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Manejo de alimentos

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Documentos 1 - 49 de 49

  • Manejo De Alimentos

    carlostr1802CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Excelente: tanto mesones como utensilios lavados y desinfectados Regular: hay poca higiene en el lugar Buena: las cosas están en su lugar, hay una buena higiene del sitio Clave 2: Separación de alimentos crudos y cocidos Excelente: tienen una

  • Manejo De Alimentos 1

    fregonaTALLER MANIPULACION DE ALIMENTOS SEMANA 1 CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS No es lo mismo un alimento contaminado que un alimento deteriorado ya que cuando un alimento se encuentra deteriorado sus cualidades, olor, sabor, aspecto, se reducen o anulan, pudiéndose apreciar por medio de los sentidos (vista, olfato, gusto, tacto), mientras

  • Manejo de los alimentos

    Manejo de los alimentos

    cantoredwin1.- PRÁCTICAS HIGIENICAS Va dirigido a aquellas personas de los restaurantes que manipulan o tienen contacto con alimentos o productos químicos que se utilizan para el consumo humano con el objetivo de preservar la salud y evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. 2.- LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Va dirigido al personal

  • Manejo Higienico De Alimentos

    ReniischManejo higiénico de los alimentos La higiene en cualquier establecimiento de alimentos y bebidas es de gran importancia en nuestros días. ¿Por qué siendo un tema delicado, en México es visto como algo poco relevante o incluso se queda en el olvido? La respuesta a esta interrogante se debe a

  • MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS

    fergolaMANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS” 1.- ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS Las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) pueden generarse a partir de un alimento o de agua contaminada. Son llamadas así porque el alimento actúa como vehículo de transmisión de organismos dañinos y sustancias tóxicas. Son aquellas que se originan por

  • MANEJO POST COSECHA DE ALIMENTOS

    barcelonaronaldINTRODUCCIÒN. El manejo post cosecha se ha convertido en una práctica que usa una variedad de sistemas muy tecnificados, con el fin de reducir pérdidas, controlar calidades, garantizar condiciones higiénicas y llevar a los mercados y a la mesa, productos de alta calidad. Esta especialidad se aplica a los productos

  • RE: Manejo Inadecuado De Alimentos

    rubengalanALIMENTO NUTRICION TIPO PAN MALA EN EXCESO ENERGETICO GALLETAS MALA EN EXCESO ENERGETICO PASTA/FIDEOS MALA EN EXCESO ENERGETICO DULCES/GOLOSINAS MALA EN EXCESO ENERGETICO UVAS PASAS MALA EN EXCESO ENERGETICO ALMENDRAS MALA EN EXCESO ENERGETICO PAPA MALA EN EXCESO ENERGETICO LECHE MALA EN EXCESO CONSTRUCTOR QUESO MALA EN EXCESO CONSTRUCTOR HUEVOS

  • Manejo inadecuado de los alimentos

    Manejo inadecuado de los alimentos

    solromanticoEVIDENCIA 3 EVIDENCIA: limpieza, control de plagas y residuos Usted es el asesor de higiene y manipulación de alimentos de un prestigioso restaurante de la ciudad, el administrador del establecimiento le solicita elaborar un formato que le permita hacer seguimiento a ala limpieza y desinfección de las áreas de trabajo

  • Manejo Higiénico De Los Alimentos

    LuiguimoonLavado De Frutas y Verduras • Lavar todos los productos antes de pelarlos, cortarlos y prepararlos para cocerlos y consumirlos. De esta manera, al usar el cuchillo, las bacterias y la suciedad no contaminarán el alimento por contacto entre la pulpa y la cáscara. • Utilizar superficies de trabajo y

  • Manejo Inadecuado Alimentos Foro 3

    JESUSHERNEY¿Qué tipo de medidas, sanciones o controles deben imponer las autoridades competentes, además de los existentes en la actualidad, con el fin de evitar la manipulación inadecuada de los alimentos y la violación a las normas de higiene? R= Las sanciones deberían de ser más drásticos, entre otras cierre definitivo

  • Manejo Higiénico De Los Alimentos

    miclausA pesar de los múltiples esfuerzos que hacen los países para brindar una calidad total en todos los componentes del turismo, la importancia de la salud de los visitantes o residentes locales reviste una necesidad de atención única y constante. La magnitud de la que estamos hablando requiere que las

  • Manejo Higiénico De Los Alimentos

    Vanecarmonita1INTRODUCCION Cafetería. Restaurante viene de restaurar, y así se llama a la actividad o negocio que se encarga de proveer alimentos y bebidas, según su condición, al público en general. Establecimiento público donde, sin menoscabo de que se sirvan otras bebidas, el consumo de café constituye el objeto principal y

  • Manejo Higiénico De los Alimentos.

    Manejo Higiénico De los Alimentos.

    carlos969MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS MANUAL DEL CURSO PERSONAL DE ALMACEN INDICE 1.- INTRODUCCIÓN 2.- MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 3.- HIGIENE PERSONAL 4.- LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 5.- RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA a) REVISION DE TRANSPORTES DE PROVEEDORES b) TOMA DE TEMPERATURAS Y MANEJO DEL TERMOMETRO c) CONCEPTO DE CALIDAD DE ALIMENTOS

  • HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

    HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

    Klarita BlooregarD'qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS: Planeación educativa PLANEACION EDUCATIVA Y SALUD “PLANEACION DE LA SALUD” Edith Castellanos Contreras CHAVEZ CRUZ JOHANNA ALEJANDRA ROMERO GUTIERREZ GOMEZ YAFTÉ KALIL MÉNDEZ MEJÍA yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopa sdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdf ghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghj klzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklz xcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcv bnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbn mqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwe rtyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuio pasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjk 0 Contenido Introducción:

  • IMPORTANCIA EN EL MANEJO DE ALIMENTOS

    jimasas1IMPORTANCIA EN EL MANEJO DE ALIMENTOS En el Decreto 3075 de 1997 se cita: CAPÍTULO III Personal manipulador de alimentos Artículo 13º.- Estado de Salud. a. El personal manipulador de alimentos debe haber pasado por un reconocimiento médico antes de desempeñar esta función. Así mismo, deberá efectuarse un reconocimiento médico

  • RE: Manejo Inadecuado De Los Alimentos

    eugeniorhArmenia Armenia se encuentra a 265 Kilómetros al occidente de la capital Colombiana (Bogotá) y su extensión territorial es de 121Km². Por el norte se llega desde Pereira. Por el oriente se va para Calarcá y esa misma los lleva hacia Ibagué y Bogotá. Por el sur de la ciudad

  • Manejo Seguro De Alimentos Puerto Rico

    Manejo Seguro De Alimentos Puerto Rico

    foodsafetyprTiempos y Temperaturas Importantes para el Manejo Seguro de Alimentos (Recomendado por el Código de Alimentos de FDA 2009) • Temperatura de la “Zona de Riesgo” 41‐135°F. • La Bacteria puede doblar su población cada 20‐minutos. • Lave sus manos por lo menos por 20 segundos, restriegue/enjuague sus manos durante

  • Curso De Manejo Higiénico De Alimentos

    chezzminMANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS I. INTRODUCCIÓN. Hoy en día garantizar la inocuidad de los alimentos que consumimos se ha convertido en el objetivo principal de las autoridades públicas, así como de las organizaciones dedicadas al manejo de los alimentos. Esto debido al gran impacto económico y social que tienen

  • RE: Foro Manejo Inadecuado De Alimentos

    manue1234Formación en higiene alimentaria Las empresas del sector alimentario deben garantizar, mediante programas de formación continuada adecuados a su actividad, que los manipuladores de alimentos dispongan de los conocimientos necesarios para desarrollar unas correctas prácticas de manipulación. Estos programas de formación los debe impartir una entidad autorizada por la autoridad

  • Manual de manejo higienico de alimentos

    Manual de manejo higienico de alimentos

    Garantias Guiarjs Jaime Sandoval Manual de manejo higienico de alimentos js Contacto Blvd Campestre 1206 León, Gto saissaeil@hotmail.com 477 396 602 Jaime Sandoval Manual de manejo higienico de alimentos EQUIPO DE TRABAJO EN COCINA 30-abril-2019 Estimado/a EQUIPO DE TRABAJO EN COCINA: El objetivo de este manual para la gente dedicada a

  • MANUALD DE MANEJO HIGIENICO DELOS ALIMENTOS

    c3sariuk5FECHA: NO.EXPEDIENTE: DATOS DEL PACIENTE NOMBRE: SEXO: H M FECHA DE NACIMIENTO: EDAD: ESTADO CIVIL: ESCOLARIDAD: OCUPACION: TIPO: DIRECCIÓN O DOMICIOLIO: RELIGION: TELEFONO (s): OTROS(Facebook/E-mail) (APP ) INTOL O ALERGIAS (APNP) TX FARMAC. (AHF) TX NUTRIC. AF TX GINECOOBSTETRICO AVERSIONES ALIM. EXPLORACION FISICA GUSTOS ALIM. INDIC. DIETETICOS INDICADORES ANTROPOMETRICOS INDICADORES

  • MANEJO ADECUADO DE LOS ALIMENTOS SEGUN FSIS

    Ximenavm007Manejo Adecuado de Los Alimentos Ahumado de Carnes y Aves | PDF Donde hay humo, el resultado es carnes y aves muy sabrosas. El uso de ahumadores es un modo de impregnar un sabor natural de humo a los cortes grandes de carnes, aves enteras o pechugas de aves. Al

  • CURSO MANEJO Y MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

    marioch333CURSO MANEJO Y MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS DESARROLLO DE LA UNIDAD 1 Actividad de exploración a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento:

  • FORO TEMATICO 3. MANEJO ADECUADO DE ALIMENTOS

    FORO TEMATICO 3. MANEJO ADECUADO DE ALIMENTOS

    eridaysanFORO TEMATICO 3. MANEJO ADECUADO DE ALIMENTOS No podría asegurar que todos los establecimientos que procesan y distribuyen alimentos cumplen con los requerimientos, pues actualmente hay muchas empresas que se dedican a esto a pesar de tener registro Invima, las autoridades de salud no pueden vigilarlas a todas; un ejemplo

  • MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS Y DISTINTIVO H

    zuazoMANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS Y DISTINTIVO H Es el reconocimiento que se entrega a los prestadores de servicios de alimentos y bebidas manipulados con altos estándares de higiene; y que de manera voltaria, lo solicitan y cumplen con una serie de requisitos, siendo el más importante. Contar con la capacitación

  • Manejo de tablas de composición de alimentos

    Manejo de tablas de composición de alimentos

    nemecsek10UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MORELOS FACULTAD DE NUTRICIÓN Caso clínico 2. Manejo de tablas de composición de alimentos Docente: L.N. Elizabeth Rivera Alva Sotelo Díaz Ian Jeffrey 24/08/2017 ________________ 1. ¿Según la Norma Oficial, cuales son los valores diagnósticos para HTA, y sus clasificaciones? Categoría PAS PAD Presión Arterial

  • MANEJO DE MO´ EN LOS ALIMENTOS Y ESTABLECIMIENTOS

    billolf85v2MANEJO DE MO´ EN LOS ALIMENTOS Y ESTABLECIMIENTOS NOM-109-SSA1-1994 Procedimientos para la toma, manejo y transporte de muestras de alimentos para su análisis microbiológico Objetivo: Esta Norma Oficial Mexicana establece el procedimiento para la preparación de diluciones para el análisis microbiológico de productos alimenticios. Esta Norma Oficial Mexicana es de

  • Alteraciones de los alimentos debido a su mal manejo

    NATELICIOUSALTERACIONES DE LOS ALIMENTOS DEBIDO A SU MAL MANEJO Los alimentos pueden sufrir modificaciones durante su elaboración, manipulación, almacenamiento y transporte, de tal forma que puedan ser no aptos o adecuados para su consumo. Así tenemos dos tipos de modificaciones que van a sufrir los alimentos: alteración y contaminación. ¿Qué

  • Manejo Higiénico en el Servicio de Alimentos Preparados

    artur007“Manejo Higiénico en el Servicio de Alimentos Preparados NOM La normatividad mexicana es un conjunto de normas con objetivos diversos, entre los que se encuentran asegurar valores, ofrecer información, requisitos, especificaciones y metodología, cantidades y características mínimas o máximas en el diseño, producción o servicio de los bienes de consumo

  • Normas de referencia para el manejo higiénico de alimentos

    Normas de referencia para el manejo higiénico de alimentos

    moises_gutierrezejo higiénico de alimentos Normas de referencia para el manejo higiénico de alimentos 1. NOM-251-SSA1-2009: Norma Oficial Mexicana. Practicas de Higiene para el proceso de alimentos bebidas o suplementos alimenticios. 2. NMX-F-605-NORMEX-2018: Alimentos-Manejo higiénico en el servicio de alimentos para la obtención del Distintivo H. Distintivo H: reconocimiento que otorga

  • Practica Sanitarias en el Manejo Higiénico de los Alimentos

    9397Practica Sanitarias en el Manejo Higiénico de los Alimentos. Objetivo • Establecer las disposiciones de buena práctica de higiene y sanidad • Garantizar la inocuidad en el procesamiento y servicio de alimentos y bebidas. • Puntos importantes de control. • Recepción de alimentos • Almacenamiento • Agua y hielo en

  • DESARROLLO DE SISTEMAS SANITARIOS PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS

    DarkproTEMA: DESARROLLO DE SISTEMAS SANITARIOS PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS DESARROLLO DE SISTEMAS SANITARIOS PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS IDENTIFICACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA El país no cuenta con estudios que permitan diagnosticar, organizar y evaluar al sistema sanitario, la ausencia de esta información ha ocasionado dificultades en el manejo de

  • Manejo del trompo de los alimentos en la preparacion de la lonchera escolar

    marthavilladaA través de esta investigación se busca profundizar en los actuales niveles nutricionales presentes en los niños del Centro de Educación Inicial “Negra Hipólita”, de la ciudad de Los Teques, del Estado Bolivariano de Miranda, con el propósito de verificar las acciones estrategias del MPPA y INN para fortalecer una

  • MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

    MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

    1214432q5________________ ________________ MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO http://www.univalle.edu.co/Id_Corporativa/Pics/logo.gif DARLY TATIANA HERRERA – YERSON MONTENEGRO NORIEGA 1LATATA1920@HOTMAIL.COM – 2 TAISON3115@GMAIL.COM UNIVERSIDAD DEL VALLE FACULTAD DE INGENIERIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS SANTIAGO DE CALI, MARZO 07 2015 Datos,cálculos y resultados Se mide 0,53g de de NaCl en el

  • Control sanitario e inocuidad alimentaria. Módulo 3 Manejo higiénico de los alimentos

    Control sanitario e inocuidad alimentaria. Módulo 3 Manejo higiénico de los alimentos

    jajocNombre: Irving Jair Castillo Chávez Matrícula: 2865778 Nombre del curso: Control sanitario e inocuidad alimentaria Nombre del profesor: Aidee Nohemí Dávila Ochoa Módulo 3 Manejo higiénico de los alimentos Actividad: Actividad 13 Fecha: 16 de abril de 2018 Bibliografía: Blackboard Enjuague de manos En cuanto al enjuague de manos lo

  • La Higiene en el manejo de los alimentos de la comida callejera en Guadalajara Jalisco.

    La Higiene en el manejo de los alimentos de la comida callejera en Guadalajara Jalisco.

    Hugo AguilarLa Higiene en el manejo de los alimentos de la comida callejera en Guadalajara Jalisco. Juan Antonio Aguilar Tadeo Para el ser humano, comer en la calle es más de una costumbre. Es una cultura milenaria y a veces una necesidad. la comida callejera es un servicio que puede obtenerse

  • Técnicas Para El Buen Manejo De Alimentos Y Prevención De ETA´s A Nivel Domiciliario.

    josecruzco77Tema: Técnicas para el Buen Manejo de Alimentos y Prevención de ETA´s a nivel domiciliario. Objetivos: • Conocer la importancia de la higiene personal y del área de trabajo al momento de manipular alimentos. • Conocer cuales son los riesgos que podrían surgir sino se cumple con los cuidados adecuados.

  • PROTOCOLO DE MANEJO DEL RIESGO BIOLOGICO POR LA MANIPULACION DE ALIMENTOS SUPERMECADO SUPERIOR

    PROTOCOLO DE MANEJO DEL RIESGO BIOLOGICO POR LA MANIPULACION DE ALIMENTOS SUPERMECADO SUPERIOR

    Andres Felipe Bernal MedinaPROTOCOLO DE MANEJO DEL RIESGO BIOLOGICO POR LA MANIPULACION DE ALIMENTOS SUPERMECADO SUPERIOR. ________________ OBJETIVO: ________________________________________________ 3 ALCANCE: _____________________________________________________________ 3 INTRODUCCIÓN _______________________________________ ____ 3 PROTOCOLO DE MANEJO DEL RIESGO BIOLOGICO POR MANIPULACION DE ALIMENTOS. ______________________________________________________ 4 ATENCIÓN INMEDIATA EN EL LUGAR DONDE SUCEDEN LOS ACCIDENTES. _____________________________________________ 4 ATENCIÓN DE URGENCIAS

  • MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS: CODEX ALIMENTARIUS Y NORMAS OFICIALES MEXICANAS

    MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS: CODEX ALIMENTARIUS Y NORMAS OFICIALES MEXICANAS

    Nelly E. Zuñiga RuedaMANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS: CODEX ALIMENTARIUS Y NORMAS OFICIALES MEXICANAS En la actualidad uno de los mayores retos a los que se enfrentan los países subdesarrollados o en vías de desarrollo, a causa de la morbilidad asociada al consumo de alimentos contaminados, es la Seguridad Alimentaria y

  • TRANSPORTE Y MANEJO DE ALIMENTOS PERECEDEROS PRODUCCIIÓN DE PÉRA MUNDIAL, ESTATAL Y MUNICIPAL

    TRANSPORTE Y MANEJO DE ALIMENTOS PERECEDEROS PRODUCCIIÓN DE PÉRA MUNDIAL, ESTATAL Y MUNICIPAL

    Arty_010UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Resultado de imagen para logo uanl png Resultado de imagen para logo FACULTAD DE AGRONOMIA png FACULTAD DE AGRONOMIA TRANSPORTE Y MANEJO DE ALIMENTOS PERECEDEROS PRODUCCIIÓN DE PÉRA MUNDIAL, ESTATAL Y MUNICIPAL EQUIPO # 7 INTEGRANES DEL EQUIPO: MARÍA GUADALUPE QUIÑONES AYALA LUIS ALBERTO OBREGÓN

  • “LA COMPOSTA UNA ALTERNATIVA PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y EL MANEJO ECOLÓGICO DEL SUELO”

    Luis0023“LA COMPOSTA UNA ALTERNATIVA PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y EL MANEJO ECOLÓGICO DEL SUELO”. PARTICIPANTES: Ríos Reyes Anahí Yazmín Lima Aguirre Miguel Ángel Lima Rodríguez José Luis Revilla Sánchez Jesús Fidel TEPETLIXPA, MÉXICO MARZO DE 2009. INTRODUCCIÓN La Escuela Preparatoria Oficial No. 29 del Municipio de Tepetlixpa, Estado de

  • Manejo adecuado de los alimentos de acuerdo a los requerimientos nutricionales para reservar la salud

    Manejo adecuado de los alimentos de acuerdo a los requerimientos nutricionales para reservar la salud

    alaingarciabColegio Bachilleres del Estado de Sonora Cobach V Manejo adecuado de los alimentos de acuerdo a los requerimientos nutricionales para reservar la salud. Julia Nimbé Arroyo R. Suplementos Los suplementos no sustituyen una dieta sana y equilibrada1. Una dieta que incluya suficientes frutas, verduras, cereales integrales, un aporte adecuado de

  • MANEJO SANITARIO DEL AREA DE PRODUCCION DE ALIMENTOS DEL HOTEL “TAYPIKALA” DE LA CIUDAD DE CHUCUITO

    MANEJO SANITARIO DEL AREA DE PRODUCCION DE ALIMENTOS DEL HOTEL “TAYPIKALA” DE LA CIUDAD DE CHUCUITO

    kattyqispeUNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL ADMINISTRACION EN TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA D:\1895-uancv-universidad-andina-nestor-caceres-velasquez-2e9d910d-dee8-472c-b4e5-e1d6bc39ad91-logo-200x200.gif TESIS MANEJO SANITARIO DEL AREA DE PRODUCCION DE ALIMENTOS DEL HOTEL “TAYPIKALA” DE LA CIUDAD DE CHUCUITO PRESENTADO POR: Katty Carol QUISPE SALAZAR Para optar el título profesional de licenciado en Administración

  • Procedimientos para la toma, manejo y transporte de muestras de alimentos para su análisis microbiológico

    Procedimientos para la toma, manejo y transporte de muestras de alimentos para su análisis microbiológico

    LorenaGarciaGIMAGEN NOVAFOODS ENE2015 Lista de Control y entrega de Documentos Clave: F01-SGC-P01 Versión: 02 Página de Fecha: 13/05/2017 Departamento emisor Aseguramiento de Calidad Nombre de quien entrega la documentación a Sistemas de Calidad Lorena García González Información general del documento Datos de control Información del documento Entrega de información No.

  • RELACIÓN DE LA INTELIGENCIA EMOCIONAL Y EL MANEJO DE CONFLICTO EN EL PERSONAL DE EMPRESAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS

    RELACIÓN DE LA INTELIGENCIA EMOCIONAL Y EL MANEJO DE CONFLICTO EN EL PERSONAL DE EMPRESAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS

    Willy Canga RosalesREPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA VICERRECTORADO ACADEMICO DECANATO DE POSTGRADO RELACIÓN DE LA INTELIGENCIA EMOCIONAL Y EL MANEJO DE CONFLICTO EN EL PERSONAL DE EMPRESAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS DEL ESTADO ZULIA Trabajo de grado presentado por: Camargo, Belkis Maestría en Administración de Empresas Maracaibo, Mayo de 2015 RELACIÓN

  • CONTROL EN EL MANEJO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS CONFORME A REQUISITOS DE CALIDAD

    nevilcitoNORMA TÉCNICA NTS-USNA SECTORIAL COLOMBIANA 003 2002-12-19 CONTROL EN EL MANEJO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS CONFORME A REQUISITOS DE CALIDAD E: RAW MATERIAL AND OTHER COMPONENTS HANDLING CONTROL IN THE AREA OF THE FOOD PRODUCTION ACCORDING TO QUALITY REQUIREMENTS CORRESPONDENCIA: DESCRIPTORES: restaurantes;

  • PROPOSITO DEL PUESTO: realizar un buen manejo del cobro de las cuentas que se emiten del consumo de los huéspedes ya sea en alimentos o bebidas .

    PROPOSITO DEL PUESTO: realizar un buen manejo del cobro de las cuentas que se emiten del consumo de los huéspedes ya sea en alimentos o bebidas .

    tokokoPUESTO: Cajera AREA : restaurant DEPARTAMENTO: AyB FECHA: 10/09/2016 DESCRIPCION DE PUESTOS 1: PROPOSITO DEL PUESTO: realizar un buen manejo del cobro de las cuentas que se emiten del consumo de los huéspedes ya sea en alimentos o bebidas . 2: PRINCIPALES RESPONSABILIDADES : * Manejo de caja * Apertura

  • La identificación de riesgos microbiológicos en dos tipos de empresas, en particular la diferencia en riesgos asociados a los agentes biológicos en la producción de alimentos y el manejo de patógenos en laboratorios

    La identificación de riesgos microbiológicos en dos tipos de empresas, en particular la diferencia en riesgos asociados a los agentes biológicos en la producción de alimentos y el manejo de patógenos en laboratorios

    Patriviry GSPatriciaGonzalezSaiz_RQB08_tarea8 La tarea propuesta para esta Unidad consiste en responder a las siguientes cuestiones acerca de los datos expuestos: 1. A propósito de la fase higiénica de identificación de riesgos, explica en cuál de las 2 empresas resultará ésta más fácil de hacer. La identificación de riesgos será más sencilla

  • El Concepto De Agroecosistema Y Su Impacto En La Produccion Y El Ecodesarrollo Una Combinación De Los Agroecosistemas Con Principios Ecológicos. Agroecología No Se Dirige A La Producción De Alimentos sólo. También Se Dirige A Manejo De Ganado,

    palfaEl Concepto De Agroecosistema Y Su Impacto En La Produccion Y El Ecodesarrollo Una combinación de los agroecosistemas con principios ecológicos. Agroecología no se dirige a la producción de alimentos sólo. También se dirige a manejo de ganado, seguridad alimentaria, la calidad del suelo y otros. Agroecología es una combinación