Ciencia ensayos y trabajos
El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.
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Elaboración de Mermelada a base de pulpa de fruta
ELABORACIÓN DE MERMELADA Presentado por: Diana Catalina Moreno Docente INTRODUCCIÓN La mermelada de frutas es un producto de consistencia pastosa o gelatinosa que se obtiene a través de la cocción y concentración de frutas sanas, mezclado con agua y azúcar. La elaboración de mermelada casera es considerada hasta la fecha
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ELABORACION DE MERMELADA DE GRANADA CON VALOR NUTRICIONAL PARA ESTUDIANTES
INTRODUCCIÓN Desde la antigüedad, la preparación de mermeladas, confituras y jaleas le han permitido al hombre, aprovechar la fruta perecedera, asociada a una estación del año. En sus orígenes las mermeladas o confituras eran productos de lujo, pues se consideraba todo un arte la elaboración de un alimento que no
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ELABORACION DE MERMELADA DE MANGO
ELABORACION DE MERMELADA DE MANGO martes, 11 de diciembre de 2012 ELABORACIÓN DE LA MERMELADA DE MANGO APROVECHANDO LOS RECURSOS DE LA ESCUELA PARA GENERAR UN PROYECTO PRODUCTIVO PRESENTADO POR: SONIA PATRICIA SANCHEZ BELLO DOCENTE INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL HERNAN VENEGAS CARRILLO SEDE ESCUELA RURAL CERRO LA MATA TOCAIMA CUNDINAMARCA 2012
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ELABORACION DE MERMELADA DE MORA
ELABORACION DE MERMELADA DE MORA MARIA DEL MAR ZULETA LUISA VALDERRAMA VALENTINA TOVAR DOCENTE: JENNIFER KATIUSCA UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL INTRODUCCION A LA INGENIERIA NEIVA-HUILA 2019 Resumen La realización de este proyecto consistió en darles a los estudiantes una concepción del alcance de las secciones del laboratorio de ingeniería, en
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ELABORACIÓN DE MERMELADA DE PIÑA
I.- INTRODUCIÓN La mermelada es definida como el producto obtenido por la concentración de la pulpa, con cantidades adecuadas de azúcar, pectina y ácido, hasta alcanzar los grados Brix suficientes para que ocurra la gelificación durante el enfriamiento. Este producto debe caracterizarse por una buena consistencia, es decir, presentar un
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Elaboración de mezcal Cocción del maguey
Elaboración de mezcal Cocción del maguey Molienda FERMENTACIÓN 7 kg de agave 7 L de agua a 35 °C Sulfato de amonio Levadura saccharomyces cerevisiae 12:47 pm .- La fermentación se realizó inoculando jugo de agave con 5 gr de Sulfato de amonio como fuente de nitrógeno y 20 gr
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ELABORACIÓN DE MEZCLAS ALIMENTICIAS DE GRANOS DE ARROZ PARA GALLETA
ELABORACIÓN DE MEZCLAS ALIMENTICIAS DE GRANOS DE ARROZ PARA GALLETA 1. Introducción Las galletas tienen un alto contenido energético por la baja cantidad de agua que contienen, concretamente como media 2,5 g de agua por 100 g de producto. Están compuestas en su mayor parte por hidratos de carbono aportados
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Elaboración de microsistemas biológico-ambientales: Cultivo de Paramesium
Carrera: Ingeniería en Tecnología Ambiental Profesor: Alma Delia Sánchez Grado y grupo: 2° B Alumno: Karely Medina Vazquez Nombre de la práctica: Elaboración de microsistemas biológico-ambientales: Cultivo de Paramesium. Resultado de imagen de logo upemor Resultado de imagen de logo upemor Introducción. Los Paramecium son organismos casi siempre microscópicos, con
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Elaboración de modelos de fosilización
Práctica 3 Elaboración de modelos de fosilización Introducción Visita el siguiente enlace http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/71/tras-la-huella-delatora Responde el siguiente cuestionario: 1. ¿Qué es un fósil? 2. ¿Cuántos tipos de fósiles existen? Describe cada uno de ellos 3. Ciencia que se encarga de estudiar los huellas y huevos de dinosaurios. 4. ¿Qué materiales utilizan
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Elaboracion De Moldes Y Colada
INSTITUTO TECNOLÓGICO TECSUP LABORATORIO DE PROCESOS METALURGICOS I INFORME N°7 “Elaboración de Moldes y Colada” Alumno: Código: Profesor: Objetivo: -Reconocer y visualizar los componentes que conforman un módulo de fundición como la función que desempeñan. -elaborar un molde con arcilla. -comprender la importancia de un molde y los detalles para
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ELABORACION DE MORTADELA con ADICION Del ANTIOXIDANTE (PERSEA GRATISSIMA GAERTN.)
MONOGRAFIA ELABORACION DE MORTADELA con ADICION Del ANTIOXIDANTE (PERSEA GRATISSIMA GAERTN.) INTRODUCCION Este proyecto, busca aportar un valor añadido a la mortadela mediante manipulación y transformación del aguacate, lo que otorgará la obtención de un antioxidante extraído la pulpa del aguacate que evitaría la oxidación del aguacate durante su manipulación
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Elaboración de mortadela LABORATORIO
Universidad de la Serena Descripción: C:\Users\PC\Desktop\descarga.jpg Descripción: C:\Users\PC\Desktop\ULS.jpg Facultad de Ingeniera Departamento de Ingeniería en Alimentos LABORATORIO Elaboración de mortadela Profesora: Msc. Elsa Uribe Uribe Curso: Proc. En Productos Hortofrutícolas Alumnas: Vivian Garcia Rojas. -Carla Hermosilla Garrido La Serena, 11 de junio de 2015 INDICE RESUMEN INTRODUCCIÓN MARCO TEÓRICO MATERIALES
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Elaboracion De Mosto
O volume de moagem é menor porque as cascas foram fragmentadas mais fortemente, com obtenção de mais sêmolas grossas agregadas às mesmas, assim como formação de uma porção maior em sêmolas grossas. As enzimas, durante o processo de mosturação, não poderão atuar em condições de otimização. Portanto, não haverá dissolução
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Elaboracion De Nectar
ELABORACION DE NECTAR DE PIÑA PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La piña (Ananas comosus), es la segunda fruta tropical más popular en el mundo. Es nativa de Sudamérica, particularmente de Brasil y Paraguay En nuestra país en la parte selva tropical centro productor de piña es la localidad de Aguaytia la producción
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Elaboracion De Nectar
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TALLER TÉCNICO I PRÁCTICA N°2: ELABORACIÓN DE NÉCTAR I. OBJETIVO -Estudiar Los parámetros para evaluar la calidad de los néctares II. INTRODUCCIÓN Se puede producir una amplia gama de bebidas a base de frutas, utilizándose distintos nombres, lo
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Elaboracion De Nectar
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS II GUÍA DE LABORATORIO 1. TITULO : ELABORACIÓN DE NÉCTARES DE FRUTAS: 2. JUSTIFICACIÓN Los néctares son obtenidos por dilución con agua del jugo más la pulpa de frutas u hortalizas sanas, frescas y maduras que han sido pulpeadas, tamizadas, refinadas, homogenizadas, adicionados de azúcar, ácido orgánico,
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ELABORACIÓN DE NECTAR DE CAMU CAMU CON UVA
INDICE I. PROBLEMA DE INVESTIGACION 3 1.1. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA 3 1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 3 1.2.1. Problema General 4 1.2.2. Problema Especifico 4 1.3. JUSTIFICACIÓN 5 1.4. OBJETIVOS 5 1.4.1. Objetivo General 5 1.4.2. Objetivo Específicos 5 II. MARCO TEÓRICO 6 2.1. APLICACIÓN DE ULTRASONIDOS 6 2.2. VITAMINA C
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ELABORACION DE NECTAR DE MANGO
ELABORACION DE NECTAR DE MANGO OBJETIVOS: Elaborar néctar de mango de acuerdo al flujo grama presentado. Determinar el rendimiento aproximado del producto final. FUNDAMENTO TEORICO: El néctar de frutas es un producto elaborado con jugo o pulpa o concentrado de frutas, adicionado de agua, aditivos e ingredientes permitidos. Los néctares
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ELABORACION DE NECTAR DE NARANJA Y MANDARINA
ELABORACION DE NECTAR DE NARANJA Y MANDARINA I. INTRODUCCION : El presente informe corresponde a la práctica de Elaboración de néctar de naranja y mandarina. En este trabajo se especifica la metodología del proceso realizado y además los resultados de los principales análisis efectuados al producto final y al propio
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ELABORACION DE NECTAR DE NARANJA Y MANDARINA
ELABORACION DE NECTAR DE NARANJA Y MANDARINA I. INTRODUCCION : El presente informe corresponde a la práctica de Elaboración de néctar de naranja y mandarina. En este trabajo se especifica la metodología del proceso realizado y además los resultados de los principales análisis efectuados al producto final y al propio
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ELABORACION DE NECTAR DE YACON
PROYECTO DE INVERSIÓN: FABRICACION Y COMERCIALIZACION DEL NECTAR DE YACON ________________ INDICE ASPECTOS GENERALES 1. NATURALEZA DEL PROYECTO 2. AREA DE INFLUENCIA Y UBICACIÓN 3. JUSTIFICACION DEL PROYECTO 4. OBJETIVOS 4.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO 4.2 OBJETIVOS DEL ESTUDIO 5. ANTECEDENTES 5.1 ANTECEDENTES SISTEMATICOS 6. EL ENTORNO MACROECONOMICO 6.1 Análisis del
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Elaboracion De Nectar Del Tumbo
En la actualidad podemos observar en los mercados una gran variedad de frutas de las cuales extraemos la parte nutritiva y hacemos derivados de ella dependiendo la demanda del consumidor por ejemplo de la piña se hace jugo, queques, pasteles, hasta néctares de piña. El tumbo es una fruta, tal
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ELABORACIÓN DE NÉCTARES
PRÁCTA N° 3 ELABORACIÓN DE NÉCTARES I. INTRODUCCIÓN II. OBJETIVOS • Elaborar néctar de frutas. • Conocer el fundamento científico tecnológico en la elaboración de néctares de fruta. III. FUNDAMENTO La preparación de néctar de fruta es un arte muy viejo, que figura en los registros históricos más antiguos, en
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ELABORACION DE NECTARES
ELABORACION DE NECTARES DE FRUTAS I. OBJETIVO - Conocer el flujo y respetar los parámetros de formulación, procesamiento y conservación para néctares de frutas. II. JUSTIFICACION Los néctares son obtenidos por dilución con agua del jugo mas la pulpa de frutas u hortalizas sanas, frescas y maduras, que han sido
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Elaboracion de nectares. Cáclculos
________________ INTRODUCCION Los néctares pueden variar en su forma de producción, dependiendo de la fruta y de la cantidad que se requiera producir. No es lo mismo producir miles de litros de un néctar que unos cuantos litros como es el caso. Lo importante es conocer los principios fundamentales de
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Elaboracion de nuggets de pota
v“Año de la Promoción de la industria responsable y del compromiso climático” UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Curso : Refrigeración y congelación de productos Hidrobiológicos Profesor : Ing. Rodolfo Omote Título : Elaboracion de nuggets de pota Integrantes : Zenteno Brañes, John Harry Ensalada cinthia kevin Walo Facultad : Pesquería
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Elaboración de opinión y tesis
Trabajo practico N° 1 Profesora: Lic. Páez Carlina Materia: Metodología de Acceso al Conocimiento Alumno: Berta rojas ¿Qué imagen tengo de mí como escritor? Escribir es como fotografiarse y explicar cómo escribes es como querer explicar la fotografía. Responde a las siguientes preguntas elaborando un monologo escrito sobre tu imagen
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ELABORACIÓN DE PAN ARTESANAL A PARTIR DE HARINA DE LINAZA
Universidad Nacional Federico Villarreal FACULTAD DE OCEANOGRAFÍA, PESQUERÍA Y CIENCIAS ALIMENTARÍAS ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS ALIMENTARIAS CURSO: TECNOLOGÍA DE CEREALES (PRACTICA) TEMA: “ELABORACIÓN ARTESANAL DE PAN ARTESANAL ELABORADOS A PARTIR DE HARINA DE LINAZA” EQUIPO: HUAMANÍ PALOMINO, Diana BAZAN SEQUEIROS, Carlos ESPINOZA VIVAS, Gianina MONTOYA FIGUEROA, Sonia VEGA ALAVE, Rocio
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Elaboracion De Paneles Solares Caseros Con El Uso De Material Reciclado (Botellas)
UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES MATERIA: BALANCE DE MASA Y ENERGIA INFORME GRUPO: 3 INTEGRANTES: • PAUL CAIZA • GABRIELA MORALES • DARIO LEICA • JORGE SILVA • RICHARD RUEDA • SUNTASIG MARITZA • TOAQUIZA DIANA • ZAPATA MARIA JOSE TEMA: ELABORACION DE
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Elaboración de papel a partir de cascarilla de arroz
ENCABEZADO1.PNG Elaboración de papel a partir de cascarilla de arroz. Nombres de los estudiantes: Kevin Oswaldo Saltos Carrillo. Andy Josué Hernández Ponce. Mario Javier Álvarez Macías. Materia: Química. Curso: 1ro BGU. Fecha: 4 de diciembre del 2023 1.- Introducción En el presente experimento se va a hablar acerca de la
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Elaboración De Papel Con Pinzote De Banano
Elaboración de papel con pinzote de banano como materia prima Publicado el 30 de septiembre de 2011 por eskulan La agricultura es una de las principales fuentes de generación de residuos en el mundo industrializado. La gran mayoría de estos desechos están compuestos principalmente por tallos, raíces, hojas u otras
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ELABORACIÓN DE PAPEL ECOLÓGICO EMPLEANDO ESTIÉRCOL DE HERBÍVOROS
ELABORACIÓN DE PAPEL ECOLÓGICO EMPLEANDO ESTIÉRCOL DE HERBÍVOROS Para tratar el tema del cuidado del medio ambiente con relación en las producciones de animales principalmente el excrementó que estos segregan, se debe tener en cuenta que la producción y rendimiento de los animales que se explotan comercialmente se vea afectada
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ELABORACION DE PAPEL RECICLADO UIS.
ELABORACION DE PAPEL RECICLADO A ESCALA DE LABORATORIO 1 .Est. Christian Ariza, Maribel Sandoval & James Pareja 2. Profesora Luz Esperanza Prada Forero Balance de masa y energía en procesos de hidrocarburos, facultad de ingenierías físico-químicas, Universidad Industrial de Santander sede Barbosa. RESUMEN En este trabajo de utilizar mezclas y
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Elaboración de Papel vegetal
________________ Elaboración de papel con maíz La elaboración de papel con maíz u otro tipo de materia prima es un procedimiento de no muy alta dificultad pero que para ser realizado de la mejor manera necesita de mucha dedicación y empeño, les mostraremos los pasos a seguir para lograr fabricar
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ELABORACION DE PASTA DE ACEITUNAS
Elaboración de pasta de aceitunas (Olea europea) Resumen: en esta practica se realizo una elaboración de un producto alimenticio con el objetivo de obtener una pasta de aceituna siendo en este caso el ingrediente principal la aceituna la cual utilizamos sustancias químicas para que se pueda mantener por mucho mas
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ELABORACIÓN DE PASTA DENTAL
ELABORACIÓN DE PASTA DENTAL OBJETIVO Elaborar pasta de dientes con sustancias más puras. INTRODUCCIÓN En la naturaleza es difícil encontrar sustancias puras, ya que la mayoría están asociadas con otras sustancias, como los minerales, las rocas, el aire, etc: asociación recibe el nombre de mezcla de 2 o mas sustancias
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Elaboracion De Pastas
PRACTICA Nº 5: ELABORACION DE PASTAS I. INTRODUCCIÓN La pasta es el producto elaborado a partir de varias hortalizas, especias y vinagre. Este producto se utiliza como saborizante complementario en la alimentación diaria. En cada país existen pastas específicas de acuerdo a las costumbres. Pero debido a que estas pastas
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Elaboracion De Pate
La industria agroalimentaria busca alternativas al tratamiento de los residuos y subproductos que genera. Muchos de ellos son fuentes potenciales de productos de alto valor añadido, siempre y cuando se dé con el proceso adecuado de revalorización y reciclaje. La industria cárnica ya tiene una larga tradición en el uso
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Elaboracion De Peras En Almibar
PRÁCTICA 5 ELABORACIÓN DE PERAS EN ALMÍBAR Objetivo: Elaborar fruta en almíbar como un método de conservación basado en la reducción de la Aw mediante el azúcar. Introducción:La fruta en almíbar se puede consumir tal cual está conservada, acompañada con canela, especias, licores y otras frutas y se puede usar
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ÉLABORACION DE PERFIL DE PUESTO DE COORDINADOR DE SERVICIO DE MEDICINA INTERNA
ÉLABORACION DE PERFIL DE PUESTO DE COORDINADOR DE SERVICIO DE MEDICINA INTERNA EN UN HOSPITAL DE ALTA ESPECIALIDAD DEL ISSSTE. Nombre de la Institución: Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE). Los perfiles de puesto son descripciones concretas de las tareas, responsabilidades y características que
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Elaboracion De Perfume
PROYECTO: ELABORACION DEL PERFUME INTRODUCCION Este proyecto se enfoca a que la gente sepa de la importancia de la limpieza y el uso del perfume. El perfume habla de tu personalidad y estilo el cual te identifica. En el ambiente que te desenvuelvas ejemplos: el trabajo y amigos, familia. OBJETIVO
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Elaboracion de perfume a base de rosas
INTRODUCCIÓN Actualmente con el avance científico y en manos de las modernas técnicas desarrolladas, se les ha atribuido a las plantas mejores beneficios para el ser humano, pues tienen propiedades para el cuidado y mejoramiento de nuestra higiene personal, ya que se ve reflejada en nuestra imagen, por tal motivo
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Elaboracion de perfume casero
COMO HACER PERFUMES CASEROS Hacer colonias y perfumes caseros puede ser una gran manera de experimentar y ser creativo con un producto de belleza tan usado como los perfumes y las colonias. En lugar de tratar de encontrar el perfume perfecto en una tienda, por el que nos cobraran a
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Elaboración De Perfume Casero
PROYECTO: ELABORACION DEL PERFUME INTRODUCCION Este proyecto se enfoca a que la gente sepa de la importancia de la limpieza y el uso del perfume. El perfume habla de tu personalidad y estilo el cual te identifica. En el ambiente que te desenvuelvas ejemplos: el trabajo y amigos, familia. OBJETIVO
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ELABORACION DE PERFUME CASERO DE ROSAS
ÍNDICE 1.- ASPECTOS GENERALES……………………………………………………………………………...………………..01 1.1.- TITULO DEL PROYECTO……………………………………………………….………………………………01 1.2.-FORMULACION DEL PROBLEMA 3.- OBJETIVOS DE PROYECTO…………………………………………………….……………………………………….03 4.- JUSTIFICACION ………………………………………………………………………………………………………………03 5.- MARCO TEORICO………………………………………………………………………..…………………………………04 6.-ELABORACION DE LA HIPOTESIS……………………………………………………………………… 7.- METODOLOGÍA 4.1.- MATERIALES…………………….….03 4.2.- PROCEDIMIENTOS 8.- CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………………..09 9.- SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES 10.- BIBLIOGRAFÍA 1. ASPECTOS GENERALES: 1.1. TITULO DEL PROYECTO: “ELABORACION DE PERFUME CASERO
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ELABORACION DE PERFUME CASERO DE ROSAS
ÍNDICE 1.- ASPECTOS GENERALES……………………………………………………………………………...………………..01 1.1.- TITULO DEL PROYECTO……………………………………………………….………………………………01 1.2.-FORMULACION DEL PROBLEMA 3.- OBJETIVOS DE PROYECTO…………………………………………………….……………………………………….03 4.- JUSTIFICACION ………………………………………………………………………………………………………………03 5.- MARCO TEORICO………………………………………………………………………..…………………………………04 6.-ELABORACION DE LA HIPOTESIS……………………………………………………………………… 7.- METODOLOGÍA 4.1.- MATERIALES…………………….….03 4.2.- PROCEDIMIENTOS 8.- CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………………..09 9.- SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES 10.- BIBLIOGRAFÍA 1. ASPECTOS GENERALES: 1.1. TITULO DEL PROYECTO: “ELABORACION DE PERFUME CASERO
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Elaboracion De Perfume De Fresas
JUSTIFICACIÓN Muchas veces las personas ven los perfumes como simples frascos que contienen colorantes y sustancias que nos hacen tener a todos un mejor aroma, pero a veces solo miramos por encima de lo que en realidad son las cosas pues desde tiempos muy antiguos el perfume en muchas culturas
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ELABORACION DE PERFUME.
ELABORACION DE PERFUME MERALY SHIRLEY TÉLLEZ TÉLLEZ LILIANA QUINTERO RINCÓN JUDITH FERNANDA CLARO GARCÍA INSTITUTO TÉCNICO CARLOS HERNÁNDEZ YARURO OCAÑA NORTE DE SANTANDER GRADO 11 AÑO 2016 ELABORACIÓN DE PERFUME MERALY SHIRLEY TÉLLEZ TÉLLEZ LILIANA QUINTERO JUDITH FERNANDA CLARO GARCÍA ESTE TRABAJO TIENE COMO REQUISITO OBTENER MAS CONOCIMIENTOS EN LA
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Elaboracion De Perfumes Caseros De Rosas
ÍNDICE 1.- ASPECTOS GENERALES……………………………………………………………………………...………………..01 1.1.- TITULO DEL PROYECTO……………………………………………………….………………………………01 1.2.-FORMULACION DEL PROBLEMA 3.- OBJETIVOS DE PROYECTO…………………………………………………….……………………………………….03 4.- JUSTIFICACION ………………………………………………………………………………………………………………03 5.- MARCO TEORICO………………………………………………………………………..…………………………………04 6.-ELABORACION DE LA HIPOTESIS……………………………………………………………………… 7.- METODOLOGÍA 4.1.- MATERIALES…………………….….03 4.2.- PROCEDIMIENTOS 8.- CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………………..09 9.- SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES 10.- BIBLIOGRAFÍA 1. ASPECTOS GENERALES: 1.1. TITULO DEL PROYECTO: “ELABORACION DE PERFUME CASERO
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Elaboracion De Pinturas
Introducción En Chile existen más de treinta empresas dedicadas a la fabricación de pinturas concentradas la mayoría de ellas en la región Metropolitana. En este informe veremos el proceso que se lleva a cabo para la elaboración y fabricación de las pinturas las cuales son productos fluidos que, aplicadas sobre
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