Ciencia ensayos y trabajos
El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.
Documentos 180.801 - 180.850 de 496.491
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Enzimas Cardiacas
Enzimas cardiacas son marcadores de lesiones que ocurren en las fibras del miocardio (musculo cardiaco).Ellas son troponinas I y T y creatina fostatasa Las enzimas cardiacas son estructuras proteicas que se encuentran dentro de las células musculares de corazón, denominados cardiocitos. En una situación donde el corazón esta sufriendo un
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ENZIMAS CARDIACAS
Enzimas cardiacas son marcadores de lesiones que ocurren en las fibras del miocardio (musculo cardiaco).Ellas son troponinas I y T y creatina fostatasa Las enzimas cardiacas son estructuras proteicas que se encuentran dentro de las células musculares de corazón, denominados cardiocitos. En una situación donde el corazón esta sufriendo un
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Enzimas Cardias (CK, CK-mb, LDH) Como Detonantes De La Hipertensión E Infarto Al Miocardio
Enzimas cardias (CK, CK-mb, LDH) como detonantes de la Hipertensión e infarto al miocardio Gómez Palacio, Dgo. 1/Diciembre/ 2014 Índice Introducción 3 Marco teórico 5 I. Hipertensión arterial 5 1.1. Grasa eicosanoide 5 1.2. Estadísticos de la hipertensión 6 1.3. Tratamientos de la hipertensión 6 II. Isquemias Cardiacas
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ENZIMAS CATALIZADORAS
En farmacología, la idiosincrasia es una reacción determinada genéticamente y aparentemente anormal que algunos pacientes presentan frente a un fármaco, y que para la cual no hay una explicación determinada. Sin embargo, generalmente se utiliza para designar a las reacciones provocadas por la singular dotación enzimática de cada individuo. En
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Enzimas Cinetica
Cinética enzimática Imagen generada por ordenador de un modelo de la estructura tridimensional de la enzima purina nucleósido fosforilasa bacteriana. La cinética enzimática estudia la velocidad de las reacciones químicas que son catalizadas por las enzimas. El estudio de la cinética y de la dinámica química de una enzima permite
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Enzimas Clinicas
1. Los electrones con l=3 se encuentran en un orbital del tipo______f 2. El número de orbitals en la subcapa d es_______5 3. ¿Cuántos orbitales están permitidos en una subcapa si el número cuántico de momento angular para los electrones es 3?________ 7 4. El siguiente enunciado corresponde a:______________Pauli “Dos
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Enzimas Coagulantes
ENZIMAS COAGULANTES El método más frecuente de fabricación de la mayor parte de los quesos es la coagulación enzimática de la leche y el agente coagulante utilizado tradicionalmente es el cuajo animal que contiene la enzima llamada quimosina. Aunque existen muchas enzimas capaces de coagular la leche, no todas son
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Enzimas como catalizadores
Enzimas como catalizadores Las enzimas son cualquiera de las numerosas sustancias orgánicas especializadas compuesta por polímeros de aminoácidos, que actúan como catalizadores en el metabolismo de los seres vivos. Cada tipo de enzima cataliza un tipo específico de reacción química. Por ello, se necesitan centenares de tipos de enzimas diferentes
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Enzimas como Catalizadores
Enzimas como Catalizadores Los catalizadores bilógicos o también llamados enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: Una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a
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ENZIMAS COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS ENZIMAS
ENZIMAS COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS ENZIMAS Los conocimientos sobre la composición química de las enzimas constituyeron materia de numerosas controversias hasta 1926, cuando J.B Sumner (1887-1955) consiguió cristalizar la ureasa, enzima que transforma la urea en anhídrido carbonico y amoniaco, y demostrar que era una sustancia proteica. A, partir de
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Enzimas de alimentos o dietéticas
Enzimas de alimentos o dietéticas Introducción Las enzimas son proteínas que se producen en el interior de los organismos vivos y que están especializadas en favorecer o hacer posible reacciones específicas del metabolismo, los alimentos cocidos en exceso pueden destruir las enzimas que se encuentran en ellos y que el
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Enzimas De Escape
ENZIMAS DE ESCAPE • Fosfatasa ácida Las fosfatasas ácidas se encuentran presentes en casi todos los tejidos del organismo, siendo particularmente altas sus cantidades en próstata, estómago, hígado, músculo, bazo, eritrocitos y plaquetas. Se ha visto que en individuos con carcinoma de próstata, se produce una elevación en los niveles
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Enzimas De Restriccion
Enzimas de Restricción · Las enzimas de restricción, también conocidas como endonucleasas, son enzimas que cortan los enlaces fosfodiester del material genético a partir de una secuencia que reconocen. · Las mismas permiten cortar DNA de hebra doble, donde reconocen secuencias palindrómicas (secuencias que se leen igual en ambas direcciones).
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Enzimas de restricción
1. ¿Qué es una enzima de restricción? ¿Cuál es su mecanismo de acción? ¿Cómo se nombran y clasifican? Dada la secuencia de ADN siguiente: … (JUAN PABLO) AGCTTTTTTAGCATGCGAATTCCCGCCAGGCCTGGCGTTATGCAATTCATGTACGCTTAAGGGCGCTCCAATACGTTAAGTACTTTTAAACGTGGCTCTGG... ¿Cuántos y cuáles serían los fragmentos que originaría si se corta con la restrictasa EcoRI? ¿Cuántos y cuáles serían los fragmentos que
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Enzimas De Restricción.
Las enzimas de restricción son endonucleasas que reconocen una secuencia entre 4-8 pb en ADNs. El sitio de reconocimiento se llama sitio de restricción, y la enzima rompe un enlace fosfodiéster en la hebra de arriba y otro enlace fosfodiéster en la hebra complementaria. Las enzimas de restricción se encuentran
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Enzimas Del Curpo Humano
Introduccion Las enzimas son cualquiera de las numerosas sustancias orgánicas especializadas compuesta por polímeros de aminoácidos, que actúan como catalizadores en el metabolismo de los seres vivos. Cada tipo de enzima cataliza un tipo específico de reacción química. Por ello, se necesitan centenares de tipos de enzimas diferentes en el
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Enzimas del Sistema Digestivo.
PRINCIPALES FUENTES DE MINERALES Y SUS FUNCIONES EN EL SER HUMANO Mineral Fuentes en la dieta Principales funciones en el cuerpo Síntomas de deficiencia Calcio Leche, queso, verduras, leguminosas Formación de huesos y dientes, coagulación sanguínea, transmisión del impulso nervioso Merma del crecimiento, raquitismo, osteoporosis, convulsiones Fósforo Leche, queso, carne,
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Enzimas Descripción del problema.
Resultados 1. Descripción del problema. En el barrio santa fe de la ciudad de montería se ha venido presentando de forma regular, este es un problema que afecta la calidad de vida de las personas implicadas de manera directa como indirectamente. Se habla de que la violencia intrafamiliar, la cual
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Enzimas Digestivas
1. ¿Cómo actúan las enzimas? R=degradan los alimentos hasta su forma mas elemental 2. ¿Cuáles son las enzimas que actúan en el tubo digestivo desde la boca hasta el duodeno? R= Amilasa, Lipasa, Pepsina, Tripsina Quimo tripsina, Elastasa, Carboxipeptidasa, Ribonucleasa, Desoxirribonucleasa, Dextrinasa, Maltasa, Sacarasa, Lactasa, Enterocinasa, Aminopeptidasa, Dipeptidasa, Nucleosidasas y
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Enzimas Digestivas
ENZIMAS DIGESTIVAS Un grupo muy importante de enzimas son las digestivas ya que favorecen la digestión y absorción de los nutrientes a partir de los alimentos que ingerimos. Principalmente, nuestros alimentos están compuestos por moléculas muy grandes (las macromoléculas) como los polisacáridos, los lípidos complejos, las proteínas y los ácidos
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Enzimas Digestivas
1) ¿CÓMO ACTÚAN LAS ENZIMAS? R= Las enzimas son proteínas, las cuales actúan sobre las sustancias orgánicas complejas desfragmentándolas a sus más simples componentes. 2) ¿CUÁLES SON LAS ENZIMAS QUE ACTÚAN EN EL TUBO DIGESTIVO DESDE LA BOCA HASTA EL DUODENO? R= Son las enzimas llamadas hidrolasas porque descomponen las
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Enzimas Digestivas
Enzimas digestivas Las enzimas digestivas con moléculas fabricadas por ciertas células de las plantas y animales. Todas las células las requieren para su correcta función y subsistencia. Las enzimas producen reacciones químicas y son responsables de construir, sintetizar, transportar y eliminar los ingredientes y químicos que circulan por nuestro cuerpo.
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Enzimas Digestivas
Enzimas digestivas Un grupo muy importante de enzimas son las digestivas ya que favorecen la digestión y absorción de los nutrientes a partir de los alimentos que ingerimos. Principalmente, nuestros alimentos están compuestos por moléculas muy grandes (las macromoléculas) como los polisacáridos, los lípidos complejos, las proteínas y los ácidos
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Enzimas Digestivas
Enzimas digestivas Las enzimas digestivas ayudan al cuerpo a digerir los alimentos, por lo que trabajan llevando los nutrientes hacia las diferentes partes del cuerpo. Dos de las más conocidas, son excretadas en el estómago por el intestino delgado y el páncreas. Enzimas digestivas importantes Aunque todas las enzimas digestivas
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Enzimas digestivas
CURSO: 4° Naturales ASIGNATURA: Biología tú puedes PROFESORA: Adriana Divan ALUMNA: Luna Maidana, Jazmín ACTIVIDADES DOMICILIARIAS Objetivos: * Comprender el funcionamiento de las enzimas como catalizadores biológicos. * Reconocer la importancia de las enzimas y los jugos digestivos en el proceso digestivo. * Memorizar la clasificación de carbohidratos y proteínas
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Enzimas digestivas en los vegetales.
LAS ENZIMAS Part. 1 Hola, cómo estáis. En este video hablaremos sobre las enzimas con el propósito de mejorar la comprensión del tema. Parte 2 Describiremos su función biológica, los factores que modifican la velocidad de las reacciones, inhibidores enzimáticos y lo que representa la curva de Michaelis-Menten. Parte 3
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ENZIMAS E INSECTICIDAS BACTERIANAS
Universidad Nacional "San Luis Gonzaga" ________________ 1. INTRODUCCIÓN La Microbiología es la ciencia que se ocupa del estudio de los microorganismos, es decir, de aquellos organismos demasiado pequeños para poder ser observados a simple vista, y cuya visualización requiere el empleo del microscopio. (1) Las enzimas, como catalizadores biológicos, poseen
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Enzimas E Isoenzimas
Para la valoración enzimática hay que tener en cuenta: • Distribución de las enzimas o isoenzimas; o sea conocer la topología enzimática frente a un aumento de una enzima para saber que correlación clínica tiene. • Localización de las enzimas o isoenzimas dentro de la célula; para poder entender que
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ENZIMAS EN CLÍNICA
Informe 1: "ENZIMAS EN CLÍNICA" Docente: HENRY GUIJA GUERRA Grupo: hguijag-101225>04M11-7 Texto Descripción generada automáticamente con confianza media Integrantes: * Montalván Jáuregui, Kimberly Elizabeth 2020207924 * Yépez Cortez, Leonardo Francesco 2021112247 * Linares Lingan, Ángelo Alonso 2021104335 * Ortiz Chilet Emmanuel Diego 2021101800 * Gronerth Soria Manuel Alexander 2021111838 *
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ENZIMAS EN EL SISTEMA DIGESTIVO
ENZIMAS EN EL SISTEMA DIGESTIVO. Desde que ingresa por la boca, el alimenta realiza un recorrido por el tubo digestivo, donde sufre varias transformaciones. En cada órgano, es tratado mecánica y químicamente por los órganos que conforman el sistema y transformado en sustancias que puede ser asimilada por las células
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Enzimas En Frutas Y Hortalizas
Enzimas en Frutas y Hortalizas La catalasa es una enzima que se encuentra en organismos vivos y cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno (H202) en oxígeno y agua. 2 H2O2 2 H2O + O2 El peróxido de hidrógeno es un residuo del metabolismo celular de muchos organismos vivos y
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Enzimas en la biotecnología
Enzimas en la biotecnología: En la biotecnología, las enzimas son insumos biológicos necesarios para la industria agroalimentaria, entre las enzimas que se pueden producir aplicando técnicas biotecnológicas están las siguientes: de tejidos animales, la pepsina, la pacreatina y la resina. De tejidos vegetales, la ficsina y la bromelina y de
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Enzimas En La Elaboracion De Productos Alimenticios
Uso de enzimas y fermentación microbiana Uso de Enzimas: La utilización empírica de preparaciones enzimáticas en la elaboración de alimentos es muy antigua. El cuajo, por ejemplo, se utiliza en la elaboración de quesos desde la prehistoria, mientras que las civilizaciones precolombinas ya utilizaban el zumo de la papaya. Sin
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Enzimas En La Industria
“Enzimas en la Industria” La utilización empírica de preparaciones enzimáticas en la elaboración de alimentos es muy antigua. El cuajo, por ejemplo, se utiliza en la elaboración de quesos desde la prehistoria, mientras que las civilizaciones precolombinas ya utilizaban el zumo de la papaya. Sin embargo, hasta 1897 no quedó
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Enzimas En Las Industrias
4.5. Industria Energética: 4.5.1. Bioetanol: Las plantas crecen gracias al proceso de fotosíntesis, en el que la luz del sol, el dióxido de carbono de la atmósfera, el agua y los nutrientes de la tierra forman moléculas orgánicas complejas como el azúcar, los hidratos de carbono y la celulosa, que
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Enzimas en las industrias
ENZIMAS EN LAS INDUSTRIAS El trabajo de enzimas en la industria no es nuevo, debido a que ha estado asociado a procesos clásicos en algunas ocasiones con una vigencia de centenares de años. Los biocalizadores se utilizan en industrias como la licorera, panadera, láctea, textilera, de aplicaciones del medio ambiente,
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Enzimas En Los Alimentos
¿Qué es una Enzima? Los enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución. Las
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Enzimas En Los Alimentos
INTRODUCCIÓN junto a algunos elementos trazas, las enzimas pueden calificarse como biocatalizadores que son capaces de producir efectos máximos al actuar en cantidades mínimas. En el ámbito de la bioquímica de los alimentos la enzimología es quizás uno de los campos que se ha desarrollado más rápidamente en los últimos
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Enzimas En Nutrición Porcina
Las enzimas son catalizadores orgánicos que pueden desencadenar o acelerar reacciones bioquímicas en el organismo, actuando en condiciones específicas de temperatura, pH y humedad y sobre un sustrato específico. Es muy importante tener en cuenta que cada enzima tiene un pH óptimo de acción ya que fuera de ese rango
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Enzimas ensayo
C:\Users\UOriente Coatza CC20\Downloads\GENESIS MARGARITA CERVANTES RUEDA DE LEON_files\logo-inst.jpg C:\Users\UOriente Coatza CC20\Desktop\lic. Janet Rubin Respaldo Maquina 2\Logouocoatzacoalcos.gif Enzima: Las enzimas son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas las partes del cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer los alimentos que consumimos para que el cuerpo los pueda
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Enzimas Eucariotas
LAS ENZIMAS • Las enzimas son proteínas mejor conocidas como Catalizadores Químicos, que ayudan a que las reacciones químicas ocurran con mayor rapidez. • Cuando se desnaturaliza una enzima, ésta pierde su estructura terciaria y el característico plegamiento de su estructura que es lo que le da la función. Sin
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Enzimas Formadoras De Adenilato
ENZIMAS FORMADORAS DE ADENILATO Tioesteres, amidas y esteres son bloques químicos de construcción comunes en una amiplia matriz de productos naturales. La formación de esas uniones puede estar catalizada por una variedad de caminos. Para los químicos, el uso de un grupo activador es una estrategia común y las enzimas
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Enzimas Hepaticas
Enzimas hepáticas en la Hepatitis La elevación de las enzimas hepáticas puede reflejar daño hepático o alteración del flujo biliar. (Giannini EG, 2005) Esta elevación puede ocurrir en un paciente con signos y síntomas familiarizados con la hepatitis o puede presentarse aisladamente como parte de un hallazgo inesperado. La elevación
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ENZIMAS HIDROLITICAS NEEM
ANTIOXIDANTS ENZYMES PRESENT IN AZADIRACHTA INDICA LEAVES Fonseca Reyes M P., Anaya-Sosa, I. Cruz y Victoria, M.T Graduados en Alimentos. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas. Instituto Politécnico Nacional. Prol. Carpio y Plan de Ayala s/n. 11340. México, D.F. Tel. 57296300 ext 62475. Correo electrónico: pilifonseca@yahoo.com, tereipn@hotmail.com Although oxidation reactions are
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Enzimas Hipótesis
Hipótesis Si la amilasa es una enzima que se encuentra en las glándulas salivares entonces al depositar una muestra en la caja Petri esta romperá los enlaces de almidón y dará como resultado compuestos más sencillos. Problema biológico Si las enzimas a temperaturas elevadas dejan de ser activas probando este
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Enzimas importantes en el procesamiento de frutas y hortalizas.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO departamento de ingeniería Agroindustrial http://www.intraobes.com/blogobesidad/wp-content/uploads/2013/01/frutas-y-hortalizas1.jpg TECNOLOGÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS “PARDEAMIENTO Y ENZIMAS INVOLUCRADAS EN EL DETERIORO” GRADO: 7° GRUPO: 2 ALUMNO: CANDELARIO MARTÍNEZ ISRAEL profESOR: DRA. OFELIA SANDOVAL CASTILLA PARDEAMIENTO ENZIMÁTICO ENZIMA CARACTERÍSTICA MÉTODOS DE EVALUACIÓN FACTORES POSTCOSECHA Y PRECOSECHA PREVENCIÓN Polifenol oxidasa (PPO) La principal
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ENZIMAS INDUSTRIALES
ENZIMAS INDUSTRIALES Las eficaces propiedades catalíticas de enzimas ya han promovido su introducción en varios productos y procesos industriales. En los avances de la biotecnología y en particular en áreas como ingeniería de proteínas desarrollando enzimas mejoradas como la conocemos hoy en día es un rápido desarrollo visto en las
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ENZIMAS INDUSTRIALES.
ENZIMAS INDUSTRIALES Las eficaces propiedades catalíticas de enzimas ya han promovido su introducción en varios productos y procesos industriales. En los avances de la biotecnología y en particular en áreas como ingeniería de proteínas desarrollando enzimas mejoradas como la conocemos hoy en día es un rápido desarrollo visto en las
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Enzimas investigacion
República Bolivariana de Venezuela Resultado de imagen para logo apucito Ministerio de Educación Zona Educativa del Estado Carabobo U.E.I.E. Simón Bolívar APUCITO Enzimas Autores: Domínguez Gabriel Pérez Manuel Valencia.18/10/2022 Introducción Las enzimas son, y seguirán siendo, catalizadores en los sistemas biológicos. se caracteriza por tres importantes propiedades. alta velocidad de
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Enzimas ligasas
Enzimas Ligasas Dado que ligar significa unir, estos enzimas participan en reacciones sintéticas en las que se unen dos moléculas a expensas de un “enlace fosfato de alta energía” del ATP. El termino sintetasa se reserva para este grupo particular de enzimas. La formación de los aminoacil-tRNA, acil coenzima A,
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