El Desafío Starbucks

EL DESAFÍO STARBUCKS DE HOWARD SCHULTZ, CONSEJERO DELEGADO DE STARBUCKS 14-09-2011

Cómo Starbucks luchó por su vida sin perder su alma

En estos momentos de cambios espectaculares, la supervivencia de cada empresa está en juego a menos que se tome la molestia de transformarla para la nueva era. EL DESAFÍO STARBUCKS. Cómo Starbucks luchó por su vida sin perder su alma (Aguilar, 14 de septiembre de 2011) de Howard Schultz, consejero delegado de Starbucks, es la inspiradora historia de la lucha de una empresa desde la crisis hasta su resurgimiento.

En 2007, Starbucks era vulnerable por primera vez en su historia. En los últimos años había seguido una política empresarial focalizada en el crecimiento y había abandonado sus valores fundacionales —la conexión con los partners (así es como llaman internamente a los trabajadores de la compañía) y con los clientes, la alta calidad de sus productos. En definitiva: la experiencia Starbucks.

Además se vio amenazada por una serie de transformaciones externas —hundimiento del mercado inmobiliario, desempleo, cambios en los hábitos de consumo, recesión mundial—, que unidas a la revolución digital ponían en peligro su futuro inmediato. Se hacía necesario un cambio de rumbo. Por esta razón el entonces presidente de Starbucks, Howard Schultz, reasumió en 2008 el cargo de consejero delegado. Había llegado el momento de superar el que sin duda iba a ser el gran desafío de la empresa: luchar por su vida sin perder su alma.

Gracias a un estilo lleno de reminiscencias personales y a un ritmo trepidante que atrapa al lector desde las primeras páginas, EL DESAFÍO STARBUCKS propone una lección magistral que se puede aplicar a todos los ámbitos de la vida: la clave del éxito está en preservar los valores esenciales, con fidelidad y pasión, y atreverse a seguir adelante, a ser valientes a la hora de tomar decisiones. Una obra que revela el modus operandi de uno de los hombres de negocios más influyentes del mundo empresarial.

Para llevar a cabo este camino no había una hoja de ruta fácil, pero sí muchos riesgos. Desde un informe filtrado que expuso al descubierto ante el mundo los problemas de Starbucks a la costosa decisión de cerrar todas las tiendas de Starbucks en Estados Unidos durante unas horas para la realización de un curso de nueva formación, pasando por la adopción de un amplio conjunto de novedades para lograr el nuevo producto éxito en ventas, EL DESAFÍO STARBUCKS narra a los lectores por las difíciles decisiones y las dolorosas medidas de una transformación que debería servir de inspiración a todo el mundo para reinventarse a sí mismo y triunfar contra todo pronóstico.

Schultz se guió por la llamada “Agenda de la Transformación”, siete pasos que puede servir de inspiración a otros emprendedores.

Ser la autoridad en tu sector

Howard Schultz sabía que no podría transformar la empresa si no eran los mejores en su negocio. Para conseguirlo era importante contar su historia, mejorar la preparación de las bebidas y ofrecer otras innovadoras. Todo ello sin dejar de lado que, en Starbucks, el café se entiende como un servicio al cliente más que como la venta de un producto de consumo. La experiencia Starbucks es servicio, tiempo, relax, ambiente agradable… pero también es un café diferente y de excelente calidad. Esta mezcla de producto y servicio ha conseguido generar un valor que el cliente aprecia.

Involucrar e inspirar a los empleados

Es muy complicado aportar satisfacción a los clientes si primero no la tienen los propios empleados. Un punto muy importante en la recuperación de Starbucks ha sido escuchar a sus empleados, respetar sus derechos y atender a sus necesidades. Y también desarrollar su confianza

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