Panaderia ensayos gratis y trabajos
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Propuesta De Panaderia
PANADERIA Y PASTELERIA “CARMELITA” RESEÑA HISTORICA Esta iniciativa de negocio surge de una tradición familiar, con recetas proporcionadas por los ancestros de la dueña de la panadería y creando en ella el deseo de seguir con la tradición familiar y que mejor manera que la de implementar su propio negocio. Impulsada por este nuevo deseo, decidió seguir adquiriendo conocimientos en otros países como: Colombia Argentina Estados Unidos Países por los que a parte de obtener
Enviado por Monzerratt / 1.518 Palabras / 7 Páginas -
Pastelería y Panadería “SAN ANTONIO”.
“Este trabajo ha sido elaborado con la finalidad de desarrollar los diferentes rubros que tiene una empresa pastelera, todo visto desde el rubro gastronómico; encontrando así en este trabajo de investigación el desarrollo del plan operativo de la empresa SAN ANTONIO, la cual contendrá los diferentes aspectos requeridos para ello.” NOMBRE DE LA EMPRESA: Pasteleria San Antonio FUNDACIÓN: 11 de noviembre de 1957 HISTORIA JOSE VILA llego de España a finales de la década
Enviado por marly2212 / 3.147 Palabras / 13 Páginas -
Plan De Negocios De Como Montar Una Panaderia Desde Cero
Plan de Negocio de como Montar una Panadería-Pastelería desde cero 1.- LA IDEA DE NEGOCIO. Nuestro objetivo inmediato es crear un negocio dedicado a la venta al por menor de productos de panadería y pastelería artesanal de calidad con punto de venta en el propio establecimiento. 2.- IDENTIFICACIÓN DE LOS/AS EMPRENDEDORES/AS Este proyecto no requiere grandes requisitos de formación, aunque es necesario poseer formación o experiencia en la elaboración de los productos que se comercialicen.
Enviado por odcb / 3.525 Palabras / 15 Páginas -
Panadería
Panadería LA FERMENTACIÓN Durante el proceso de fermentación, las células de levadura se nutren de los azúcares de la masa; principalmente de glucosa y los transforma en alcohol y dióxido de carbono, el cual provoca el hinchamiento de la masa. El dióxido de carbono queda atrapado en la masa formando pequeñas burbujas Llamadas alveolos, dando de esta forma esponjosidad a la masa. Mientras que el alcohol se evapora durante la cocción. • Con fermentación intermedia
Enviado por joaquincp / 2.836 Palabras / 12 Páginas -
Panaderia En Mexico
HISTORIA DEL PAN EN MEXICO El pan es uno de los alimentos mexicanos que puede decirse sincretiza los aportes de la gastronomía indígena con la traída por los conquistadores europeos. Es interesante ver lo que este nombre significa en latín: «el “compañero”, que hace “compañía”, es el que comparte su pan. Durante el período colonial en México se distinguía el pan de los españoles conquistadores del pan de la tierra, como se les llamaba en
Enviado por gestan / 405 Palabras / 2 Páginas -
Historia De La Panaderia
El pan ha formado parte de cultura universal del hombre desde que conoció las propiedades de las semillas y los cereales. El hombre en sus inicios fue frutívoro y granívoro. Al principio comía los granos tal y como se encuentran en la naturaleza, después se inicio en el cultivo de los cereales. Cuando el hombre descubrió el fuego, comenzó a cocer los granos en agua, mas tarde, se le ocurrió pasarlos por el fuego para
Enviado por AracelyAH / 1.386 Palabras / 6 Páginas -
Proyecto Panaderia
Negocios / Proyecto Panaderia Proyecto Panaderia Ensayos y Trabajos: Proyecto Panaderia Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 506.000+ documentos. Enviado por: Rebecca 11 junio 2011 Tags: Palabras: 5186 | Páginas: 21 Views: 959 Imprimir Documento Proyecto Panaderia Leer Ensayo Completo Suscríbase ... a: - Individuales. 2. DIAGNOSTICO EMPRESARIAL Según el análisis que hicimos a la mini empresa familiar, vemos que no cumple con los requerimientos legales pues no esta legalmente constituida pues
Enviado por miguelogonar / 461 Palabras / 2 Páginas -
Ayuda Panaderia
1.1Marco Teórico Mercadotecnia "Es un proceso social y administrativo por medio del cual los individuos y los grupos obtienen lo que necesitan y desean mediante la creación y el intercambio de productos y valores con otros.” (Kotler, 2003:5) Como herramienta ayudan tanto a compradores como vendedores a realizar de una manera más efectiva los intercambios de productos y/o servicios. Mezcla de mercadotecnia “Es el conjunto de instrumentos tácticos controlables de la mercadotecnia, producto, precio, plaza
Enviado por aguz7 / 201 Palabras / 1 Páginas -
Panaderia Y Marketing
INDICE RESUMEN EJECUTIVO 1 SITUACION DEL MERCADO ACTUAL 3 ANALISIS FODA 5 OBJETIVOS Y PROBLEMAS 7 INVESTIGACION DE MERCADO 8 ESTRATEGIAS DE MARKETING 8 ORGANIZACIÓN DE MARKETING 8 PROGRAMA DE ACCION 8 PRESUPUESTO 8 CONCLUSIONES 8 RESUMEN EJECUTIVO Semas “Don Manuel” es una nueva empresa que intenta introducirse en el mercado alimenticio dentro de la rama panificadora con un concepto tradicional y único que dará al público la oportunidad de contar con un nuevo producto
Enviado por pupu21 / 287 Palabras / 2 Páginas -
Ensayo Panadería
ENSAYO DE PANADERIA BASICA Panadería, un tema muy complejo del cual hablar debido a su importante evolución a lo largo del tiempo, el cómo ha ido pasando por una serie de cambios que le son adquiridos por las costumbres de todas las culturas, cómo cada una de estas culturas agrega a este elemento ciertas características esenciales para su elaboración; hasta hoy en día gracias a esto, tener la facilidad y los recursos necesarios para realizar
Enviado por manolo19 / 1.174 Palabras / 5 Páginas -
Marketing Para Panaderia
Antecedentes Creando desde 1925… Nuestra experiencia con cuatro generaciones de trabajo hasta la fecha, tiene sus inicios en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra el año 1925; con la iniciativa del Sr. Santiago Sauto quien realiza el proceso de pan con harina de trigo y aplica por primera vez en la ciudad, el manejo de la levadura en panificación. Con el tiempo se hace cargo de la empresa Eduardo Sauto, hijo mayor de
Enviado por 6398279 / 361 Palabras / 2 Páginas -
Panaderia Y Panificadora Vikipan, C.a
“PANADERIA Y PANIFICADORA VIKIPAN, C.A” La producción de pan en la época colonial se desarrollaba en los hornos de las casas y el producto se distribuía en una red de pulperías y abastos locales, por ser un producto de primera necesidad su precio era regulado estrictamente, a pesar de eso para entonces se producían fraudes en el peso, estos chantajes eran castigados con el decomiso de la mercancía y entregada a instituciones de caridad Posteriormente
Enviado por jesussoto / 1.527 Palabras / 7 Páginas -
SALUD OCUPACIONAL PANADERIAS
DISEÑO VALIDACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA DE PROMOCIÓN DE CONDUCTAS EN AUTOCUIDADO PARA LOS TRABAJADORES DEL SECTOR DE PANADERÍAS DEL BARRIO PALENQUE DE LA LOCALIDAD DE KENNEDY. DANIELA RAMIREZ GOMEZ MARYI CORREA MOYA LUZ ADRIANA POLANCO GOMEZ SALUD OCUPACIONAL CUARTO SEMESTRE UNIVERSIDAD DEL TOLIMA CREAD KENNEDY BOGOTA – 2012 DISEÑO VALIDACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA DE PROMOCIÓN DE CONDUCTAS EN AUTOCUIDADO PARA LOS TRABAJADORES DEL SECTOR DE PANADERÍAS DEL BARRIO PALENQUE DE LA
Enviado por ladripo / 11.912 Palabras / 48 Páginas -
Negocio De Panaderia
Debemos tomar en cuenta algunos pasos. Partimos por definirnos objetivos: saber cómo se desarrolla el mercado de panaderías en una zona determinada y/o cómo reaccionarían mis consumidores si decido establecer una. En segundo lugar, recopilamos la información: puedo partir por visitar a la competencia y ser muy observador; saber cuántas panaderías hay en la zona es básico, conocer qué panes ofrecen y cuáles son los más pedidos por los clientes, cuáles productos no se están
Enviado por cinthya19 / 645 Palabras / 3 Páginas -
Productora y comercializadora "panaderia carreno"
INTRODUCCIÓN Las organizaciones se enfrentan permanentemente con situaciones en las que deben superar la incertidumbre para el logro de sus propósitos, la competencia, el ambiente, el mercado, los conflictos de intereses entre los distintos actores que intervienen en los procesos de producción, la comercialización, la gestión del trabajo institucional; estos son apenas algunos ejemplos de situaciones donde la incertidumbre y la oposición se convierten en factores prioritarios a considerar en la toma de decisiones. La
Enviado por modenlas / 1.294 Palabras / 6 Páginas -
Proyecto De Panaderia
Resumen Ejecutivo del Proyecto El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la creación de una mediana empresa dedicada a l la elaboración de confites. Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento estimado de la factibilidad de la empresa, y los diferentes ámbitos en los cuales se pueda desarrollar este tipo de empresas, desde la idea del proyecto, la legalización del negocio, los tributos, los recursos humanos, la logística,
Enviado por Leticiapasmor / 1.005 Palabras / 5 Páginas -
Plan De Negocios Panaderia
Universidad Tecnológica de Honduras -----------UTH------------- ASIGNATURA: Análisis de Estados Financieros CATEDRATICO: MAE Jaime Izaguirre Datos Generales Del Proyecto Nombre de la Empresa Panadería “La Delicia” Slogan “Una Delicia a su paladar” Etiqueta del producto ÍNDICE GENERAL Introducción 05 Objetivos 06 Constitución de la Empresa 07 Misión y Visión 08 Análisis FODA 09 Justificación de la Empresa 10 Antecedentes de la Empresa 11 Estructura Administrativa 12 Políticas de la Empresa 13 Mercado Meta 17 Análisis de
Enviado por gazu051285 / 2.141 Palabras / 9 Páginas -
Especificaciones Tecnicas Panaderia
REPOSTERIA Y PANADERÍA DE CATACAMAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS A. PLANTA DE PRODUCCION 1. LIMPIEZA GENERAL: M2 Este trabajo consistirá en la limpieza General del terreno en obras varias.-Por medio de la utilización de mano de Obra No calificada (Peón y Ayudante) y herramienta menor se procederá a limpiar el terreno, previo a la construcción de un proyecto, de materiales de desecho tales como basuras, promontorios de tierra y otros. El acarreo del material de desperdicio representa
Enviado por twaleska22 / 9.502 Palabras / 39 Páginas -
MANUAL DE CONTROL DE CALIDAD EN LA PANADERÍA
MANUAL DE CONTROL DE CALIDAD EN LA PANADERÍA Por Francisco Tejero La seguridad alimentaria es un aspecto prioritario para todos los profesionales y constituye una demanda expresa de la sociedad actual. Por otra parte, las panaderías deben poner en el mercado productos seguros para el consumidor, según establece la legislación vigente. Por todo ello las panaderías, al igual que el resto de industrias, deben adaptar sus condiciones de producción a la implantación de sistemas eficaces
Enviado por jclucumi3 / 4.431 Palabras / 18 Páginas -
La Panaderia En Colombia
LA LLEGADA DEL PAN A COLOMBIA: Estamos en el siglo XVI, en el momento en que se da esa mezcla de comestibles indígenas y españoles donde se reemplazan unos por otros o se complementan, es decir el mestizaje culinario. Para esa época los indígenas consumían el maíz en sus diversas formas como arepa, bollo, sopas, tamales y pan, luego de la llegada de los españoles se introduce otro cereal desconocido en estas tierras, el consumido
Enviado por anaidfernanda / 1.351 Palabras / 6 Páginas -
Panaderia
“EL PAN EN LA EDAD MEDIA” (OSCURANTISMO) Recursos destinados a las guerras: *armas *animales Guerras Crisis económica *manutención *alimentación *FACTOR HUMANO • Países productores de grano: Italia, España, Portugal y el más importante Ámsterdam. • Granos principales: Trigo, Centeno y Cebada. • Se dan los primeros gremios y grados de profesión. • El gobierno comienza a regular la venta y producción del pan. • Hornos mantenidos por los gobiernos o instituciones religiosas. • Aparición de
Enviado por ixtlilpactzin / 2.507 Palabras / 11 Páginas -
Proyecto Final Diagnostico Comunitario “Proyecto Panadería y Repostería Barauda”
Asignatura: Planificación Participativa Catedrático: Licenciado Jorge Chávez Reina Trabajo de: Proyecto Final Diagnostico Comunitario “Proyecto Panadería y Repostería Barauda” Fecha de entrega: 26 de febrero 2011 Integrantes: Gladys Euceda Cruz Isis Jazmín Escobar Wendy Maricela Mejía Danaira Alejandra Martínez Juárez Tegucigalpa M.D. C Sábado 26 de Febrero de 2011 PROYECTO: PANADERIA Y REPOSTERIA BARAUDA PRESENTADO A: LICDO. Jorge Chávez Reina ASIGNATURA: Planificación Participativa Tegucigalpa, M.D.C. Honduras C.A INDICE Introducción Objetivo General Objetivo Especifico Ubicación geográfica
Enviado por gladycita / 7.081 Palabras / 29 Páginas -
Panadería-Panificadora
FUNDAMENTACION Elegimos este proyecto al vivir la necesidad de nuestra comunidad, ya que se puede observar un gran porcentaje de jóvenes desocupados, que han terminado sus estudios secundarios, que se han capacitado en algún área específica u oficio y están en la difícil búsqueda de un trabajo digno. La creación de una Panadería-Panificadora, sería una excelente fuente de trabajo. También debido al crecimiento barrial de la zona, existe una gran demanda de pan y no
Enviado por EYDAN09 / 247 Palabras / 1 Páginas -
Analisis De La Rentabilidad De La Linea De Produccion De Los Panes De La Panaderia Bagatelle Para El Tercer Trimestre Del año 2008
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA “DR. FEDERICO RIVERO PALACIO” R.C. ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE LOS PANES DE LA PANADERÍA BAGATELLE PARA EL TERCER TRIMESTRE DEL AÑO 2008 (Trabajo presentado como requisito para optar al Título de Técnico Superior Universitario mención Sistemas Administrativos y Contables) Autoras Tutor(a): Lic. Elizabeth Teixeira Afonso Gómez, Cristina M. Pombo Ferreira, Concepción Caracas, Abril
Enviado por yelidiaz / 16.665 Palabras / 67 Páginas -
Breve Historia De La Panadería
Los primeros hombres se satisfacían con muy poco para apaciguar su hambre: sustancias procedente de los animales, insectos, raíces etc. luego el mundo cambió. La evolución aporto el conocimiento de producir a partir de materias primas con el fin de transformarlas en un producto nutritivo y fácil a fabricar. Nació el cultivo: sembrar, recoger. ¡Las semillas de cereales revolucionaron la alimentación del tiempo! El fuego se invento y la historia osciló a esta nueva descubierta
Enviado por fabianchris / 811 Palabras / 4 Páginas -
REGLAMENTO PARA PANADERIAS Y EXPENDIO DE PAN DE TRIGO.
REGLAMENTO PARA PANADERIAS Y EXPENDIO DE PAN DE TRIGO. Artículo 1.- Para los efectos del presente Reglamento se establece la Comisión Técnica Consultiva de Panaderías y Expendio de Pan de Trigo. Dicha Comisión será integrada por un representante del H. Ayuntamiento que fungirá como residente, uno del Comité de Precios y Distribuciones dependiente de la Delegación Federal de la Secretaria de Comercio en el Estado de Campeche, uno de los industriales y otro de los
Enviado por dayana28 / 1.212 Palabras / 5 Páginas -
Panaderia
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA APLICADAS A PANADERÍAS Y CONFITERÍAS En la actualidad para ser competitivo y exitoso en el mundo de los negocios es necesario estar a la vanguardia de las exigencias que reclama el mercado: los consumidores exigen cada vez más servicios, la palabra “calidad” está en boca de todos, el “control de calidad” por parte de los clientes es también moneda corriente. Es necesario entonces, anticiparse a los cambios que se vislumbran para
Enviado por cilse / 516 Palabras / 3 Páginas -
Panaderia
CONTENIDO RESUMEN EJECUTIVO 3 1. LLUVIA DE IDEAS 3 2. MACROFILTRO 4 3. MICROFILTRO 5 3.1 TABLA PARA EL MICROFILTRO 6 IDEA GANADORA: PANADERÍA Y PASTELERÍA A BASE DE ALCACHOFA 6 4. VISION 7 5. MISION 7 6. ANALISIS FODA 7 6.1 FORTALEZAS: 7 6.2 OPORTUNIDADES: 7 6.3 DEBILIDADES: 7 6.4 AMENAZAS: 8 7.1 Nombre del Negocio (Llamativo, impactante de fácil recordación): 8 7.2 Razón Social (En algunos casos el mismo nombre del negocio): 8
Enviado por dianaliliana5 / 1.751 Palabras / 8 Páginas -
Requisitos Para Constituir Una Panaderia
Para iniciar un negocio de panadería y lograr el éxito, se debe partir por un estudio de mercado, que nos ayudará a conocer cómo se comportan los consumidores de la zona donde hemos decidido poner nuestro negocio. El estudio de mercado puede ser realizado de manera casera, para lo cual utilizamos los recursos que tenemos a la mano. Debemos tomar en cuenta algunos pasos. Partimos por definirnos objetivos: saber cómo se desarrolla el mercado de
Enviado por atiragra / 609 Palabras / 3 Páginas -
El informe describe la inspección realizada a la panadería el sudor ubicada en la calle blanco encalada 1318 valpo
El siguiente informe describe la inspección realizada a la panadería el sudor ubicada en la calle blanco encalada 1318 valpo. El dia 25 de abril del 2013 a la 6 am. Al entrar al lugar se constato que las actividades de la panadería se encontraba en su hora punta se observo que la zona de producción se encontraba desaseada con polvo en el piso,la iluminación de la zona de trabajo era deficiente además hay superficies
Enviado por esumonte / 253 Palabras / 2 Páginas -
Escuela Especial Y El Taller De Panaderia
El siguiente Proyecto surge como una iniciativa de dos ocente que buscan generar en los alumnos del último año del Nivel olimodal del Colegio Nº 726 y en los alumnos de un Taller de Panadería de Escuela Nº 530, ambas de la Localidad de El Maitén, Provincia de Chubut; participación en un Proyecto de Carácter Social – Productivo, basado en la ticulación de las dos instituciones educativas. El Proyecto, tienen como objetivo producir un trabajo
Enviado por lyf1524 / 257 Palabras / 2 Páginas -
ESTUDIO FINANCIERO PANADERIA
ESTUDIO FINANCIERO. A) NECESIDADES TOTALES DE CAPITAL Los estudios para la creación de la empresa PAN-AMERICANO han arrogado los siguientes resultados: Estimativo de ventas anuales: 100,000 productos (pan) por lo cual estimamos que el ingreso de entrada seria de $40,891.00 B) INGRESOS Y GASTOS EN FUNCIONAMIENTO A partir del 3 año se estima que se podrá duplicar las ventas, con lo cual hay que planear una ampliación Del estudio técnico se obtiene que los costos
Enviado por JaqeeDannette / 413 Palabras / 2 Páginas -
PANADERÍA LA ESTRELLA
UNIDAD DIDÁCTICA: Fecha: ………………………….. SALA DE 5 AÑOS Duración aproximada: 20 días OBJETIVO Que los niños participen activamente de experiencias para conocer la elaboración del pan. Enriquezcan su juego a través de la incorporación de diferentes elementos y la interacción con los otros. CONTENIDOS El Juego • Integración al grupo de pares. • Construcción compartida y aceptación de normas, pautas y límites. • Desarrollo de la imaginación. Juego dramático • Asunción de diferentes roles. •
Enviado por justinapique / 466 Palabras / 2 Páginas -
MAXIMIZAR LAS UTILIDADES DE LA PANADERIA EL HORNITO
“MAXIMIZAR LAS UTILIDADES DE LA PANADERIA EL HORNITO” ¿CUANTO PRODUCIR PARA LA OTRA SEMANA CON EL ÁNIMO DE MAXIMIZAR SUS VENTAS? Autores: HUAMAN APAZA, Yesenia HUANAQUINI ALVAREZ, Juniors SANCHEZ PAURO, Jesus SARMIENTO CHOQUE, Edwin CHAMBILLA URURI, Araceli ING. COM. RUBENS PEREZ MAMANI TACNA- PERÚ 2009 INTRODUCCION El presente trabajo de investigación realizado para la empresa Panadería y Pastelería EL HORNITO EIRL., muestra una de las muchas situaciones por las que
Enviado por leyithox / 3.475 Palabras / 14 Páginas -
Panaderia
esde la preparatoria, había periodos en los que la carga de trabajos finales era tal, que utilizar este portal me resolvía increíblemente el tener que buscar e investigar en un mundo de información. Ahora como estudiante de Ingeniería en Gestión Empresarial, puedo dedicar más tiempo a las materias que requieren mayor concentración. Fátima Pérez Castillo Ahora que estoy estudiando la preparatoria BuenasTareas.com me ha ayudado mucho con los ensayos y trabajos que debo desarrollar basada
Enviado por nachogaitan / 406 Palabras / 2 Páginas -
Proyecto Panaderia Y Confiteria
Proyecto Panaderia Y Confiteria plan de negocio pasteleria UNIVERSIDAD DE CHILE Facultad de Economía y Negocios Escuela De Administración "Plan de Negocios para crear una Empresa Productora y Comercializadora de Tortas y Pasteles en la Región Metropolitana" Seminario de Título Ingeniero Comercial Mención Administración Mauricio Andrés Saffie Vásquez Profesor Guía Gustavo Amtmann Darras Santiago de Chile Primavera 2010 "Plan de Negocios para crear una Empresa Productora y Comercializadora de Tortas y Pasteles en la Región
Enviado por francodemian / 13.164 Palabras / 53 Páginas -
Panaderia Sin Lactosa
La empresa “L'ANGLE DE CATALINA” presenta rubro de venta y comercialización minorista de insumos y productos elaborados de repostería, chocolatería y pastelería en un sector céntrico de la ciudad de Chillán. Nuestra orientación es fabricar los mejores productos de repostería, chocolatería y pastelería con los más altos estándares de calidad para el consumidor. Nuestra empresa, además de la elaboración de productos de repostería tradicionales como pasteles, dulces, bizcochos, galletas y alfajores cuenta con una gama
Enviado por nacontreras / 2.915 Palabras / 12 Páginas -
Algoritmo De La Panadería De Lamport
Algoritmo de la panadería de Lamport Saltar a: navegación, búsqueda El algoritmo de la panadería de Lamport es un algoritmo de computación creado por el científico en computación Dr Leslie Lamport, para implementar la exclusión mutua de N procesos o hilos de ejecución. Índice Algoritmo El algoritmo de la panadería toma su nombre de la costumbre de las panaderías y tiendas en general, donde las personas al entrar al local obtienen un número de turno
Enviado por luis_mateo / 1.073 Palabras / 5 Páginas -
Plan de ventas mensual Panadería “El hornito”
INDICE INDICE 2 Capitulo 1.-Generalidades del Proyecto 5 INTRODUCCIÓN 5 JUSTIFICACION DEL PROYECTO 6 MISIÓN 8 VISIÓN 8 OBJETIVOS 8 Objetivos Comerciales. 8 Objetivos Económicos 8 Objetivos de Desarrollo de la Organización 8 Objetivos Sociales 8 METAS 9 Capitulo 2.- proyección de la demanda 9 Determinación del tamaño de muestra 9 Estimacion de la demanda 12 SATISFACCION DE DEMANDA 12 RELACIÓN ENTRE DEMANDA Y CAPACIDAD INSTALADA. 13 Proyección de la demanda. 13 CAPITULO 3.- pLAN
Enviado por gabriela3241399 / 5.387 Palabras / 22 Páginas -
Panaderia
El arte de la pintura cambia con el pasar de los años, desde los dibujos rupestres pasando por el surrealismo hasta arte moderno. Cambian los cuadros, oleos y técnicas… lo mismo pasa en los platos. Un simple pollo asado era presentado de diferentes formas dependiendo de la época: de manera rustica en la antigua Mesopotamia (si, si asaban pollos en esos años), de manera artística en la mesa del rey, en un estilo más familiar
Enviado por cristinass / 662 Palabras / 3 Páginas -
Proyecto Panadería, pastelería y postres. “LUPITA “
2012 GASPAR RESENDIZ RAFAEL MARES MARTINEZ ELEAZAR RICO MARIN ELLIOT GARCIA MORENO SAUL MUZIÑO NAVA JOSE GUADALUPE. [PLAN DE NEGOCIOS PANADERIA, PASTELERIA Y POSTRES “LUPITA”.] Panadería, pastelería y postres. “LUPITA “ Proyecto y Objetivos La Idea. (Cual es la idea de negocios). La panadería LUPITA, se proyecta como una tienda panificadora para cubrir las necesidades de pan de batalla y otros productos derivados de la harina de trigo, y de postres para la zona
Enviado por LoveCitaP / 1.278 Palabras / 6 Páginas -
Diseño Organizacional Panaderia Conchita
1. INTRODUCCION Panadería “conchita” es un pequeño negocio ubicado en el municipio de Niquinohomo, departamento de Masaya, de la casa cural ½ cuadra al norte, con teléfono 558-0494, la cual se dedica a la elaboración de manera artesanal de una gran variedad de panes (14 variedades). Su propietaria es la señora Blanca Elena Franco, quien comenzó el negocio hace más de dos década. El local está dividido en tres áreas: venta, administración y producción. El
Enviado por ivanias / 3.695 Palabras / 15 Páginas -
PROYECTO DE PANADERIA
CAPITULO 1.-GENERALIDADES DEL PROYECTO INTRODUCCIÓN Ubicación de la Microindustria en el Espectro de la Industria Panificadora Nacional. El panorama general de la industria nos sitúa de modo global en el mercado nacional. Sin embargo para poder ubicar cual sería nuestro mercado demandante en el desarrollo de nuestro negocio es recomendable llevar a cabo las siguientes reflexiones. Como primer punto hay que identificar cual es nuestra actividad, a lo cual hemos escogido por circunstancias después descritas
Enviado por sammirtorres / 2.939 Palabras / 12 Páginas -
PANADERIA ESTADOS
la sociedad zafari s.a tiempo laborado ARTURO CALLE NOMINA $ 3,600,000 TIPO DE CONTRATO INDEFINIDO egreso= 31- julio-2013 30 DIAS X TIEMPO > A UN AÑO ingreso= 15-enero-2009 20 DIAS X CADA AÑO SIGUIENTE ESTA DENTRO DE CATEGORIA < DE 10 SMLV AÑOS 4= 30 DIAS X C/ AÑO= 120 DIAS MESES 6= 1,7 DIAS x C/ MES= 10 DIAS DIAS 16= 0,1 DIAX C/ DIA= 1,6 DIAS TOTAL DIAS = 131,6 DIAS CALCULO INDEMNIZACION
Enviado por SINTIAOLMA / 240 Palabras / 1 Páginas -
La panadería Rosario Celi Roque
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO CIBERTEC LOGÍSTICA Profesor: Cotrina Castañeda, Andrés Antonio. Aula: G5EN TRABAJO FINAL, presentado por: AGUSTIN García, Cristina Melisa BAZALAR Herrera, Geraline CHAVEZ Carreño, Rafael RIOS Lazo, Roy Harold SOTO Guardia, Glady Marghot Julio del 2012 PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 1.1 Breve reseña de la empresa La panadería Rosario Celi Roque inicia sus operaciones en el año 2004 aproximadamente. La iniciativa para emprender este negocio fue de su esposo Eudy Felipe Yarleque (dueño), quien brindo
Enviado por juanprado12 / 3.362 Palabras / 14 Páginas -
Panadería Integral "El Mana"
1. INTRODUCCION El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa dedicada a la elaboración de Panadería integral. Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento cabal de los diferentes ámbitos en los cuales estén involucradas empresas de de este tipo, desde la idea del proyecto, los recursos humanos, la logística, la situación del mercado, el posicionamiento del producto y otros. Para el estudio se
Enviado por ndiez / 1.366 Palabras / 6 Páginas -
Panaderia
UNIDAD DIDACTICA: LA PANADERIA PROPÓSITOS: -Propiciar una salida, para enriquecer los conocimientos de los niños y su juego. -Promover múltiples situaciones de juego, alternando la variación y repetición de los materiales, organización de los espacios. CONTENIDOS: AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL _ Establecimiento de relaciones entre la función de la panadería y el trabajo de las Personas (vendedores, cajeros, personas que amasan, etcétera). _ Establecimiento de relaciones entre la organización del espacio (sector de venta y
Enviado por ivi.p / 730 Palabras / 3 Páginas -
PCGA en las Pyme Panadería
ENTIDAD La información contable incluida en estados financieros debe identificarse con un ente económico con estructura y operaciones propias. Este es independiente de sus accionistas, propietarios o miembros y en sus estados financieros sólo debe incluirse los bienes, valores, derechos, y obligaciones de dicho ente. NEGOCIO EN MARCHA. Supone que una entidad tendrá operaciones en forma continuada a menos que exista clara evidencia de lo contrario. UNIDAD MONETARIA. Las operaciones y eventos económicos se reflejan
Enviado por yohannacalvo / 807 Palabras / 4 Páginas -
Monografia Creación de una panadería en el ITSOER
2 NOMBRE O TITULO Área de Gastronomía. 3 TIEMPO PREVISTO PARA LA EJECUCION De dos a tres días. 4 TEMA “Creación de una panadería en el ITSOER ”. 5 JUSTIFICACION Se busca crear una panadería que sus productos sean variados y saludables, con el fin de comercializar a las distintos establecimientos que encontramos y por supuesto a los habitantes de el mencionado Barrio, teniendo en cuenta que hoy en día, existe una tendencia a consumir
Enviado por tuquita / 536 Palabras / 3 Páginas -
Panaderia
INDICE INDICE 2 Capitulo 1.-Generalidades del Proyecto 5 INTRODUCCIÓN 5 JUSTIFICACION DEL PROYECTO 6 MISIÓN 8 VISIÓN 8 OBJETIVOS 8 Objetivos Comerciales. 8 Objetivos Económicos 8 Objetivos de Desarrollo de la Organización 8 Objetivos Sociales 8 METAS 9 Capitulo 2.- proyección de la demanda 9 Determinación del tamaño de muestra 9 Estimacion de la demanda 12 SATISFACCION DE DEMANDA 12 RELACIÓN ENTRE DEMANDA Y CAPACIDAD INSTALADA. 13 Proyección de la demanda. 13 CAPITULO 3.- pLAN
Enviado por Griner / 2.762 Palabras / 12 Páginas