Bioquímica
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Tecnicas Bioquimicas Básicas
maRiisOLmaCiiasTécnicas bioquímicas básicas 14 Al ser una ciencia experimental la bioquímica requiere de numerosas técnicas instrumentales que posibilitan su desarrollo y ampliación, algunas de ellas se usan diariamente en cualquier laboratorio y otras son muy exclusivas. * Fraccionamiento subcelular, incluyen multitud de técnicas. * Centrifugación * Cromatografía * Electroforesis *
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Demanda Bioquimica De Oxigeno
tatsukiIntroducción La determinación de la Demanda Bioquímica de Oxígeno es una prueba en la que se determina los requerimientos relativos de oxígeno en aguas contaminadas tal como aguas residuales domésticas e industriales , aguas superficiales y efluentes provenientes de plantas de tratamiento de aguas. Se define como D.B.O. de un
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Historia De La Ing Bioquimica
ferrariseniIng. Bioquímica El término de Ingeniería Bioquímica empezó a utilizarse durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los aliados concretaron sus esfuerzos para producir antibióticos en un reactor agitado y aereado, que podía mantenerse encondiciones libres de contaminantes. Es importante señalar que la concepción de esta disciplina se centró en el campo de la utilización de
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Solucion Oarcial 1 Bioquimica
mauro07INTRODUCCION Cuando hablamos de las caractersticas de los tejidos de las plantas tenemos que tener en mente la historia ocurrida hace 500 millones de años, cuando las plantas conquistaron la tierra. El medio terrestre ofrece ventajas respecto al medio acuatico: mas horas y mas intensidad de luz, y mayor circulacion
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Demanda Bioquimica De Oxigeno
naty18031. INTRODUCCIÓN El parámetro de contaminación orgánica más ampliamente utilizado, aplicable tanto para aguas residuales como a aguas superficiales, es la DBO a 5 días y 20C (DBO5,20). La DBO es ejercida por tres clases de sustancias: materia carbonácea, fuente nutriente para los organismos aerobios; materia nitrogenada oxidable, transformable por
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La bioquimica y la odontologia
Simon de La CruzLa bioquímica es una ciencia fundamental en el área salud , una definición que cosindero acertada para esta (a grandes rasgos) es la siguiente “Dos ciencias como la quimica y la biología fusionadas la cual da origen a una nueva , encargada de estudiar las sustancias que se encuentran presentes
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Introducción A La Bioquímica
pilarin1 base molecular y origen de la vida. La materia viva esta formada por moléculas, a las que se les denomina biomoléculas las cuales pueden ser orgánicas e inorgánicas; estas, a su vez se forma por bioelementos. Estos componentes no son vivientes en si mismos, sin embargo a partir de
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Manual De Practicas Bioquimica
Caro_ggUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO INSTITUTO DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA DIVISIÓN DE DOCENCIA DIRECCIÓN DE PLANEACIÓN Y DESARROLLO EDUCATIVO PROGRAMA DE ESTUDIO LICENCIATURA DE QUÍMICA EN ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA: CLAVE BIOQUÍMICA I QA0305CDBI2 UBICACIÓN SEMESTRE CARGA HORARIA SEMANAL CARGA HORARIA SEMESTRAL CRÉDITOS* SERIACIÓN ANTECEDENTE CONSECUENTE Teoría
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Origen Ingeniería Bioquímica
ValeFragaCONCEPTO ING. BIOQUÍMICA Ingeniería Bioquímica La carrera de Ingeniero Bioquímico es el de formar profesionales capaces de ejecutar, supervisar y dirigir las actividades propias para resolver problemas relacionados con las áreas de alimentos, las fermentaciones y los productos biológicos, además será capaz de diseñar productos y tecnologías en las mismas
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Historia De La Ing. Bioquimica
cindy110Historia La Ingeniería Bioquímica nació de la integración de la ingeniería de procesos con las ciencias biológicas a raíz de la necesidad, producida a comienzos de la década de 1940, de disponer masivamente de antibióticos, alimentos especiales, vitaminas y otros productos de origen biológico, siendo por lo tanto su finalidad
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Pruebas bioquímicas primarias
penelope_94INTRODUCCIÓN. Las pruebas bioquímicas primarias son usadas para determinar el género de la mayoria de las bacterias. 1. Tinción de GRAM. 2. Prueba de catalasa. 3. Prueba de oxidasa. 4. Prueba de oxidación/fermentación conocida como OF. 5. Motilidad. Tinción de GRAM. Fue creada en 1884 por el médico danes Hans
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DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGENO
adec7) DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGENO La DBO es un indicador importante para el control de la contaminación de las corrientes donde la carga orgánica se debe restringir para mantener los niveles deseados de oxígeno disuelto (SAWYER y McCARTY, 2001). El aporte de carga orgánica acelera la proliferación de bacterias que
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Practica De Bioquimica Clinica
luisds_1991INTRODUCCION La farmacognosia es una ciencia que se encarga en estudiar principalmente todo lo relacionado con las plantas y sus acciones curativas que cada una de ellas posee. Todas las plantas son de gran utilidad para el ser humano, ya que con ellas sean curado muchas enfermedades presentes en el
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Bioquimica Proteinas Y Enzimas
a.cardenas06Que es bioquímica: LA BIOQUIMICA COMO CIENCIA SE UBICA ENTRE LO VIVO ( UNA CELULA) Y LO NO VIVO ( LAS BIOMOLECULAS QUE LA CONFORMAN) Biomoleculas: Las Biomoléculas son una clase especial de compuestos orgánicos. Son aquellas sintetizadas por seres vivos. Están h. de carbono lípidos, proteínas, ac. Nucleicos. Enlace
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Introducción A La Bioquímica
El ser humano se alimenta para mantenerse vivo y muchas de las sustancias que ingiere cumplen funciones vitales. Es indispensable conocer los fundamentos químicos y los procesos que se llevan a cabo en el organismo para la transformación de dichas sustancias en energía. Igualmente es necesario saber cuáles elementos químicos
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Historia De La Ing. Bioquimica
yulixixResumen de la historia, desarrollo y estado actual de la ing. Bioquímica. La ingeniería bioquímica nace a comienzos del 1940 de la necesidad de incrementar antibióticos, alimentos especiales, vitaminas y otros productos de origen biológico aprovechando los recursos para nuestro beneficio, ya que en ese entonces se encontraba la segunda
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Informe Del Agua En Bioquimica
alequielLaboratorio # 1 El agua Integrantes: Alejandra Quiel, Emily Casas, María Gonzales, Kelineth Coba, Angel Romero. Resumen: Palabras claves: agua, soluciones, molaridad, normalidad, porcentaje de humedad, disolución, concentración, reacción química. Objetivos: 1. Estudiar la importancia del agua, sus aplicaciones tanto para la bioquímica general como para la medicina. 2. Preparar
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Generalidades De La Bioquimica
luiselvisGeneralidades de la Bioquímica Introducción: La bioquímica es la ciencia que estudia los constituyentes químicos de las células vivas, y las reacciones y los procesos que experimentan. La Bioquímica abarca grandes áreas de la biología celular, la biología molecular y genética . Molecular. Objetivo de la Bioquímica: Entendimiento a nivel
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Practica Bioquimica Metabolica
9girl0Cuestionario 1.- ¿Cómo explica la diferencia en la solubilidad con el alcohol frio y caliente? Al estar caliente la energía cinética es mayor y por lo tanto hay mayor contacto entre las moléculas del soluto y el disolvente. 2.- Explique por qué los aceites probados tuvieron diferentes solubilidades en los
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Bioquímica Del Tejido Muscular
HIDIGOBioquímica del Tejido muscular El músculo es uno de los principales determinantes de la actividad metabólica de todo el cuerpo. Los tres tipos de músculo (cardiaco, esquelético y liso) tienen propiedades bioquímicas similares y específicas relacionadas con el metabolismo y la producción de energía sin embargo la principal función de
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GUIA DE PRACTICAS DE BIOQUIMICA
kais3003.kp3B-2 GUÍA DE PRÁCTICAS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGIA MÉDICA EPEX-TERAPIA FISICA BIOQUÍMICA (TFX1203) Autor: Dra. LUCY A . IBAÑEZ VASQUEZ 2013 INDICE página CARATULA 01 INTRODUCCIÓN 03 PRACTICA DIRIGIDA Nº 01 04 PRACTICA DIRIGIDA Nº 02 09 PRACTICA DIRIGIDA Nº 03 12 PRACTICA
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Campo Laboral En Ing Bioquimica
dianaSanloAspectos de la norma iso 9000 1. Responsabilidad de la Administración: La administración de la empresa debe fijar una política de calidad, así como establecer la estructura y medidas que aseguren su puesta en práctica. Deben definirse las responsabilidades y autoridad de toda persona que trabaje o incida en la
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Objetivo Ingeniería Bioquimica
bangailINGENIERIA BIOQUIMICA Objetivo Formar profesionales íntegros de la ingeniería bioquímica competentes para trabajar en equipos interdisciplinarios, que con sentido ético, crítico, creativo, emprendedor y actitud de liderazgo diseñe, controle, simule y optimice equipos, procesos y tecnologías sustentables que utilicen recursos bióticos y sus derivados, para la producción de bienes y
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Pruebas Bioquimicas Micologicas
IsarcrcPRUEBAS BIOQUÍMICAS LECHE TORNASOLADA La leche con tornasol, es un medio diferencial que se emplea para determinar varias funciones metabólicas de un organismo, como la fermentación de la lactosa y a la vez identificarlo. FUNDAMENTO. El tornasol incorporado a la leche es un indicador de pH y de óxido-reducción. La
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Bioquimica De Los Carbohidratos
tsurimlvmDefine que es un carbohidrato Molécula de tres o más átomos de carbono, combinados con hidrógeno y oxígeno en proporción de dos átomos de hidrógeno por uno de oxígeno. Los más importantes incluyen a los pequeños azúcares y las grandes moléculas de almidón, celulosa y fibra. En general, su aporte
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PRACTICA DE PRUEBAS BIOQUIMICAS
aot1807PRÁCTICA #9 PRUEBAS BIOQUÍMICAS OBJETIVOS • Sembrar, leer e interpretar algunas pruebas bioquímicas útiles en la identificación de bacterias bacilares Gram negativas. • Identificar el género y especie de la cepa problema. INTRODUCCIÓN Las pruebas bioquímicas se basan en la determinación de la presencia o ausencia de diferentes enzimas codificadas
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Programa De Bioquimica Medicina
aralisalazarCentro Universitario de Tonalá Presentación Bioquímica es una materia básico particular obligatoria que se ocupa del estudio de la estructura, función, organización de las biomoléculas así como la transformación de éstas en los diferentes procesos biológicos que mantienen el equilibrio en el ser humano. Los estudiantes de la Licenciatura en
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Bioquímica básica en medicina
Joaquín Escobedo Jr.Caracterización Bioquímica del Individuo. Equipo 4 1 “H” Joaquín Rodrigo Escobedo García. María Guadalupe Calderón Núñez. Sandra Azucena Ordaz Briseño. Andrey Román Morales Castellanos. Dalia Berenice Nolasco Delfin. Marzo del 2013 En la práctica realizada el día 7 de marzo del 2013 obtuvimos los siguientes resultados en el análisis de
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Introducción A La Bioquímica.
bfelixleonarINTRODUCCION. La bioquímica estudia la base molecular de la vida. En los procesos vitales interaccionan un gran número de substancias de alto peso molecular o macromoléculas con compuestos de menor tamaño, dando por resultado un número muy grande de reacciones coordinadas que producen la energía que necesita la célula para
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La Bioquimica En La Odontologia
DannyRmz17La Bioquímica es la ciencia que se encarga de estudiar las moléculas que se encuentran en todos los organismos vivos, además de estudiar todos y cada uno de los cambios químicos, físicos y biológicos que ocurren dentro de nuestro organismo. La Odontologia es la rama de la medicina que se
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BIOQUIMICA METABOLICA Actividad
jcperezmanBIOQUIMICA METABOLICA 352001 Actividad 1: Evaluación Inicial Saberes Previos Presentado por: Luis Carlos Medrano Juan Carlos Pérez Mancilla cod 13.723.409 Adriana Romero Nancy Mora Giraldo Cód.: 51.850.802 Grupo 14 Tutor JAIRO GRANADOS MORENO Director de curso UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ ECAPMA Agosto 22
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Bioquimica Y Su Campo De Estudio
3109biogeografía es la ciencia que estudia la distribución de los seres vivos sobre la Tierra, así como los procesos que la han originado, que la modifican y que la pueden hacer desaparecer. Es una ciencia interdisciplinaria, que aunque formalmente es una rama de la y dentro de ésta de la
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Taller Bioquimica / Biomeleculas
mariagonzalezTALLER BIOQUIMICA SEGUNDO PARCIAL 1. Explica detalladamente cómo se realiza un enlace peptídico. El enlace peptídico es un enlace entre el grupo amino(–NH2) de un aminoácido y el grupo carboxilo (–COOH) de otro aminoácido de esta unión se libera agua 2. A qué hacen referencia las estructuras primarias, secundarias, terciarias
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Bioquimica (REALIZADO Por LeAnN)
le4nNUn aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de lasproteínas. Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación entre el grupo amino de uno y el carboxilo del
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Actividades bioquimica preguntas
Moshie Doshie27. ¿Qué enzima libera los triglicéridos de las lipoproteínas en los tejidos periféricos? 28. Haz un esquema del metabolismo de las lipoproteínas. 29. ¿Cuál es el origen de los triglicéridos presentes en el organismo? 30. Describe el proceso de anabolismo de los triglicéridos. 31.Describe el proceso general del catabolismo de
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Bioquimica. La arterioesclerosis
acuayaz12INTRODUCCION En este trabajo conoceremos lo importante que es la arterioesclerosis Su patología en cómo se clasifican , donde se puede encontrar la arterioesclerosis y bueno normalmente en que edades se presenta , luego se encuentre signos y síntomas donde poco a poco se nos dice lo síntomas donde va
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Guías De Laboratorio Bioquimica
LuzElena14UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIRIQUI DEPARTAMENTO DE QUIMICA Experimento 1. Preparación de Soluciones Amortiguadoras I. Objetivos: Al finalizar esta práctica el estudiante estará en capacidad de: 1. Preparar experimentalmente diferentes soluciones amortiguadoras. 2. Determinar el pH de las soluciones anteriormente preparadas. 3. Establecer la relación entre el pH y un amortiguador.
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GUIA DE ESTUDIO PARA BIOQUÍMICA
ML1234567890CUESTIONARIO: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA 1. Explica cual es el objetivo de la Bioquímica y sus tres divisiones. 2. Menciona y explica las tres áreas de la Bioquímica (cuantitativa, dinámica y funcional). 3. Menciona las aportaciones que tuvieron los siguientes científicos para que la bioquímica surgiera como una ciencia multidisciplinar:
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PREINFORME BIOQUIMICA METABOLICA
yamile12345UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA Programa: Agronomía ACTIVIDAD INDIVIDUAL PREINFORME DE LABORATORIO BIOQUIMICA METABOLICA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIA Y DEL MEDIO AMBIENTE PROGRAMA DE AGRONOMIA CEAD PASTO Octubre de 2014 UNIVERSIDAD
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Clorofila. Función Bioquímica.
cocol28La función bioquímica de la clorofila la ejerce en la fotosíntesis; tiene relación con la captación de la energía solar y la iniciación del proceso que transforma CO2 y H2O en hidratos de carbono. Su función más importante consiste, por lo tanto, en la absorción de la radiación luminosa y
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Bioenergética Y Bioquímica Del
rido3080coBioenergética Y Bioquímica Del Ejercicio Los alimentos que consumen los atletas/deportistas tienen que necesariamente primero ser digeridos, proceso por el cual el alimento se degrada en materias más pequenas y asimilables. Luego se procede a la absorcion de los nutrimentos derivados de los alimentos. Finalmente, los nutrimentos circulantes llegan a
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Bioquímica al final del milenio
Ary RamírezBioquímica al final del milenio UN SIGLO DE HISTORIA - Preámbulo En raras ocasiones la trayectoria de la ciencia puede ser asignada a un período tan corto como en el caso de la Bioquímica: el siglo XX incluye el momento de su nacimiento y también la consolidación de un nivel
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Repaso Parcial 1 Ing. Bioquimica
usegishCLASE DE REPASO PARA EL PRIMER PARCIAL CLASE 6 Letra Descripción Fórmula Unidades γsc Velocidad con la cual la célula se consume ese sustrato Velocidad de consumo de sustrato asociado al crecimiento celular γsc = µ Yxs γsm Velocidad volumétrica de consumo de sustrato debido al mantenimiento celular γsm =
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Primeros Resumenes De Bioquimica
carlosialbertoLas hormonas son mensajeros químicos segregados en la sangre o en el fluido intersticial por determinados tejidos para regular la actividad de otras células o tejidos El radioinmunoensayo(RIA) y el ELISA son dos técnicas de gran sensibilidad para detectar y cuantificar hormonas. Las cascadas hormonales en las que unos catalizadores
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Trabajo Colaborativo 3 Bioquimica
fadabe2013CUESTIONARIO 1. Revisar detalladamente el siguiente montaje de laboratorio y completar correctamente el cuadro 1: CONCEPTO NUMERO Erlenmeyer 7 Soporte Universal 6 Pinza para Bureta 8 Cuerpo Cilíndrico Graduado de la Bureta 3 Nuez para Pinza 2 Solución Titulante 1 Llave de Paso 4 Tallo de la Bureta 5 Solución
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Bioquimica Lab. Agua En Alimentos
skatalites1969AGUA EN ALIMENTOS. WATER IN FOOD. J. RESUMEN El agua, materia prima con la que están constituidos todos los seres vivos, siendo la base esencial y fundamental de la vida y de la salud, presentan una armónica y común afinidad entre las distintas especies vivas, los alimentos naturales y el
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Actividad 1 Bioquimica Metabolica
amobAct 1 : Revisión de Presaberes Esta pregunta consta de un enunciado, problema o contexto, a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales, se deberá seleccionar la combinación de dos opciones que responda adecuadamente a la pregunta, de acuerdo con la siguiente
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La Bioquimica En La Estomatologia
megbLa bioquímica pretende describir la estructura, la organización y las funciones de la materia viva en términos moleculares es la ciencia que estudia las composiciones y reacciones químicas de los seres vivos. La bioquímica aporta conocimientos valiosos respecto a la compleja relación molecular que permite sustentar la vida; de la
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Linea Del Tiempo De La Bioquimica
gordillo981916 Grandes descubrimientos sobre las hormonas. 1833 Anseime Payen aísla la primera enzima, la diastasa, aunque se desconoce en su alimentación. 1928 Alexander Fleming descubre la penicilina. XIX El término bioquímica fue propuesto por el médico alemán Cail Neuberg. 1930 Theodoro Svedberg inventa la ultracentrífuga y demuestra que las proteínas
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Trabajo Colaborativo 1 Bioquimica
cavilladamUNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD BIOQUIMICA ENTREGA PRODUCTO FINAL. TRABAJO COLABORATIVO UNIDAD 1 - FORO Cali, Valle, Colombia Marzo 25 de 2011 INTRODUCCION. El módulo del curso de Bioquímica que ofrece la Universidad Abierta y a Distancia, está compuesto por dos unidades en la que se destacan el