Control De Calidad ensayos gratis y trabajos
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ACTIVIDAD ROGRAMA: ADITIVOS: ALALISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
ACTIVIDAD ROGRAMA: ADITIVOS: ALALISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD 1: GENERALIDADES DE LSO ADITIVOS ACTIVIDAD- elaboración de una etiqueta Usted ha sido contratado en una fábrica de embutidos para realizar una etiqueta de un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va a utilizar y explicar el porqué de su elección. Además realice un cuadro comparativo entre la norma colombiana para aditivos del Ministerio de la Protección Social
Enviado por angeluz95 / 228 Palabras / 1 Páginas -
Revision De Presaberes Control De Calidad
Question 1 Marks: 1 De acuerdo al documento estadística Descriptiva Son los listados de la información sin depuración obtenidos de diversas fuentes y que no tienen interpretación estadística Choose one answer. a. Estadísticas correcto b. Muestra c. Unidad de Observación d. Población Question 2 Marks: 1 Un proceso industrial está sometido a una serie de factores de carácter aleatorio que hacen imposible fabricar dos productos exactamente iguales. La variabilidad es claramente indeseable y el objetivo
Enviado por yaboca83 / 1.066 Palabras / 5 Páginas -
Los círculos de control de la calidad
Determine de manera general cuales fueron los motivos que impulsaron el desarrollo economico de Japon y como la calidad interviene en estas estretegias estatales En los primeros años después de la guerra, debido a la escasez de materiales, las fábricas prácticamente no producían nada y para vender lo poco que elaboraban tenían que competir en precio y calidad, tenían un entorno muy fuerte no sólo externo, sino también interno. Las empresas que no conseguían recortar
Enviado por pailas / 806 Palabras / 4 Páginas -
Control de calidad
Control de calidad 1.- Con sus propias palabras y apoyándose en gráficos responda los siguientes incisos. a) Que es la tendencia central y que es la variabilidad de un proceso? La tendencia central es el número que suele situarse hacia el centro de la distribución de los datos, mientras que la variabilidad de un proceso se refiere a la diversidad de resultados o variables que hay en algún proceso. La curva muestra como la mayoría
Enviado por razhiel9004 / 797 Palabras / 4 Páginas -
CONCEPTOS BASICOS CONTROL DE CALIDAD
CONCEPTOS BASICOS ¿Que es Calidad? Es importante que se comprenda que Calidad no es otra cosa que satisfacción del Cliente. Un producto o servicio de Calidad, es aquel que cumple las expectativas del cliente y que satisface sus necesidades en una adecuada relación costo / beneficio. DEFINICIÓN DE CALIDAD.- Calidad es una forma de trabajar, individualmente o grupalmente, que integre la decisión de servicio al prójimo o al cliente, con la decisión de poner en
Enviado por rhodesaxl77 / 5.184 Palabras / 21 Páginas -
Control De Calidad
CAPITULO I. LA BATALLA IDEOLÓGICA En el siglo XX existieron cambios desde el punto de vista intelectual y político en donde poco a poco fue cambiando la economía, esto debido a la influencia en nuestras ideologías que ejercieron: John Maynard Keynes (1883-1946), economista británico quien colaboro con los gobiernos aliados en la planificación de sus economías de guerra. Keynes proponía el uso de políticas fiscales y monetarias activas para contrarrestar las perturbaciones de la demanda
Enviado por gama03 / 284 Palabras / 2 Páginas -
Herramientas básicas para el control de calidad
7 Herramientas básicas para el control de calidad Indice 1. Introducción 2. Hoja de control 3. Histogramas 4. Diagrama de pareto 5. Diagrama de causa efecto 6. La estratificación 7. Bibliografía 1. Introducción La evolución del concepto de calidad en la industria y en los servicios nos muestra que pasamos de una etapa donde la calidad solamente se refería al control final. Para separar los productos malos de los productos buenos, a una etapa de
Enviado por droyon / 2.692 Palabras / 11 Páginas -
Control De La Calidad
INTRODUCCIÓN Dentro del programa al cual nos encontramos vinculados y como futuros ingenieros industriales, es necesario que identifiquemos detallada y profundamente todos los factores que se involucran en un proceso de producción, tanto de servicios como de productos y las formas directas e indirectas en las que se puede influir en el mismo llegando a afectarlo de forma favorable ó desfavorable. Con el propósito de incursionar un poco más en todo los que se refiere
Enviado por NICOTRADING / 1.230 Palabras / 5 Páginas -
Reconocimiento Act 2 Control De Calidad
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnología e ingeniería Ingeniería Industrial ACTIVIDAD 2 RECONOCIMIENTO DEL CURSO Presentado Por Kelly Julieth Giraldo Valencia Cód.1118544295 CONTROL DE CALIDAD Grupo: 302582_121 Andrea Isabel Barrera Tutor Monterrey - Casanare 2013 Fase 2: 1. Identificación de los factores que influyen en el aprendizaje de la estadística descriptiva y el control de calidad. ¿Cuál es el grado de importancia que usted considera de los siguientes factores que
Enviado por kellyjulieth / 472 Palabras / 2 Páginas -
Control Estadistico De La Calidad
5.1 Aprobando la carta de auditoría El primer objetivo en una auditoría es determinar la autoridad del auditor para realizar una auditoría; esto se especifica en la carta de auditoría (audit charter). Esta carta es establecida por la administración ejecutiva de la junta de directores de la empresa. La carta de auditoría debe de establecer claramente el estado de las responsabilidades dentro de la organización, sus objetivos y la delegación de la autoridad; como puedes
Enviado por dronev / 864 Palabras / 4 Páginas -
Análisis sensorial – una herramienta fundamental para el control de calidad de alimentos
ANÁLISIS SENSORIAL – UNA HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA EL CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS Andrea Mariana Cetera - Ingeniera en Alimentos, egresada de la Universidad de Luján - Área de Control de Calidad de Mastellone Hnos. amcetera @hotmail.com La búsqueda de la mejora continua en la calidad de los productos nos lleva a valernos de metodologías de análisis cada vez más precisas que nos aseguren la correcta estimación de esta calidad. Es por eso que lo
Enviado por zeromeo / 2.165 Palabras / 9 Páginas -
Estándares De Calidad Negociados Con El Cliente Y Herramientas Básicas De Control
Estándares de Calidad Negociados con el Cliente Como en la antigüedad, mucho antes de que zarpara un barco mercante primeramente se tenía muy en claro el objetivo de la misión y hacia donde se quería llegar, en nuestros días el dirigir un empresa se asemeja mucho a la dirección de un navío en altamar. Lo más importante para que todo funcione es saber a donde nos dirigimos y qué es lo que queremos lograr, esto
Enviado por luisgraciam / 2.018 Palabras / 9 Páginas -
Analisis Y Control De Calidad En La Industria Alimenticia
TALLER 2 ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN L INDUSTRIA ALIMENTARIA Una empresa que utiliza huevo líquido pasteurizado para hacer diferentes ovoproductos presenta algunos inconvenientes en la planta de proceso, ya que en ocasiones al cocer el huevo líquido que aparentemente era normal, el producto se oscurece tomando un color gris/verdoso similar al halo de coloración que suele aparecer en huevos envejecidos cocinados durante largo tiempo. El gerente de la empresa desea que usted le
Enviado por gylher / 398 Palabras / 2 Páginas -
Control de calidad del agua potable
Química Unidad 3 Evidencias de aprendizaje Planteamiento del proyecto "Muestra 1: Control de calidad de agua potable: Desarrollo del proyecto" (Segunda parte) Maestro: Esther Fernández Martínez Alumnos: Nallely Liliana Bernal Macedo Carolina Caraveo Ordaz Leonel Andres Ortega 14 de Septiembre de 2013. Índice Introducción ......................................................................... pág. 4 Marco teórico ........................................................................ pág. 4 Objetivos............................................................................... pág. 6 Justificación ......................................................................... pág. 6 Desarrollo experimental del proyecto………………………….. pág. 7 Métodos y técnicas.................................................................... pág. 7 Determinación de la alcalinidad de
Enviado por 8y80807 / 7.402 Palabras / 30 Páginas -
CONTROLES SOBRE LA CALIDAD HIGIENICA DE LA LECHE
CONTROLES SOBRE LA CALIDAD HIGIENICA DE LA LECHE I. OBJETIVOS: - Mostrar al estudiante los procedimientos de análisis y capacitarlo para evaluar la calidad higiénica de la leche. II. FUNDAMENTO TEORICO. La leche es un alimento integrar, completo y debido a su importancia en la nutrición humana, obliga establecer el más estricto control sobre la calidad nutritiva, higiénica y microbiológica (actividad de microorganismos); que de ser consumidos por la población pueden producir serios problemas con
Enviado por kelbin2193 / 1.680 Palabras / 7 Páginas -
LACCAN LABORATORIO Y ASESORIAS DE CONTROL DE CALIDAD AMBIENTAL
PLAN DE EMPRESA JUAN ANTONIO FLOREZ VILLA TECNOLOGO EN FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS ESPECIALIZADO EN GESTION DE PROYECTOS EN TURISMO SOSTENIBLE Santa Marta Abril de 2009 TABLA DE CONTENIDOS 1. RESUMEN EJECUTIVO 1.1. Concepto de la Empresa 6 1.2. Potencial de mercado en cifras 6 1.3. Ventajas competitivas y propuestas de valor 7 1.4. Resumen de las Inversiones 7 1.5. Proyecciones de venta y rentabilidad 8 1.6. Conclusiones Financieras 9 2. ESTUDIO DE MERCADO
Enviado por jaflorezv / 25.135 Palabras / 101 Páginas -
Historia Del Control De La Calidad
Historia del control de la calidad ¿Qué es el control de calidad? Sabemos pues que la calidad es subjetiva, que depende de la persona que la evalúa, por ende depende de las características “buenas” que esta persona encuentre en el producto o servicio que está comprando para satisfacer sus necesidades; entonces si creemos pues que la calidad depende de cada persona llegamos a la pregunta, cómo estandarizar la calidad de los productos. Ésta pregunta se
Enviado por olacheaAGL / 436 Palabras / 2 Páginas -
Control De Calidad
INDICE Pág. 1. CONTROL DE CALIDAD INTERNO Y EXTERNO DEL LABORATORIO CLINICO 3 1.1 CARACTERISTICAS PRINCIPALES 3 1.2 CONTROL INTERNO (intralaboratorio) 3 1.2.1 FASE PREANALITICA 4 1.2.2 FASE ANALITICA 4 1.2.3 FASE POSTANALITICA 5 1.3 CONTROL EXTERNO (interlaboratorios) 5 1.3.1 PARTICIPACIÓN EN PRUEBAS DE INTERCOMPARACIÓN 5 1.3.2 CERTIFICACIÓN Y ACREDITACIÓN 5 2. HEMATOOGIA 6 2.1 CONTROL DE CALIDAD INTERNO 6 2.2 CONTROL DE CALIDAD EXTERNO 7 3. COAGULACION 8 3.1 CONTROL DE CALIDAD INTERNO 8
Enviado por ferlov / 3.753 Palabras / 16 Páginas -
La evaluación de la importancia de software de calidad para las organizaciones y la importancia del control de la información contenida en ellos
INTRODUCCION Desarrollar un software significa construirlo simplemente mediante su descripción. Está es una muy buena razón para considerar la actividad de desarrollo de software como una ingeniería. En un nivel más general, la relación existente entre un software y su entorno es clara ya que el software es introducido en el mundo de modo de provocar ciertos efectos en el mismo. Aquellas partes del mundo que afectarán al software y que serán afectadas por él
Enviado por dayannitaa / 1.930 Palabras / 8 Páginas -
Control De Calidad
Fase 2 Tarea de reconocimiento Actividades Diligencie la siguiente encuesta contiene una serie preguntas relacionadas con la metodología, para el aprendizaje de la Estadística y el Control de calidad. Agradecemos su colaboración dando respuesta sincera a los interrogantes Instrucciones Por favor lea cuidadosamente las siguientes preguntas y responda marcando con una x la respuesta que considere conveniente: • Identificación de los factores que influyen en el aprendizaje de la Estadística Descriptiva y el control de
Enviado por pimeloh / 441 Palabras / 2 Páginas -
CONTROL DE CALIDAD Y ADMINISTRATIVO
CONTROL ADMINISTRATIVO El control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una empresa cuente con magníficos planes, una estructura organizacional adecuada y una dirección eficiente, el ejecutivo no podrá verificar cuál es la situación real de la organización y no existe un mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los objetivos. El concepto de control es muy general y puede ser utilizado en el contexto organizacional para
Enviado por james.duarte / 2.175 Palabras / 9 Páginas -
Actividad Programa: Aditivos: Análisis Y Control De Calidad En La Industria Alimentaria
Reconoce las similitudes y diferencias entre la norma colombiana y europea sobre los aditivos. ACTIVIDAD PROGRAMA: ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIDAD N°1. GENERALIDADES DE LOS ADITIVOS Actividad – Elaboración de una etiqueta Usted ha sido contratado en una fábrica de embutidos para realizar una etiqueta de un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va a utilizar y explicar el porqué de su elección. Además realice
Enviado por javier13554265 / 739 Palabras / 3 Páginas -
Reconocimiento General Y Actores Control De Calidad
INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL OSCAR EMILIO NAVARRO GONZALEZ COD: 3836927 TUTOR: ARMANDO PERDOMO UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL COROZAL-SUCRE 2012 APORTE INDIVIDUAL TRABAJO COLABORATIVO 1 En el trabajo colaborativo pude hacer algo del aporte individual, pero la verdad me falto participación en los foros. Es de mucha importancia todos los temas vistos en esta unidad y además conocer todo sobre la misión,
Enviado por ongcorozal / 338 Palabras / 2 Páginas -
Control De Calidad
Introducción La evolución del concepto de calidad en la industria y en los servicios nos muestra que pasamos de una etapa donde la calidad solamente se refería al control final. Para separar los productos malos de los productos buenos, a una etapa de Control de Calidad en el proceso, con el lema: "La Calidad no se controla, se fabrica". Finalmente llegamos a una Calidad de Diseño que significa no solo corregir o reducir defectos sino
Enviado por WendyLazala / 1.239 Palabras / 5 Páginas -
RESUMEN SOBRE LA METROLOGÍA LEGAL, HERRAMIENTAS DE LA METROLOGIA Y CONTROL DE CALIDAD
RESUMEN SOBRE LA METROLOGÍA LEGAL, HERRAMIENTAS DE LA METROLOGIA Y CONTROL DE CALIDAD Se sabe que la metrología legal se ejerce por el Estado y asegura que las mediciones relacionadas con la ley y el comercio estén bien para el consumidor y a la sociedad en general, teniendo un control sobre los instrumentos y métodos de medición para prevención de fraudes, divulga lo que es el sistema legal de unidades para un buen control. Los
Enviado por anavictoria12345 / 640 Palabras / 3 Páginas -
Control De Calidad
CONTROL DE CALIDAD PROYECTO FINAL POR: JULIO CESAR LEÓN RINCÓN CÓDIGO: 74184148 PEDRO MANUEL ACERO CHAPARRO COD: 74188464 ADOLFO FERNANDO RINCÓN CÓDIGO: 74185424 SAUL GIOVANNY DIAZ BARRERA COD: 74.184.224 WILSON ALVAREZ ALBARRACÍN CÓDIGO: 74188687 GRUPO 302582 - 54 TRABAJO PRESENTADO AL TUTOR: ING. CARLOS JOFRED ROBAYO UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” SOGAMOSO 2012 INTRODUCCION El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el mejoramiento continuo de la calidad. Programa
Enviado por rsilvaro / 2.666 Palabras / 11 Páginas -
Control De Calidad
En México existen diversas preparatorias pertenecientes a diferentes instituciones como las siguientes: Bachilleratos de la SEP Preparatorias de Universidades Autónomas Preparatorias abiertas El Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (Conalep) ofrece carreras de Profesional Técnico-Bachiller, que incorporan en su plan de estudios la formación del bachillerato. Ofrece educación de carácter especializado en un gran número de carreras o profesiones de nivel medio superior. Los egresados tienen demanda en la industria, la producción, la atención a
Enviado por mplora / 972 Palabras / 4 Páginas -
CONTROL DE CALIDAD ESTADÍSTICA
CONTROL ESTADÍSTICO DE CALIDAD Control estadístico de calidad: Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de errores. Utilidad: • Hacer gráficos de control de procesos • Diseñar experimentos • Inspecciones por muestro Uso social: • Estudios de producción • Estudios de impuestos • Investigaciones de mercado y operativa • Planificaciones de la producción del transporte • Control del almacén • Control de equipos. De la estadística simple se derivan las
Enviado por Anndreeagr / 419 Palabras / 2 Páginas -
HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS DE ANÁLISIS EN EL CONTROL DE CALIDAD Y LAS TÉCNICAS Y ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL DE CALIDAD Y LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Instituto Universitario de Tecnología de los Llanos HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS DE ANÁLISIS EN EL CONTROL DE CALIDAD Y LAS TÉCNICAS Y ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL DE CALIDAD Y LOS PROCESOS PRODUCTIVOS Profesora: Integrantes: Jhenny Morquez Correa, Raynner Concepción Lexon Hernández, Andrés Julio de 2013 Introducción La calidad de los alimentos es el conjunto de cualidades que hacen aceptables los alimentos a los consumidores.
Enviado por marlin1 / 3.237 Palabras / 13 Páginas -
Los métodos tradicionales de control de la calidad
UNIDAD 6 MEJORA CONTINUA 6.1 EL MÉTODO TAGUCHI Los métodos tradicionales de control de la calidad se centran en la determinación de un valor medio (u objetivo) para un atributo y el establecimiento de límites de control; para luego realizar un control estadístico y descartar o retrabajar las piezas que se encuentren por fuera de estos límites. Este enfoque toma como premisa controlar el valor medio y ve a la variabilidad (o varianza) como un
Enviado por qwedf / 3.503 Palabras / 15 Páginas -
Control De Calidad
INTRODUCCION El presente trabajo presenta la aplicación de un PHVA que se diseñara con el fin de mejorar la calidad en el proceso de un producto o servicio. En este caso yo escogí el problema de inasistencias por parte de los alumnos en las clases matriculadas en la universidad, para el cual utilizare algunas de las herramientas para identificar las causas que generan un problema como ser: la técnica lluvia de ideas y el diagrama
Enviado por Karenytc / 1.769 Palabras / 8 Páginas -
IDENTIFICACION DE LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN EL APRENDIZAJE DE LA ESTADISTICA DESCRIPTIVA Y EL CONTROL DE CALIDAD
RECONOCIMIENTO GENERAL Y DE ACTORES CONTROL DE CALIDAD PRESENTADO POR: JARED SILCA QUINAYAS CÓDIGO: 1.061.431.207 CORREO:j.sq88@hotmail.com GRUPO: 302582_92 TUTORA: ANDREA ISABEL BARRERA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD SANTANDER DE QUILICHAO 24 SEPTIEMBRE DE 2013 I. IDENTIFICACION DE LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN EL APRENDIZAJE DE LA ESTADISTICA DESCRIPTIVA Y EL CONTROL DE CALIDAD ¿Cuál es el grado de importancia que usted considera de los siguientes factores que influyen en el aprendizaje de la
Enviado por jaredsilva / 402 Palabras / 2 Páginas -
Control De Calidad
GESTION Y SERVUCCCION EN LA INDUSTRIA HOTELERA CAPITULO II FUNDAMENTOS TEORICOS DEL PROCESO DE SERVUCCIÓN 2.1. Definición de Servucción. “Servucción es la organización sistemática y coherente de todos los elementos físicos y humanos de la relación cliente - empresa necesaria para la realización de una prestación de servicio cuyas características comerciales y niveles de calidad han sido determinados”.1 La servucción surge especialmente, cuando las empresas de servicio están orientadas hacia el consumidor o cliente. La
Enviado por rosusio / 1.557 Palabras / 7 Páginas -
ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Actividad – Elaboración de una etiqueta 1. Usted ha sido contratado en una fábrica de embutidos para realizar unaetiqueta de un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentariosque va a utilizar y explicar el porqué de su elección: Salchichón de terneraIngredientes: conservante y fijador de color de carnes (nitrito de sodio E 250)Emulcificante (proteína de soya), Regulador de acides (polifosfato de sodio) Magro 1ª deTernera, Magro, Antioxidante (eritorbato), 1ª y tocino de cerdo,
Enviado por camilaalejandral / 297 Palabras / 2 Páginas -
ACTIVIDAD PROGRAMA: ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD ENLA INDUSTRIA ALIMENTARIAUNIDAD N°1. GENERALIDADES DE LOS ADITIVOS JHON WEIMAR ARBOLEDA CUELLARActividad - Elaboración De Una Etiqueta 1. Usted Ha Sido Contratado En Una fábrica De Embu
ACTIVIDAD PROGRAMA: ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD ENLA INDUSTRIA ALIMENTARIAUNIDAD N°1. GENERALIDADES DE LOS ADITIVOS JHON WEIMAR ARBOLEDA CUELLARActividad – Elaboración de una etiqueta 1. Usted ha sido contratado en una fábrica de embutidos para realizar una etiquetade un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va autilizar y explicar el porqué de su elección.El nuevo producto a elaborar es salchichón cervecero. Los ingredientes a emplear son lossiguientes: MATERIA PRIMA Carne
Enviado por camilaalejandral / 208 Palabras / 1 Páginas -
Control De Calidad
QUE SON LAS ENERGIAS ALTERNATIVAS Genéricamente, se denomina energía alternativa, o más propiamente fuentes de energía alternativas, a aquellas fuentes de energía planteadas como alternativa a las tradicionales o clásicas. No obstante, no existe consenso respecto a qué tecnologías están englobadas en este concepto, y la definición de energía alternativa difiere según los distintos autores. En las definiciones más restrictivas, energía alternativa sería equivalente al concepto de energía renovable o energía verde, mientras que las
Enviado por choer100 / 301 Palabras / 2 Páginas -
Control Estadístico de la Calidad
Control Estadístico de la Calidad Tema 5. Capacidad de proceso Anteriormente hemos analizado diversas herramientas para determinar la situación de un proceso, para saber si está cumpliendo o no con los requerimientos de calidad establecidos previamente. El análisis de capacidad de procesos, son aquellos que a partir de técnicas estadísticas, pueden ser útiles en el proceso de producción, cuantificar la variabilidad del proceso, para compararla con los requerimientos o especificaciones del producto, para poder mejorar
Enviado por steph010101 / 358 Palabras / 2 Páginas -
Control De Calidad En Obra
1. Verificar y cumplir las Obligaciones del Supervisor, según el DS 055-2010-EM. 2. Coordinar las actividades de construcción, apoyándose con los Jefes de de las diferentes disciplinas. 3. Acompañar al Ingeniero Residente en los temas relacionados con el cliente. 4. Dirigir semanalmente regiones de planificación con los ingenieros y/o supervisores para coordinar el trabajo y asegurarse de las disponibilidades de equipo, materiales, personal, etc. 5. Realizar Semanalmente reuniones con los representantes del Cliente, para asegurarse
Enviado por faustopedro / 222 Palabras / 1 Páginas -
Control De Calidad
COMPETENCIA PLANEACION DE LA PRODUCCION 270401015 PLANEAR LA PRODUCCION SEGÚN CARACTERISTICAS DEL SISTEMA PRODUCTIVO Y NORMAS LEGALES VIGENTES. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CONOCIMIENTOS DE PROCESO CONOCIMIENTOS DEL SABER CRITERIOS DE EVALUACIÓN Denominación P Diagnosticar sistema productivo según uso potencial, características, protocolos y requerimientos técnicos. Identificar y evaluar tecnologías disponibles y sus tendencias. Determinar requerimientos técnicos, humanos y ambientales del sistema productivo. Evaluar condiciones agroecológicas de la zona y sus peligros. Valorar información
Enviado por hooverbarbosa / 5.448 Palabras / 22 Páginas -
Control Estadistico De La Calidad
INVESTIGAR PARA QUE SE UTILIZA EL CONTROL ESTADÍSTICO EN LA CALIDAD Control Estadístico del Proceso (SPC) Es una herramienta objetiva que ayuda en la toma de decisiones y facilita el proceso de constante mejora en una empresa. Se trata de un lenguaje matemático con el cual los administradores y operadores pueden entender "lo que las maquinas dicen". A continuación mencionare las siete herramientas básicas Diagrama de Causa Efecto A este diagrama se le conoce también
Enviado por jennypime91 / 2.493 Palabras / 10 Páginas -
Control Estadistico De Calidad
INTRODUCCION La calidad es el grado en el que un conjunto de características inherentes cumplen con los requisitos, necesidades o expectativas establecidas, generalmente implícitas u obligatorias. El control estadístico de la calidad consiste en el acopio, análisis e interpretación de datos para su uso en el control de calidad, con el fin de mejorar los procesos productivos, disminuyendo costos para así ofrecer productos realmente competitivos. Aplicación de técnicas estadísticas a procesos industriales, administrativos o servicios
Enviado por titih14 / 1.975 Palabras / 8 Páginas -
ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Competencia: Resultados de Aprendizaje Tiempo Estimado de Ejecución 290801040 Realizar en alimentos análisis fisicoquímico de acuerdo con un protocolo establecido. 290801040/01 Comprender las generalidades de los aditivos, su clasificación, nomenclatura y normatividad vigente sobre las etiquetas. 10 horas 2. PRESENTACIÓN Bienvenido(a) a la unidad N°1 del programa ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA El contenido de esta unidad está enfocado en explicar el concepto
Enviado por / 965 Palabras / 4 Páginas -
ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD ENLA INDUSTRIA ALIMENTARIAUNIDAD
ACTIVIDAD PROGRAMA: ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD ENLA INDUSTRIA ALIMENTARIAUNIDAD N°1. GENERALIDADES DE LOS ADITIVOS JOHN EDWARD RODRIGUEZ BAYONA – Elaboración de una etiqueta 1. Usted ha sido contratado en una fábrica de embutidos para realizar una etiqueta de un nuevo producto. En ella debe indicar los aditivos alimentarios que va a utilizar y explicar el porqué de su elección. El nuevo producto a elaborar es salchichón cervecero. Los ingredientes a emplear son los
Enviado por yejo08 / 537 Palabras / 3 Páginas -
Calidad En El Mantenimiento Control Estadistico De Proceso
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TIJUANA TSU: Mantenimiento área industrial Materia: Calidad en el mantenimiento Proyecto: Control estadístico de procesos en el mantenimiento Equipo “TJCARS INC”. • José Pochoteco • Rubén Suarez • Mario Valdivia • Marco shelly • José Rodríguez • Héctor Rendón Grupo: 1.-E Intermedio Profesor: José Luis Almanza Bracamontes Fecha de entrega: 18 de octubre del 2013 Tijuana Baja California a 12 de Octubre del 2013 INTRODUCCION En la gestión de la empresa “TJ
Enviado por jose3455 / 571 Palabras / 3 Páginas -
Laboratorios de Control de Calidad de Alimentos
0,1,67(5,2'(6$/8' 5(62/8&,Ð1180(52'( GH2FWXEUHGH Por la cual se reglamentan los requisitos de funcionamiento de los Laboratorios de Control de Calidad de Alimentos. (/0,1,62'(6$/8' en uso de sus facultades legales y en especial la conferida por la Ley 09 de 1979, y &216,'(5$1'2 Que de conformidad con el artículo 286 del Título V de la Ley 09 de 1979, y el Decreto 1801 de julio 2 de 1985, el Ministerio de Salud debe reglamentar los
Enviado por Riaj3102 / 2.084 Palabras / 9 Páginas -
FILOSOFIA ADMINISTRATIVA DEL CONTROL TOTAL DE CALIDAD
I.1.- Porque es necesaria una filosofía de administración total de la calidad: a.- Papel de la alta gerencia: El gerente tiene que tener un conocimiento de todo aquel que labore en la empresa y una comunicación personalizada, para evitar malos entendidos y sobre todo que la información se vaya distorsionando. Otro factor importante es que cada gerente tiene que convencer a quien no lo esté que la calidad y el compromiso hacia su empresa es
Enviado por Rositaaaa / 4.751 Palabras / 20 Páginas -
Aseguramiento De La Calidad O Control De La Calidad Total
Aseguramiento de la Calidad o Control de la Calidad Total Ricardo Carrasco Abarca Gestión de Calidad Instituto IACC 24/06/2013 Introducción El Aseguramiento de la Calidad o Control de la Calidad Total, se pueden distinguir por los principios, las prácticas y las técnicas en que se basan. Aunque el proceso de avance ha sido incremental, se observa un momento de cambio fundamental, en que los enfoques pasan de controlar a gestionar la calidad, Las inspecciones y
Enviado por ricardo.carrasca / 1.734 Palabras / 7 Páginas -
Trabajo Colaborativo 1 Control De Calidad
ACTIVIDAD 6 TRABAJO COLABORATIVO 1 CONTROL DE CALIDAD ESTEFANY TRIANA HERRERA COD 1123510534 PRESENTADO A: ING SANDRA ISABEL BARRERA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTACIA - UNAD INGENIERIA INDUSTRIAL CEAD ACACIAS CONTENIDO INTRODUCCION OBJETIVOS 1. DATOS NO NUMERICOS 1.1 INFORMACION DE LA EMPRESA 1.1.1 Historia 1.1.2 Productos 1.1.3 Descripción del Proceso 1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA-ANALISIS DE CAUSAS Diagrama de Causa-Efecto Actividades del proceso que requieran de control y mediciones Tormenta De Ideas PLAN DE MEJORAMIENTO
Enviado por estefy88 / 3.025 Palabras / 13 Páginas -
Sistema De Control De Calidad
Sistemas de control de la calidad Los sistemas de control de calidad son todos los mecanismos, acciones y herramientas que se realizan para detectar la presencia de errores en un producto o servicio. La función delos mismos existe principalmente para conocer las especificaciones establecidas del producto y proporcionar asistencia a quien lo fabrica, para que la producción de este alcance estas especificaciones. Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de
Enviado por puerta003 / 1.634 Palabras / 7 Páginas -
Integradora 1 Control Estadistico Calidad
Objetivo: • Definir la calidad y sus componentes. • Analizar una empresa que ofrezca un servicio o producto, para así aplicar las ocho dimensiones de calidad. • Conocer las herramientas que evalúan la calidad. • Determinar si un sistema se encuentra o no bajo control, Procedimiento: Responde a las siguientes preguntas: 1. ¿Por qué es difícil definir la calidad? 2. Discute las ocho dimensiones de la calidad. ¿Mejora esto tu comprensión de la calidad? 3.
Enviado por emerino1409 / 1.361 Palabras / 6 Páginas