Hortalizas
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Frutas Y Hortalizas
AiramRFRUTAS Existen distintas definiciones para el término de fruta. En sí se da el término de fruta a los ovarios maduros de las plantas con semillas en su interior, donde su porción comestible en la mayoría de las frutas es su parte carnosa del pericarpio. Las frutas pueden clasificarse de
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Frutas Y Hortalizas
jennigavilanesINTRODUCCION Las frutas y hortalizas frescas se cultivan y recolectan en una gran variedad de condiciones climáticas y geográficas diversas, utilizando distintos insumos y tecnologías agrícolas, y en explotaciones agrícolas de diferentes dimensiones. Por tanto, los peligros biológicos, químicos y físicos pueden variar considerablemente de un tipo de producción a
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Frutas & Hortalizas
Isabadi• La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele ... es.wikipedia.org/wiki/Fruta •
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Frutas Y Hortalizas
hetsibadri1. Realice una lista de las principales falencias en la implementación de la normatividad sanitaria vigente y requerimientos de las empresas del sector alimentos, de acuerdo a la clasificación por tamaño de empresa (famiempresas, pymes, grandes empresas, entre otras). 2. ¿Cuál es el entorno ocupacional del subsector al que pertenece
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Frutas Y Hortalizas
sophiadelmarSEGURIDAD E HIGIENE EN EL SECTOR DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS 1. lea el documento 2. señale cuales fueron los aspectos más importantes para usted. 3. realice un breve comentario del mismo y su aplicación a la coctelería. SOLUCION 2. Aspectos importantes: • la implantación de sistemas de control y
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Frutas Y Hortalizas
Tipos de tejidos La estructura de productos cosechados puede ser lejanamente subdividida en cinco tipos generales de tejido, de los cuales están compuestos los productos. Esto incluye tejidos dérmicos, de base o fundamentales, vasculares, de sostén y meristemo. Los tejidos dermales forman la interface entre los productos cosechados y su
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Frutas Y Hortalizas
erickbanuelosaOrigen Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y se divide en verduras y legumbres Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su
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FRUTAS Y HORTALIZAS
Melow1993Frutas y hortalizas Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensable para el equilibrio de la dieta humana, especialmente por su aporte de fibra y vitaminas. Junto con las hortalizas, son fuente casi exclusiva de vitamina C. La gran diversidad de especies, con sus distintas propiedades organolépticas y la distinta
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Cultivo De Hortalizas
11971876CULTIVO ORGANÓPONICO CEBOLLA JUNCA Y AJÍ DULCE MODALIDAD DE CINCO (05) CANTEROS EN LA COMUNIDAD 27 DE FEBRERO PARROQUÍA ALBERTO ADRIANI MUNICIPIO FERNANDEZ FEO ESTADO TÁCHIRA República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria Instituto Universitario en Tecnología del Estado Portuguesa Misión Sucre Universidad Bolivariana de
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Cultivo De Hortalizas
BarbarisCPROYECTO: CULTIVO DE HORTALIZAS PROFESORA BÁRBARA CALDERON DE LA ROSA Planteamiento del problema: Los objetivos de este proyecto es el de involucrar a los alumnos en mejoramiento de la condición ambiental de nuestro entorno, con practicas sencillas como: separación de basura (en orgánica e inorgánica); poder elaborar composta con la
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Nemados En Hortalizas
alquitranEn Ecuador, los cultivos de banano, hortalizas, leguminosas, gramíneas, ornamentales y frutales y otros, son infestados por los nemátodos causantes de pérdidas de producción. Estos daños no solo se refieren a la reducción de las cosechas si no también a pérdidas de la calidad comercial, reducción de la asimilación de
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VERDURAS Y HORTALIZAS
JDGICALas verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde. El vocablo verdura no es de carácter científico, tratándose de una denominación popular con un significado que varía de una cultura a otra.[cita requerida] Las verduras son imprescindibles o para nuestra salud. Al igual que
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Verduras Y Hortalizas
joahenaoAGROINDUSTRIA DE FRUTAS Y HORTALIZAS KELY JOHANA HENAO GUZMAN CUARTO SEMESTRE UNIVERSIDAD DE CALDAS FACULTAD DE AGRONOMIA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS MANIZALES 2013 El desarrollo competitivo del sector hortofrutícola colombiano está íntimamente relacionado con la capacidad de procesamiento industrial y de generación de valor agregado, para así ampliar los actuales
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Pelado de hortalizas.
mozon3MARCO METODOLOGICO Equipo y Materiales: • 1 espátula • Estufa a gas • Zanahorias pequeñas (2 unidades) • Papas ( 1 libra de papas pequeñas y 2 libras de papas grandes) • Camotes pequeños (2 unidades) • Cebollas (3 unidades) • Tomates (4 unidades) • Hidróxido de sodio en escamas.
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Verduras Y Hortalizas
aneelena¿Que son las verduras y hortalizas? Las verduras y hortalizas son, al igual que las frutas, alimentos reguladores, porque su principal aporte lo constituyen minerales, vitaminas y fibra. Son nutrientes que regulan las reacciones químicas que se producen en el organismo. ¿De qué se componen? Tienen muy bajo aporte calórico,
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TRABAJO DE HORTALIZAS
Kathy Teran arrietaTRABAJO DE HORTALIZAS KATHY TERAN ARRIETA FERNANDO VICENTE BARRAZA ALVAREZ UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS INGENIERÍA AGRONÓMICA MONTERÍA-CÓRDOBA 2021 CONTENIDO INTRODUCCIÓN 3 2. CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS EN BERENJENA 4 2.1. ÁCAROS 4 2.1.1. Araña roja Tetranychus urticae (ACARINA: TETRANYCHIDAE), T. turkestani (ACARINA: TETRANYCHIDAE) y T. ludeni (ACARINA:
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Verduras Y Hortalizas
RubenRipaAraitzTRABAJO VERDURAS Y HORTALIZAS Ruben Ripa Araiz DE FRUTOS Y FLORES: Alcachofa: La alcachofa es una verdura que pertenece a la familia de las Asteráceas (Compuestas) con más de un millar de géneros y más de 20.000 especies, de las que muy pocas se cultivan. Esta familia se caracteriza porque
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Hortalizas Y Verduras
Aspectos positivos de la agricultura ecológica Martes, 15 de Junio de 2010 ecologia-educacion Dejar un comentario Ir a comentarios La agricultura ecológica, biológica u orgánica como se conoce también en otros países ha aumentado en los últimos diez años. Vamos enumerar los aspectos más positivos de este tipo de agricultura:
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HORTALIZAS ORGANICAS.
765789C:\Users\Hugo\Pictures\cobaeh.png PLANTEL TEPOJACO PROYECTO FORMATIVO INTEGRADOR “TRANSGÉNICOS EN MI MESA, NO” INTEGRANTES: Leticia Vargas Silvia Moreno Gonzales Daniela Guadalupe Quezada Sayas Sofía López Manzo Ivianlly Alexandra Saavedra Navarrete GRUPO 2102 ASESOR(A): Lic. Elena Hernández Hernández ÍNDICE Planeación del proyecto INTRODUCCIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA OBJETIVO GENERAL OBJETIVO ESPECÍFICO MARCO TEÓRICO Objetivo
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CULTIVO DE HORTALIZAS
MALEJARAMINTRODUCCIÓN Actualmente, Colombia colabora con el Gobierno Venezolano para el suministro de alimentos como lo indica el Ministro de Agricultura, Francisco Estupiñán, quien señaló que Venezuela ha solicitado harina de trigo, leche, entre otros productos básicos. Pero, hace tres años, hubo un rompimiento de relaciones comerciales entre ambos países, trayendo
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Programa de Hortalizas
José Eduardohttp://www.lamolina.edu.pe/hortalizas/imagenes/LOGOS/logo%20huerto.png Programa de Hortalizas El Programa de Hortalizas tiene como objetivo generar, validar y transferir tecnología para el mejoramiento de la productividad y la competitividad de cultivos hortícolas para el mercado interno y externo. El Programa tiene su sede en Nacajuca Tabasco, cuya economía depende en su mayor parte de
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Proyecto De Hortalizas
lesve1. ESTABLECER UN CULTIVO DE HORTALIZAS (ZANAHORIA, LECHUGA, BROCOLI, CEBOLLA Y CALABACITA) EN 30 CAMAS DE DOBLE EXCAVACION EN LA COMUNIDAD DE TUPATARO, MUNICIPIO DE SENGUIO. 2. DESCRIPCION El proyecto del cultivo de hortalizas es algo necesario para satisfacer una de las necesidades básicas humanas, como es la alimentación, en
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PROYECTO DE HORTALIZAS
11105555PROYECTO DE HORtALIZA SEMBRAR PARA NO COMPAR INTEGRANTES: CLARIZA ISABEL SIERRA MEJIA DIANA PAOLA ALVAREZ VILLEGAS DIANA REBECA SUAREZ MESTRA MARCO AURELIO BELTRAN BARRERA PILAR JOHANA SALAZAR DUARTE SANTIAGO RAFAEL PEREZ VERGARA YESENIA LUZ GOMEZ MONTES YOLANDA ISABEL RIVERA BELTRAN ASIGNATURA: DIPLOMADO DE GERENCIA DE PROYECTOS PÚBLICOS Y SOCIALES TUTOR:
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Hortalizas De Traspatio
LUPITAGRCINTRODUCCION Las hortalizas de traspatio son un parcela la cual se encarga de producir verduras y tubérculos de consumo diario como papa, tomate, col, lechuga, calabaza, cebolla etc; produciendo así alimentos de manera fácil y cerca, en el traspatio de su casa. DESARROLLO El proyecto esta enfocado principalmente a las
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Las frutas y hortalizas
wendytasotoFRUTAS Y HORTALIZAS RESUMEN Las frutas y hortalizas son de origen vegetal, ricos en fibra y determinadas vitaminas, minerales y pobres en proteínas, grasas. La clasificación va a variar, por ejemplo, para las hortalizas se clasifica en base a su parte comestible: semillas-granos, frutos, hojas, flores, tallos, raíces, bulbos, en
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Procesamiento hortalizas
fabiangpEscuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” MANUAL SOBRE PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS INTRODUCCIÓN En nuestro país es de importancia considerar las cantidades de productos elaborados a base de hortalizas, ya sean frescas o procesadas tales como: encurtidos, chucrut, escabeches, pickles, salsa, etc. Estos niveles son un efecto de los défi cit
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Trasplante De Hortalizas
aymarariHoyadura: consiste en hacer los hoyos en los sitios indicados según el trazado del terreno. Fertilizantes: son sustancias que incorporadas al suelo del cultivo mejoran su calidad y aumentan las cosechas. Fertilizantes simples: son los q contienen un solo elemento y pueden ser nitrogenados fosforados potásicos o calcisco. Fertilizantes completos:
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LAS HORTALIZAS: PIMIENTO
cotita75C:\Users\pc\Desktop\untitled.png C:\Users\pc\Desktop\untitled.png CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO N. 54 VILLA OCUILTZAPOTLAN ASIGNATURA: AUXILIAR EN LOS PROCESOS SILVICOLAS AGROPECUARIOS NOMBRE DEL ALUMNO: EVERALDO AYMAR JIMENEZ JUAREZ PROFESOR: BARAHONA TEMA LAS HORTALIZAS: PIMIENTO Pimiento Resultado de imagen para PIMIENTO Resultado de imagen para pimiento nombre cientifico Nombre Científico (Capsicum annuum) El pimiento,
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Clasificación Hortalizas
dayelisClasificación Hortalizas Definición de Hortalizas Propiedades de las Hortalizas Principales tipos de Hortalizas Conservación de las Hortalizas Clasificación de las Hortalizas Cómo cocinar las hortalizas Composición de las Hortalizas HORTALIZAS Grupos de las Hortalizas Clasificación de las Hortalizas Las hortalizas se clasifican dependiendo de la parte comestible en: Frutos: Berenjena,
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Producción De Hortalizas
george2417PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS Giro de la empresa: Producción de frutas y hortalizas para consumo humano, como: fresas, durazno, pepino, jícama, zanahoria, lechuga, ajo y jitomate. Descripción de actividad: Desarrollo y producción de frutas y hortalizas de gran calidad para consumo en territorio nacional y exportación a diversas partes
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LOS CULTIVOS DE HORTALIZAS
Mileida PabonLOS CULTIVOS DE HORTALIZAS TUTORA MARIA DEL PILAR ROMERO GRUPO: 201618_4 NANCY MILEIDA SANDOVAL PABON 1.102.368.769 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA HORTICULTURA CEAD BUCARAMANGA 2018 LOS CULTIVOS DE HORTALIZAS Tomar decisiones concernientes a la producción de alimentos, el desarrollo sustentable y el aprovechamiento y manejo racional de los recursos
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ENEMIGOS DE LAS HORTALIZAS
yocaboxEnemigos de las hortalizas 1. Babosas Son plagas muy comunes en los huertos, viven en la sombra de sitios húmedos, prefieren plantas suculentas y aromáticas. No dejemos que las babosas invadan el huerto: -Se debe regar únicamente lo necesario. -Mantengamos el huerto limpio de residuos vegetales y basuras -Algunos animales
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Ensayo Frutas Y Hortalizas
En la actualidad existen suficientes alimentos en el mundo para alimentar a todos sus habitantes, el problema está en su repartición y conservación; es por eso que se hace necesario que las personas interesadas en la rama de los alimentos se capaciten, para esto es de gran ayuda la estructura
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Congelación De Hortalizas
DANTEALEXIS10CONGELACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS Materias primas: la calidad inicial debe ser excelente pues después del procesado no puede ser mejorada. Se deben usar variedades adecuadas y con el grado de madurez apropiado (contenido de almidón) . Preparación para la congelación: aquí se incluyen el lavado, limpieza, troceado, pelado, etc.
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Frutas Frescas y hortalizas
Santy BarrigaCapítulo 19 frutas y hortalizas frescas Determinar las lagunas y de las BPF frutas y verduras frescas son muy perecederos y, en general, su calidad no puede ser mejorada significativamente después de la cosecha. Por lo tanto, los gerentes de operaciones pro-ducir frescas deben centrarse en el mantenimiento de la
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Clasificacion De Hortalizas
veonica123456789Clasificación de las hortalizas según su ciclo de vida Las hortalizas según su ciclo de vida se clasifican en: -Anuales: cuando su ciclo de vida dura menos de un año. Por ejemplo auyama, acelga, berenjena, pimentón -Bienales: Cuando su ciclo de vida dura más de un año y menos de
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Vitaminas De Las Hortalizas
reimerlozanoMenú Prólogo 4 LA CULPA ES DE LA VACA 7 RETRATO DE UN PERSEVERANTE 8 FIJAR METAS ALTAS 8 ASAMBLEA EN LA CARPINTERÍA 8 LOS CIEN DÍAS DEL PLEBEYO 9 COPOS DE NIEVE 10 EL ÁRBOL DE MANZANAS 11 EL E-MAIL 12 EL JUICIO 13 EL PROBLEMA 14 EL TELEVISOR
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Ensayo sobre las hortalizas
surango37LAS HORTALIZAS Definimos a las hortalizas como a aquellas plantas herbáceas, de ciclo anual, de prácticas agronómicas intensivas, cuyos productos son usados en la alimentación humana al estado natural o procesados y presentan un alto contenido de agua, un bajo valor calórico y una corta vida útil en post cosecha.
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Procesamiento De Hortalizas
250684MANUAL SOBRE PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS INTRODUCCIÓN En nuestro país es de importancia considerar las cantidades de productos elaborados a base de hortalizas, ya sean frescas o procesadas tales como: encurtidos, chucrut, escabeches, pickles, salsa, etc. Estos niveles son un efecto de los défi cit que tenemos en nuestra producción, las
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Clasificacion De Hortalizas
adsfghortalizas son plantas herbáceos, de ciclo anual o bienal (excepcionalmente perenne), de prácticas agronómicas intensivas, cuyos productos son usados en la alimentación humana al estado natural o procesados y presentan un alto contenido de agua. Aunque la definición de cualquier grupo de plantas cultivadas es difícil y puede presentar excepciones
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“SIEMBRA DE HORTALIZAS”
william herrera fretel“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional” UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS POLÍTICAS UDH Universidad de Huanuco Sede Lima - Posts | Facebook ECOLOGÍA Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE “SIEMBRA DE HORTALIZAS” ALUMNO: JOSUE IRRIBARREN MALLQUI DOCENTE: LISZET SAMANIEGO PIMENTEL Huánuco – 2022 INDICE ÍNDICE 1 DEDICATORIA
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Clasificacion De Hortalizas
Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y, en menor medida, en almidón y azúcares, hecho que explica su bajo aporte calórico. Son también una fuente
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Las Hortalizas En Venezuela
lisbastidasÍndice Pág. Introducción………………………………………………………………….. 3 Hortalizas……………………………………………………………………... 4 Leguminosas…………………………………………………………………. 7 Plantas medicinales………………………………………………………..... 11 Frutales………………………………………………………………………... 17 Cereales……………………………………………………………………….. 20 Café…………………………………………………………………………….. 21 Cambur………………………………………………………………………... 35 Caña de Azúcar………………………………………………………………. 38 Raíces y tubérculos…………………………………………………………... 39 Plantas de uso industrial……………………………………………………. 40 Hongos Comestibles………………………………………………………… 42 Glosario de Términos……………………………………………………….. 46 Conclusiones…………………………………………………………………. 47 Bibliografía…………………………………………………………………… 48 Introducción Desde los tiempos de la colonia
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EL RENACER DE LAS HORTALIZAS
ALRAPE¿QUÉ ES LA HUERTA? La huerta casera es un lote pequeño situado al lado de la casa, cercado con disponibilidad de agua, lo más plano posible, donde todos los miembros de la familia cultiven las hortalizas que son fuente de nutrientes necesarios para su alimentación. INTRODUCCIÓN El propósito de esta
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Red productiva de hortalizas
reinaldo1978Red productiva de hortalizas Un fortalecimiento a la soberanía agroalimentaria en las comunidades Díaz Reinaldo¹, Rebolledo Carmen², ¹Instituto nacional de Investigaciones Agrícolas del estado Yaracuy, ²Universidad Politécnica Territorial de Yaracuy “Arístides Bastidas” Correo electrónico: diazrei@gmail.com Sumario ¿Que son las redes productivas? ¿Para qué crear una red productiva en la comunidad?
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Importancia De Las Hortalizas
mariacachanflaIMPORTANCIA DE LAS HORTALIZAS La agricultura comenzó hace 12000 años a partir de la necesidad de conseguir alimentos fácilmente; tiene su origen en zonas subtropicales es una especies hortícolas en general, poseen una serie de características que las hacen importantes en el contexto nacional; ocupan una alta demanda en la
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Cortes En Verduras Hortalizas
yhonnyCHIFFONADE. Corte muy fino aplicado por lo general a vegetales. Es más delgado que el Corte Juliana. CHIPS. Tajadas redondas muy finas. Generalmente se usa en papas, camotes, plátanos. El corte es más parejo y preciso si se utiliza mandolina. Ejemplo: Chifles. Cuartos. Se trata de cortar la hortaliza en
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Importancia De Las Hortalizas
randianaLa Importancia De Las Hortalizas En El Sub-Sector Agrícola Vegetal 1. Por su importancia económica, estas especies aportan alrededor del 3,5% del valor generado por el sector agrícola y un 9% del valor del sector agrícola vegetal. 2. Por su importancia social, la forma intensiva de siembra y la posibilidad
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SECADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS
jesica10008. Los contaminantes pueden ser de muy diversos tipos: • Químicos: fertilizante, pesticidas, herbicidas (metales pesados) • Microbianos: mohos, levaduras, bacteria... • Metales: tornillos, virutas de metal... • Minerales: tierra, piedras... • Plantas: hojas, tallos, corteza, semillas... • Animal: pelos, huesos, excrementos, insectos, larvas. 9. Métodos húmedos: inmersión, aspersión, flotación
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PRIMERA ACTIVIDAD: Hortalizas
Rolando TumaxLas Hortalizas “Las Rondas de las verduras” * PRESENTACION: Palabras de bienvenida a cargo de: Ebelin Carrillo. Seguidamente una oración a cargo de: Saira Barillas. * PRIMERA ACTIVIDAD: Una pequeña exposición a ceca de “Las Hortalizas” Van a conocer tipos de plantas, Composición de las hortalizas: a cargo de Samanta