia al conjunto de acciones tomadas para superar a la competencia y obtener una rentabilidad superior, las principales acciones tomadas por Whole Foods fueron:

-Convertirse en el líder del movimiento pro-alimentos orgánicos y naturales en USA, abarcando un numero crecientes de consumidores preocupados por lo que comen.

-Ofrecer alimentos de la mayor calidad, poco procesados, naturales y frescos.

-Ofrecer establecimientos atractivos y distintivos, que hacen que comprar en Whole Foods sea interesante y agradable.

En un comienzo esta fue la principal visión de la compañía para asentarse y darse a conocer en el mercado norteamericano. En base a esta visión Whole Foods ideo una estrategia de expansión a largo plazo que consistió en abrir nuevas tiendas y comprar cadenas alimentos de tamaño pequeño y mediano, para consolidar su marca por gran parte de USA, lo que sin duda fue un pilar de su estrategia.

Con el fin de buscar una ventaja competitiva frente a sus potenciales competidores, pienso que Whole Foods utilizó la estrategia de diferenciación focalizada de su producto y servicio. Para el producto asumió un precio más elevado que sus competidores a cambio de entregar alimentos orgánicos de la mayor calidad posible, costo que asumían los clientes al estar dispuestos a pagar más por comida saludable y de calidad gourmet y en el servicio ya que los colaboradores de Whole Foods son altamente capacitados e instruidos para entregar a los clientes la mejor atención posible, esto sumado a lo atractivo de sus locales creo que fue un gancho comercial gigante y una estrategia sumamente bien planificada.

2.- ¿Se encuentra la estrategia de Whole Foods bien alineada con los desarrollos y condiciones más recientes del segmento de alimentos naturales y orgánicos de la industria del retail de alimentos?

R// Consideramos que la respuesta es sí, y esto se ve reflejado con el crecimiento constante que ha desarrollado la compañía en el mercado Estadounidense, poder crecer a tasa promedio de 10% anual y a 34% en margen bruto por tienda, además de tener la capacidad financiera de comprar a los competidores principales, esto ha puesto a Whole Foods en la lista de mejores desarrolladoras del mercado de alimentos naturales y orgánicos, además, no solo se han especializado en alimentación, también se han desarrollado en mercados como productos perecederos, carnes y aves, pescados y mariscos, productos de panadería, alimentos preparados, quesos varios, alimentos congelados, frutos secos, cerveza y vinos, té y cafés, abarrotes y productos del hogar y muchos otros más, eso demuestra que Whole Foods se ha adaptado a las necesidades del segmento.

3.- ¿Cree Ud. que John Mackey tiene una adecuada visión para Whole Foods? ¿Por qué si o por qué no? ¿Que le agrada o desagrada del lema “Alimentos integrales, personas integrales, Planeta integral”? ¿Son verdaderamente importantes el lema y los principios que sustentan el lema en esta empresa, o se trata más bien de bellas    palabras y un afán de aparentar algo que no tiene mucho fundamento? Explique.

R// Claro, consideramos que John Mackey tiene una amplia visión de la compañía, esto lo demuestra su interés de expansión a nivel internacional manteniendo el estándar y calidad de sus productos en cualquier zona donde se radiquen.

El lema me parece correcto, reivindica en pocas palabras la misión de la compañía que es vender productos sustentables de la más alta calidad, y no solo calidad en cuanto a productos, sino a calidad de personas que trabajan en la compañía y calidad de compañía en cuanto a la protección del planeta.

El lema si es bien utilizado (concordante con la misión) puede generar beneficios a la compañía como la diferenciación con la competencia, pero si el lema no tiene sentido o no es concordante con la misión puede favorecer a la competencia.

4.- ¿Tienen importancia alguna los valores centrales que se detallan en la ilustración tres? ¿Han contribuido al éxito de la empresa? ¿Porque si o por qué no?

R//Claramente si, los valores centrales de la compañía han contribuido al crecimiento de la misma ya que el segmento de cliente objetivo esta siendo atendido con base en sus necesidades, necesidades de tener una vida más saludable, obtener alimentos con menos químicos y preservantes artificiales, una compañía que no solo esta centrada en la riqueza de la misma sino en el bienestar de los trabajadores y la comunidad , con productos de excelencia y un equipo de atención de excelencia, colaborar con la comunidad creando espacios en sus tiendas para poder reunirse y generar nuevos lazos, que los mismos agricultores puedan crecer con una relación win-win.

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