Proteínas
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Vitaminas, Proteínas Y Lipidos
joselin29Introducción Conociendo que los alimentos pueden ser divididos según su contenido en substratos, surge que podamos clasificarlos según la función que aportan al organismo. Las funciones u objetivos principales de la alimentación son el aporte energético, el plástico, el regulador y el de reserva. Por ello, la división de los
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Las proteínas en la naturaleza
artcasBIOQUIMICA 201103_8 ACTIVIDAD 6 TRABAJO COLABORATIVO 1 PRESENTADO POR JORGE ARTURO CASTILLO ZEA CODIGO: 15812172 CEAD: PASTO PROGRAMA INGENIERIA AGROFORESTAL e-mail: jcastillozea@yahoo.com.co PRESENTADO A GOLDA MEYER TORRES VARGAS TUTORA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE PASTO – NARIÑO –
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Punto Isoelectrico De Proteinas
franciscoram¿ES POSIBLE DETERMINAR EL pI DE ALGUNAS PROTEÍNAS Y ADEMÁS PERCIBIR EL EFECTO DEL ALCOHOL COMO AGENTE PRECIPITANTE? ¿Qué pasa? * Se llevó a cabo la determinación del punto isoeléctrico dediferentes proteínas como la gelatina, la ovoalbúmina y caseinato de sodio 0.1N con base a la adición de diferentes reactivos
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MEtodos De Estudio De Proteinas
BetorrasSeparación de proteínas La enorme complejidad (varios miles de proteínas diferentes) del proteoma de la mayor parte de los organismos vivos obliga al empleo de diversas técnicas para separar las proteínas. Entre las técnicas más comunes se encuentran la electroforesis mono y bidimensional así como la cromatografía líquida en sus
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Para qué sirven las proteínas
alexmora¿Para qué sirven las proteínas? Algunas proteínas trabajan en el apoyo estructural, otras se dedican al movimiento y unas más a la defensa contra los gérmenes. Otras desempeñan otros papeles funcionales. • Las enzimas son proteínas que permiten realizar rápidamente las reacciones químicas de los procesos metabólicos. • Las proteínas
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Producir proteínas medicinales
cybercoreUnos de los más grandes avances que se desarrolla en esta gran película es la proteína CD 356 que es utilizada para producir proteínas medicinales para el ganado. Esta película es basada en proyectos científicos de la mezcla del ADN después de hacer varios intentos logran sacar dos híbridos de
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NOMBRE DE LA PROTEINA: COLAGENO
morita26NOMBRE DE LA PROTEINA: COLAGENO ¿DONDE SE ENCUENTRA? Forma parte de las estructuras tisulares, poseen una estructura fibrosa Forma fibras de tejido conectivo. Son proteinas fuertes mecanicamente que constituyen los tejidos de sostén de los vertebrados. Se encuentra en la piel, huesos, tendones, cartílagos, vasos sanguíneos, dientes, cornea, en cada
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La Importancia De Las Proteinas
251992REPORTE: DETERMINACION DE PH Materia: QUIMICA INTEGRANTES DEL EQUIPO: MARIA DEL PILAR PEREZ DELGADO JAVIER ROCHA ACTEOPAN JUAN CARLOS MACHUCA CEDILLO MIRIAN SANDRA VERGARA MORENO Grado:”1” Grupo:”B” TSU: PROCESOS ALIMENTARIOS FECHA DE ENTREGA 13 DE NOVIEMBRE INTRODUCCIÓN La escala del ph constiye una manera conveniente de expresar la acidez,
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Clasificación De Las Proteinas
yoyithapClasificación de las Proteínas Las proteinas pueden clasificarse de acuerdo a criterios diferentes. Debido a la complejidad de las proteinas, existen formas muy complejas tambien de clasificarlas : Felizmente, en los libros de texto comunes en Biomedicina se utilizan clasificaciones mas sencillas, acorde a los objetivos de ensenhanza a ese
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Hidratos De Carbono Y Proteinas
angelaponcepCarbohidratos, hidratos de carbono o glúcidos. Los carbohidratos, también llamados glúcidos o hidratos de carbono, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son
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Producción de proteína animal
jorgeltc_10Basándonos en políticas agrarias; referentes a las alternativas de uso y buen manejo de los recursos, el tanque australiano localizado en INIA que se utilizaba como reservorio de agua para riego, actualmente está siendo empleado para la cría de cachama negra para el engorde con fines de producir proteína animal,
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La Importancia De Las Proteinas
jaquelinne97La importancia de las proteínas Son elementos indispensables para el crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Las proteínas son sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Están compuestas de aminoácidos, sus unidades más simples, algunos de los cuales son esenciales para nuestro organismo; es decir, que
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Las funciones de las proteínas
jupilandiaLas funciones de las proteínas son las siguientes: Las proteínas tienen una función defensiva, ya que crean los anticuerpos y regulan factores contra agentes extraños o infecciones. Toxinas bacterianas, como venenos de serpientes o la del botulismo son proteínas generadas con funciones defensivas. Las mucinas protegen las mucosas y
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Para Incrementar Las Proteínas
mariano_buendia1. Para Incrementar las Proteínas Leche en polvo Svelty Gastro Protect (33 kilocalorías/cucharada, 3 gm proteína/cucharada) Agregue 3 cucharadas para 1 taza de agua. Mezcle con cereal Special K y deje reposar por 5 minutos. Suplementos Alimenticios (250 kilocalorías, 9 gm de proteína) Ensure -- chocolate, fresa, vainilla 2.
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ENSAYO SOBRE PROTEINAS Y ACIDOS
Asuna45Proteínas y ácidos nucleicos Los ácidos nucleicos (AN) fueron descubiertos por Freidrich Miescher en 1869. |Freidrich Miescher En la naturaleza existen solo dos tipos de ácidos nucleicos: El ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico) y están presentes en todas las células. Su función biológica no quedó plenamente confirmada
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Aminoacidos Peptidos Y Proteinas
alee112Actividad 1.- Aminoacidos (Resumen) Realizar un resumen sobre el tema “Aminoácidos”. AMINOÁCIDOS Son las unidades estructurales que constituyen las proteínas. Todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, salvo la prolina, responden a la formula general que se observa en la figura. Los aminoácidos están presentes en las proteínas
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Proteinas. Pérdida de músculos
carlosccmPROTEINAS Pérdida de músculos la proteína es un participante importante en el crecimiento y reparación muscular, una baja ingesta puede conducir a una pérdida de masa muscular. La recuperación muscular con ejercicios como pueden ser de entrenamiento de fuerza puede tomar más tiempo cuando la proteína dietética es baja. Pérdida
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INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS
biotefaOBJETIVOS: Llevar a cabo algunas reacciones que permiten a través de una coloración especifica el reconocimiento de algunos aminoácidos Reconocer mediante reacciones de precipitación la desnaturalización de proteínas DATOS: 1. Reacción xantoproteica COMPUESTO PRUEBA XANTOPROTEICA REACCION OBSERVACIONES Albúmina Positiva Después de calentarse Se presentó coloración amarillo claro 2.
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Proteinas. Definicion y concepto
marcolawliet• DEFINICIÓN Y CONCEPTO Las proteínas son cualquiera de los numerosos compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos unidos por enlaces pesticidas que intervienen en diversas funciones vitales esenciales, como el metabolismo, la contracción muscular o la respuesta inmunología. Se descubrieron en 1938 y hoy se sabe que son los componentes principales
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Síntesis de proteínas y de ARN
fermunizcon síntesis de proteínas y de ARN. Es el período que trascurre entre el fin de una mitosis y el inicio de la síntesis de ADN. Fase S Es la segunda fase del ciclo, en la que se produce la replicación o síntesis del ADN, como resultado cada cromosoma se
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Desnaturalizaciòn de proteìnas
yruretakarenDESNATURALIZACIÒN DE PROTEÌNAS 9.5 Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan: - estructural - reguladora - transportadora
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Clasificación De Las Proteínas
MaritonismppProteínas simples Son proteínas que sólo tienen aminoácidos en su composición, en contraposición a una heteroproteína o proteína conjugada. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Se clasifican en Fibrosas y Globulares. • Fibrosas: Son proteínas filamentosas o laminares. Generalmente
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INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS
mariluz.marinOBJETIVOS: Llevar a cabo algunas reacciones que permiten a través de una coloración especifica el reconocimiento de algunos aminoácidos Reconocer mediante reacciones de precipitación la desnaturalización de proteínas DATOS: 1. Reacción xantoproteica COMPUESTO PRUEBA XANTOPROTEICA REACCION OBSERVACIONES Albúmina Positiva Después de calentarse Se presentó coloración amarillo claro 2.
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PROTEINAS: LOS ROBOTS DE LA VIDA
Oliver3021PROTEINAS: LOS ROBOTS DE LA VIDA En este documental nos hablan como es que la ciencia y la tecnología van evolucionando rápidamente, como es que desde los primeros días de existencia del humano nos la hemos ingeniado para sobrevivir y llevar una vida más plena buscando siempre el mejorar nuestra
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Caracteristicas De Las Proteinas
arturoysebaCaracterísticas de las proteínas Los prótidos o proteínas son biopolímeros, están formadas por un gran número de unidades estructurales simples repetitivas (monómeros). Debido a su gran tamaño, cuando estas moléculas se dispersan en un disolvente adecuado, forman siempre dispersiones coloidales, con características que las diferencian de las disoluciones de moléculas
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INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS
julieta23546322Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Ciencia / INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS Ensayos: INFORME DE LABORATORIO PROTEINAS Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 476.000+ documentos. Enviado por: mariluz.marin 29 agosto 2011 Tags: Palabras: 481 | Páginas: 2 Views: 2458
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Ensayo Proteinas Tranmenbranales
lealpeto95Una proteína transmembranal es aquella proteína integral de membrana que atraviesa la bicapa lipídica de la membrana celular, una vez (unipaso) o varias (multipaso). Se pueden distinguir tres dominios. En primer lugar una zona que pasa a través de la membrana, de características hidrofóbicas (que repele el agua) para interactuar
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El plegamiento de las proteínas
alin33cEl plegamiento de las proteínas. El plegamiento proteico y el ensamblaje correcto de las diferentes subunidades proteicas son esenciales para la supervivencia celular. Esta función se realiza en las células eucariotas y procariotas gracias a una maquinaria celular compleja que implica tipos de proteínas. Las proteínas desempeñan un papel principal
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NECESIDADES DIARIAS DE PROTEÍNAS
mesmeraldasvestá presente en cantidades suficientes. Se define el valor o calidad biológica de una determinada proteína por su capacidad de aportar todos los aminoácidos necesarios para los seres humanos. La calidad biológica de una proteína será mayor cuanto más similar sea su composición a la de las proteínas de nuestro
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Proteínas y actividad deportiva.
nallelybarronProteínas y actividad deportiva. Las dietas hiperproteícas facilitarían a los deportistas de fuerza. Se puede aumentar la masa muscular si se aumenta un 5% del aporte proteico. Este aumento de la dieta se deberá de realizar de manera progresiva , para evitar sobrecargas de sobrealimentación, además de realizarla con una
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La organización de una proteína
lulatuESTRUCTURA La organización de una proteína viene definida por cuatro niveles estructurales denominados: estructura primaria, estructura secundaria, estructura terciaria y estructura cuaternaria. Cada una de estas estructuras informa de la disposición de la anterior en el espacio. ESTRUCTURA PRIMARIA La estructura primaria es la secuencia de aa. de la proteína.
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Desnaturalizacion De La Proteinas
Ivonne.cace.159Una proteína es una cadena de aminoácidos cuya secuencia es específica. Se forman en los ribosomas por lectura de los genes que llevan la información de la secuencia concreta de aminoácidos que da lugar a una determinada proteína. Esta cadena de aminoácidos agrega otros átomos o moléculas como cobre, zinc,
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Necesidades diarias de proteínas
CHONCASNecesidades diarias de proteínas Los factores a considerar para conocer lo que una persona necesita de proteínas al día son la edad ya que en el periodo de crecimiento las necesidades aumentan, otro factor es el estado de salud del intestino y riñones que hace variar el grado de asimilación,
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Aminoacidos, proteinas y peptidos
damarisAminoacidos, proteinas y peptidos Enviado por Marvin1989, nov. 2010 | 6 Páginas (1281 Palabras) | 1 Visitas DEFINICIÓN DE AMINOÁCIDOS Los aminoácidos son compuestos orgánicos que al combinarse forman las proteínas. Los aminoácidos son el resultado de la digestión de las proteínas. Los alimentos que ingerimos nos proveen proteínas. Pero
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Grasas, Proteinas Y Carbohidratos
rar62GRASAS Son compuestos orgánicos que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, y son la fuente de energía en los alimentos. Las grasas pertenecen al grupo de las sustancias llamadas lípidos y vienen en forma líquida o sólida. Todas las grasas son combinaciones de los ácidos grasos saturados e insaturados.
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Aminoácidos Proteínas Y Enzimas
liusberthINTRODUCCION: Las proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, pero los diversos tipos de proteínas los contienen en
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Feto proteinas Alfa feto proteina
jatziradiFeto proteinas Alfa feto proteina Para comenzar podemos decir que la alfa feto proteina es una glucoproteína, que se encuentra presente en el plasma del feto. Es producida en el higado del fetal, circula por el liquido amniotico y llega a la madre una vez que atraviesa la placenta. Es
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Importancia De La Proteina Animal
ximena1980Las proteínas son fundamentales para nuestro organismo que una vez ingeridas a través de diversos alimentos las transforma en aminoácidos, de los cuales 8 son esenciales y generalmente se encuentran en las proteínas de alto valor biológico. Las proteínas humanas son una combinación de 22 aminoácidos por eso la calidad
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Nueva Proteina Verde Fluorescente
luismah94LA PROTEÍNA VERDE FLUORESCENTE. Existen muchos animales que utilizan bioluminiscencia para atraer a la pareja, para espantar a un depredador, indicar que son venenosos o simplemente la evolución les ha dotado de ello. Un ejemplo es el de la medusa Aequorea victoria que debe su fluorescencia a la proteína verde
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Estructura y funcion de proteinas
JDavid9307ESTRUCTURA Y FUNCION DE PROTEINAS * DEFINICIÓN DE PROTEÍNA: Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Su nombre proviene de la palabra griega prwta (“prota”) que significa lo primero. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoléculas más versátiles y diversas. Una proteína
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Origen De Las Proteina Primitivas
AcrimepuOrigen de las proteínas primitivas A principios del siglo XIX, los azucares, las proteínas, las grasas, y demás substancias solo podían originarse de organismos vivos con el concurso de una fuerza especial a la que se llamaba fuerza vital. Actualmente utilizando hidrocarburos y sus derivados más simples como material básico,
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Proteínas: globulares y fibrosas
j34np13r33PRESENTACIÓN Los alumnos de la facultad de CC. Agropecuarias, escuela de Ingeniería Agroindustrial, tienen el agrado de presentarle a Ud. el siguiente informe de investigación, que lleva por título “Proteínas: Globulares y Fibrosas”. En él se incluyen temas tales como tipos, características, estructuras y funciones de cada tipo de proteínas.
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Genes codificadores de proteínas
Caroli.OyarceEstructura de los genes Tradicionalmente, un gen se ha definido como un segmento de DNA que codifica para un polipéptido o para una molécula funcional de RNA. Recientemente, sin embargo, los nuevos descubrimientos han alterado radicalmente esta visión, obligándonos a adoptar una definición bastante más vaga. De acuerdo con ello,
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Aminoacidos, Peptidos Y Proteinas
ircv2570Aminoácidos, Péptidos y Proteínas Los tres tipos de polímeros que prevalecen en la naturaleza son los polisacáridos, las proteínas y los ácidos nucleícos. Los péptidos y las proteínas son polímeros de aminoácidos unidos por enlaces a amida. Un aminoácido es un ácido carboxílico con un grupo amino en el carbono
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El consumo excesivo de proteínas
tania.godinezEl consumo excesivo de proteínas contribuye a: • Enfermedades cardiacas ( solo proteínas animales) • Cáncer de colon, mama, riñones, páncreas, próstata y glándulas linfáticas ( solo proteínas animales) • Osteoporosis: cuando el consumo de proteína es muy alto, la excreción de calcio aumenta. Una dieta lo suficientemente alta en
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Aminoacidos, Proteinas Y Peptidos
karolmiiAMINOACIDOS Son ácidos orgánicos con un grupo de amino en posición alfa (α), los sustituyentes del carbono son: • Grupo amino ( -NH2) • Grupo carboxilo (-COOH) • 1 átomo de hidrogeno • 1 cadena lateral R A partir de estos A. A se sintetizan las cadenas polipeptidicas largas de
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Las Proteinas Y El Codigo Genetico
Jhosemaria1) ¿Cuál es la estructura de las proteínas? a) Estructura Primaria de las Proteínas: Se refiere a la secuencia de aminoácidos, es decir, la combinación lineal de los aminoácidos mediante un tipo de enlace covalente, el enlace peptídico. Los aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos siendo una de sus características
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Desnaturalizacion De Las Proteinas
masnadaTEMA: DESNATURALIZACIÓN DE LAS PROTEINAS Materiales Luna de reloj 6 tubos Telescopio Lamina 3 lunas 1 paleta alodea cubre objetos lugol azul de metileno Célula vegetal Encima de la luna de reloj se coloca la alodea y luego se tapa con la lámina cubre objeto. La luna se coloca en
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Deficiencia Y Exceso De Proteínas
Fabiola.CherryDeficiencia y exceso de proteínas Deficiencia de proteínas Las proteínas son sustancias que forman parte de las células, tejidos y órganos en todo el cuerpo, según los centros para el Control de la enfermedad. La deficiencia de la proteína es común entre las personas que viven en los países en
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Informe de laboratorio. Proteínas
lushowisdfghadsgggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg “Informe de Laboratorio” “PROTEÍNAS” Nombres: - Carolina Moraga P. - Luis Soto M. Curso: 4to Medio. Fecha de Entrega: 26 de Septiembre 2013. Colegio: Alborada del Mar. Profesora: Marcela Novoa P. Asignatura: Química. Introducción: El siguiente informe, da a conocer y demostrar 2 experimentos, que van totalmente relacionados con