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Actualizado: 23 de Julio de 2015
  • Receta para preparar agua de rosas

    Receta para preparar agua de rosas

    Cómo hacer agua de rosas en casa Las fragancias están en todos lados, y son utilizadas para atraer buenas energías, refrescar nuestros hogares, habitaciones y hasta automóviles. En la actualidad, también esta en auge su uso para terapias de relajación y para despertar determinada actitud en las personas. En función de esto, veremos una receta para que realices agua de rosas refrescante para el cuerpo, la cual servirá hasta para despertar deseo en la pareja.

    Enviado por 16982851 / 355 Palabras / 2 Páginas
  • RECETA DE AGUA DE HORCHATA Y TACOS AL PASTOR

    RECETA DE AGUA DE HORCHATA Y TACOS AL PASTOR

    AGUA DE HORCHATA Para hacer 3 litros de agua de horchata se necesita: 1. tiempo 2. 300 gramos de Arroz 3. Canela en rama 4. 1 lata de 397 gramos de leche condensada 5. 1 lata de 410 gramos de leche Evaporada 6. 1 litro de Leche 7. Azúcar 8. 10 mililitros de vainilla líquida El procedimiento para hacer agua de horchata es el siguiente: 1. En una cacerola se pone a calentar agua 2.

    Enviado por korebak / 606 Palabras / 3 Páginas
  • Receta de Crema de calabacín con verduras y queso

    Receta de Crema de calabacín con verduras y queso

    Receta de Crema de calabacín con verduras y queso • IMPRIMIR VALORACIÓN 1 voto2 votos3 votos4 votos5 votos Autor: Karlos Arguiñano Karlos Arguiñano presenta una versión más elaborada de la receta de crema de calabacín: esta servida con verduras y de una tortita de queso. Ingredientes • 2 calabacines • 1 puerro • 2 patatas • 2 zanahorias • 1 brcoli • 250 gr de queso • agua • aceite virgen extra • sal •

    Enviado por asdasdas312312 / 488 Palabras / 2 Páginas
  • Comidas Y Recetas Con Ácido Fólico

    Comidas Y Recetas Con Ácido Fólico

    COMIDAS Y RECETAS CON ÁCIDO FÓLICO Lista de Alimentos Ricos en Folato El folato y el ácido fólico son formas diferentes de la vitamina B. El folato se presenta naturalmente en los alimentos. El ácido fólico es su forma sintética (fabricado en un laboratorio). Ambos tienen la misma función en el cuerpo. Cuando se ingiere antes y durante las primeras semanas del embarazo puede ayudar a prevenir los defectos del tubo neural en el bebé.

    Enviado por victor888888888 / 2.645 Palabras / 11 Páginas
  • Recetas: pechuga de pollo rellena con queso y jamon

    Recetas: pechuga de pollo rellena con queso y jamon

    PECHUGA DE POLLO RELLENA CON QUESO Y JAMON 30 60 10 € Ingredientes Para 5 personas - 1 pechuga de pollo grande sin hueso - 1 cebolla roja grande rayada - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de salsa maggi - 2 tajadas de jamon - 2 tajadas de queso amarillo (holandes) - 1 cucharada de paprika (condimento de pimenton ahumado milido) en polvo - 1 taza de harina de trigo Para la salsa

    Enviado por Andreadevia / 310 Palabras / 2 Páginas
  • Receta Natural Para Curar Ulceras gástricas

    Receta Natural Para Curar Ulceras gástricas

    PROPIEDADES DE LA SABILA L a sábila es una planta medicinal altamente conocida por sus efectos refrescantes y sus propiedades para sanar las quemaduras de sol; aunque la más conocida, esta no es su única propiedad ya que la sábila es una de las plantas más versátiles y beneficiosas para el cuerpo humano. Entre las propiedades de la sábila se encuentra la habilidad de ayudar en el proceso de sanación de heridas, a proteger, humectar,

    Enviado por mayra.pachecoc / 631 Palabras / 3 Páginas
  • Receta Chorizo Ranchero

    Receta Chorizo Ranchero

    Rendimiento: 1 kg Tiempo de curado: 1 día Tiempo de madurado: 2 días Ingredientes: 1 Kilo de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco (lardo) molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles anchos 2 tazas de vinagre blanco 3 cucharadas soperas de pimentón molido (páprika) 6 ajos molidos 2 hojas de laurel en pedazos ½ cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de

    Enviado por eyethunder / 490 Palabras / 2 Páginas
  • RECETA GELATINA DE COLORES

    RECETA GELATINA DE COLORES

    GELATINA DE COLORES Ingredientes: 1 caja de gelatina de limón (de las pequeñas) 1 caja de gelatina de fresa (de las pequeñas) 1 caja de gelatina de piña (de las pequeñas) 1 caja de gelatina sin sabor 1 lata de leche condensada Procedimiento: 1. Preparar la gelatina de limón, según las instrucciones de la cajita se utilizan 2 tazas de agua, pero para este postre sólo utilizaremos 1 taza de agua, ½ taza de agua

    Enviado por SPPR / 319 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas Cocina

    Recetas Cocina

    Hoy os enseño una receta con trampa, con trampa para el ojo o trompe-l'œil, ya que estos cupcakes trampantojo que véis en la foto, ni son cupcakes, ni siquiera son un plato dulce, sino que es una receta hecha con carne, y cubierta de puré de patata casero. Es más, como veréis si seguís leyendo la receta hasta el final, los muffins de carne son a su vez, como el típico coulant o postre de

    Enviado por Martapeula / 1.023 Palabras / 5 Páginas
  • ESTANDARIZACION Y BALANCEO DE RECETAS ESTANDAR

    ESTANDARIZACION Y BALANCEO DE RECETAS ESTANDAR

    Resultados de búsqueda Estandares en el servicio de alimentos y bebidas - SlideShare www.slideshare.net/.../estandares-en-el-servicio-de-alimentos-y-bebidas‎ 24/9/2010 - ESTANDARES DE COSTOS DE LOS ALIMENTOS 26118 views Like Liked .... La cocina deberá planear la producción diaria de platillos que confirman ... Cantidad de cada uno de ellos, o sea el peso y tamaño de la porción. [PPT] ESTANDARIZACION Y BALANCEO DE RECETAS ESTANDAR jorgedevia.wikispaces.com/.../ESTANDARIZACION,+jorge+devia+proy...‎ ESTANDARIZACION ... RESTAURANTES DE PRODUCCION MASIVA: Que comprenden .... De una libra arroz

    Enviado por maximilianorodri / 298 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas De Tacos

    Recetas De Tacos

    Nombre de la empresa: Misión: Sobrepasar las expectativas de nuestros invitados con platillos únicos. Ofrecer conceptos únicos e integrales de alimentos, bebidas y entretenimiento donde se sobrepasan las expectativas de los invitados y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el desarrollo de quienes colaboran en el grupo. Visión: "Ser el Mejor Grupo Restaurantero Mexicano" Ser reconocidos como un grupo original, divertido, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos,

    Enviado por lorenita_roca / 265 Palabras / 2 Páginas
  • Casera receta de la torta clásica: ponqué

    Casera receta de la torta clásica: ponqué

    Inicio > Gastronómica >¿Cómo hacer una torta casera?: Receta de ponqué clásicoShare on facebook Share on twitter Share on email Share on print More Sharing Services 1.2K ¿Cómo hacer una torta casera?: Receta de ponqué clásico ¿Cómo hacer una torta casera?: Receta de ponqué clásico La torta casera o ponqué es un clásico de la pastelería y un delicioso plato de gran versatilidad en la mesa, pues puede servirse como postre, merienda e incluso en

    Enviado por elmikiller / 306 Palabras / 2 Páginas
  • Coreanos Y Su Alimetacion (RECETA KIMCHI)

    Coreanos Y Su Alimetacion (RECETA KIMCHI)

    COREANOS Y SU ALIMENTACION La dieta coreana es equilibrada en la nutrición, tanto en el control de peso, y en el colesterol. Los coreanos han considerado siempre la idea del balance, un sentido del bienestar, y paz espiritual como acompañamientos a sus comidas. Según la historia de mundo de Cambridge del alimento, la dieta coreana tradicional se compone de los carbohidratos del 70 % (sobre todo bajo la forma de arroz y vegetales), de 14

    Enviado por renpicols / 815 Palabras / 4 Páginas
  • Mermelada de recetas

    Mermelada de recetas

    1 l de yoghurt natural 1/2 kilo de crema lala 1 taza de azúcar 3 sobres de grenetina natural 1/2 taza de agua Para la mermelada 1/2 kilo de fresas Azúcar a l gusto 1 cucharada de mermelada de fresa Preparación Se pone al fuego en una olla, se pone a calentar el yoghurt la crema y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar aparte se calienta el agua en el microondas en la

    Enviado por Krissdlamora / 237 Palabras / 1 Páginas
  • Recetas De Comidas

    Recetas De Comidas

    RECOMENDACIONES Y CONSEJOS Pretendo con estas recomendaciones y consejos sólo sugerirles ayudas que puedan servirles a la hora de planear y realizar sus comidas: 1) La mejor comida no es siempre la más cara. Cada producto tiene su temporada y en ella su precio es más económico y su sabor alcanza el punto óptimo. 2) Los guisos y estofados mejoran si se preparan el día anterior y se calientan antes de servirse. NO ASI LOS

    Enviado por Goripollo34 / 1.659 Palabras / 7 Páginas
  • Un par de copas recetas

    Un par de copas recetas

    MIchelada sencilla 1 Porción Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal. Exprime el jugo de dos limones. Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara. Michelada especial 1 Porción Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal. Exprime el jugo de dos limones. Pon 3 cubitos de hielo Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina Unas gotas de salsa inglesa

    Enviado por mopray / 428 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas Para La Piel

    Recetas Para La Piel

    Por las noches, un remedio muy efectivo es diluir el jugo de un limón en media taza de agua mineral y aplicar gotitas encima de los barritos y acné. El limón es un antiséptico natural que ayudará a secar los granitos o espinillas de forma natural. También puedes hacer lo anterior pero con el diente de un ajo, que es también un antiséptico poderoso. Pártelo a la mitad y frota ligeramente encima de los barritos.

    Enviado por balza / 325 Palabras / 2 Páginas
  • Receta De Cocina

    Receta De Cocina

    LOMO DE CERLO EN SALSA DE CIRUELA Y CHILE PASILLA INGREDIENTES: • 2 cucharadas de aceite • 1 kilo de lomo de cerdo, en trozos grandes • 1 litro de agua • 1/2 cebolla • 1 hoja de laurel • 2 dientes de ajo • Sal, al gusto • 6 a 8 chiles pasilla rojos, desvenados y despepitados • 1 diente de ajo • 1/2 litro de jugo de naranja natural • 12 a 15

    Enviado por Gabriela010890 / 322 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas Masa base del quiche

    Recetas Masa base del quiche

    Masa base del quiche * 350 gr. de harina * 120 gr. de mantequilla * 1 huevo grande * 1 pellizco de sal * 1 cucharadita de azúcar * 1 cucharadita de levadura" href="http://www.cocinillas.es/2011/09/los-diferentes-tipos-de-levadura/">impulsor químico (mal llamado “levadura” tipo Royal) Preparación Antes de empezar, una advertencia: el secreto de esta masa es trabajarla poco (por eso es tan rápida y fácil). Su textura debe ser granulosa, un poco tosca si quereis, y para conseguirlo, el

    Enviado por lizybutron / 447 Palabras / 2 Páginas
  • Recetas De Carne

    Recetas De Carne

    RECETAS DE CARNE 1) Albondigas a la griega con salsa de limón Ingredientes: ● 500g de cordero picado ● 1/2 cebolla picada menuda ● 6 c.s. de arroz de grano largo ● 4 c.s. de perejil picado ● 2 c. de té de sal ● Pimienta negra recien molida ● 4 c.s. de agua helada ● Arroz blanco para servir PARA LA SALSA DE LIMON ● 2 yemas de huevo grandes ● 2 c.s. de

    Enviado por ferfana / 6.943 Palabras / 28 Páginas
  • Recetas De Pollo

    Recetas De Pollo

    MECHADA DE VERDES 4 plátanos verdes o pintones 2 cebollas medianas 2 pimentones: 1 verde y 1 rojo 8 ajíes dulces 4 tallos de cebollín 1 tallo de ajo porro 1 manojito de compuesto 6 granos de ajos machacados PREPARACION: Se pican los plátanos en 4 pedazos y se ponen a salcochar, hasta que estén blandos. Se dejan enfriar. Se pelan. Se le quita a la concha la parte blancuzca que esta pegada, con una

    Enviado por vicky1096 / 860 Palabras / 4 Páginas
  • Recetas De Guatemala

    Recetas De Guatemala

    1. Alta Verapaz - Cack-ik • 5 libras de gallina o pavo. • Una cabeza de ajo grande • Unas rajas de canela. • Una libra de miltomate. • 10 o 15 tomates. • 4 chiles guaques (pican). • 10 clavos (de comida). • Un manojo de cilantro. • Un manojo de yerbabuena. • Un manojo de tallos de cebolla. • Achiote y sal. Poner a cocer la carne con poca agua y ponerle los

    Enviado por doorte / 1.184 Palabras / 5 Páginas
  • Recetas De Comida

    Recetas De Comida

    Pollo frito Ingredientes: • 1 pollo entero cortado en trozos • 1 cdita de sal • 1 cdita de pimienta • 2 tazas de mantequilla • 2 tazas de harina leudante • Aceite vegetal Preparación: Espolvorea el pollo con sal y pimienta y colócalo en una fuente. Úntale mantequilla y cúbrelo o colócalo dentro de una bolsa hermética. Llévalo al frío por lo menos por 2 horas. Retira el pollo de la bolsa y pásalo

    Enviado por palenciaponce / 1.708 Palabras / 7 Páginas
  • Recetas Para El Cabello

    Recetas Para El Cabello

    SIGUIENTE RESETA. 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. 1 cucharada de miel. 1 de mayonesa. 1 gorrito de baño. Dejar una hora. SIGUIENTE RESETEA. 2 yemas de huevo. 1 cucharada de brandi. SIGUIENTE RESETA. Aceite de coco. Miel. Aceite de oliva. Aceite de Almendras. Capsulas de vitamina E. SIGUIENTE RECETA. deja reposar 100 gramos de arroz en 1/2litro de agua caliente por 15 minutos y aplicarla sobre el cuero cabelludo ya no enjuagues

    Enviado por Carlysgisselle / 460 Palabras / 2 Páginas
  • Receta para pastel de felicidad

    Receta para pastel de felicidad

    Receta para pastel de felicidad Pues ya que está en puerta el día del amor y de la amistad, y junto con el las cenas, las comidas pero sobre todo los regalos, intentemos sorprender a nuestros seres queridos, este recetario nace precisamente para sorprender, les daré una receta de un pastel para que intentemos llevarla a cabo, a y otra cosa esta receta nos sirve para todo el año, para cosas muy importantes en nuestra

    Enviado por bbeee / 387 Palabras / 2 Páginas
  • Una Receta Para No Morir-Comentario

    Una Receta Para No Morir-Comentario

    UNA RECETA PARA NO MORIR. A lo largo de 11 cartas el autor expresa algunos puntos de reflexión sobre la medicina contemporánea, como son la pérdida del humanismo en la relación médico-paciente, la interferencia de la cada vez más avanzada tecnología en el desarrollo del médico y su capacidad de confiar en sus conocimientos, la falta de ética de las compañías farmacéuticas y también plantea varios cuestionamientos éticos, que son muy complejos y muy delicados

    Enviado por yosajook / 962 Palabras / 4 Páginas
  • Receta De Roscón De Reyes

    Receta De Roscón De Reyes

    Receta paso a paso de Roscón de Reyes. Atención–> Si compráis el Agua de Azahar en farmacias aseguraos de que apta para alimentación y que no se trata de un producto cosmético o similar. En la farmacia, y también en tiendas, podéis encontrar el Agua de Azahar Luca de Tena (La Giralda) que es 100% apta para uso alimenticio. En algunos supermercados también podéis encontrar aroma de azahar que es más concentrado que el Agua

    Enviado por / 1.463 Palabras / 6 Páginas
  • Recetas De Postres

    Recetas De Postres

    Cupcakes de manzana y plátano Ingredientes Porciones: 24 2 tazas de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 2/3 taza de mantequilla 1 1/4 tazas de azúcar blanca 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1/4 taza de jocoque 1 taza de plátanos bien maduros, machacados 2 manzanas, peladas y ralladas ________________________________________ Modo de preparación Preparación: 20min › Cocción: 25min › Listo en:

    Enviado por fernandacamachot / 1.798 Palabras / 8 Páginas
  • La receta para Baileys trufas y avellana

    La receta para Baileys trufas y avellana

    Una de las cosas que nunca falta en nuestra mesa en Navidad son los turrones y las trufas. Los demás dulces no nos atraen mucho, a no ser que hablemos de bollería o masas fermentadas, pero el resto no nos entusiasma especialmente. Cada año hago trufas variadas según el momento o los ingredientes que tenga por casa y esta receta de trufas de Baileys y avellanas es una de nuestra favorita. Por supuesto no las

    Enviado por ALTAIR90 / 353 Palabras / 2 Páginas
  • RECETAS DE COCINA CON AMARANTO

    RECETAS DE COCINA CON AMARANTO

    RECETAS DE COCINA CON AMARANTO Dulces: “Alegrías”, pepitorias o palanquetas (a base de semillas de calabaza y cacahuate, respectivamente) enriquecidas con miel, nuez, pasas y coco. Harina: Como base de pasta para pastel o galletas, elaboradas con harina integral, amaranto, piloncillo, azúcar mascabado, leche, aceite de maíz, vainilla y canela, es rica en proteína, fibra y energía. Sus derivados son ideales para el lunch escolar de los niños y para preparar atole de sabores. Semilla

    Enviado por VALESELENA / 528 Palabras / 3 Páginas
  • Receta De Tiradito

    Receta De Tiradito

    Receta de Tiraditos Ingredientes • 200 g filetes de viuda • 6 ajíes amarillos sin pepas ni venas • jugo de12 limones • 3 cdtas. culantro picado • 1 rocoto sin venas ni pepas • 2 ajíes limo sin venas ni pepas, picados • 1 tz. choclo cocido desgranado • sal y pimienta Preparación Corte el pescado en láminas transversales, lo más delgadas posible. Haga hervir los ajíes durante 10 minutos. Pélelos y licúelos durante

    Enviado por gratv20 / 207 Palabras / 1 Páginas
  • Receta Estandar

    Receta Estandar

    Actividad: Responda con base en la lectura de los documentos adjuntos a esta actividad y relacionados con la receta estándar, los siguientes conceptos, realice dicha actividad parejas de trabajo y genere un documento escrito donde sintetice las respuestas requeridas, (para entregar en físico). 1. Qué es una receta estándar y para qué sirve. R/= Es un listado de ingredientes, que son necesarios para la preparación de un plato, en donde se detalla el costo unitario

    Enviado por yeimycaro52 / 467 Palabras / 2 Páginas
  • UNA RECETA PARA NO MORIR

    UNA RECETA PARA NO MORIR

    Reporte de lectura “UNA RECETA PARA NO MORIR “ Cartas a un joven médico Arnoldo Kraus Este libro que es escrito a través de pequeñas cartas dirigidas a un joven que desea estudiar medicina, el autor dice que éste “es un pretexto para no tener pretextos”; pretextos que son buenos, que “son semillas para vivir y razones para construir” a estos los llama positivos, mientras que otros no lo son tanto y pasa lo contrario.

    Enviado por Jreyib / 522 Palabras / 3 Páginas
  • Recetas Para Postres

    Recetas Para Postres

    RECETAS PARA POSTRES Ingredientes para Postre de tres leches: • 2 sobres de gelatina sin sabor • 1 lata de crema de leche • 1 lata de leche condensada grande • 1 medida de leche de vaca (la misma medida de la lata de crema de leche ) • 1 paquete de galletas dulces (opcional) Cómo hacer Postre de tres leches paso a paso: 1. A media taza de agua agregar los sobres de gelatina

    Enviado por 19evelin / 272 Palabras / 2 Páginas
  • Situación de aprendizaje: “Escribiendo recetas para cocinar sin mamá”

    Situación de aprendizaje: “Escribiendo recetas para cocinar sin mamá”

    SITUACIÓN DE APRENDIZAJE: “Escribiendo recetas para cocinar sin mamá” COMPETENCIA: Expresa gráficamente las ideas que quiere comunicar y las verbaliza para construir un texto escrito con ayuda de alguien. CAMPO FORMATIVO: Lenguaje y Comunicación ASPECTO: Lenguaje escrito FORMA DE ORGANIZACIÓN DIDÁCTICA:Taller MATERIALES Y/O RECURSOS: Papel bond, plumones, gises de colores, 26 libretas de tareas y recetarios por niño, 26 lápiz, materiales e instrumentos por receta. TIEMPO: Del 17 al 28 de febrero ESPACIO: Salón de

    Enviado por Mirella92 / 728 Palabras / 3 Páginas
  • Las Recetas

    Las Recetas

    Tallarín con pollo y acelga Ingredientes para Tallarín con pollo y acelga: media libra de fideo tallarín La Oriental 1 cucharada de salsa china La Oriental 1 libra de pechuga de pollo 1/2 cucharadita de comino en polvo 6 hojas de acelga fresca 1 cucharadita de sal 4 papas de ajo bien machacado 2 tomates maduros grandes picados finamente 1 cucharada de jugo de jengibre 2 cebollas colorada grandes picadas finamente 1 pimiento grande picado

    Enviado por Mariotio / 344 Palabras / 2 Páginas
  • Receta Prehispanica Mexicana

    Receta Prehispanica Mexicana

    GASTRONOMIA DE LOS OLMECAS La gastronomía de los olmecas debió consistir en alimentos marinos, como tortugas, peces, rayas y mariscos. A la vez la selva proveía de variados frutos silvestres que posiblemente eran recolectados para el consumo. No obstante la agricultura, era la base de su alimentación, en la cual el maíz, los porotos y las calabazas eran los productos más comunes. En los tiempos actuales está muy presente su gastronomía pues los platillos que

    Enviado por prittoreto / 306 Palabras / 2 Páginas
  • Receta para 10 tamales

    Receta para 10 tamales

    RECETA PARA 10 TAMALES INGREDIENTES 1 Pollo o Gallina: Partir el Pollo en porciones pequeñas, o si quiere compra las partes del pollo que más les guste. 3 huevos cocidos, partirlos en cuatro partes o en rodajas, al gusto. 10 porciones de costilla o carne, lo que más les guste. Tocino de cerdo cantidad al gusto Zanahoria: partir en 10 rodajas ni tan gruesas, ni tan delgadas Cebollas cabezonas Sal y pimienta al gusto Ricostilla

    Enviado por pollitoyta / 609 Palabras / 3 Páginas
  • Receta De Macarrones Franceses En Inglés

    Receta De Macarrones Franceses En Inglés

    French Macarroni Ingredients: -3 egg aged whites (separate the clear of the egg for 24 hours before use, leave them in refrigeration and take them out a few minutes before meeting). -110gr of sliced almonds -200gr sugar glass -1/2 cup granulated sugar -2 tablespoons of water -2 or 3 drops of food coloring -1/2 cup of red raspberry jam without seeds Procedure Preheat the oven to 200° and placed the louvers at the top of

    Enviado por RenCuapio / 359 Palabras / 2 Páginas
  • RECETAS UNICAS

    RECETAS UNICAS

    Ingredientes de la receta: • Harina integral • 1 gr de mantequilla sin sal • Sal • 1/4 de kilo de azúcar morena • 5 huevos • 2 naranjas ralladas • 2 cucharaditas de polvo para hornear • Leche (la necesaria) • 1/2 cucharada de mantequilla Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 350º. 2. Engrasar y enharinar el molde. 3. Se bate la mantequilla y la sal en el recipiente de una batidora eléctrica. 4.

    Enviado por alomaroblack / 2.996 Palabras / 12 Páginas
  • Recetas Italia

    Recetas Italia

    Asignatura: COCINA EUROPEA Clasificación de la receta ITALIA -Piamonte Nombre de la receta: Vitello Tonato Número de práctica: 7 Fecha: 04-07 DE FEBRERO 2014 Tiempo Preparacion: Total de la produccion en kg/L: Aporte nutrimental en kcal/porcion: Porciones: Tiempo de conservacion en refrigeracion: Cantidad kg/L por porción: Maridaje recomendado: CANT UNIDAD MATERIA PRIMA COSTO UNITARIO % DE RENDIMIENTO IMPORTE 300 Gr Redondo de Ternera 300 Ml Vino blanco seco 1 Cda Vinagre de vino blanco 1

    Enviado por slipknot92 / 540 Palabras / 3 Páginas
  • Recetas De Cocina

    Recetas De Cocina

    RECETAS CON CARNE Y PANZA DE RES RECETA DE MONDONGO ESTILO VERACRUZ 1 kg de mondongo 1 papa 2hj de laurel 3 dientes de ajo 2 pimientas gordas Una pizca de comino Una pizca de especia surtida Una ramita de tomillo 1 tomate hervido 1 chile guajillo "suavizado en agua tibia 1 chile ancho " suavizado en agua tibia" 1/4 de garbanzo "cocido y pelado o bien de lata" Un trocito de cebolla como un

    Enviado por alfredowsky / 246 Palabras / 1 Páginas
  • La Receta Mas Barata

    La Receta Mas Barata

    Escena #1 (En el restaurante Ozzie´s, la cocina) Giovanni Y Barak: (estaba cocinando y sacaron un plato mal hecho a los clientes.) Barak: Espérense! Ese plato esta malo. Hay no! Giovanni: Se me olvido poner le el aderezo (El plato llega al cliente pero a la mesa equivocada) Extra (cliente): Que es esto! Esta orden no es mía! (Ozzie sale corriendo de su despacho y va a ver qué está pasando y por qué se

    Enviado por jfgarcia99 / 3.173 Palabras / 13 Páginas
  • Receta crema

    Receta crema

    CREMA. La crema (galicismo de crème) es una familia de preparaciones con una consistencia cremosa, que más comúnmente se refiere a un postre o a una salsa de postre, pero también puede prepararse para ser usada en comidas saladas. Se elaborada a partir de leche y huevos, espesadas con calor. Se comercializan cremas instantáneas o precocinadas, aunque no son auténticas si no se han espesado con huevo. Se denomina también crema a un tipo de

    Enviado por zurdo_manuel / 1.443 Palabras / 6 Páginas
  • Receta De Pollo

    Receta De Pollo

    Se considera que la enfermería es un servicio a la comunidad en todas las edades de la vida, y se especializa en los cuidados a las personas que envejecen, indistintamente de su edad y situación de salud, con el fin de conseguir que el paso del final de la etapa adulta a la vejez y el discurrir de los últimos años de la vida se lleve a cabo en las mejores condiciones de salud posibles,

    Enviado por yovanniyana / 1.673 Palabras / 7 Páginas
  • Laic receta de jefe del Еstado mexicano : "¡Que Dios los bendiga!"

    Laic receta de jefe del Еstado mexicano : "¡Que Dios los bendiga!"

    COMO LO HA HECHO a lo largo de cinco años, el jefe del Estado mexicano cerró su discurso oficial del pasado martes invocando para los presentes la bendición del Dios en que él cree. Siendo permanentemente impropia en labios del jefe de un Estado laico la pronunciación en público de esa fórmula religiosa, lo era en especial esa noche de entrega de premios de ciencias y artes en que la voz de Carlos Monsiváis había

    Enviado por janet20030603 / 968 Palabras / 4 Páginas
  • La receta de un dulce de la carne de cerdo

    La receta de un dulce de la carne de cerdo

    Cerdo en salsa agridulce Ingredientes principales 0 g de magro de cerdo en trozos Salsa de soja Brotes de soja 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dl de caldo de pollo Azúcar Vinagre Aceite de oliva Preparación de la receta Para preparar la receta de Cerdo en salsa agridulce Ponemos a macerar el cerdo con aceite y salsa de soja durante 2 horas. Pasado ese tiempo, lo salteamos hasta que se dore. Lo

    Enviado por sirmiky01 / 656 Palabras / 3 Páginas
  • Recetas De Paises

    Recetas De Paises

    PAIS : BRASIL RECETA FEIJOADA INGREDIENTES 800 grs de frijoles negros (alubias) 300 grs de tocino ahumado 350 grs de carne seca 350 grs de costillas de cerdo 150 grs de longaniza ahumada 2 cebollas grandes picadas - 5 tomates 3 dientes de ajo 1 taza Arroz Pimienta negra y sal a gusto PREPARACION Se remojan, los frijoles y la carne seca durante una noche, en recipientes separados. 2. A la mañana siguiente se quita

    Enviado por dannayolima1109 / 739 Palabras / 3 Páginas
  • RECETAS DEL FIN DE AÑO 2014

    RECETAS DEL FIN DE AÑO 2014

    RECETAS DEL FIN DE AÑO 2014 Recordemos amigos que este año será DEL RENACIMIENTO TOTAL eso significa que Dios nos va dar la oportunidad de comenzar de nuevo en todos los sentimientos y este año Dios hará que florezca otra vez los sentimientos puros como el amor, la bondad y la caridad y sobretodo la esperanza, pero para eso necesitamos estar en paz con nosotros mismos y con los que nos rodean y para esto

    Enviado por escueladelpueblo / 1.012 Palabras / 5 Páginas
  • Receta Chorizo

    Receta Chorizo

    Las Receta del Chorizo. Aunque el origen del chorizo es bastante antiguo. Existe constancia documental de que los antiguos romanos lo fabricaban y gustaban de este producto, la forma rudimentaria de fabricarlo era de gran utilidad, particularmente para alimentar a sus ejércitos. Durante la dominación Romana en España este producto se convierte en todo un arte culinario en el proceso de su fabricación debido a las condiciones climatológicas, asimilación de otras culturas (árabe y Sefardita)

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