Cultura De Calidad 2

Objetivo:

Esclarecer el sistema de planeación estratégica en práctica

Identificar los elementos clave necesarios para efectuar un análisis de la industria y su importancia

Analizar las estepas por la que una organización debe pasar mediante una planeación estratégica para alinear objetivos del personal con los de la empresa, comprender la importancia de tener una cadena de valor de calidad, diseñar técnicas para medir el valor creado por el cliente, entender cuál es el objetivo de la planeación estratégica.

Procedimiento:

Instrucciones:

1. Realiza una investigación en al menos 5 fuentes de información confiables como artículos científicos, la bibliografía del curso o la Biblioteca Digital (inclúyelas en la bibliografía de la tu reporte), que te permita diseñar mapas conceptuales de:

a. Proceso de planeación estratégica.

b. Metodología para diseñar la cadena de valor.

c. Proceso para realizar el análisis del ambiente de la industria de una organización, con base a la teoría de Porter.

2. Con base a tus mapas conceptuales, responde:

a. ¿Cuál es el objetivo de la planeación estratégica? ¿Cada cuánto tiempo debe realizarse un proceso de planeación estratégica? ¿Cuáles son los beneficios y las desventajas de este proceso?

b. ¿Cada cuánto tiempo debe realizarse analizarse la cadena de valor de una organización? ¿Cuáles son los beneficios y las desventajas de analizar la cadena de valor?

c. ¿En qué situación ó momento sugieres a una empresa realizar el análisis de la industria? ¿Se requiere un análisis de la industria para diseñar la cadena de valor de la empresa ó diseñar el plan estratégico?

d. Ante la necesidad de incrementar la participación en el mercado, una empresa te solicita asesoría. ¿Qué le sugerirías? Prepara una propuesta que incluya: realizar planeación estratégica, análisis de la industria y diseño de la cadena de valor. Argumenta cómo cada una de estas herramientas le facilitará incrementar la participación en el mercado.

Resultados:

La planeación o planificación estratégica es el proceso a través del cual se declara la visión y la misión de la empresa, se analiza la situación externa e interna de ésta, se establecen los objetivos generales, y se formulan las estrategias y planes estratégicos necesarios para alcanzar dichos objetivos.

A ¿Cuál es el objetivo de la planeación estratégica?

El objetivo de la planeación estratégica es modelar y remodelar los negocios y productos de la empresa, de manera que se combinen para producir un desarrollo y utilidades satisfactorios.

¿Cada cuánto tiempo debe realizarse un proceso de planeación estratégica?

Debido a que la planeación estratégica toma en cuenta a la empresa en su totalidad, ésta debe ser realizada por la cúpula de la empresa y ser proyectada a largo plazo, teóricamente para un periodo de 5 a 10 años, aunque en la práctica, hoy en día se suele realizar para un periodo de 3 a un máximo de 5 años, esto debido a los cambios constantes que se dan el mercado. Como todo planeamiento, la planeación estratégica es móvil y flexible, cada cierto tiempo se debe analizar y hacer los cambios que fueran necesarios. Asimismo, es un proceso interactivo que involucra a todos los miembros de la empresa, los cuales deben estar comprometidos con ella y motivados en alcanzar los objetivos.

¿Cuáles son los beneficios y las desventajas de este proceso?

Algunas son:

Ventajas

- La Planificación estratégica ofrece pautas congruentes para las actividades de la organización. Al servirse de ellas los gerentes dan a su organización objetivos definidos con claridad y métodos para lograrlos. Además, el proceso de planificación los ayuda a prever los problemas antes que surjan y afrontarlos antes que se agraven.

- Ayuda a los gerentes a reconocer las oportunidades seguras y riesgosas, además de elegir entre ellas. El análisis cuidadoso que ofrece la planificación estratégica le suministra mayor cantidad de información que necesitan para tomar buenas decisiones.

- Reduce al mínimo la posibilidad de errores y sorpresas desagradables, ya que los objetivos, metas y estrategias sometidos a un estudio riguroso.

Desventajas

- La principal reside en el peligro de crear una enorme burocracia de planificadores que pueden perder contacto con los productos y clientes de la empresa.

- Algunas veces pasan años para recuperar la enorme inversión de tiempo, dinero y personal que puedan requerir un sistema de planeación formal.

- La planeación en ocasiones tiende a limitar la organización a la opción más racional y exenta de riegos.

- Los gerentes aprenden a desarrollar sólo aquellas estrategias y objetivos que puedan soportar el análisis detallado del proceso de planeación, evitando así, las oportunidades atractivas que supone un alto grado de incertidumbre o que son difíciles de analizar y comunicar.

LA CADENA DE VALOR

La cadena de valor es llamada “cadena” porque representa los diferentes procesos (eslabones), que lleva a cargo una organización con el objetivo de brindar productos y servicios de calidad al consumidor. Sin duda alguna el consumidor es de suma importancia en esta cadena de valor ya que es el que finalmente “jala” los procesos y los obliga a crear productos y servicios para su propia satisfacción.

B ¿Cada cuánto tiempo debe realizarse analizarse la cadena de valor de una organización?

Este aspecto es similar al de la planificación estratégica, por ser parte de la misma, se deberá realizar un análisis periódicamente y/o cuando se efectúen cambios o movimientos en la cadena, es decir, si se crea o elimina un de partamente o se integra una parte del proceso nueva, se deberá reacomodar la cadena de valor

¿Cuáles son los beneficios y las desventajas de analizar la cadena de valor?

Las ventajas que un análisis de la Cadena de Valor proporciona son las siguientes entre otras:

Muestra debilidades y fortalezas del proveedor, aliado, cliente/usuario.

Identifica proveedores/clientes críticos. Propone alianzas estratégicas.

Planea contingencias.

Esquematiza control de "reincidencias" en contrataciones, o sea previene en que nuevas contrataciones se pueda volver a exponer a la organización a impactos negativos.

C ¿En qué situación ó momento sugieres a una empresa realizar el análisis de la industria?

Todas las empresas deberían estar invirtiendo lo suficiente para vigilar a sus competidores.

En forma constante la empresa debe comparar productos, precios, canales y promoción con los de los competidores cercanos. Así, es posible identificar áreas de ventaja o desventaja competitiva. Conocer a los competidores es crucial para una planeación eficaz de la mercadotecnia.

El análisis industrial consiste y tiene por objetivo, analizar con detalle el tamaño y las reglas de juego del mercado, los productos, las empresas con las que se deberá competir, las características de los clientes objetivo, los principales proveedores de insumos y las empresas que podrían estar interesadas en entrar en el negocio. Yo digo que el análisis se debe de hacer antes de entrar al mercado y durante nuestro negocio para también competir con los demás de manera equitativa.

El análisis de la industria no es exclusiva de las grandes empresas trasnacionales o enormes corporativos que a cada momento vemos brillar en el mundo empresarial. La utilizan empresarios con una visión emprendedora, para las pequeñas y medianas empresas que son las que más la requieren y la valoran. Está dirigida a las empresas que necesiten redefinir o estructurar su plan estratégico, proyectado al logro de los objetivos institucionales de la empresa teniendo como finalidad básica el establecimiento de guías generales de

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