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Limpieza y desinfección

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Documentos 1 - 50 de 116

  • Limpieza Y Desinfeccion

    erowjac1. OBJETIVO • Asegurar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios e instalaciones, de manera que se evite la contaminación de los alimentos. • Garantizar el proceso de limpieza y desinfección de superficies en contacto directo con el alimento (POES). • Proporcionar un ambiente limpio y seguro para el procesamiento

  • DESINFECCION Y LIMPIEZA

    noe6100Trabajos de revisión La desinfección-antisepsia y esterilización en instituciones de salud. Atención primaria Abilio Ubaldo Rodríguez Pérez1 Resumen La infección como enfermedad de interés clínico-epidemiológico a nivel primario de salud trae como consecuencia un impacto humano-económico-social por la morbimortalidad que condiciona, por lo que se hace necesario un sistema de

  • Limpieza Y Desinfeccion

    dianitatableActividad 1 semana 2 Estimado/a estudiante la siguiente actividad tiene que ver con un análisis de caso, lea cuidadosamente para poder responder las preguntas. Mario el hermano de Esperanza contrato a Luna una joven que realiza a diario los procesos de limpieza y desinfección de su sala de belleza. Desafortunadamente

  • LIMPIEZA Y DESINFECCION

    jpUn empleado de la empresa de Acueducto de la ciudad de Cartagena, realiza un estudio sobre los reclamos realizados en los 2 últimos años, para ello elige una muestra de 60 personas.GUÍA DE APRENDIZAJE 1. I. PROYECTO DE APRENDIZAJE: Elaboración de instructivos de limpieza y desinfección para los ambientes de

  • Limpieza y desinfección

    Limpieza y desinfección

    Ed G. AguilarInstituto de Estudios Universitarios Limpieza y Desinfección Examen 2º parcial Alumno (a): ___________________________________________________ Grupo: _____ Instrucciones: Responde a los siguientes cuestionamientos marcando F/V como respuesta según sea el caso en cada pregunta. Tiempo de examen 50 min. El codex Alimentarius son las normas nacionales de los alimentos creado por la

  • Limpieza y desinfección

    EduardopedroLimpieza del quipo de trabjo Limpieza del equipo fijo Limpieza y desinfección son dos conceptos que deben unirse en la cocina, ya que limpieza no es sinónimo de desinfección. Algo que está limpio no tiene por qué estar también desinfectado y, por lo tanto, puede seguir siendo un foco de

  • Limpieza Y Desinfección

    YoliRamirezDESINFECCION DE INSTRUMENTOS Para realizar el proceso de desinfección de instrumental se utiliza las siguientes sustancias:  Glutaraldehído: Su acción es consecuencia de la alquilación de componentes celulares alterando la síntesis proteica de los ácidos ADN y ARN. Es bactericida, fungicida, virucida, micobactericida y esporicida. VENTAJAS Y DESVENTAJAS: No es

  • Limpieza y desinfección

    rosssanaLIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Limpieza La limpieza se define3,4 como el proceso de separación, por medios mecánicos y/o físicos, de la suciedad depositada en las superficies inertes que constituyen un soporte físico y nutritivo del microorganismo. El agente básico es el detergente. Su objetivo es la eliminación física de materia orgánica

  • Limpieza y Desinfección

    Limpieza y Desinfección

    Maddy817RAP3_EV01-Limpieza y Desinfección Le recuerdo que es necesario e importante llevar a cabo las actividades de limpieza y desinfección tanto a nivel de empresa como en la cocina doméstica. Además por la situación que se vive en la actualidad hay que reforzar más al respecto. Lo invito al diseño de

  • La limpieza y desinfección

    dralonso1 La combinación de los factores relacionados con el huésped (cada día existen más pacientes ancianos, crónicos, inmunodeprimidos ...) y la aparición de gérmenes emergentes (tales como las formas resistentes de tuberculosis, estafilococos resistentes a meticilina, enterococos resistentes a vancomicina, etc.) han llevado a un mayor interés por los temas

  • Limpieza Desinfeccion Planta

    edwinpACTIVIDAD 3 ELABORAR UN MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PARA EL TALLER DE PANADERIA Y REPOSTERIA, SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL SANTANDER CENTRO DE ATENCION AL SECTOR AGROPECUARIO PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PANADERIA Manual de Limpieza y Desinfección PLANTA DE PROCESAMIENTO TECNICOS DE PANADERIA MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

  • Limpieza Y Desinfección Sena

    margelis1. Cuáles la diferencia entre limpieza, desinfección y esterilización? La diferencia entre estos métodos es la siguiente la limpieza remueve o quita la suciedad que es visible utilizando (escobas, agua cepillo) u otros objetos mientras que la desinfección quita la suciedad que es invisible al ojo, pero que puede ser

  • Limpieza Y Desinfeccion Foro 2

    william196211Home la campaña Enfermedades transmitidas por alimentos Recursos Glosario Links Contacto Consumidores Síndrome Urémico Hemolítico SUH Manipuladores Educadores Medios Introducción Recomendaciones Compra y recepción de la mercadería Prevención de la contaminación Control de temperaturas Personal Limpieza y desinfección Agua de proceso Recomendaciones que no debe olvidar Alimentos relacionados a causa

  • LA LIMPIEZA Y LA DESINFECCIÓN

    pilarforerLA LIMPIEZA Y LA DESINFECCIÓN Es imperativo que el entorno de los productos sea lo más sano posible. La limpieza y la desinfección de los locales y equipos es algo ineludible. LA LIMPIEZA La limpieza consiste en eliminar las suciedades visibles o invisibles de un soporte. Las suciedades pueden ser

  • Examen limpieza y desinfección

    Examen limpieza y desinfección

    Iratxe Zubiria CastrilloTEORÍA MODULO AAV.- GRUPO CSG1 NOMBRE: ………………………………………………………………………… FECHA: ……………………… ………… Duración de la prueba: 50 minutos / Todas las preguntas test puntúan 3 puntos, la nota global se calculará ponderando el resultado con el máximo posible que son120. Puntos. Las preguntas incorrectas restan 1 punto. Las preguntas no contestadas no

  • Plan De Limpieza Y Desinfeccion

    carolina333PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION SUPERMERCADOS EL AHORRO MANIZALES   1. OBJETIVO: Establecer procedimientos escritos para la estandarización de actividades de limpieza y desinfección en la planta de desposte con el fin de evitar la contaminación de los productos durante todo el proceso, de modo que estos no entren en

  • Informe Limpieza y desinfección

    carlos23sINTRODUCCIÓN Limpieza y desinfección, complementos indispensables para mantener adecuadamente un lugar de trabajo. Con la limpieza lo que pretendemos es eliminar los residuos visibles a simple vista en cambio con la desinfección lo que se lograría es la esterilización de los objetos para obtener la eliminación de todo tipo de

  • Plan de limpieza y desinfección

    Plan de limpieza y desinfección

    Joel Humberto Navarro“AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD ” CENTRO EDUCATIVO: Instituto de educación superior tecnológico público Sullana ESPECIALIDAD: Industrias alimentarias MODULO: Tecnología de envasado y empaque de alimentos UNIDAD DIDACTICA: Maquinarias y equipos de envasado de alimentos TEMA: Plan de limpieza y desinfección DOCENTE: Adolfo García Rugel NOMBRE: Janina Navarro

  • LIMPIEZA Y DESINFECCION DE UNIDAD

    KAROLAY2239LIMPIEZA Y DESINFECCION DE UNIDAD Es la limpieza y arreglo que se hace diariamente de los elementos que componen la unidad del paciente. Equipo: Bolsa roja Recipiente con la solución a utilizar Platón con agua Dos paños, uno para humedecer y otro para secar Escobillón de cerda Bolsa para desperdicios

  • Manual De Limpieza Y Desinfeccion

    1093432435PRESENTADO POR:  FERLEY IDOLFO VALENCIA CALDERON.  WILLIAM ALEXANDER PARADA.  ALEXIS VILLAMIZAR ALVARADO.  GLORIA AMPARO MARTINEZ VARGAS.  SOFIA STELLA MEJIA ZULUAGA  MIGUEL ÁNGEL URIBE OSORIO.  GERALDINE ESTEFANÍA VALENCIA MARTÍNEZ. PRESENTADO A:  INGENIERO JAVIER DELGADO JEFE DE PLANTA  OBJETIVOS GENERALES  Prevenir y Combatir

  • ENSAYO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    JansTotoENSAYO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION de galpones para cri de codorniz y pollos de engorde . La información suministrada atravez de la plataforma nos muestra claramente, los principales métodos para evitar alteraciones que generen problemas serios de tipo económico, ambiental, salud, higiene, y epidemiológico. Mediante el cual la política de

  • Manual De Limpieza Y Desinfección

    lufervelezHIGIENE PERSONAL ¿Sabes que es HIGIENE PERSONAL? Es cuando nos referimos al aseo limpieza y cuidado de nuestro cuerpo Nosotros mismos somos el principal vehículo de contaminación de los alimentos a través de manos, cabello, saliva, sudor, ropa sucia, al toser o estornudar; los alimentos se contaminan, razón por la

  • EVALUACION LIMPIEZA Y DESINFECCION

    EVALUACION LIMPIEZA Y DESINFECCION

    Lorena PiñerosSistema de Gestión de la Calidad SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS Evaluacion de conocimiento Mayo de 2013 Versión 1 Página de Nombres: Angie Lorena Gutiérrez Piñeros D.I. 1012328985 Fecha: Martes 21 De Abril Del 2020 Ficha:2019207 Resultados de aprendizaje a evaluar: * Alistar elementos

  • Cronograma limpieza y desinfeccion

    Cronograma limpieza y desinfeccion

    KATHERINE030514Cartagena, Sábado 05 de Marzo de 2016-03-05 Señores: Cocina Restaurante VERA Todo el personal Gestión de Calidad Ciudad ASUNTO: Aseo profundo de la cocina del restaurante. Por medio de la presente quiero dar a conocer cómo se llevará a cabo la limpieza profunda de esta semana, delegando tareas y funciones

  • Limpieza y desinfeccion de plantas

    Limpieza y desinfeccion de plantas

    sigal345Resultado de imagen para marcos de naturaleza verdes Resultado de imagen para UNAMAD INFORME LIMPIEZA Y DESINFECCION DE INSTALACIONES Y EQUIPOS 1. INTRODUCCION se sabe que la industria alimentaria cuenta con unas normas y reglas de limpieza que se deben practicar para la obtención de buenos productos. A lo largo

  • Actividad Limpieza y desinfección

    valeria130899Actividad 2 Semana 2 1. La limpieza, desinfección y la esterilización son: Solución: -Limpiar es cualquier proceso mecánico, físico o químico que tiene por objeto disminuir las Sustancias externas depositadas o adheridas sobre una superficie, sean micro-organismos o no. -Entendemos por desinfección el proceso que tiene por objeto destruir todos

  • Progrma De Limpieza Y Desinfeccion

    beetsymarinCONTENIDO pág. INTRODUCCIÓN 3 1. OBJETIVO 4 2. DEFINICIONES 5 3. AGENTES Y SUSTANCIAS. 7 3.1 IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 7 3.2 CRITERIOS DE SELECCIÓN DE DETERGENTES Y DESINFECTANTES 7 3.3 CLASES Y USOS DE DESINFECTANTES 8 4. CONCENTRACIONES Y RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO. 12 4.1

  • Programa De Limpieza Y Desinfeccion

    dianagonzalez24PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS CONTENIDO GLOSARIO INTRODUCCIÓN 1. OBJETIVO 2. JUSTIFICACIÓN 3. ALCANCE 4. CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS 5. CARACTERIZACIÓN DE LAS ÁREAS 6. PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN, MANEJO Y DISPOSICIÓN FINAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS. 6.1 PERSONAL 6.2 CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS: COLOR DE RECIPIENTES, BOLSAS Y

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    957823le PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION La autoridad sanitaria exige en el decreto 3075 de 1997 especifico para el sector de alimentos,un programa de limpieza y desinfección el cuál debe estar documentado y disponible para surevisión. Un programa de limpieza y desinfección no puede ser el resultado de un accidente

  • Programa De Limpieza Y Desinfeccion

    tatis9503ALCANCE Este programa de limpieza y desinfección aplica a la empresa en el municipio de Manizales, Aplicara a toda las áreas de la misma; equipos, utensilios y a todo el personal, que por una u otra razón tenga acceso a las diferentes áreas de almacenamiento y producción, del salchichón de

  • Programa De Limpieza Y Desinfeccion

    lupytaaPROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN INTRODUCCIÓN La limpieza u desinfección de un supermercado es una clave del buen desempeño en la calidad y, quizá es la única manera de permanecer como competitivamente en los mercados actuales para que de esta forma se pueda ofrecer al consumidor un producto mejor. Por

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    Andres_FlorLa limpieza es una parte importante de la producción de alimentos y la efectividad de los procesos de limpieza tiene considerables implicaciones sobre la calidad de los productos finales. Todas las superficies de equipos usados en la línea de producción de alimentos especializados para el uso en el servicio de

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    joha21261. OBJETIVO Asegurar la sanitización de equipos, utensilios, planta física, y dotación de los trabajadores mediante técnicas y rutinas de limpieza y desinfección de manera que se evite la contaminación de los alimentos. Asegurar que se haga correcto uso de las sustancias empleadas para la limpieza y desinfección Aplicar las

  • Protocolo De Limpieza Y Desinfeccion

    yabarreravBPM DE LA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE CARNES PARA LOS OPERARIOS • La higiene es básica para la inocuidad y calidad de los alimentos en todo el mundo. • Prácticas antihigiénicas pueden ser causa de ETAS • Prácticas higiénicas eficaces son necesarias en cada etapa de la cadena alimentaria. PRÁCTICAS

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    hectorland17PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION AGUA NATURA VERSION 3 PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 1. Introducción 2. Objetivo 3. Definiciones generales 4. Alcance 5. Consideraciones generales del programa 6. Desarrollo del programa * Conformación del equipo * Equipo de protección * Productos y concentraciones *

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    marcelaussPROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Código Versión: Fecha de Creación 1. OBJETIVO: Definir los procedimientos, productos, responsables y frecuencias de las actividades que garantizan las condiciones óptimas de orden y aseo de las áreas y equipos de 2. ALCANCE: Aplica para todas las áreas, equipos y personal pertenecientes... 3. DESCRIPCION

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    angelaguzmanroPROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN INTRODUCCIÓN RETENEDORES AGRICOLAS INDUSTRIALES LIMITADA es una organización con ánimo de lucro que se dedica desde 1991 a la fabricación de productos en caucho para la industria automotriz, empresas concesionarias de vías y peajes, empresas de abastecimiento y distribución de agua potable, y al sector

  • PROCEDIMIENTO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    PROCEDIMIENTO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    Patricio Alejandro Bravo RojasEMPRESA Elaboración: “PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN” Código: Versión: Revisión: PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN TABLA DE CONTENIDOS 1. ANTECEDENTES 2. OBJETIVO 3. ALCANCE 4. RESPONSABILIDADES DEL EMPLEADOR 5. REQUISITOS DE LOS TRABAJADORES 6. ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL 7. PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 8. PROCEDIMIENTO DE LAVADO DE MANOS

  • Limpieza Y Desinfeccion Del Termometro

    angela_corazonPROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL TERMOMETRO (0010LMM) LIMPIEZA Y DESINFECCION DE TERMOMETRO CONCEPTO: Son las acciones que se realizan para lavar desinfectar con medidas de asepsia y antisepsia y cuidar el material. OBJETIVOS: 1. Dar cuidado apropiado a los materiales de acuerdo a normas específicas 2. Evitar propagación de

  • El proceso de limpieza y desinfección

    WGRD1. Visite 1 o 2 lugares donde se procesan productos cárnicos, realice una descripción de las características observadas, las prácticas de higiene, procesos de desinfección y limpieza implementados. A través de un cuadro comparativo identifique las prácticas adecuadas y no adecuadas, complementa la descripción con imágenes y recomendaciones que consideras

  • INSTRUCTIVO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    INSTRUCTIVO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

    Walthercalle77PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Versión 1 27/03/2020 1. OBJETIVO Definir y describir las actividades que comprende la limpieza y desinfección adecuada de las instalaciones de Rodando S.A.S. que permitan el adecuado desempeño de las labores de los colaboradores y almacenamiento de los productos. 2. ALCANCE Este procedimiento está dirigido

  • ESTRATEGIAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    magnoli11081. Plantea estrategias de limpieza y desinfección en las áreas de elaboración de alimentos, con base en los parámetros establecidos. ESTRATEGIAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. Todo establecimiento que trabaje con alimentos deben cumplir con unas condiciones importantes de higiene, limpieza y desinfección en el área de la elaboración de los

  • PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN..,

    Daniela HenaoPRESENCIA COLOMBO SUIZA ESTRATEGIA DE CERO A SIEMPRE PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. El Programa de Limpieza y Desinfección describe las actividades que se llevan a cabo el servicio de alimentación del CDI EL PESCADOR , que permite garantizar una efectiva limpieza y la desinfección.

  • Limpieza Y Desinfección En Laboratorio

    cadom76LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA La limpieza y la desinfección son procedimientos de gran importancia, ya que permiten eliminar y controlar la proliferación de microorganismos sobre las superficies. Los protocolos de limpieza y desinfección, tienen un papel importante dentro de los laboratorios, sea de análisis clínico o de

  • Limpieza, Desinfección Y Esterilización

    ivan_34Describe que significa esterilizar, desinfectar, y limpiar, mencione un ejemplo de cada uno Esterilizar.- técnica de saneamiento cuya finalidad es la destrucción de toda forma de vida, aniquilando todos los microorganismos, tanto patógenos como no patógenos, incluidas sus formas esporuladas, altamente resistentes. La esterilización supone el nivel más alto de

  • Procedimiento de limpieza y desinfección

    dani1999Actividad 1 semana 2 Estimado/a estudiante la siguiente actividad tiene que ver con un análisis de caso, lea cuidadosamente para poder responder las preguntas. Mario el hermano de Esperanza contrato a Luna una joven que realiza a diario los procesos de limpieza y desinfección de su sala de belleza. Desafortunadamente

  • Limpieza Y Desinfeccion En El Laboraortio

    JHORDYVICTORMMPRÁCTICA DE LABORATORIO Nº1: Material de laboratorio de microbiología. Limpieza, desinfección y esterilización. 1. OBJETIVOS • Reconocimiento de las características y funciones de cada uno de los materiales que se utilizaran en el laboratorio de Microbiología. • Conocer los principios básicos de descontaminación como la limpieza, la desinfección y la

  • LIMPIEZA Y DESINFECCION CONCEPTOS BASICOS.

    LIMPIEZA Y DESINFECCION CONCEPTOS BASICOS.

    maryjuli0501LIMPIEZA Y DESINFECCION CONCEPTOS BASICOS ¿COMO HACEMOS LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÒN? LEGISLACION COLOMBIANA SOBRE LIMPIEZA Y DESINFECCIÒN * GTC:85 * Decreto 3075/97 CAPITULO VI SANEAMIENTO CAPITULO VI SANEAMIENTO * PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÒN * LOS PROCEDIMIENTOS DEBEN SATISFACER LAS NECESIDADES PARTICULARES DEL PROCESO DEL PROCESO Y DEL PRODUCTO. *

  • PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    Leonardo NsPROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 1. Almacenes - Secos - Se barre todo el area(pisos y esquinas) - limpieza de ventanas, puertas, mesas, envases, parihuelas, paredes, etc. - Se baldea el area con ayudín disuelto en agua. - Al final, se desinfectar con alcohol. - Fríos - Se barre todo

  • Protocolo limpieza y desinfecciòn covid 19

    Protocolo limpieza y desinfecciòn covid 19

    tripailaf2405“PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN” Revisión: 1 Fecha Aprobación: XX-XX-2020 Esteban Riquelme/Adm Obra “PROTOCOLO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN” Estado Elaborado por Revisado por Aprobado por VIGENTE Sandra Tripailaf Esteban Riquelme Alejandro Rivera Asesor Prevención de Riesgos Administrador Gte. General 1. ALCANCE Este Instructivo de trabajo es aplicable a todo el

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