Panaderia ensayos gratis y trabajos
Documentos 451 - 500 de 773
-
Trabajo final "Panadería Don Luis"
Resultado de imagen para logo del tec linares Resultado de imagen para logo del tec linares Instituto Tecnológico De Linares Proyecto final Panadería “Don Luis” Sistemas de manufactura G:\Jazmin\Fotos\15310438_18269030681714_782701109_n.jpg Linares, Nuevo León a 19 de septiembre del 2016 Objetivo Conocer los procesos y logística de una empresa y en base a lo aprendido durante el curso de la materia “Sistemas de la manufactura” elaboraremos un análisis de la situación actual de un sistema de producción,
Enviado por Jazmin De la Cruz G. / 988 Palabras / 4 Páginas -
El juego del Lego Aplicado a una Panadería
Dalila Clavijo Edgar Paralelo 2 Gestión Integral de Operaciones Caso: Juego del Lego Panadería Don Juan Este trabajo está basado en la Panadería Don Juan, la misma que se encuentra ubicada en la ciudadela Brisas del Río, sus principales clientes son los ciudadanos que viven en las ciudadelas Brisas del Río, Acuarela del Río, Comegua, Sauces III y Sauces IV. La panadería ofrece a sus clientes variedad de panes de sal y dulce, cakes de
Enviado por DalilaClavijo / 651 Palabras / 3 Páginas -
Panadería Artesanal ‘”El Panadero Mexicano”
Diseño Gráfico Entregable 1 Cisneros Téllez Octavio Ali https://userscontent2.emaze.com/images/5056ebae-dd51-48bc-823d-68ce3d04aad6/8ba3bb940041bd0a5ad56b935c539841.png PROJECT CHARTER (ACTA DE CONSTITUCIÓN DEL PROYECTO) 1.- Título del Proyecto: Panadería Artesanal ‘”El Panadero Mexicano” 2.- Gerente del Proyecto: Cisneros Téllez Octavio Ali 3.-Patrocinador del Proyecto: Se juntara un grupo de personas que serán los propietarios, ellos se encargaran de patrocinar el proyecto con un dinero que será el que inviertan para el mismo, el gerente, será, el ya mencionado por las razones que tiene
Enviado por 550CISNEROS . / 398 Palabras / 2 Páginas -
ESTUDIO DE MERCADO PARA CREAR UNA PANADERIA
1. CAPITULO IV: ESTUDIO DE MERCADO 1. Investigación de Mercado Se refiere a la cuantificación de la demanda y oferta, la definición de una política apropiada de precios a que los clientes están dispuestos a adquirir el producto (pan), estudia el entorno en el cual se situará el producto de la nueva panadería en el Barrio La Foresta, de esta manera se concretará la estrategia marketing más idónea para el producto. Esto a su vez
Enviado por ARTUROQGG / 3.848 Palabras / 16 Páginas -
Administracion de operaciones de una Panaderia
PANADERIA Y AUTOSERVICIO “EL MANÁ” Síntesis de la empresa La empresa seleccionada es una Pyme situada en La Verde, localidad ubicada a 65 kilómetros de Resistencia. Sus propietarios, Cristian Godoy y Valeria Sánchez, comenzaron a trabajar a mediados del año 2000, de manera conjunta con una pequeña máquina sobadora (herramienta que sirve para estirar la masa), un horno a leña y una bicicleta para realizar el reparto de los productos que lo hacían bajo circunstancias
Enviado por Martín Vasco / 433 Palabras / 2 Páginas -
Plan de negocios (panadería el horno caliente )
Universidad de Guadalajara Escuela preparatoria regional de Sayula Modulo San Gabriel F:\imagesCAJQDY41.jpg Plan de negocios (panadería el horno caliente ) Alumno: Rosa Mónica Isabel cerna Macías Semestre: 6to Profesor: Nicolás Galindo Nava Turno: matutino Proyecto y objetivos la panadería el horno caliente tiene como objetivo tener la mas alta calidad en su producto . para poder satisfacer las necesidades de la población aun mejor precio que en otros lugares y haci poder tener la mejor
Enviado por alan4567 / 690 Palabras / 3 Páginas -
PLAN DE MARKETING PARA UNA PANADERIA
UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA. FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS. CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. http://upse.edu.ec/images/stories/2014/acredita.png ASIGNATURA: METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN II TEMA: PLAN DE MARKETING PARA EL POSICIONAMIENTO DE MERCADO DE LA PANADERIA Y PASTELERIA “RICURAS COLOMBIANAS” DOCENTE: Lic. LUIS MAZÓN MSc. ESTUDIANTE: MATIAS TOMALA YAJAIRA LEONELA. TERCER SEMESTRE. LA LIBERTAD-ECUADOR. FEBRERO- 2016. https://si0.twimg.com/profile_images/1213959128/upse.jpg UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PLAN DE MARKETING PARA EL POSICIONAMIENTO
Enviado por yajairamatias / 6.692 Palabras / 27 Páginas -
Plan estratégico para una Panadería.
PLAN ESTRATÉGICO PARA LA PANADERÍA BARÚ Proyecto Final TABLA DE CONTENIDO Introducción 4 Objetivo General 4 I. Antecedentes de la Panadería Barú 4 1.1. Misión de la Panadería Barú 6 1.2. Visión de la Panadería Barú 6 II. Desarrollo de la Misión Estratégica para la Panadería Barú 6 III. Desarrollo de la Visión Estratégica para la Panadería Barú 7 IV. Establecimiento de los Objetivos de la Panadería Barú 8 4.1 Objetivos Estratégicos 8 4.2 Objetivos
Enviado por Paola Quirós Alvarado / 10.388 Palabras / 42 Páginas -
PROBLEMAS PROPUESTOS. La panadería Dulce Pan
PROBLEMAS PROPUESTOS 1. La panadería Dulce Pan produce pan de diversos tipos, que vende al público a un precio de $0.80 cada pieza. Su costo es de 0.60 $/unidad y las piezas que no vende el mismo día que produce, las rebaja al día siguiente a $0.40 cada una. De estadísticas con las que cuenta, sus ventas han sido de 300, 310, 320, 330 y 340 piezas diarias. ¿Cuál de estas cantidades debe elaborar? Resolver
Enviado por oscartorresd7 / 1.985 Palabras / 8 Páginas -
Se presenta la panadería “la esperanza de la revolución”
1 inicio Se presenta la panadería “la esperanza de la revolución” como nuestro proyecto ubicada en la sede de transbarca ofreciendo beneficios a la comunidad para proporcionarles empleos a la comunidades adyacentes 2 requisitos tener un local y la ubicación donde va a estar la panadería La empresa debe estar constituida como persona jurídica tener un registro sanitario debe tener licencia del local donde va a operar. 3 Productos y servicios los productos principales son
Enviado por Ericzamar Perez / 582 Palabras / 3 Páginas -
Estudio de panaderia DELYCURT
NUNA MISKY MÓDULO: PROYECTOS DOCENTE: ________________ INDICE RESUMEN EJECUTIVO INDICE CAPITULO I DEFINICION DEL PROYECTO 1. NOMBRE Y DEFINICION DEL PROYECTO…………………………….pág. 3 2. VISION………………………………………………………………………..pág. 3 3. MISION……………………………………………………………………….pág. 3 4. OBJETIVOS…………………………………………………………………pág. 3 CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.1 ASPECTO EXTERNOS 2.1.1 DEMOGRAFICOS………………………………………………..... pág. 4 2.1.2 TECNOLOGICOS………………………………………………..... pág. 4 2.1.3 POLITICOS……..…………………………………………....……… pág. 5 2.1.4 ECONOMICOS……………………………..…………………..….... pág. 5 2.1.5SOCIAL…………………………………………………..……............ pág. 5 2.1.6 ECOLOGICOS O AMBIENTALES. …………………………........ pág. 6 2.2 ASPECTOS INTERNOS 2.2.1 LA ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES…………………….. pag.
Enviado por Luis Cubas Meza / 7.282 Palabras / 30 Páginas -
Panderia inicio Se presenta la panadería “la esperanza de la revolución”
1 inicio Se presenta la panadería “la esperanza de la revolución” como nuestro proyecto ubicada en la sede de transbarca ofreciendo beneficios a la comunidad para proporcionarles empleos a la comunidades adyacentes 2 requisitos tener un local y la ubicación donde va a estar la panadería La empresa debe estar constituida como persona jurídica tener un registro sanitario debe tener licencia del local donde va a operar. 3 Productos y servicios los productos principales son
Enviado por lisethp15 / 582 Palabras / 3 Páginas -
ESTUDIO DEL PROCESO DE PRODUCCION DEL PAN DE MANJAR EN LA PANADERIA ROSALIA
ESTUDIO DEL TRABAJO PROCESO DE PRODUCCION DEL PAN DE MANJAR PANADERIA ROSALIA UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA. RECINTO PEDRO ARAUZ PALACIOS. FACULTAD DE TECNOLOGIA DE LA INDUSTRIA. UNI Logo RGB ESTUDIO DEL PROCESO DE PRODUCCION DEL PAN DE MANJAR EN LA PANADERIA ROSALIA. ELABORADO POR: JOSE ROLANDO CALLABA LOPEZ. # 2014-0145U BRAYAN JOSE BARRIOS MEDRANO. # 2014-0117U ROBERTO CARLOS NARVAEZ VILCHEZ. # 2014-0468U DOCENTE. ING. NOEL BRENES NOVIEMBRE 2016. MANAGUA, NICARAGUA ________________ DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS. A
Enviado por Brayan Jose Barrios Medrano / 6.550 Palabras / 27 Páginas -
“PANADERIA HUILAPAN”
“PANADERIA HUILAPAN” JULIAN MAURICIO GONZALEZ MANA KARLA PATRICIA GONZALEZ TRUJILLO PAOLA ANDREA BUITRAGO CABRERA PAOLA ANDREA TOVAR CARVAJAL PANADERIA HUILAPAN CORPORACION UNIVERSITARIA DEL HUILA “CORHUILA” INGEINERIA INDUSTRIAL SEGURIDAD INDUSTRIAL NEIVA (HUILA) 2015 CONTENIDO INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….3 JUSTIFICACIÓN……………………………………………………………………….4 MARCO LEGAL………………………………………………………………………..5-6 OBJETIVOS…………………………………………………………………………..…7 DEFINICIONES………………………………………………………………………....8 Accidente de Trabajo Enfermedad Profesional Seguridad y Salud en el trabajo Riesgo Peligro POLITICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO………………………...9 ESTRUCTURA DE LA EMPRESA………………………………………………..10-19 Materiales, equipos, maquinaria y sustancias utilizadas Procesos desarrollados Responsabilidades frente al
Enviado por JULIAN MAURICIO GONZALEZ MANA / 4.626 Palabras / 19 Páginas -
DISEÑO ORGANIZACIONAL Y PROCESOS . La empresa se dedica a la elaboración y comercialización de productos de Panadería, Pastelería y Cafetería. Algunos de sus productos más representativos son
CURSO : DISEÑO ORGANIZACIONAL Y PROCESOS PROFESOR : GUSTAVO CASTILLO Integrantes de Grupo: Yataco Garrido Mirella Arce Carlo Lay Jorge Sanchez Raul Garcia Hozbor Mariano Silvia Nohely Valverde Alvarado Monterrico, Enero del 2015 INTRODUCCIÓN El presente documento tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora de la estructura y diseño organizacional de la empresa “Don Mamino”, dedicada al rubro de Panadería, Pastelería y Cafetería, con el objetivo de optimizar su competitividad en el mercado; para
Enviado por Mirella Yataco Garrido / 6.009 Palabras / 25 Páginas -
FACTORES Y COMPONENTES QUE INFLUYEN EL LA VENTAJA COMPETITIVA EN LAS PANADERÍAS DE PALERMO
FACTORES Y COMPONENTES QUE INFLUYEN EL LA VENTAJA COMPETITIVA EN LAS PANADERÍAS DE PALERMO Resumen Para evidenciar la ventaja competitiva en la industria de panaderías en el municipio de Palermo, se tendrán en cuenta los siguientes factores: ambiente de negocio, personal del servicio, instalaciones, accesibilidad y producto (pan). El análisis de estos datos brindará una información detallada sobre: segmentación de clientes, demanda y oferta del producto, preferencias del producto, características del producto preferido, Costo posible
Enviado por Jim Nicolas Delgado / 2.416 Palabras / 10 Páginas -
EMPRESA POPULAR SOCIALISTA COMUNAL PANADERIA SOCIALISTA “LA TRINIDAD”
Página de REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. MUNICIPIO SAN FERNANDO DE APURE COMUNIDAD “LA TRINIDAD SECTOR II” – LA CANCHA CONSEJO COMUNAL “LA TRINIDAD SECTOR II”. EMPRESA POPULAR SOCIALISTA COMUNAL PANADERIA SOCIALISTA “LA TRINIDAD” SECTOR (SUR) SAN FERNANDO DE APURE. INTRODUCCIÓN En referencia del marco del Plan de Desarrollo de la Nación proyecto Simón Bolívar y para desarrollar el nuevo modelo productivo endógeno como base económica del Socialismo del Siglo XXI y alcanzar un crecimiento sostenido.
Enviado por guerrillera / 7.766 Palabras / 32 Páginas -
Panadería DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
________________ DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 1. INTRODUCCIÓN El dinamismo constante que rodea al individuo lo obliga a tener un ritmo de vida donde la alimentación pasa a ser un factor determinante con relación al límite de tiempo con que se cuenta para la preparación de platos sofisticados; por lo que deben acudir a otras opciones como adquirir productos que le permitan complementar sus comidas disminuyendo el periodo de preparación, tal es el caso del pan
Enviado por sephito / 1.831 Palabras / 8 Páginas -
Como se da el Proyecto De Panaderia Social
Proyecto De Panaderia Social por antonoio211 | buenastareas.com ________________ PROYECTO DE INVERSION PANADERIA “LA MANO DE JESÙS” PROYECTO DE INVERSION. El presente proyecto es con el propósito de crear una microempresa denominada Panadería” LA MANO DE JESUS”ubicada en la comunidad El Gran Paraíso, Calle 03 Nº12 Sector 01, de la Parroquia Altagracia de la Ciudad de Cumaná, Municipio Sucre del Estado Sucre, representada por Eudys Villarroel y Cristóbal Espinoza C.I.11.382.821, 14.283.598; Venezolanos respectivamente, la misma
Enviado por maraima97 / 1.449 Palabras / 6 Páginas -
La evasión fiscal en las panaderías de la parroquia Carmen Herrera del municipio Cabimas.
República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt Cabimas/Zulia La evasión fiscal en las panaderías de la parroquia Carmen Herrera del municipio Cabimas. Justo Monasterio C.I: 25.788.737 Sección: “131” Indice INTRODUCCIÓN El crecimiento económico y desarrollo de los países del mundo se viene dando a través de la explotación de sus recursos económicos, teniendo una particularidad especial cada país, que durante las últimas décadas, su
Enviado por justodavidm / 3.102 Palabras / 13 Páginas -
Panaderia “Elaboración de Panadería y Repostería”
CONALEP CUATITLÁN 108 “Elaboración de Panadería y Repostería” “Curso de Panadería” Josué Daniel Jiménez Silva Ulises Sánchez Sandoval Alimentos y Bebidas M619 CONALEP CUATITLÁN 108 “Elaboración de Panadería y Repostería” Reporte “Crónica de una muerte anunciada” Josué Daniel Jiménez Silva Ulises Sánchez Sandoval Alimentos y Bebidas M619 * Curso de Panadería La era prehispánica o precolombina, los europeos fue una influencia del pan. La gastro estudia platillos de fiesta, y mediante el porfiriano Max de
Enviado por Ulises Sandoval / 335 Palabras / 2 Páginas -
Taller de panaderia
TALLER INTENSIVO DE PANADERIA FACILITADOR: CHEF GREGORIO BARRIOS. ECOSAM MERIDA Recetas para hoy: * MASA BASICA PARA PAN FRANCES Ingredientes: * 1 kg de harina de trigo * 60g de azúcar * 20 gr de sal * 30gr de micoban * 60 gr de manteca * 50gr de levadura (sistema rápido) * 35gr de levadura (sistema lento) * 500 cc de agua o la necesaria Preparación: * PAN INTEGRAL Ingredientes: * 1 kg de harina
Enviado por Yuneida Pereira / 326 Palabras / 2 Páginas -
TALLER INTENSIVO DE PANADERIA
TALLER INTENSIVO DE PANADERIA FACILITADOR: CHEF GREGORIO BARRIOS. ECOSAM MERIDA Recetas para hoy: * MASA BASICA PARA PAN FRANCES Ingredientes: * 1 kg de harina de trigo * 60g de azúcar * 20 gr de sal * 30gr de micoban * 60 gr de manteca * 50gr de levadura (sistema rápido) * 35gr de levadura (sistema lento) * 500 cc de agua o la necesaria Preparación: * PAN INTEGRAL Ingredientes: * 1 kg de harina
Enviado por Yuneida Pereira / 326 Palabras / 2 Páginas -
PREFERENCIA EN LOS PRODUCTOS DE LA PANADERIA LA IDEAL
“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU” http://www.upn.edu.pe/sites/default/files/logo_0.png “PREFERENCIA EN LOS PRODUCTOS DE LA PANADERIA “LA IDEAL” Aguilar pajares, Luis David Huamán Gálvez, Anthony Infante zambrano, cristhian Mendosa silva, lorenth Paisig Raico, Fernando KENIA CORREA HERNANDES Cajamarca, Perú-2016 INTRODUCCIÓN El presente proyecto estadístico tiene como propósito saber la preferencia en los productos que brinda la panadería “La Ideal” en los consumidores de la cuidad de Cajamarca. Mediante la recolección de datos a través de
Enviado por davidagpa / 4.206 Palabras / 17 Páginas -
UN PROCESO DE INVESTIGACIÓN: PANADERÍA DELKAR
PROCESO DE INVESTIGACIÓN: PANADERÍA DELKAR 1. Descubrimiento y definición del problema Objetivo general Llevar a cabo una investigación que nos muestre un mejor panorama acerca del déficit en ventas por el que está pasando la panadería Delkar. Objetivo específico Debido a la información que se nos brinda, se ve que tuvieron clara la idea que querer captar la atención del cliente eligiendo un lugar céntrico en el cual se desarrollen, donde los consumidores de desplazan
Enviado por Branco Córdova / 829 Palabras / 4 Páginas -
PROYECTO DE UNA PANADERIA y PASTELERIA DENOMINADA: “EL MALECON DEL MUELLE”
ELABORANDO NUESTRO PROYECTO PRODUCTIVO 1. NOMBRE DEL PROYECTO.- PROYECTO DE UNA PANADERIA y PASTELERIA DENOMINADA: “EL MALECON DEL MUELLE” Localizado en el Valle Jequetepeque, distrito Pacasmayo, Departamento de la Libertad. 2. ANTECEDENTES.- Nuestra panadería tiene sus inicios en la Ciudad de Jequetepeque año 1995 con la Iniciativa del Señor Alberto Mendoza Rodríguez que realiza el proceso de pan con harina de trigo y lo aplica por primera vez en la ciudad. Con el tiempo se
Enviado por luisfelipe12ian / 1.149 Palabras / 5 Páginas -
Generalidades, áreas funcionales, clasificación y tipos de planes administrativos de la empresa llamada “panadería y pastelería
Resultado de imagen para logo de la tecnologíca Facultad de ciencias empresariales Escuela de administración y finanzas ADMINISTRACIÓN I Sección: 12 Modalidad: Presencial Docente: Danilo Ismael Miranda *BRENDA BEATRIZ CANJURA MARTINEZ 12-1832-2017 *CÉSAR ANTONIO RECINOS 11-1117-2017 *LISANDRO MOISES BURGOS NATIVI 11-4371-2017 *JENNYFER YAMILETH GOMEZ MEJIA 13-2319-2017 *SAMUEL FRANCISCO FUENTES SERRANO 08-3119-2017 Tabla de contenido INTRODUCCION 4 OBJETIVOS 5 Objetivo general 5 Objetivos específicos 5 FORMATO DE LA LLUVIA DE IDEAS DE LA EMPRESA. 6 HISTORIA
Enviado por jennyanime / 3.580 Palabras / 15 Páginas -
PANADERIA CROISSANT desarrollo
Formato de presentación de evaluaciones. Facultad de Negocios y Ciencias Empresariales Versión: 1 Nombre de la materia TALLER A DMINISTRATIVO Tema DIAGNOSTICO EMRESARIAL : Métodos en la elaboración de un diagnostico empresarial- objetivo del diagnostico Logro Desarrolla un taller en estudio de casos administrativos (hipotéticos o reales) en pos de aplicar tendencias y teorías en el análisis empresarial Valor de la evaluación (%) 20% Fecha de presentación Mayo 02 de 2017 Nombres y Apellidos completos
Enviado por lore824 / 601 Palabras / 3 Páginas -
Investigacion de mercado para una panaderia
________________ Agradecimientos y dedicatoria Agradecimientos a todas las personas que decidieron acompañarme en esta etapa. Gracias a mis padres y familiares, amigos, compañeros y profesores por la paciencia. Resumen Ejecutivo Luego de la aplicación de las herramientas de análisis interno y externo en la empresa tradicional dedicada al rubro de la panadería ubicada en centro de la ciudad de La Serena se detecta un desajuste entre la oferta y la demanda en función de la
Enviado por rominasyb / 10.964 Palabras / 44 Páginas -
“La panadería”
Unidad didáctica: “La panadería” Unidad didáctica: “La panadería” Destinatarios: Salas Roja - Naranja y Celeste Docentes a cargo: Ziztke María – Thompson Yesica- Villarroel Gabriela Duración: 15 días. Turno: Tarde Justificación: Se selecciona esta temática ya que tanto sala roja, celeste y sala naranja prácticamente no han realizado propuestas de cocina ni de alimentos; y por otro lado, la sala naranja ha demandado a la docente dichas actividades. Todos los niños conocen el espacio de
Enviado por zitzke38 / 1.101 Palabras / 5 Páginas -
Elaboración de alternativas de estrategias para la Panadería de la Facultad de Ingeniería Industrial UNMSM
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA) FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CURSO: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO TEMA: Elaboración de alternativas de estrategias para la Panadería de la Facultad de Ingeniería Industrial UNMSM. PROFESOR : Ing. Fernando Noriega Bardales CICLO : X SECCIÓN : 2 ALUMNOS : Fernández Cobeña Anthony 05170100 Gutiérrez Chávez Edward Kerwin 07170076 Juárez Chipana Miguel 09170026 Rodríguez Carlos Ciudad Universitaria, 23 de Octubre del 2014 PANADERÍA DE LA FACULTAD
Enviado por julioyucra / 4.442 Palabras / 18 Páginas -
La gran Panaderia los amigos
Introducción Los emprendedores juveniles son jóvenes que deciden emprender en diferentes tipos de proyectos de acuerdo a sus disponibilidades en la cual se creó la feria empresarial juvenil 2017 por el instituto polivalente Dr. Doroteo Varela Mejía. Yarumela La Paz. Donde fuimos invitados y tuvimos nuevas experiencias compitiendo con diferente micro empresas juveniles. Feria Empresarial Juvenil Emprendimos un viaje hacia el departamento de La Paz donde se realizó la feria empresarial juvenil 2017 y competimos
Enviado por Yosselen / 335 Palabras / 2 Páginas -
PANADERÍA MASA MADRE
PANADERÍA * MASA MADRE Cultivo base 100 gr harina de centeno 100 gr agua 2 gr malta Unir todos los ingredientes, trabajarlos, tapar y dejar a temperatura ambiente hasta que fermenten, este proceso puede tardar entre uno a tres días según las condiciones climáticas. Una vez fermentada puede tomar una cantidad determinada y alimentar o refrescar con la misma cantidad en peso y el 80% de agua. Ejemplo. 100 gr fermento, 100 gr de harina
Enviado por Moolis / 4.645 Palabras / 19 Páginas -
Calculos de panaderia
La inversión requerida para la contratación de este personal estimada en un periodo de un año seria de: Bs F. 32.850, tal como se puede apreciar a continuación. Recurso humano Sueldo mensual Bono vacacional Aguinaldos Total 1 panadero 1200 900 1300 9.300 1 ayudante 900 600 1000 4100 1 atención al publico 900 600 1000 8200 Gerente 2500 1900 2200 6600 Total general 32.850 A continuación se realiza una proyección de las compras y las
Enviado por Edison Huincha Perez / 2.047 Palabras / 9 Páginas -
Nuevo Proyecto de panaderias en Lambayeque
C:\Users\Jaime Estela\Pictures\Logo-FACEAC.png Nivel de rentabilidad, diversificación de producción en las panaderías; gustos y preferencias de los consumidores en la ciudad de Lambayeque. Alarcón Cardozo, Rosa Estefany Carrasco Torres, Cristhopher Garces Fonseca, Anderson Torres Yajahuanca, Jean Franco Verastegui Fernández, Alex Vega Fernández, Felipe Metodología de la Investigación Económica Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables Escuela Profesional de Economía Asesor(a): Prof. Lilia Ramos Culqui Lambayeque, Julio de 2016 Contenido Resumen 4
Enviado por Christopher201 / 7.617 Palabras / 31 Páginas -
Unidad Didáctica N° 2 “Panadería Las Delicias”
Unidad Didáctica N° 2 “Panadería Las Delicias” Duración: desde el 05/06 hasta el 30/06 aproximadamente. Objetivo: -Que los niños indaguen acerca de la panadería y su función comercial, las actividades que se realizan allí, quienes las realizan y qué elementos utilizan. Propósito: -Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos conozcan las actividades que se realizan en la Panadería, las personas que las llevan a cabo y los objetos y materiales que utilizan. Intervenciones:
Enviado por carolinazerda89 / 1.388 Palabras / 6 Páginas -
La panadería “La Francesa” es una empresa nacida en Zihuatanejo Gro
“La Francesa” La panadería “La Francesa” es una empresa nacida en Zihuatanejo Gro, donde el objetivo de este proyecto es proporcionar a los habitantes de Zihuatanejo el sabor propio de todos los productos realizados por los panaderos artesanales de la region, los cuales cuentan con tecnicas que no se podrá encontrar en otro lugar. Se caracteriza en brindar mucha variedad de pan dulce, que se encontraran solo en esta empresa. Luis Enrique Estrada Flores Alfredo
Enviado por reymisterio316 / 4.973 Palabras / 20 Páginas -
UNIDAD DIDACTICA “LA Panadería Abuela María”
Provincia de Buenos Aires Dirección General de Cultura y Educación Dirección Provincial de Educación Inicial Jardín de Infantes Nº 930 DOCENTE: Guarinoni Verónica SECCION: Primera TURNO: Tarde FECHA: Junio/ Julio UNIDAD DIDACTICA “LA Panadería Abuela María” PREGUNTAS VERTEBRADORAS: *¿Qué es una panadería? *¿Qué actividades se desarrollan allí? *¿Qué se fabrica en ella? ¿Qué herramientas, materiales y maquinarias se utilizan? *¿Quién lo elaboran? ¿Quiénes trabajan allí? *¿Cómo está organizado el sector de ventas? ¿Quiénes lo atienden?
Enviado por veritoguarinoni / 542 Palabras / 3 Páginas -
Como son las Recetas de Panadería/Pastelería
Chocolate, Postres Fríos Cada equipo debe responder el siguiente cuestionario y estar todos preparados para responder al interrogatorio oral en los primeros 15 minutos de la clase. No se entregará a la profesora ni en físico ni en digital. 1. Explique los siguientes términos: a. Sabayón b. Zabaglione c. Crema Inglesa d. Coulis e. Soufflé f. Helado g. Parfait h. Sorbet (Sorbete) i. Mousse j. Bavaroise (Bavaresa) k. Bombe (Bomba Helada) 2. ¿Qué es un
Enviado por Dazenyel / 1.604 Palabras / 7 Páginas -
Como Crear una empresa LA PANADERIA DULCE DE ORO
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIRIQUÍ FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDAD ESCUELA DE CONTABILIDAD DISEÑO DEL SISTEMA CONTABLE PARA LA PANADERIA DULCE DE ORO POR: JONATHAN CABRERA 4-791-1710 YULIANA CÁCERES 4-791-1507 EDWIN CASTILLO 4-786-1429 ANGIE QUIEL 4-790-2067 TRABAJO PARA OPTAR POR LA PROBACIÓN DE LA MATERIA DISEÑO DE SISTEMA CONTABLES CON 218 DAVID, CHIRIQUÍ 2017 Agradecimiento El presente trabajo nos gustaría agradecerlo primeramente a Dios, porque sin Él nada es posible, sin su ayuda no
Enviado por Yulianis Yuly / 20.514 Palabras / 83 Páginas -
PROCASA, AGUA CRISTALINA Y PANADERIA PEÑA
En la siguiente tarea conoceremos el formulario que utilizan las empresas ¨PROCASA, AGUA CRISTALINA Y PANADERIA PEÑA¨ en sus labores de producción, además de la elaboración de una planilla que incluirá obreros directos, indirectos y a un supervisor de producción, con el objetivo de poner en práctica los conocimientos adquiridos. * Comprender como las fabricas manejan sus labores de producción. * Aprender a realizar planillas. * Realizar operaciones contables. En este trabajo pudimos comprender todo
Enviado por Melissa21mejia / 320 Palabras / 2 Páginas -
Un Análisis del caso práctico “panadería la bella Italia”
Resultado de imagen para ip santo tomas Análisis del caso práctico “panadería la bella Italia” Asignatura: Administración Estratégica De Recursos Humanos Carrera: Ingeniería En Administración De R R H H Misión: la empresa bella Italia es una panadera dedicada a la elaboración de pan con productos total mente frescos y para su consumo inmediato dándole a sus clientes la mejor calidad de pan de la zona. Visión: poder llegar a convertir su tradicional panadería de
Enviado por cris8963 / 258 Palabras / 2 Páginas -
La nueva Interpretacion en Panaderia Santa Librada
http://cecyd.files.wordpress.com/2011/08/unitec2.jpg Presentado por: Paola L. González Medina Número de cuenta: 51653028 Interpretación de la información otorgada La lectura publicada bajo el título de zona de conocimiento me parece además de interesante muy atinada con la realidad que se está viviendo en el mundo y el desarrollo de los proyectos. Actualmente trabajo en una panificadora industrial en Panamá; la empresa es familiar y en sus inicios no imaginaron formar parte de una de las empresas productoras
Enviado por plgonzal / 528 Palabras / 3 Páginas -
IMPLEMENTACION DE UNA ESTRATEGIA DE MARKETING PARA LA PANADERIA “JOSE”
Resultado de imagen para universidad politecnica salesiana CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS TRABAJO DE INVESTIGACION TEMA: IMPLEMENTACION DE UNA ESTRATEGIA DE MARKETING PARA LA PANADERIA “JOSE”. AUTORES: JOSE PRIETO DALTON RODRIGUEZ CARLOS JARAMILLO PROFESORA: Lcda. MONICA MARMOL GUAYAQUIL-ECUADOR 2017 INDICE GENERAL CAPITULO I 1. Tema 1.1 Problema 1.1.2 Variables de Investigación 1.1.3 Tipos de investigación 1.1.4 Línea de investigación 1.2 Planteamiento del problema 1.3 Formulación del problema 1.4 Objetivos 1.5 Justificación CAPITULO II 2. MarcoTeórico 2.1
Enviado por Dalton Rodrioguez / 4.469 Palabras / 18 Páginas -
Implementar estrategias de mercadeo en la panadería “”que permita reforzar su imagen y aumentar el número de consumidores
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En la panadería “” ubicada en el barrio San Juanito de Zipaquirá se puede observar que no se encuentra adecuada de manera óptima los productos que expone a la venta, debido a la falta de conocimiento de los métodos de mercadeo, la cual llega a influir en el retraso de la salida de algunos productos generando pérdidas para el negocio y dando mala imagen al cliente por la poca rotación de los
Enviado por andres960701 / 534 Palabras / 3 Páginas -
Unidad didactica la panaderia el gauchito
Unidad didáctica” La Panadería del Gauchito “ Área: Ambiente natural y social Sala: 4 años Cantidad de alumnos: 23 Alumnos Docente: Cintia Fernández Practicantes: Chora Mailen, Bottega Mariana. Propósitos: * Diseñar situaciones de enseñanzas que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural. * Habilitar la palabra para que todos los alumnos puedan exponer sus ideas y opiniones, comprender el punto de vista de los otros y
Enviado por Mariana Bottega / 432 Palabras / 2 Páginas -
UD La Panaderia
Unidad: La Panadería Ginder, Pamela Fundamentación Seleccione la panadería como recorte de la realidad a trabajar porque considero que forma parte de la realidad cotidiana de los niños. En sus actividades diarias, los niños, adquieren saberes. Lo que el jardín de infantes se propone que los niños sean capaces de mirar lo habitual con otros ojos y a la vez se acerquen al conocimiento de otros contextos menos conocidos y cotidianos. Debemos partir de las
Enviado por malegre27 / 5.108 Palabras / 21 Páginas -
Elaboración del Plan de Marketing 2017-2020 para la panadería Lalo’s
Mc. Group Plan Estratégico de Marketing [Ubicaciones] [Calle] [Ciudad, Código postal] [Dirección web] Gráfico de diseño abstracto Gráfico de diseño abstracto 1. PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING 1. PROPUESTA TÉCNICA 1. Nombre del servicio Elaboración del Plan de Marketing 2017-2020 para la panadería Lalo’s , para mejorar la competitividad en el sector empresarial además de lograr mayor alcance de los productos a nuevos mercados en la Región Junín 1. Presentación La Consultora Mc. Group es líder
Enviado por brajhan22 / 1.175 Palabras / 5 Páginas -
Version Final de Tesis - Panaderia de Pan Artesanal
ESAN - ESCUELA DE POSGRADO DE NEGOCIOS MAESTRÍA EN PROJECT MANAGEMENT ASIGNATURA : PROYECTOS DE CREACIÓN DE EMPRESAS PROFESOR : Nancy Matos TÍTULO TRABAJO : “PANADERÍA ARTESANAL EN LA MOLINA” ALUMNOS : Madge, Ángel 1621644 Ordinola, Carlos 1403139 Palacios, Lesly 1621820 Riquelme Arrieta, Omar 1613040 Sotelo, Giancarlo 1612760 Lima, 13 de septiembre del 2017 ________________ Índice: 1. MISIÓN: 4 2. VISIÓN: 4 3. EL MERCADO: 4 3.1. Mercado Potencial: 4 3.2. Mercado Disponible: 4 3.3.
Enviado por Renato3086 / 5.905 Palabras / 24 Páginas -
Valores de una empresa “ PANADERIA Y REPOSTERIA GODOY”
LO MEJOR EN SABOR Y TRADICION EN PANES Y PASTELITOS RICOS Y NUTRITIVOS MUY CERCA DE USTED. INTRODUCCION GENERAL. Pequeño proyecto de la elaboración de una empresa consistente en un negocio de elaboración y venta de distintos tipos de pan y diferente repostería, denominada “ PANADERIA Y REPOSTERIA GODOY”, con su visión y misión propiamente establecidas, teniendo claro los objetivos para alcanzar a largo plazo, definiendo las estrategias, y forma de evaluación de las mismas;
Enviado por Juan Manuel Uz / 1.308 Palabras / 6 Páginas