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Leche ensayos gratis y trabajos

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Documentos 751 - 800 de 1.465 (mostrando primeros 1.000 resultados)

Actualizado: 25 de Julio de 2015
  • Arroz Con Leche

    Arroz Con Leche

    ARROZ CON LECHE Ingredientes: - Un litro de leche entera - Azúcar, 120 gramos - Arroz, 210 gramos - Mantequilla, 30 gramos - Canela, un par de ramas - Una cáscara de limón - Canela en polvo Preparación: Para empezar a hacer el Arroz con leche hay que poner a calentar a fuego suave la leche junto al azúcar, las ramas de canela y la cáscara del limón. Mientras la leche va calentándose, lavamos el

    Enviado por rivas01 / 219 Palabras / 1 Páginas
  • Ph De La Leche

    Ph De La Leche

    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y DEL PROCESO Una mermelada es una mezcla de fruta entera, trozada o en pulpa, con una cantidad equivalente de azúcar, que ha sido calentada y evaporada hasta alcanzar una concentración de azúcar de 65 °Brix. El principio básico de conservación es su poca cantidad de agua y su alta concentración de azúcar., que limitan el crecimiento de los microorganismos. Si la mermelada se envasa en frascos de vidrio muy bien cerrados

    Enviado por jhon92aliaga / 1.258 Palabras / 6 Páginas
  • LECHE CONDENSADA

    LECHE CONDENSADA

    LECHE CONDENSADA Ingredientes: 2 litro de leche liquida 500 g de azúcar 100 g de leche en polvo 15 ml de esencia de vainilla Procedimiento: • Licuar la leche líquida con el azúcar • Mezclar la leche en polvo con la mezcla anterior hasta homogenizar muy bien • Adicionar la esencia de vainilla • Calentar la mezcla a fuego lento hasta hervir, luego bajar de fuego y mezclar constantemente • Porcionar y almacenar LECHE AZADA

    Enviado por jhojantorres / 1.895 Palabras / 8 Páginas
  • Composicion De La Leche

    Composicion De La Leche

    1. Los avances tecnológicos en la maquinaria usada en pastelería. 2. Qué ganancias o desventajas trae la tecnología en este campo. El uso de elementos industriales ha sido de gran apoyo para la industria pastelera pues estas herramientas posibilitan la agilidad de los procesos, el tiempo que gastan es mucho más reducido y logran asegurar una muy buena calidad en cada producto, lo que conlleva así al mayor crecimiento de los establecimientos y por lo

    Enviado por nati224 / 209 Palabras / 1 Páginas
  • Leche De Alpiste

    Leche De Alpiste

    REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO JUAN PABLO II MICHELENA ESTADO TÁCHIRA MECANISMO DE OBTENCIÓN DE LECHE HOMOGENIZADA A BASE DE LAS SEMILLAS DE ALPISTE (PHALARIS CANARIENSIS) EN REEMPLAZO DE LOS APORTES NUTRITIVOS DE LA LECHE PASTEURIZADA (BOS PRIMIGENIUS TAURUS) Michelena Junio de 2013 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO JUAN PABLO II MICHELENA ESTADO TÁCHIRA MECANISMO DE OBTENCIÓN

    Enviado por / 13.794 Palabras / 56 Páginas
  • Procedimiento Par Extraccion Manual De Leche Materna ENFERMERIA

    Procedimiento Par Extraccion Manual De Leche Materna ENFERMERIA

    EXTRACCION MANUAL DE LECHE: CONCEPTO: Es la acción en que la madre se autor retira la leche para poder dársela a su bebe. OBJETIVO: Es necesario que las mamás aprendan a extraerse la leche materna porque esto no sólo las ayudará a descomprimir los senos aliviando el dolor o las molestias sino que también servirá en caso de que no puedan alimentar al bebé por algún motivo., así aportaría los nutrientes esenciales para el. MATERIALES:

    Enviado por caiile / 281 Palabras / 2 Páginas
  • Leche para consumo

    Leche para consumo

    Leche para consumo Se entiende como leche al producto integral del ordeño total e ininterrumpido, en condiciones de higiene que da la vaca lechera en buen estado de salud y alimentación. Esto además, sin aditivos de ninguna especie. Agregado a esto, se considera leche, a la que se obtiene fuera del período de parto. La leche de los 10 días anteriores y posteriores al parto no es leche apta para consumo humano. Siempre el ordeñe

    Enviado por rocacyber / 819 Palabras / 4 Páginas
  • El proceso de la producción de leche

    El proceso de la producción de leche

    Ordeño A partir de las 4 de la mañana, los productores de COLANTA comienzan con el proceso de ordeño. Hay dos métodos: Ordeño manual y ordeño mecánico. El manual se realiza en potrero o en un establo bajo techo para evitar la contaminación. El ordeño mecánico se realiza en una sala en donde se encuentran máquinas especializadas llamadas ordeñadoras mecánicas. Refrigeración Después de ordeñar la vaca, la leche se pasa a través de un filtro

    Enviado por emmacaro / 424 Palabras / 2 Páginas
  • Vaso De Leche

    Vaso De Leche

    Afirmado en la barandilla de estribor, el marinero parecía esperar a alguien. Tenía en la mano izquierda un envoltorio de papel blanco, manchado de grasa en varias partes. Con la otra mano atendía la pipa. Entre unos vagones apareció un joven delgado; se detuvo un instante, miró hacia el mar y avanzó después, caminando por la orilla del muelle con las manos en los bolsillos, distraído o pensando. Cuando pasó frente al barco, el marinero

    Enviado por angarato / 2.463 Palabras / 10 Páginas
  • Planta Industrial Leche Pil Andina

    Planta Industrial Leche Pil Andina

    “PLANTA INDUSTRIAL DE LECHE (PIL) INTRODUCCIÓN El presente trabajo de investigación está dirigido a realizar un estudio de mercado para Leche Fresca y Natural PIL, lácteo producido por la planta Industrializadora de Leche PIL Andina S.A., para de esta manera llevar a la práctica y consolidar los conocimientos adquiridos en la materia de Investigación de Mercados. Para lograr alcanzar los objetivos de esta investigación se realizó un trabajo de campo el cual será desarrollado y

    Enviado por danilito8990 / 3.645 Palabras / 15 Páginas
  • Leche Y Bacterias

    Leche Y Bacterias

    RUMEN Los herbívoros convierten los productos vegetales en alimentos, producen proteínas animales sin entrar en competencia con el hombre por el uso de los recursos. La eficiencia de conversión depende, en parte, de la eficiencia de digestión de las fibras vegetales en el rumen. La digestión de la pared celular vegetal en los rumiantes depende, a su vez, de la colonización y digestión de la misma dentro del complejo ecosistema microbiano del rumen. La diversidad

    Enviado por MARQRIVERA / 1.154 Palabras / 5 Páginas
  • Empaques Y Envases De La Leche De Vaca

    Empaques Y Envases De La Leche De Vaca

    EMPAQUES Y ENVASES: LECHE DE LA VACA la leche es un producto que tiene un carácter de consumo diario y está presente en muchísimos hogares, como el periódico que llega todas las mañanas, ubicuo. Es un alimento básico. Por esto, el empaque de leche tiene un impacto importante tanto social como ambientalmente. Según, la cooperativa sueca-danesa Arla distribuye diariamente 5 millones de cartones. Ellos decidieron convertir algunos de sus empaques en una “escuela” que explica

    Enviado por tefyjesus / 209 Palabras / 1 Páginas
  • Las Ventajas De La Leche

    Las Ventajas De La Leche

    En la cultura occidental hablar sobre el aporte de calcio es hablar sobre la leche y sus derivados. Este es sin embargo otro de los mitos de la nutrición moderna promovido por los intereses de la industria lechera. ANTE TODO ALGUNAS NOCIONES DE SENTIDO COMÚN -Somos el único mamífero que sigue tomando leche después de la dentición. - No sabemos de ninguna otra especie dentro de los mamíferos que sustituya la leche materna por la

    Enviado por Mary.180695 / 2.080 Palabras / 9 Páginas
  • Programa De Vaso De Leche

    Programa De Vaso De Leche

    RESUMEN EJECUTIVO DEL ESTUDIO DE POSIBILIDADES QUE OFRECE EL MERCADO ADQUISICIÓN DE HOJUELAS DE AVENA, QUINUA, KIWICHA Y CEBADA – ENRIQUECIDO LÁCTEO PARA EL PROGRAMA VASO DE LECHE, DISTRITO DE MAJES CAYLLOMA AREQUIPA 1. ANTECEDENTES Requerimiento N° 1925, emitido por el DEPARTAMENTO PROGRAMA VASO DE LECHE-MDM, el Área de Logística, procede a elaborar el resumen ejecutivo de las posibilidades que ofrece el mercado; conforme a lo señalado en Art. 51° y 92° del Reglamento de

    Enviado por alvera / 471 Palabras / 2 Páginas
  • Arsenico En La Leche De La Laguna

    Arsenico En La Leche De La Laguna

    Una investigación realizada por el ingeniero Hugo Alejandro Adame Buendía, detectó la presencia de arsénico -aunque en pequeña cantidad- en leche producida en la cuenca lechera de La Laguna; esto es preocupante porque dicha región produce el 25 por ciento de la producción nacional del lácteo. El investigador de la Universidad Tecnológica de Torreón afirmó tajante que este problema se tiene que combatir desde la raíz, cómo, eliminando este mineral en cuanto el agua sea

    Enviado por Alexsierra07 / 316 Palabras / 2 Páginas
  • Cadena De Suministros De Leche Gloria

    Cadena De Suministros De Leche Gloria

    CADENA DE SUMINISTRO DE LECHE GLORIA S.A. Objetivos Aumentar la capacidad de los participantes, formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas: Al mejoramiento significativo de la productividad del sistema logístico operacional, Al incremento de los niveles de servicio a los clientes, A la implementación de acciones que conlleven a una mejor administración de las operaciones y a un desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con los proveedores y clientes

    Enviado por debol7 / 4.221 Palabras / 17 Páginas
  • CALCIO EN LA LECHE

    CALCIO EN LA LECHE

    CENTRO DE BACHILLETARATO TENOLOGICO INDUSTRIAL Y SERVICIO NO. 8 Laboratorista Químico 5to semestre Grupo “B” Equipo 2 Pre reporte 9 “DETERMINACION DE CALOR ESPECIFICO, PRUEBA DE ALCOHOL Y PH” Alumno: Lizbeth Valdez Aguilar Maestro/a: Ing. Químico. Martha Pilar López Espino. Fecha de entrega: 21 de octubre del 2014 Pre reporte 9 “Determinación de calor especifico, prueba de alcohol y pH” La prueba del alcohol es usada desde siempre en nuestro país como prueba presuntiva preliminar

    Enviado por lizbethaguilar / 633 Palabras / 3 Páginas
  • Leche

    Leche

    • Objetivos • Entender el procedimiento general de la separación de la leche en sus componenetes esenciales: proteínas, lactosa y glucosa. • Recristalizar el producto obtenido para purificarlo. • Teoría La leche que goza de mayor producción y distribución para el consumo humano es la que se obtiene de la vaca. La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos (incluidos los monotremas).1

    Enviado por marjulieta / 938 Palabras / 4 Páginas
  • Leche De Alpiste

    Leche De Alpiste

    e la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático  Alumnos: Cavero Alvarado Brigitte Chuica Yovera Juana García Domínguez Karen Merino Peña Jorge Paiva Cevallos José  Grado y Sección : 3ro “b”  Curso : Ciencia, Tecnología y Ambiente  Profesor : Gloria Pusman García  Tema : Leche de Alpiste  Año : 2014 LECHE DE ALPISTE RESUMEN El alpiste es una de las semillas más completas que existe en cuanto

    Enviado por Brigitt29 / 1.645 Palabras / 7 Páginas
  • Manejo de la leche materna

    Manejo de la leche materna

    Manejo de la leche materna[editar] Lavado intenso de manos. Estimulación de las mamas después del nacimiento cada tres horas. Almacenar en recipientes de plástico o cristal. Rotular con nombre, fecha y hora de extracción. Guardar en nevera. Usar por orden de antigüedad. Calentar o descongelar al baño María. Congelar, si no se va a usar antes de las 24 horas. Transporte desde el domicilio al hospital en nevera portátil. Lavado del material (sacaleches, biberones…) con

    Enviado por cristianccac / 919 Palabras / 4 Páginas
  • Programa Vaso De Leche

    Programa Vaso De Leche

    1. ¿Qué es el Programa de Vaso de Leche? El Programa del Vaso de Leche (PVL) es un programa social creado en el año 1984 según Ley N° 24059, con la finalidad de brindar asistencia alimentaria a la población más vulnerable a través de la entrega de una ración diaria de alimentos a una población considerada vulnerable, con el propósito de ayudarla a superar la inseguridad alimentaria en la que se encuentra. Se trata de

    Enviado por SilviaHerna / 1.764 Palabras / 8 Páginas
  • DETERMINACION DE LECHE

    DETERMINACION DE LECHE

    El pH es un indicador de acides o basicidad de una sustancia. Los ácidos y las bases tienen una característica que nos deja poder medirlos, es la concentración de los iones de hidrógeno. Los ácidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de hidrógeno y los ácidos débiles tienen concentraciones bajas. El pH entonces es un valor numérico que expresa la concentración de iones de hidrógeno. Como se mide el pH. Una manera simple de determinarse

    Enviado por cARDONyASARI / 227 Palabras / 1 Páginas
  • La leche, ese producto pernicioso para los seres humanos

    La leche, ese producto pernicioso para los seres humanos

    La leche, ese producto pernicioso para los seres humanos El ser humano es el único mamí¬fero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia. Y lo hace a pesar de saberse que la leche que produce cada mamí-fero es especí¬fica para su especie. La leche animal y sus derivados -nata, queso, yogures, helados, batidos, etc.- se encuentran actualmente entre los alimentos de mayor consumo del mundo. Se alaban sus propiedades nutritivas,

    Enviado por / 6.017 Palabras / 25 Páginas
  • La Leche

    La Leche

    La leche La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos, incluidos los monotremas. Esta capacidad es una de las características que definen a los mamíferos. La principal función de la leche es la de nutrir a las crías hasta que son capaces de digerir otros alimentos. Además, cumple las funciones de proteger su tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación, y contribuye

    Enviado por chaww / 1.434 Palabras / 6 Páginas
  • Importancia De La Leche Materna

    Importancia De La Leche Materna

    Introducción Este tema se trata de la importancia de la leche materna y artificial como vemos nos dice lo muy importante que es la leche materna ya que es la que timen todas las vitaminas grasa y proteínas que él bebe es lo que más necesita en la leche matera apartes de esto son dice que la leche materna tiene beneficios para él bebe y la madre en unos de estos beneficio que nos dice

    Enviado por 0950927731 / 3.948 Palabras / 16 Páginas
  • Leche Materna

    Leche Materna

    UNIVERSIRDAD DE GUADALAJARA Centro Universitario de la Cosa Sur Nutrición Clínica Pediátrica. LACTANCIA HUMANA Concepto: La Organización Mundial de la Salud (OMS) define que la lactancia materna es exclusiva durante los primeros seis meses, tiempo en el que se inicia la introducción de alimentos seguros y nutritivos mientras la lactancia continua, y puede incluir hasta el segundo año de la vida. Se ha demostrado que los lactantes reciben protección sistémica por vía tras placentaria en

    Enviado por pablo.rosas / 570 Palabras / 3 Páginas
  • Lipidos Y Enzimas De La Leche

    Lipidos Y Enzimas De La Leche

    LÍPIDOS DE LA LECHE La leche de todos los mamíferos contiene lípidos, la concentración varía grandemente entre especies desde 2% hasta más de 50%. Su principal función en la dieta es que sirve como fuente de energía para el recién nacido, su contenido en la leche está ampliamente relacionado con los requerimientos de energía de las especies. Los lípidos de la leche son importantes también por: Ser fuentes de ácidos grasos esenciales y vitaminas liposolubles

    Enviado por sergiogutierrez / 783 Palabras / 4 Páginas
  • RECEPCIÓN DE LA LECHE

    RECEPCIÓN DE LA LECHE

    RECEPCIÓN DE LA LECHE La leche cruda debe ser de la más alta calidad bacteriológica. Debe tener un bajo contenido en bacterias y sustancias que puedan impedir el desarrollo de los cultivos típicos del yogur (antibióticos, residuos de sustancias de limpieza, enzimas, bacteriófagos). ESTANDARIZACIÓN DE LA LECHE El contenido de grasa y sólidos de la leche se estandariza de acuerdo con las normas y principios FAO/OMS, con lo que se obtiene una clasificación de los

    Enviado por loliboro999 / 1.156 Palabras / 5 Páginas
  • ALTERACION MICROBIOLOGICA DE LA LECHE

    ALTERACION MICROBIOLOGICA DE LA LECHE

    Alteraciones microbiológicas en la leche Principales alteraciones de la leche Agriado o Formación De Ácido Cuando la leche se agria suele considerarse alterada. La formación de ácido se manifiesta inicialmente por el olor agrio y la coagulación de la leche, que produce una cuajada de consistencia gelatinosa o más débil, que libera un suero claro. Producción De Gas en la leche La producción de gas por las bacterias va siempre acompañada de la formación de

    Enviado por saul.marentes / 296 Palabras / 2 Páginas
  • Ganaderia Productora De Leche

    Ganaderia Productora De Leche

    Higiene industrial II Instituto IACC 17 de agosto de 2014 Desarrollo Los riesgos biológicos son aquellos asociados a organismos vivos o sustancias producidas por organismos vivos, los microorganismos son agentes causantes de enfermedades que se encuentran incorporada en los cuerpos legales que regulan y protegen a los trabajadores de accidentes y enfermedades profesionales, "según lo explica Julio E. Cortés Cortés, experto en prevención de riesgos, máster de higiene industrial de la mutual de seguridad" Por

    Enviado por cintiaandrade / 650 Palabras / 3 Páginas
  • Leche Materna

    Leche Materna

    La leche materna es muy variable en su composición porque es un tejido vivo, esto significa que es un fluido lleno de células cuya concentración varía en el tiempo y no sólo a largo plazo, sino también en espacios cortos de tiempo. La leche que un niño mama al empezar una toma es, por ejemplo, diferente a la que toma cuando se está acabando de igual modo el calostro es muy diferente a la leche

    Enviado por dagmarmeza / 315 Palabras / 2 Páginas
  • SUPLEMENTACIÓN CON ENSILAJE DE MAÍZ PARA EVALUAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS MESTIZAS EN ÉPOCA DE SEQUIA

    SUPLEMENTACIÓN CON ENSILAJE DE MAÍZ PARA EVALUAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS MESTIZAS EN ÉPOCA DE SEQUIA

    ÍNDICE DE CONTENIDOS Pág. GRADECIMIENTO……………………………………………………………. iv ÍNDICE DE CUADROS………………………………………………………… vi ÍNDICE DE FIGURAS………………………………………………………… vii RESUMEN……………………………………………………………………… viii INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… 1 OBJETIVOS……………………………………………………………………. 3 General………………………………………………………………………... 3 Específicos……………………………………………………………………. 3 OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE……………………………… 4 HIPÓTESIS……………………………………………………………………… 5 REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA………………………………………………… 6 Antecedentes de la investigación……………………………………………... 6 BASES TEÓRICAS……………………………………………………………... 7 Características del alimento suministrado a las vacas………………………... 8 Efecto de las condiciones climáticas………………………………………….. 8 Ensilaje………………………………………………………………………... 8 Suplementación con ensilaje………………………………………………….. 8 Suplementación de los bovinos a pastoreo…………………………………… 11 Ensilado de maíz……………………………………………………………… 11 Uso del

    Enviado por aramelita / 11.562 Palabras / 47 Páginas
  • Analisis De Leche

    Analisis De Leche

    Datos experimentales Parte I. Precipitación de caseína y grasa • mL de la leche: 50 ml • peso del beaker de 100 ml: 47.7g • peso del beaker + leche: 100.4g • peso de la leche: 100.4 – 47.7g = 52.7g *** El precipitado a filtrarse fue la caseína que tenía una apariencia pastosa y de color cremosa, parecida a queso. *** Parte II. Separación de la caseína y la grasa A. Determinando el peso

    Enviado por cdjm / 861 Palabras / 4 Páginas
  • Leche De Alpiste

    Leche De Alpiste

    LECHE DE ALPISTE El alpiste algo tan insignificante y sin demasiadas pretensiones puede a llegar a ser muy beneficioso para las personas que lo consumen es que según determinaron algunos estudios realizados en la Universidad Nacional Autónoma de México su consumo conllevaría a interesantes propiedades y beneficios. El alpiste sería una proteína muy enzimática que ayudaría de sobremanera a trabajar sobre diferentes áreas del sistema digestivo y del cuerpo en general de esta manera según

    Enviado por mayri1995 / 1.112 Palabras / 5 Páginas
  • Composición De La Leche

    Composición De La Leche

    ASPECTOS GENERALES DE LA LECHE www.educa.madrid.org/.../LOGOS/VACA%20CONIE.gif La leche es el producto de la secreción de las glándulas mamarias de las hembras en animales mamíferos, destinado a la alimentación de la cría. En la industria de la leche es la secreción de las glándulas mamarias de animales bovinos sanos, obtenida por uno o varios ordeños diarios, higiénicos, completos e interrumpidos. Debe de estar exenta de calostro (15 días antes y 5 días después del parto) y

    Enviado por andres1608a / 2.905 Palabras / 12 Páginas
  • Manejo De Vacuno De Leche

    Manejo De Vacuno De Leche

    INTRODUCIÓN La actividad lechera no tan solo ha ofrecido un producto higiénico y rico en proteínas a amplias capas de la población, sino que también por mucho tiempo ha servido para no encarecer el salario y favorecer la industrialización del país. El objetivo de la producción lechera es obtener una cantidad óptima de leche y de buena calidad, a un costo económico. Asimismo obtener animales necesarios para cubrir las necesidades de reemplazo, crecimiento y venta

    Enviado por djalfi / 701 Palabras / 3 Páginas
  • Leche Liconsa

    Leche Liconsa

    Liconsa: LICONSA S.A. de C.V. es una compañía paraestatal del gobierno mexicano dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social. Fundada como parte de los programas de abasto social, su función es industrializar y comercializar leche de calidad óptima a precios accesibles para contribuir a la alimentación, nutrición, desarrollo físico y mejoramiento en calidad de vida de las clases más necesitadas y/o vulnerables. Creada bajo el gobierno del presidente Manuel Ávila Camacho bajo el nombre "

    Enviado por Lunarojas / 321 Palabras / 2 Páginas
  • Proyecto Leche

    Proyecto Leche

    INTRODUCCIÓN La leche se considera como uno de los alimentos más completos debido a sus características nutricionales, organismos internacionales como la FAO y la UNESCO la han recomendado como alimento básico, en especial para los niños. En México a raíz de la colonia se introdujeron los primeros bovinos en el siglo XVI destinándose para la producción de carne y leche principalmente. A principios del siglo XX se comenzó a importar ganado de raza lechera lo

    Enviado por favitaa / 3.515 Palabras / 15 Páginas
  • La leche

    La leche

    La leche es el producto de la ordeña completa e ininterrumpida de vacas sanas, bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro. (1) Desde el punto de vista químico la composición de la leche compleja: - Contiene alrededor de 87% de agua. - Un 3,5% de grasas finamente subdivididas –gotitas de 1 a 10 micrones de diámetro - confiere opacidad. Cuando la leche queda en reposo por largo tiempo, parte de la grasa se acumula

    Enviado por ing.alimentos / 459 Palabras / 2 Páginas
  • Leche Con Fibra

    Leche Con Fibra

    PRODUCTO ELEGIDO: Leche SER con fibra activa Descripción del producto elegido La Leche Ser totalmente descremada con Fibra Activa está elaborada con la mejor leche descremada y ultra pasteurizada, enriquecida con fibra activa soluble (inulina), de origen vegetal, y fortificada con vitaminas A y D. el aporte de la fibra activa, 100% natural, a la leche con 0% de grasa y colesterol ayuda a regular y equilibrar el funcionamiento del organismo, ya que mejora la

    Enviado por cossmicah / 3.804 Palabras / 16 Páginas
  • El yogurt es una de las leches fermentadas más antiguas que se conoce

    El yogurt es una de las leches fermentadas más antiguas que se conoce

    NTRODUCCION El yogurt es una de las leches fermentadas más antiguas que se conocen. Ha sido desde hace mucho tiempo un alimento de importancia en países del medio oriente, en especial en aquellos de la costa oriental del mediterráneo. Las leches fermentadas son productos acidificados por medio de un proceso de fermentación. Como consecuencia de la acidificación por las bacterias lácticas, las proteínas de la leche como la caseína (80%), beta-lactoglobulina (10%), alfa-lactoglobulina (2%) y

    Enviado por lisshi / 260 Palabras / 2 Páginas
  • Alimentacion Con Leche De Vaca En Lactantes

    Alimentacion Con Leche De Vaca En Lactantes

    LA LECHE DE VACA EN LA ALIMENTACIÓN INFANTIL La leche bovina contiene todas las sustancias que necesita el ser humano en las primeras semanas de existencia. La leche de vaca se diferencia en su composición de la de la mujer, en su contenido de proteínas de alto valor, grasa, lactosa y otras sustancias, es la base más importante de la lactancia artificial de los niños. En los estudios mas recientes no se ha encontrado evidencia

    Enviado por amarilis16 / 1.109 Palabras / 5 Páginas
  • Proyecto Arroz De Leche

    Proyecto Arroz De Leche

    MARCO TEORICO Fundamentación científica de la realidad El presente proyecto tiene como fin el ayudar a investigar y encontrar posibles soluciones que ayuden a las diversas personas que lean el presente estudio. Debido a que estamos dentro de una sociedad facilista y mecanizada la cual ha olvidado los principios fundamentales del aprendizaje, el antes mencionado proyecto; tiene una base científica y una base práctica en la cual se podrá encontrar una diversa cantidad de conceptos,

    Enviado por primetalker / 649 Palabras / 3 Páginas
  • Leche y Derivados

    Leche y Derivados

    La fecha 27 de Noviembre del 2014 la empresa Leche y Derivados, S.A. (Leyde), hace entrega de un sedimentador al centro recolector Robilio Bardales y Asoc. Prov. 52-076. Entregado Por: Motorista La Ceiba Atlantida, 06 de Noviembre de 2014 Srs: Compañia Ganadera de la Costa Norte Prov. 52-006 San Antonio, La Masica Atlantida Estimados Srs. Como ya saben uno de los factores que incide directamente en la calidad sanitaria de la leche es la infraestructura

    Enviado por / 234 Palabras / 1 Páginas
  • Acopio De Leche

    Acopio De Leche

    Contenido PRESENTACIÓN 3 ESTADO ACTUAL DE LA ORGANIZACIÓN 4 IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES, FUENTES Y MEDIOS DE ACCESO A LA INFORMACIÓN 6 NECESIDADES DE INFORMACIÓN. 6 FUENTES Y MEDIOS DE ACCESO A LA INFORMACIÓN. 7 PLANEACIÓN DE ACTIVIDADES A DESARROLLAR 8 HERRAMIENTAS A UTILIZAR EN EL PROCESO VT/IC 9 REFERENCIAS 11 Presentación El propósito de este trabajo es presentar un plan de las actividades que se van a desarrollar por parte del grupo de trabajo en

    Enviado por lemabeflor833 / 2.080 Palabras / 9 Páginas
  • Determinacion De La Acidez Titulable De La Leche

    Determinacion De La Acidez Titulable De La Leche

    LABORATORIO Nº1 DETERMINACION DE ACIDEZ TITULABLE OBJETIVOS: Determinar el porcentaje de acidez en muestras de leche de diferentes orígenes Conocer las diferentes etapas operativas necesarias para llevar a cabo este análisis Evaluar el estado de conservación y eventuales anormalidades del producto 2. PRINCIPIO: La acidez de la leche se la observa como acidez actual o aparente que es la acidez de la leche recién ordeñada y la acidez real y titulable que incluye la producida

    Enviado por Mailyn.marlyn / 453 Palabras / 2 Páginas
  • Empresa Leche Gloria S.A.

    Empresa Leche Gloria S.A.

    l 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año de producción. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65

    Enviado por denver412 / 243 Palabras / 1 Páginas
  • Giro de la Empresa: Productos lácteos (Leche)

    Giro de la Empresa: Productos lácteos (Leche)

    Giro de la Empresa: Productos lácteos (Leche) ¿Quiénes Somos? Misión " Visión "Ser una empresa líder de alimentos, considerada como la mejor opción para sus consumidores, clientes, colaboradores y accionistas" Valores Clasificación de los intermediarios en el proceso de mercadeo Existen diferentes tipos de intermediarios en marketing, en muchas ocasiones realizan funciones extremadamente especializadas y segmentadas, dependiendo de la actividad de la empresa con que trabajan. Cualquier intermediario genera algún tipo de función de marketing

    Enviado por karinaLizbeth / 596 Palabras / 3 Páginas
  • Torta De 3 Leches

    Torta De 3 Leches

    TORTA DE TRES LECHES CON CREMA CHANTILLY DE AREQUIPE Ingredientes 8 porciones Torta 1½ taza harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal 4 claras de huevo 1 taza de azúcar blanca 4 yemas de huevo ½ taza de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de fresas en rodajas (para el relleno) 4 fresas grandes cortadas a la mitad (para decorar) Crema Chantilly De Arequipe 2 tazas

    Enviado por coshito123 / 661 Palabras / 3 Páginas
  • Producción de carne y leche en zonas tropicales

    Producción de carne y leche en zonas tropicales

    La ganadería tradicional de doble propósito se caracteriza por producir carne y leche en áreas tropicales, combinando el ordeño con el amamantamiento de los becerros hasta el destete y generalmente requiere de bajos insumos con escaso uso de tecnología. Este sistema también se puede encontrar en regiones de clima árido, semiárido y templado (INIFAP, 1999). Esta actividad resulta una excelente opción para aquellos jóvenes emprendedores de zonas rurales que, preocupados por integrarse a una actividad

    Enviado por Dasha93 / 293 Palabras / 2 Páginas