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  alejandrita2983TEMA 4 PROTEÍNAS 1. PROTEÍNAS 1.1. CONCEPTO. 1.2. CLASIFICACIÓN. 1.3. FUNCIONES 1.3.1. ESTRUCTURAL. 1.3.2. ENZIMÁTICA. 1.3.3. HORMONAL. 1.3.4. TRANSPORTE. 1.3.5. CONTRACTIL. 1.3.6. DEFENSA. 1.3.7. RESERVA 1.3.8. HOMEOSTÁTICA 2. AMINOÁCIDOS. 2.1. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS. 2.1.1. ACTIVIDAD OPTICA 2.1.2. COMPORTAMIENTO QUÍMICO ANFÓTERO. 2.1.3. PUNTO ISOELÉCTRICO 3. CLASIFICACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS. 4.

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  MarkoaGProteína en la dietaEnviar esta página a un amigoShare on facebookShare on twitterFavorito/CompartirVersión para imprimir Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. El cuerpo necesita proteína para repararse y mantenerse a sí mismo. La estructura básica de una proteína es una cadena de aminoácidos. Funciones Cada célula en

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  quimiktaLas proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα ("prota"), que significa "lo primero" o del dios Proteo, por la cantidad de formas que pueden tomar. formadas por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. Actúan como protectores cutáneos. Una de sus

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  kity9989Proteínas -Son polímeros de aminoácidos que cumplen un montón de funciones. Cada tipo de célula tiene miles de proteínas diferentes que cumplen diferentes funciones, algunas de ellas pueden ser enzimas que son catalizadores biológicos que hacen que las reacciones puedan ocurrir en condiciones fisiológicas, proteínas que se encargan del trasporte

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  deniresendizLas proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Las proteínas son sustancias complejas, formadas por la unión de ciertas sustancias más simples llamadas aminoácidos, que los

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  Talia125Proteína Representación de la estructura tridimensional digitalizada de la mioglobina. La animación corresponde a la transición conformacional entre las formas oxigenada y desoxigenada. Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El término proteína proviene de la palabra francesa protéine y ésta del griego πρωτεῖος (proteios), que significa

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  jimmto96106Vamos a comenzar con el cazador de microbios más importante Antón Van Leeuwenhoke, tomando en cuenta su inquietud de tallar lentes sabiendo que al tallar el cristal transparente los objetos pueden verse de mayor tamaño, empezando a observar los músculos de la ballena y las escamas de su propia piel

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  Qbien1994UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE INGENIERIA EN GEOLOGIA, MINAS, PETRÓLEOS Y AMBIENTAL INGENIERÍA AMBIENTAL BIOLOGÍA PROTEÍNAS SEGUNDO SEMESTRE QUITO-2014 ¿Qué son proteínas? Son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. ¿Cómo están compuestas las proteínas? Las proteínas son los materiales que desempeñan

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  camila4742Proteínas INTRODUCCIÓN: ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Son macromoléculas compuestas por Carbono, Hidrogeno, Oxigeno y Nitrógeno. La mayoría también contienen Azufre y Fósforo. Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de las

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  Adriana1612Proteinas. PROPIEDADES Especificidad Las propiedades de las proteínas dependen de la estructura tridimensional en el medio acuoso, es decir, de los aminoácidos que se disponen en su superficie, que son los que constituyen el centro activo; también de los aminoácidos que se disponen hacia el interior, ya que son los

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  vanesacardona345Colegio Gimnasio Santo Rey Aprobado por la Sec. de Edu. del Quindío Res. No. 1005 de Diciembre 04 de 2.002¿ “Ciencia, Conocimiento y Vida” PROTEÍNAS, ENZIMAS Y POLÍMEROS 4-P r o t e í n a s Objetivo: Identificará la estructura de las proteínas y su importancia como componentes abundantes

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  sebasteflowPROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS BYAN STEVEN CASTRO BECERRA JHOAN ANDRES LOPEZ ARIAS MAYCOL ANDRES MARTIN NARANJO CHRISTIAN FELIPE SANABRIA INSTITUTO TECNICO INDUSTRIAL AREA: QUIMICA FUSAGASUGA 2014 INTRODUCCION Las proteínas son compuestos que interviene en los procesos reproductivos, formados por aminoácidos, que contienen carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno (CHONS). Los cuales tienen

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  mendiviljesus1. En una tabla coloca la clasificación de los 20 aminoácidos, de acuerdo de sus propiedades químicas. 2. ¿Cuál es el único aminoácido, de los veinte esenciales, que carece de centro quiral? R= Se dice que la glicina es un aminoácido aquiral porque Solo la glicina carece de un centro

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  MoraAlejandraConcepto Las proteínas son moléculas complejas imprescindibles para la estructura y función de las células. Su nombre proviene del griego proteos que significa fundamental, lo cual se relaciona con la importante función que cumplen para la vida. Las proteínas se originan a partir de la unión de otras moléculas llamadas

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  andreeabalboaLas proteínas son, estructuralmente, un poco más complejas que los hidratos de carbono, químicamente se caracterizan por ser compuestos nitrogenados, es decir, aparte del carbono, hidrógeno y oxígeno (de los que se componían los HC), contienen nitrógeno. Desempeñan múltiples funciones en nuestro cuerpo, todas ellas de vital importancia, como formar

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  Yasmin875Soja 33,7 Queso curado 32 Bacalao 31,5 Salame 25,8 Atún 24,3 Queso Roquefort 23 Sardinas enlatadas22 Chorizo cocido22 Carne magra de vacuno 20,7 Hígado 20,5 Cigalas o camarones 20,1 Almendras 20 Garbanzos y porotos blancos 19 Pistachos 17,6 Fuente(s): OTRA FUENTE: Las proteínas son valoradas tanto por madres, ancianos, fisicoculturístas

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  pasillas13Las proteínas son biomoleculas formadas por cada lineales de aminoácidos, proviene de la palabra griega prota, que quiere decir “lo primero” o del dios proteo por la cantidad de formas que puede tomar. Contenido: Como ya mencione las proteínas son cadenas lineales de aminoácidos que a la vez es el

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  Issa34● La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión. ● La lactoalbúmina de la leche Reacción de los aminoácidos azufrados Coloración precipitado negro Conclusiones ● Las proteínas, debido al

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  milaalvaINTRODUCCIÓN Las proteínas son macromoléculas orgánicas, constituidas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P), formadas por la unión de ciertas sustancias más simples llamadas aminoácidos, que forman enlaces peptídicos. Las proteínas constituyen el principal nutriente para la

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  putnamb-laminar También se denomina hoja plegada o lámina plegada. Es una estructura en forma de zig-zag, forzada por la rigidez del enlace peptídico y la apolaridad de los radicales de los aminoácidos que componen la molécula. Se estabiliza creando puentes de Hidrógeno entre distintas zonas de la misma molécula, doblando

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  vaherreraPROTEÍNAS Valentina Herrera IV°Medio B Las proteínas son uno de los componentes fundamentales y principales de los seres vivos. Constituyen más de la mitad de la masa seca de una célula y son responsables de una enormidad de funciones en cuanto al metabolismo del organismo se refiere. Están compuestos por

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  shalonajisProteínas Las proteínas son las moléculas más abundantes en las células, estas proteínas en conjunto con los ácidos nucleicos constituyen las moléculas de información en los seres vivos. Las proteínas son macromoléculas, en ocasiones están compuestas por una sola cadena poli peptídica y reciben el nombre de monomérica, cuando esta

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  elianaolaya1- ¿Cómo se origina la formación del pelo y porqué se produce la caída del mismo en el cuero cabelludo? El pelo crece en ciclos que consisten en tres fases sucesivas: 1) El periodo de crecimiento, la fase anagena. 2) Un lapso breve de involución, la fase catagena. 3) La

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  crislumibaEn la foto 1 se observa que la primera reacción fue positiva en los tubos con la solución deovoalbúmina, por este motivo tomó una coloración violeta indicando la presencia deenlaces peptídicos, al contrario en la solución solamente con el agua destilada tomó unacoloración celeste debido a que adoptó el color

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  dangelojmgProteinas. son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas de todos los seres vivos están determinadas mayoritariamente por su genética (con excepción de algunos péptidos antimicrobianos de síntesis no ribosomal), es decir, la información genética determina en gran medida qué proteínas tiene una célula, un tejido y un

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  tobaldelaluzNuestro cuerpo está formado principalmente por proteínas. Órganos como la piel, los músculos, las uñas, los huesos y los dientes están construidos por ellas. Las proteínas son a nuestro cuerpo lo que las varillas, ladrillos, arena y cemento son para una casa en construcción. Cuando los músculos no están firmes,

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  lamastruscaPROTEINAS Las proteínas son los elementos que se Las proteínas son los elementos que se utilizan para la construcción de nuestro organismo son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo Funciones Al igual que los ladrillos se utilizan para construir una casa, las

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  sucksPREPOSICIONES ARGUMENTATIVAS 1. Viene del griego protos que significa “lo más antiguo, lo primero” 2. Son biopolímeros (macromoléculas orgánicas) de elevado peso molecular 3. Está constituido por C,H,O,N,S,P, en menor proporción Fe, Cu, Mg, Y 4. Según su estructura son: primarias, secundarias, terciarias, cuaternarias 5. Según su composición pueden ser

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  maco94I. INTRODUCCIÓN: Son sustancias cristalinas, casi siempre de sabor dulce; tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica; químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula. Veinte aminoácidos diferentes son los componentes esenciales de las proteínas. Aparte de éstos, se conocen otros que son

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  Helder45457Proteínas. Son moléculas presentes en todos los organismos, encontrándose casi en todas partes en la célula. Su importancia está implicada en su nombre, el cual viene de la palabra en griego proteios, que significa “en primer lugar”. Si hablamos acerca de la conversión de CO2 a azúcar en la fotosíntesis,

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  yo_no_soyProteínas Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas polipeptídicas constituidas por secuencias de aminoácidos unidos por enlace peptídico, por lo que son biopolímeros. Todas las proteínas contienen en su composición química: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno y muchas poseen azufre. De manera general, aunque pueden existir ligeras variaciones, cada proteína

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  ccnnProteínas Las biomoleculas más versátiles de los organismos vivos son las proteínas. Las proteínas actúan como catalizadores, soporte estructural, protección, agentes de transporte, mensajeros químicos y factores de reconocimiento celular. Las proteínas son polímeros compuestos de unidades manométricas que se conocen como aminoácidos. Estos aminoácidos están ligaos por enlaces de

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  060606123PROTEINAS: Hipótesis: Todos los organismos vivos están constituidos de proteínas. Objetivo: Demostrar la presencia de las proteínas en los materiales biológicos. Material: leche , limones , vinagre , 3 frascos grandes con tapa , líquido blanqueador, filtros para cafetera, colador , alcohol, cabello . Metodología a) Queratína, proteína del cabello

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  karladmoralesEl tema de las proteínas se desarrolla en el campo de la biología y la quimica, desde nuestro punto de vista es un titulo muy interesante y de importancia ya que las proteínas son de vital importancia para nosotros. Comporten prácticamente todos los tejidos de nuestro cuerpo además de cumplir

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  BereniceRomoProteínas Concepto: sustancias cuaternarias, es decir, formadas por la suma de cuatro elementos: hidrógeno, nitrógeno, carbono y oxígeno. Son además, macromoléculas (moléculas gigantes), polímeros de gran tamaño y peso, formados por la unión covalente entre monómeros. Clasificación: Las proteínas pueden clasificarse en tres grupos, en función de su forma y

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  totalon1208Proteínas 1. Características generales Son las macromoléculas más abundantes en las células. Constituyen hasta el 50% del peso. Forman moléculas específicas en cada especie, incluso entre individuos. Además, son las que mayor número de funciones realizan. 2. Funciones de las proteinas. La función más importante de las proteínas es la

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  cindy090897Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El término proteína proviene de la palabra francesa protéine y ésta del griego (proteios), que significa 'prominente, de primera calidad'. Son moléculas orgánicas abundantes en el interior de las células, constituyen el 50% o más de un peso seco. Son

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  venusescalonaProteínas Las Proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos, compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. El orden y disposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona. Las

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  Giselle_123PROTEINAS son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), que por hidrólisis dan aminoácidos acompañados de sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por desnaturalización

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  soyyoluisActividad 2 a) Lee cuidadosamente la lectura que se muestra a continuación y elabora individualmente ya sea un esquema, mapa mental o mapa conceptual en donde se represente los siguientes puntos: 1) ¿que son las proteínas, 2) su clasificación, 3) los tipos de enlaces y 4) su estructura de acuerdo

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  banitagogoLas proteínas son los pilares fundamentales de la vida. El cuerpo necesita proteína para repararse y mantenerse a sí mismo. La estructura básica de una proteína es una cadena de aminoácidos. Funciones Cada célula en el cuerpo humano contiene proteína. La proteína es una parte muy importante de la piel,

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  wilchuPROTEÍNAS 1. OBJETIVOS Estudiar las propiedades químicas de las proteínas Verificar las diversas reacciones coloreadas de reconocimiento de las proteínas Estudiar las diferentes reacciones de desnaturalización (coagulación) de las proteínas Verificar las reacciones de precipitación de las proteínas 2. MARCO TEORICO El término proteína deriva del griego "proteos" (lo primero,

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  WEWESITO426PROTEINAS 1. DEFINICION Y CLASIFICACION: Son biomoléculas o principios inmediatos compuestos básicamente por C, H, O, N. además pueden contener S, P, Fe, Cu, Mg. Son polímeros de aminoácidos. Clasificación de las proteínas: a) Holoproteinas: formadas solamente por aminoácidos. Hay dos grupos:  Filamentosas: colágeno, queratinas, elastinas, fibraínas.  Globulares:

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  poloycynthiaPROTEINAS Las proteínas son esenciales para toda la vida. Ellas construyen estructuras y llevan acabo el metabolismo de la célula. Unaproteína es un polímero grande complejo compuesto de carbono, hidrogeno, oxígeno, nitrógeno y, en algunas ocasiones, azufre. Lasunidades básicas de las proteínas se llaman aminoácidos. Hay veinte aminoácidos comunes. Dado

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  pilu159OBJETIVOS Efectuar ensayos físicos y químicos característicos de una proteína. INTRODUCCIÓN Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos), que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas (heteroproteidos), que por hidrólisis dan

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  carmen_98LAS PROTEINAS- Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos los seres vivos. Por un lado, forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.) y, por otro, desempeñan funciones metabólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes,

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  rooxgtzdiaz PROTEÍNAS Las proteínas son sustancias cuaternarias, es decir, formadas por la suma de cuatro elementos: hidrógeno, nitrógeno, carbono y oxígeno. Son además, macromoléculas (moléculas gigantes), es decir, polímeros de gran tamaño y peso, formados por la unión covalente entre monómeros. El monómero de la proteína es el aminoácido, y

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  hoge502PROTEINAS Regeneran Tejidos y promueven la formación muscular , en exceso pueden ocasionar una mal función renal o hepática pero en déficit pueden ocasionar disminución muscular, uñas y pelos quebradizos) Carnes Magras (carnes sin grasa), pechuga de aves, claras de huevo, lácteos descremados y en general, los productos de origen

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  Fer230994Proteínas Las proteínas están constituidas por carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y algunas tienen azufre, fosforo, hierro y cobre. Forman la estructura básica de los tejidos, estas los forman y los reparan, interviniendo en el desarrollo corporal y intelectual. Se clasifican en Holoproteinas y Heteroproteinas conforme estén formadas respectivamente, solo por

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  982748PROTEÍNAS: Las PROTEÍNAS son compuestos orgánicos cuaternarios de composición muy compleja, constituidos mediante la formación de largas cadenas de moléculas de aminoácidos. Están presentes en los alimentos de origen animal y vegetal. Es abundante su contenido proteico en las carnes, los huevos y la leche y sus derivados. Para utilizar