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  • El Cuy

    johanakameruchya crianza y comercialización del cuy se hace en un mayor porcentaje de manera tradicional, pero poco a poco se ha ido transformando en los últimos 20 años y en la actualidad se ha logrado avanzar a sistemas tecnificados y semitecnificados, en Nariño se produce cuy en el 86% de

  • EL CUY

    junior94824. MARCO TEORICO 4.1. CAPITULO I 4.1.1. Origen, clasificación e historia del Cuy 4.1.1.1. Origen: Según el diccionario de la Enciclopedia Planeta cuy conocido como COBAYO, pertenece a la familia cávidos, de nombre científico cavia porcellus y es un mamífero pequeño de alrededor de 1 kilo proveniente de la región

  • El Cuy

    Jahita1231.1. Primero realiza un diagnóstico breve acerca de qué tanto se ha investigado sobre el tema y qué se ha dejado de investigar. 2. Ver ejemplos 4, 5 y 6 del Manual 7 pasos para una tesis exitosa 3. Menciona los antecedentes de tu investigación. Sé descriptivo y directo. (Revisa

  • El Cuy

    luchiitaLa palabra cáncer para muchos es sinónimo de muerte. Sin embargo, la sabiduría popular habla de sus poderes nutritivos y curativos del cuy, la cual es reafirmada por los médicos oncólogos. Se ha demostrado que una de las armas para prevenir y detener la neoplasia, es el consumo del caldo

  • El cuy

    dadsdfdIndice 1. Presentación 2. Importancia de la crianza del cuy 3. Tipos de cuyes 4. Alimentación del cuy 5. Reproducción 6. Sanidad 7. Recomendaciones 8. Bibliografia 1. Presentación "El cuy, como producto alimenticio nativo, de alto valor proteico, cuyo proceso de desarrollo está directamente ligado a la dieta alimentaría de

  • Mr. Cuy

    lupita_f2Sabor crujiente en tus dientes Objetivo de la Campaña: promover el consumo de Mr. Cuy. Características del producto: · Alto valor proteico. · Saludable ya que no contiene colesterol · Facil de preparar (freir) · Pueden consumirse tanto en el desayuno como almuerzo, lonche, etc. Posicionamiento deseado: Liderar el mercado

  • Los Cuyes

    tumama19I. DEDICATORIA Para los profesores de nuestra prestigiosa universidad que semana a semana, dan todo de sí. II. ÍNDICE PÁGINA 1. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO …………………………………………………………………………….1 2. MERCADO OBJETIVO …………………………………………………………………………….2 3. UBICACIÓN ESTRATÉGICA ………………………………………………………………………………………3 4. PERSONA JURÍDICA ...…………………………………………………………………………………… 4 5. EQUIPOS Y MOBILIARIOS ……………………………………………………………………………………… 5 6. LISTA DE PROVEEDORES .…………………………………………………………………………………… 6

  • CADENA CUY

    ROSSMERYUNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ASIGNATURA : FINANZAS I SEMESTRE Y AÑO ACADÉMICO : 2011-I PROFESOR : Dr. Isac Fernando Espinoza Montes INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO:   “INSTALACION DE UNA GRANJA DE CUYES EN SAN PEDRO DE SAÑO - HUANCAYO” CAPITULO I RESUMEN

  • CUY MAGICO

    JeannynaPARTE II 1. ELABORAR EL PLAN DE AUDITORIA ADMINISTRATIVA PARA EL CLUB DEPORTIVO LOS FELINOS INTRODUCCION La auditoría es una revisión cuidadosa, sistemática e independiente de las actividades desarrolladas en una empresa o industria en particular, cuyo objetivo es determinar si se ajusta a los planes previstos, y/o pre-establecidos, si

  • Cuy Peruano

    mary2685El CUY PERUANO El cuy, roedor nativo de América del Sur (Perú, Colombia, Venezuela), es una especie oriunda de los Andes y que ya era criado desde hace más de 500 años. También es conocido como cobayo, curi, conejillo de indias y en países de habla inglesa como “guinea pig”.

  • Pate De Cuy

    pesqueroUNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE OCEANOGRAFIA, PESQUERIA Y CIENCIAS ALIMENTARIAS. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ALIMENTARIA ELABORACIÓN DE PATÉ. PROFESOR: ING. JAVIER E. CHIYONG CASTILLO FUNDAMENTO En la alimentación, uno de los objetivos mas importantes es la buena calidad del producto y su beneficio en la salud. Es nuestro interés

  • Cuy Colorado

    karin85Cuy Colorado Ingredientes 4 personas. 4 cuyes. 3 cucharadas de ajos molidos. 1 cucharada de comino. 1/2 taza de cebolla colorada picada. 1 cucharada de ají colorado. 1 taza de caldo o agua. 1 kilo de papas amarillas. 1 taza de aceite. sal al gusto Preparación: Se pelan los cuyes,

  • Jamon De Cuy

    jk2007UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE NUTRICION HUMANA PROYECTO DE INVESTIGACION ALUMNO: JIMMY MONTERO LOZANO CURSO: BIOLOGIA PROFESORA: CARMEN CALDERON 1ER CICLO 2011 FICHA TECNICA: JAMON DE CUY Calorías del cuy 96 Kcal Composición cada 100gr: - Agua: 78,1 gr. - Grasa: 1,6 gr. - Proteína: 19,0 – 20,0 gr. -

  • Carne De Cuy

    vcoronelIntroducción El Cuy es una especie oriunda de los andes. Se cría fundamentalmente con el objeto de aprovechar su carne. La crianza de este animal tiene grandes posibilidades de desarrollo de las familias que disponen de poco espacio para criar otras especies mayores (vacu- nos, ovinos, caprinos, etc.), facilitándose su

  • VENTA CUYES.

    VENTA CUYES.

    Wendy Zambrano‘‘AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU’’ http://4.bp.blogspot.com/-2CsLI2zDXrw/VMGKQlRz7UI/AAAAAAAAkus/MqfDP9js_ys/s1600/uap.png FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONAL * TEMA: VENTA CUYES * PROFESOR: JOSE BEDOYA PERALE * NOMBRE DE ALUMNA: WENDY FREY ZAMBRANO ARCCE * CICLO: III CICLO * TURNO: NOCHE * AÑO: PRESENTACIÓN El departamento del Piura

  • Informe Cuyes

    lordjosezUNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL PRÁCTICA Nº 03 VISITA A GRANJA DE AVES ASIGNATURA : INTRODUCCION A LA AGROINDUSTRIA DOCENTE PRÁCTICA: Ing. Jack Edson Hernandez Mavila ALUMNOS : - PALOMINO CUYA José Luis - RUIZ

  • Nuggets De Cuy

    ElsaPaimaINTRODUCCION El cuy es un alimento con una alta demanda tanto en el ámbito local y nacional, por su beneficio; muy superior a otras carnes, por cuanto recientemente gracias a las investigaciones se ha descubierto en su composición sustancias vitales para el ser humano, adicionalmente a sus ventajas proteicas, gracias

  • Crianza De Cuy

    yersonyAntecedentes del Estudio: 1.- Al hablar de crianza de cuyes se debe tomar: Infraestructura, Bioseguridad, Crianza Tecnificada, Alimentación y nutrición, Mejoramiento animal, Sanidad y Comercialización, es ase que se elaboró la guía de producción de cuyes para contribuir en el desarrollo productivo local y expandir el aprendizaje a otras zonas

  • CRIANZA DE CUY

    yezelaCAPITULO I GENERALIDADES 1 NOMBRE DEL PROYECTO Proyecto de establecimiento de ALFALFA (Medicago sativa) y MAIZ (Zea maiz) para la alimentación una granja de cuyes en el Distrito de Chancay Provincia de Huaral, departamento de Lima "Granja Salvador" 2 JUSTIFICACION Y OBJETIVOS 2.1 Justificación a. El establecimiento de pasto cultivado

  • Tipos de cuyes

    pocho123Tipos de cuyes Para el estudio de los tipos y variedades se les ha agrupado a los cuyes de acuerdo a su conformación, forma y longitud del pelo y tonalidades de pelaje. Clasificación según la conformación • Tipo A. Corresponde a cuyes «mejorados» que tienen una conformación enmarcada dentro de

  • Partes Del Cuy

    dayana0614REGIONES ORGANOS DESCRIPCION CAVIDAD BUCAL • Dientes • Lengua 1) Es el conjunto de órganos por los que transitan los alimentos para su digestión desde la boca hasta el ano 3) Tubo musculoso que se encuentra detrás de la boca y sirve para pasar los alimentos desde la boca hasta

  • Chorizo de cuy

    Chorizo de cuy

    Karina Sosa Navarro1. IDENTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 1. Fuentes de Ideas utilizadas Actualmente en el Perú vivimos con un déficit nutricional que afecta a todos y que se ve agudizada por demandas de alimentos insatisfechas junto a una baja calidad y cantidad de los mismos. Esta situación ha desarrollado el

  • Partes Del Cuy

    eddyaldair147REGIONES ORGANOS DESCRIPCION CAVIDAD BUCAL • Dientes • Lengua 1) Es el conjunto de órganos por los que transitan los alimentos para su digestión desde la boca hasta el ano 3) Tubo musculoso que se encuentra detrás de la boca y sirve para pasar los alimentos desde la boca hasta

  • Nuggets de Cuy

    luzerobc  INTRODUCCION El cuy es un alimento con una alta demanda tanto en el ámbito local y nacional, por su beneficio; muy superior a otras carnes, por cuanto recientemente gracias a las investigaciones se ha descubierto en su composición sustancias vitales para el ser humano, adicionalmente a sus ventajas proteicas,

  • La carne de cuy

    xandINTRODUCCION Muchos saben que la carne de cuy es muy nutritiva y sabrosa, en muchas provincias del Perú lo tienen como plato típico, o incluso fueron adorados por antiguas culturas. Pero lo que pocos conocen (hasta hace poco, incluyéndome) es que el cuy también puede servir para producir gas. Y

  • Enlatado De Cuy

    rhvizcarraCUY ENLATADO: UN NUEVO ENVASE PARA UN NUEVO PUBLICO - Diciembre 2007 http://ricardo.bizhat.com/rmr-prigeds/exportacion-cuyes.htm RMR PRIGEDS les ofrece ahora el nuevo Cuy Enlatado en tres presentaciones: en Salsa de Maní, Salmuera y Salsa de Tomate. Este producto exclusivo es elaborado en la Planta de procesamiento del Instituto Superior Tecnológico Público de

  • ORTIGA EN CUYES

    ORTIGA EN CUYES

    JENNIFER FERNANDA MITES MACHADOARTÍCULO ACADÉMICO Evaluación del uso de ortiga (Urtica urens) en dosis de 25 gr y el de eucalipto en dosis de 25 gr para el control de ectoparásitos en cuyes mestizos en la provincia de Cotopaxi, cantón Pastocalle, Barrio Culche Miño Universidad Técnica de Cotopaxi. Facultad de Ciencias Agropecuarias y

  • Crianza De Cuyes

    cangr12Crianza de cuyes “El cuy, como producto alimenticio nativo, de alto valor proteico, cuyo proceso de desarrollo está directamente ligado a la dieta alimentaría de los sectores sociales de menores ingresos del país, puede constituirse en un elemento de gran importancia para contribuir a solucionar el hambre y la desnutrición

  • Crianza De Cuyes

    apolozxFORMULACIÓN DE PROYECTOS PROYECTO DE INVERSIÓN “crianza y comercialización de cuyes en el departamento de puno” I. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO. Producción y comercialización de cuyes(Cavia Porcellus)en el mercado del departamento de Puno. A. Denominación “Granja Industrial de Cuyes (Cavia porcellus), Comercialización B. Ubicación – Departamento : Puno – Provincia :

  • Crianza De Cuyes

    MarioMejia41 Crianza y manejo de cuyes Visión Mundial Ecuador Hoy en día el criar cuyes se ha convertido en una actividad con un alto porcentaje de rentabilidad, ya que al conocerse su amplio potencial nutricional, su demanda se ha extendido ampliamente, siendo esta una especie de mucho interés productivo, y

  • Crianza De Cuyes

    flowercientaINTRODUCCION Existe una diferencia muy importante entre lo que es crianza y lo que es producción de cuyes. La crianza se define como el hecho de tenerlos, cuidarlos y alimentarlos sin escatimar esfuerzo alguno, sin pensar en la retribución económica, sino solo en el producto que podemos obtener; mientras que

  • Crianza De Cuyes

    esmeralda25CRIANZA DE CUYES 1. Introducción El cuy es un roedor originario de los andes de Sudamérica y nativo de la región andina. Es pequeño, muy dócil y fácil de manejar. Es un animal doméstico que tiene carne de excelente calidad proteica. La crianza de este animal está muy difundida en

  • Club Ensayos Cuy

    karenpv123Análisis de la Oferta: 6.1 Análisis de la competencia: Aunque nuestro producto se trata de un fast food de wraps con comida peruana, estamos en el mercado de los fast foods de comida peruana en general. Actualmente, solo existen algunos fast foods especializados en ello: Manos Morenas (comida criolla), China

  • Crianza De Cuyes

    cavabraseCRIANZA DE CUY 1 HISTORIA El cuy es originario de Sudamérica y ha crecido en la zona andina de Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia. Hace por lo menos 3000 años se estableció como la principal fuente de alimentación de los aborígenes que lo domesticaron. Después de la conquista de los

  • El Zorro Y El Cuy

    Kiamela94EL ZORRO Y EL CUY Don Mariano Huallpa tenía un alfalfar y una casita alta de paredes encaladas, la puerta pintada e azul y el techo de tejas. De mañanita se levantaba don Mariano y, sentado en un poyo miraba gozoso su alfalfar. La alfalfa florece en mayo y da

  • Diseccion Del Cuy

    amylee24Informe de laboratorio sobre El Cuy cuyos objetivos son Determinar las características generales de los mamíferos y Establecer diferencias estructurales en el aparato reproductor. Objetivos: a) Determinar las características generales de los mamíferos. b) Establecer diferencias estructurales en el aparato reproductor. Materiales: a) Tablero de corcho b) Bisturí c) Alfileres

  • Diseccion Del Cuy

    CUBARAMOS. OBJETIVOS:  Conocer la anatomía externa e interna de los mamíferos: Cuy.  Manipular en forma correcta los instrumentos y equipos de laboratorio.  Aprender a trabajar en grupo y ordenadamente. 2. INFORMACION TEORICA: El cuerpo animal es una obra ingeniera perfecta, está constituido por millones de células perfectamente

  • Proyecto De Cuyes

    josevictorAGRADECIMIENTO -------------------------- Cordialmente nuestro agradecimiento a toda la plana de directivos del instituto Superior Tecnológico Privado ¨Benjamín Franklin”, a los docentes y al personal y administrativos. - Este agradecimiento orientado a los docentes de la Carrera Profesional de Contabilidad, que en todo momento son su sabiduría nos han dirigido sus

  • Beneficio de cuyes

    Beneficio de cuyes

    JuniorIpa21BENEFICIO DE CUYES 1. INTRODUCCION El cuy (Cavia porcellus) es un mamífero roedor muy arraigado a la cultura de los pueblos indígenas de los Andes (Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia). Por su adaptabilidad, a diversas condiciones climáticas, se le encuentra tanto en zonas costeras –cálidas- como en de la serranía

  • Caso practico CUYS

    Caso practico CUYS

    cris12hUniversidad Nacional de Ancash Facultad de Economía y Contabilidad "Santiago Antúnez de Mayolo " Escuela de Economía PRACTICA DIRIGIDA- 2021 -I CURSO : FORM. Y EVAL. DE PYs. FECHA: 29 – Setiembre 2021 PROFESOR : DR. Carlos A. González Mautino 1. planteamiento: Por estudios de mercado se ha llegado a

  • Exportacion De Cuy

    JesusRLauroExportación de carne de Cuy a E.E.U.U. (Nueva York) Descripción. El cuy es una oportunidad de negocio, que a largo plazo dará grandes satisfacciones y en la actualidad el estudio de mercado arroja que hay una demanda insatisfecha de 300 toneladas de carne de cuy en el país, por lo

  • EL CUY EXPORTACION

    lizeth1583EL CUY ENLATADO COMO ALTERNATIVA DE EXPORTACIÓN El cuy enlatado es ideal para exportación, pues hay muchos peruanos en el exterior que desean comer cuy pero no tienen tiempo para prepararlo por sus múltiples ocupaciones. Su facilidad de consumo, conservación y transporte lo hace un producto exportable de primera, dirigido

  • Diseccion De Cuyes

    neulLiceo Bilingüe Hontanar Trabajo de biología Nombre: María Belén Arteaga Curso: 1ero de Bachillerato “A” Fecha: 26/1/2010 Reporte de laboratorio Tema: disección del cuy Objetivos: estudiar y conocer la anatomía del cuy Comparar su anatomía con la nuestras Materiales: tabla de madera, bisturí, mascarilla, guantes, gafas de protección, alfileres, algodón

  • Diseccion De Un Cuy

    CarolinaMilagrosTITULO Disección de un cuy MATERIALES Material Biológico • Un cuy Material Instrumental • Delantal • Guantes quirúrgicos • Éter • Algodón • Bisturís • Pinzas para facilitar la extracción los órganos • Cubre bocas • Una tijera • Bolsa de basura para los desperdicios del laboratorio PROCEDIMIENTO 1. Se

  • Diseccion De Un Cuy

    120386tigrilloInfoInforme de laboratorio diseccion de un cuy Enviado por lopez garcia yuston Inspeccionadora de Mangas Karlville Development ofrece linea Maquinas para conversion de mangas www.Karlville.com Bata Industrials Perú Calzado de Seguridad Certificado Diseño / Confort / Tecnología www.bataindustrials.com.pe Escuela de Música La Mejor Escuela en Latinoamérica. ¡Venga a Estudiar en

  • MONOGRAFIA DE CUYES

    NadizhitaDEDICATORIA Esta monografía va dedicada a Dios y en especial a mis padres y a mi padrino que me brindan su apoyo y la posibilidad de prepararme en la carrera que me apasiona OBJETIVOS 1. Reconocer la taxonomía y anatomía del cuy, para así saber su funcionamiento y reconocer sus

  • Exportación De Cuy

    domenicagdlcII.- GOLD CUY La Empresa Gold Cuy se dedica tanto a la producción como a la exportación. Hemos tomado los productos de carcasa de cuy de alta calidad como base creativa de la empresa. Contamos con Personal altamente capacitado y los mejores criadores de cuyes del Perú, Podemos desarrollar nuevos

  • Plan De Negocio-cuy

    Poolsito17CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES 1.1. NOMBRE DEL NEGOCIO “PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE DE CUY EVISCERADO EN LA COMUNIDAD DE ARIZONA, DISTRITO VINCHOS” 1.2. UBICACIÓN DEL NEGOCIO Ubicación política Region : Ayacucho Provincia : Huamanga Distrito : Vinchos Localidad : Arizona Ubicación geográfica Altitud : 3,150 m.s.n.m Longitud : Oeste

  • DISECCION DE UN CUY

    karingisvegPRÁCTICA DE LABORATORIO Nro. 2 DISECCIÓN DE UN CUY I. OBJETIVOS:  Conocer la anatomía externa e interna de los mamíferos: Cuy  Manipular en forma correcta los instrumentos y equipos de laboratorio.  Aprender a trabajar en grupo y ordenadamente. II. INFORMACION TEORICA: El cuerpo animal es una obra

  • Exportacion Del Cuy

    athns1. Estrategia dominante Una estrategia dominante es aquella elección que realiza el jugador independientemente de lo que haga el otro. En el juego representado en la matriz de arriba, la estrategia dominante para A es elegir “abajo”, mientras que la estrategia dominante para B es elegir “izquierda”. Estas estrategias dominantes

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