Enzimas ensayos gratis y trabajos
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Procesos energéticos , enzimas.proceso bioticos y abioticos
República bolivariana de Venezuela Ministerio del poder popular para la educación U.E Colegio san francisco de sales Caracas-Venezuela Catedra; Ciencias naturales profesor Alumno: Jordán Samanez #35 Caracas 13 de febrero del 2019 Introducción El siguiente trabajo se realizó con el objetivo de definir como los procesos de producción de energía y de síntesis de componentes celulares son compartidos por todas las formas de vida, como todo el mundo sabe todo ser viviente tiene una función
Enviado por Alisson Samanez / 1.373 Palabras / 6 Páginas -
EFECTO DEL TRATAMIENTO TERMICO Y PH SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA ENZIMA AMILASA PRODUCIDA POR EL MICROORGANISMOS
UNIVERSIDAD DEL CAUCA C:\Users\Aspire V5\Documents\Astrid Zoraya\escudo-unicauca.png Ingeniería Agroindustrial Laboratorio Biotecnología Semestre VI I Periodo 2017 Gustavo Andrés Bedoya 1 – Deiny Maryeli Córdoba2- Brigith Alejandra Joaqui3 Astrid Zoraya Parra4 Gustavo_94_95@unicauca.edu.co - deiny92@unicauca.edu.co - brigith_alejasalas@unicauca.edu.co - astridparra@unicauca.edu.co EFECTO DEL TRATAMIENTO TERMICO Y PH SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA ENZIMA AMILASA PRODUCIDA POR EL MICROORGANISMOS Bacillus amyloliquefaciens RESUMEN El presente trabajo evalúa el efecto de la temperatura y pH en la actividad enzimática de amilasa a través
Enviado por Deiny Cordoba / 2.096 Palabras / 9 Páginas -
PRÁCTICA 4: EXTRACCIÓN DE UNA ENZIMA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
PRÁCTICA 4: EXTRACCIÓN DE UNA ENZIMA Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA EQUIPO 5: León Cárdenas Fátima Magali Miranda Ortiz Sergio Nieto Sánchez Miguel Ángel Ortiz Flores Carolina INTRODUCCIÓN Las enzimas se encuentran en todos los seres vivos y son piezas esenciales en su funcionamiento. Desde el punto de vista bioquímico son proteínas que actúan como aceleradores de las reacciones químicas, de síntesis y degradación de compuestos. Una de las características más sobresalientes de las enzimas es su
Enviado por AngelNieto99 / 1.723 Palabras / 7 Páginas -
Cinética enzimática. Efecto de la concentración de la enzima y del pH sobre la velocidad de reacción
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL Escuela Nacional de Ciencias Biológicas Laboratorio de bioquímica y biología molecular Cinética enzimática. II, III. Efecto de la concentración de la enzima y del pH sobre la velocidad de reacción. Acho Hernández Horus N., Lara Labarrios Alejandro 3IV1 Sección III Resultados Los resultados quedan expuestos en los siguientes gráficos. (AQUÍ VAN TUS GRAFICOS GG) Tabla 2. Efecto del pH sobre la actividad de la invertasa. T 1 2 3 4 5 6
Enviado por Horus Acho / 500 Palabras / 2 Páginas -
Discusion 2 Enzimas
DISCUSIÓN BIOQUÍMICA BLOQUE 4 13. Definir la reacción catalizada por la amilasa señalando sustrato, producto y enlace que rompe. La amilasa es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de la hidrolisis de los enlaces 1,4 del componente α- amilasa al digerir el glucógeno y el almidon para formar azucares simples La alfa amilasa: es una enzima que cataliza la hidrolisis de los enlaces α- glucosidicos, de los polisacáridos α- glucosidicos
Enviado por 30_09_98 / 1.165 Palabras / 5 Páginas -
Aplicaciones de enzimas
Contenido Introducción………………………………………………………………….3 Desarrollo…………………………………………………………………….3 Conclusiones………………………………………………………………...4 Bibliografía…………………………………………………………………...5 Las enzimas son biomoléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, hoy en día se están llevando a cabo muchas innovaciones tecnológicas para aprovecharlas en diferentes procesos. Por ejemplo, en la industria farmacéutica, se utilizan para la producción de antibióticos β-lactámicos. El ácido 7-aminocefalosporánico (7-ACA) es un intermediario en la síntesis de cefalosporinas semisintéticas, antibióticos β-lactámicos ampliamente utilizados en el tratamiento de infecciones bacterianas. El proceso industrial para
Enviado por Diego Legaspi / 415 Palabras / 2 Páginas -
ENZIMAS. La actividad enzimática
TEMA 6: ENZIMAS 1. Utilidad de la determinación enzimática en el diagnostico clínico: Enzimas: proteínas altamente especializadas en la catalización de las reacciones biológicas y su función principal es acelerar la velocidad de las reacciones en las que intervienen. Las enzimas catalizan todas las reacciones químicas en los seres vivos y por tanto están presentes en las todas las vias metabólicas. Podemos encontrar enzimas plasmáticas y tisulares. * Las plasmáticas se pueden encontrar en eritrocitos
Enviado por laurip1317 / 1.856 Palabras / 8 Páginas -
Concentracion de enzimas
Introducción En el siguiente informe se hablara de los distintos identificaciones que se hicieron acerca del reconocimiento de la estructura y función biomolecular de las enzimas ya que estas son proteínas que actúan como catalizadores en las células y hacen posibles las reacciones al disminuir la energía que se necesita , cuyos objetivos fueron comprobar la presencia y actividad de enzima en tejidos tanto como animal como vegetal, cosa que conlleva a la importancia de
Enviado por hernandebeduq / 1.534 Palabras / 7 Páginas -
IDENTIFICACION BIOMOLECULAR DE LAS ENZIMAS
IDENTIFICACION BIOMOLECULAR DE LAS ENZIMAS MEDIANTE PROCESOS DE LABORATORIO AUTORES ANGELLO MARCELO MISERQUE QUIROZ - 66715 LUIS FELIPE GONZALEZ RAMOS – 66150 DAVID ZHORYC OYOLA HERAZO - 68290 UNIVERSIDAD DEL SINU PREMEDICO MONTERÍA CÓRDOBA MARZO – 2019 RESUMEN Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción. Las enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente su velocidad.
Enviado por AngelMiserke / 2.606 Palabras / 11 Páginas -
La enzima monoaminooxidasa
Becerril González Omar ¿Se han utilizado fármacos que intervienen sobre neuropéptido Y, leptina, grelina, orexina u MCH para controlar la ingesta o el peso en humanos? ¿Por qué se utilizan las anfetaminas para el control de peso? La enzima monoaminooxidasa participa en la eliminación de la noradrenalina, serotonina y dopamina del sistema nervioso. Los inhibidores de la monoaminooxidasa evitan que esto suceda, lo que permite que hayas más de estas sustancias químicas disponibles en el
Enviado por Uriel R. / 1.487 Palabras / 6 Páginas -
Mecanismo de accion de enzimas
REPORTE DE LABORATORIO Resultado de imagen para universidad mariano galvez TABLA 1. Tubo 5minutos 10 minutos 1. Gelatina Se mantuvo con una consistencia suave. Al introducir la varilla fue fácil, ya que estaba sueve. 1. Gelatina con saliva Con una superficie blanda y al introducir la varilla fue fácil La saliva y la gelatina siguieron en consistencia blanda y se aprecia que son heterogéneas por tener densidades distintas. 1. Gelatina con ablandador En este lapso
Enviado por Roberto Lopez / 1.322 Palabras / 6 Páginas -
Ensayo enzimas fibroliticas con ensilado de caña
Uso de enzimas fibrolíticas con ensilado de caña de azucar (Saccharum spp.) para la engorda de toretes en pastoreo 1. Objetivos El objetivo de esta investigación es medir la digestibilidad de materia seca con ensilado de caña de azúcar y enzimas, en ganadería bovina en pastoreo, por otra parte analizar la ganancia de peso en los toretes bajo estudio. Esto en atención a que existen factores que limitan la producción de forrajes en cantidad y
Enviado por jcperezman / 436 Palabras / 2 Páginas -
Funciòn biològica e importancia de las enzimas
Funciones Biológicas y la importancia de las proteínas. ________________ ÍNDICE Introducción. 2 Resumen 3 Abstract 4 Objetivo general 5 Justificación 5 Metodología 5 Funciones biológicas. 6 1. Catálisis. 6 2. Estructura. 6 3. Movimiento. 7 4. Defensa. 7 5. Regulación. 7 6. Transporte. 7 7. Almacenamiento. 8 8. respuestas a las agresiones. 8 Dinámica proteica 8 Proteínas fibrosas. 9 Queratina. 9 Importancia biológica. 10 Colágeno. 11 Importancia biológica 12 Proteínas Globulares 13 Mioglobina 14 Importancia
Enviado por moises cohuo / 4.455 Palabras / 18 Páginas -
Las proteínas sirven como enzimas y como componentes estructurales de las células
J Las proteínas sirven como enzimas y como componentes estructurales de las células Las proteínas son bloques de construcción esenciales de las células, sirven como enzimas y se usan para elaborar compuestos esenciales como receptores, hemoglobina y miosina. El consumo de proteínas constituye un indicador de la condición económica de un país (o persona) porque la proteína de alta calidad tiende a ser el más costoso y menos disponible de los nutrientes. Las proteínas ingeridas
Enviado por Axel Pineda / 1.864 Palabras / 8 Páginas -
Enzimas. Las enzimas como catalizadores
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS TEMA: Enzimas Todas las enzimas son proteínas, tienen una estructura tridimensional globular y sólo presentan actividad cuando tienen una conformación espacial que permite establecer una disposición óptima de los aminoácidos de su centro activo o sitio catalítico. Las aplicaciones de la tecnología enzimática actual se enumeran a continuación: * El uso de enzimas en medios no acuosos para la producción de
Enviado por Ale n / 946 Palabras / 4 Páginas -
La forma como una enzima puede ser tan eficiente para actuar sobre un sustrato
Ensayo sobre : La forma como una enzima puede ser tan eficiente para actuar sobre un sustrato Una enzima en su mayoría son proteínas, son un polímero de aminoácidos compuestos por un carboxilo, un amino y un residuo, a este polímero se le llama estructura primaria, y permite estudiar el número y la secuencia de sus residuos, lo que caracteriza a la proteína. La enzima es quien censa cuanto ATP hay para el catabolismo o
Enviado por brauliof / 1.978 Palabras / 8 Páginas -
EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE ENZIMA
"AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD” UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO * ALUMNA: VILLACORTA MORALES, ROSALIZ ESTHEFANY * DOCENTE: VICTOR MANUEL MALABRIGO * TEMA: EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE ENZIMA * ASIGNATURA: BIOQUÍMICA * FACULTAD: CIENCIAS AGROPECUARIAS * ESCUELA: ZOOTECNIA * CICLO: III * AÑO: 2019 TRUJILLO-PERÚ INDICE: 1. INTRODUCCIÓN: 3 2. OBJETIVO: 4 3. MATERIALES: 4 4. PROCEDIMIENTO: 5 4.1 Sistema de incubación enzimática: 5 4.2 Valoración del efecto de la concentración
Enviado por Rosaliz Villacorta / 935 Palabras / 4 Páginas -
Bioquímica. ENZIMAS
ENZIMAS -moleculas sintetizadas en la célula que aceleran de forma selectiva y eficiente las reacciones del entorno celular. Casi todas son proteínas pero también hay moléculas de ARN con actividad catalítica (ribozimas). -La manera en la que actúan requiere que mantengan su estructura tridimensional. Frente a catalizadores inorgánicos actuan en condiciones suaves de pH y temperatura. -Aceleran las reacciones, porque dentro del organismo no puedo cambiar las condiciones para que ocurran las reacciones (ni aumentar
Enviado por Val Lib / 1.020 Palabras / 5 Páginas -
TALLER DE ENZIMAS VITAMINAS Y COENZIMAS
Resultado de imagen para universidad del tolima TALLER DE ENZIMAS VITAMINAS Y COENZIMAS OBJETIVO Reconocer la importancia de las enzimas, vitaminas y coenzimas e identificar las propiedades que permiten su distinción de otros compuestos bioquímicos INTRODUCCIÓN Las enzimas son proteínas, que actúan como catalizadores naturales, es decir alteran la velocidad de una reacción química, disminuyendo la energía de activación de las moléculas que participan en la misma. Presentan un alto grado de especificidad y eficiencia.
Enviado por lieth1829 / 935 Palabras / 4 Páginas -
Que es enzima
Que es enzima Enzima son proteínas que se encargan de catalizar las reacciones bioquímicas del metabolismo. Cuya función es acelerar la velocidad de las reacciones químicas. Para realizar esta función las enzimas se encargan de disminuir la energía de activación. La energía de activación es conocida como la energía, para que en una reacción química se lleve a cabo. Son también conocidas como catalizadores biológicos. Catalizador sustancia que acelera o retarda una reacción química. Se
Enviado por tancho2113 / 1.944 Palabras / 8 Páginas -
AISLAMIENTO Y SELECCIÓN DE MICROORGANISMOS PRODUCTORES DE ENZIMAS
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS http://jupiter.winkhosting.net/~magestas/moodle/imagenes_subidas/unillanos.png Facultad de Ciencias agrarias y recursos naturales Departamento de Biología y Química INFORME DE LABORATORIO BIOQUÍMICA AISLAMIENTO Y SELECCIÓN DE MICROORGANISMOS PRODUCTORES DE ENZIMAS Resumen En esta práctica de laboratorio se realizó el aislamiento y selección de microorganismos mesófilos productores de enzimas que actúan como catalizadores de las reacciones químicas, de síntesis y degradación de compuestos tales como: amilasa, proteasas y celulosas presentes en tres muestras, agar almidón a 1ml
Enviado por julieth.boby / 1.233 Palabras / 5 Páginas -
Biología general ENZIMAS
UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA C:\Users\Toshiba10\Pictures\escudo.jpg FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS AMBIENTALES ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL TRABAJO MONOGRAFICO Biología general ENZIMAS Alumno: LAZARO CHIRCCA, Bruno Docente: RIOJA SU, Edgar Felipe Ciclo: I Yarinacocha – Perú 2019 Dedicatoria. A mis padres: Jilter Lazaro Victoriano y Adela Chircca y en especial a Dios que son el motivo de mi inspiración para este trabajo de miografía. 1. INTRODUCCION. Hablar de enzimas, es un tema no muy
Enviado por liz13uniaperu / 3.024 Palabras / 13 Páginas -
Taller de enzimas
TALLER DE ENZIMAS 1) La actividad de una enzima se midió a varios pH por 5 minutos y se observó la siguiente formación de producto (en μmol): 10 a pH 5, 25 a pH 6, 50 a pH 7, 25 a pH 8 y 10 a pH 9. Pero si el ensayo se realiza por 20 minutos, las cantidades de producto (en μmol) que se observan son: 40 a pH 5, 100 a pH 6,
Enviado por luisazulu / 564 Palabras / 3 Páginas -
Efecto de la concentración de enzima sobre la velocidad de reacción
Resultado de imagen para escudo encb ipn Introducción La cinética enzimática estudia la velocidad de las reacciones químicas que son catalizadas por las enzimas. El estudio de la cinética enzimática permite explicar los detalles de su mecanismo catalítico, su papel en el metabolismo, cómo es controlada su actividad en la célula y cómo puede ser inhibida su actividad por fármacos o venenos o potenciada por otro tipo de moléculas. Las enzimas, en su mayoría, son
Enviado por Rik77 / 682 Palabras / 3 Páginas -
Efecto de la concentración de la enzima y efecto del pH sobre la velocidad de reacción
Efecto de la concentración de la enzima y Resultado de imagen para IPN PNG Resultado de imagen para ENCB efecto del pH sobre la velocidad de reacción. *Ruiz Hernández Mario Grupo: 4QV2 Sección: 1 Fecha: 18/Mar/2019 Introducción: De forma general, la velocidad de una reacción catalizada enzimáticamente es proporcional a la cantidad de enzima en la mezcla de ensayo, según: v = Vmáx [S]/(Km + [S]) = k'[E0] Vmáx = kcat [E0] Efecto del pH
Enviado por Mario Ruiz Hernandez / 866 Palabras / 4 Páginas -
ENERGIA ENZIMAS Y METABOLISMO
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA Facultad de Ciencias Químicas “Biología Celular” Miguel Alonso Almuina Vázquez 329785 ________________ Objeto de estudio 3 ENERGIA ENZIMAS Y METABOLISMO 3.1. CUESTIONARIO de Diagnóstico 1. De donde obtiene la célula la energía para realizar sus funciones básicas? Del Trifosfato de Adenosina (ATP). 2. ¿Cómo obtiene una célula su temperatura normal? Por las reacciones exotérmicas que se dan en el interior de las células. 3. ¿Cuáles son los procesos que permiten la
Enviado por MigueMike29 / 1.398 Palabras / 6 Páginas -
CINETICA DE REACCIONES CATALIZADAS POR ENZIMAS OLIGOMERICAS
2.2.4 CINETICA DE REACCIONES CATALIZADAS POR ENZIMAS OLIGOMERICAS El estudio de las velocidades de las reacciones químicas se denomina: cinética, y el estudio de las velocidades de las reacciones catalizadas por enzimas se denomina: cinética enzimática. La velocidad de la reacción, V (Velocidad), es la cantidad de reactante A, que desaparece en una unidad de tiempo t, determinada. Equivale a la velocidad a la que se forma el producto P, es decir, la cantidad de
Enviado por sabakunosandy / 457 Palabras / 2 Páginas -
Fisiologia enzimas y hormonas
enzimas y hormonas ubicación órgano función α amilasa saliva boca digerir carbohidratos rompiendo sus enlaces lisozima saliva boca degrada el acido muramico de ciertas bacterias HCl células parietales estomago hidrolisis acida de sustratos, conversión de pepsinogeno en pepsina pepsina células principales estomago hidroliza proteínas en péptidos pequeños factor intrínseco células parietales estomago se fija a la vitamina B12 gastrina células enteroendocrinas estomago estimula la secreción acida gástrica ghrelina células enteroendocrinas estomago estimula secreción de STH,
Enviado por Valeria L. / 302 Palabras / 2 Páginas -
Una enzima es una proteína
Resumen. Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo de un organismo, actúan sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el desarrollo de los diversos procesos celulares, son encargadas de facilitar y agilizar determinados procesos sintéticos y analíticos. Mediante la práctica se reconoció la acción de una enzima y algunos factores que afectan su actividad, más específicamente la acción de enzimas que hidrolizan el almidón, viendo los resultados obtenidos en
Enviado por aleja29090 / 857 Palabras / 4 Páginas -
ENZIMA DE PROTEINA QUINAZA
ENZIMA DE PROTEINA QUINAZA. Las enzimas proteína quinasas forman una familia de enzimas que participan en el control de la función de otras proteínas. Se encuentran dentro de la célula nerviosa y pueden modificar otras proteínas al agregarles químicamente grupos fosfato, un proceso llamado fosforilación. La fosforilación generalmente produce un cambio funcional de la proteína objetivo (sustrato) al cambiar la actividad enzimática, la ubicación celular o la asociación con otras proteínas. La proteína quinasa C
Enviado por lobobiebrich / 2.380 Palabras / 10 Páginas -
ENZIMAS Y COFACTORES
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-SEDE PALMIRA TALLER DE BIOQUIMICA Prof. Diana M. Mejía TEMA: ENZIMAS Y COFACTORES 1. Cuál es el sustrato para cada una de las siguientes enzimas? 1. Lactasa 2. Celulasa 3. Peptidasa 4. Lipasa 2. Hidrolasas y liasas catalizan reacciones en las cuales se rompen enlaces. Cuál es la diferencia entre estos dos tipos de enzimas? 3. Qué tipo de enzima cataliza cada una de las siguientes reacciones? a. b. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6d/Reaction-Glucose-6P-Fructose-6P_oc.png/350px-Reaction-Glucose-6P-Fructose-6P_oc.png c. d.
Enviado por Ana Maria Chaparro Torres / 1.989 Palabras / 8 Páginas -
ESTUDIO CINETICO DEL ENZIMA ALFA – AMILASA
ESTUDIO CINETICO DEL ENZIMA ALFA – AMILASA LOPEZ ARCE, Angie¹; MUÑOZ OLAVE, Mateo². laboratorio de Bioquímica, Programa de biología¹, Programa química farmacéutica², Facultad ciencias biológicas, Universidad ICESI Santiago de Cali Septiembre-29-2019 Análisis y Resultados. 1. estudio del efecto de la [E] sobre la velocidad de la reacción. El almidón, no es realmente la composición de hidratos de carbono formados por la unión de varias moléculas de azúcar, si no que se considera como la repetición
Enviado por mattt19 / 2.115 Palabras / 9 Páginas -
Importancia de las enzimas endocrinas en peces
IMPORTANCIA DE LAS ENZIMAS DIGESTIVAS EN PECES Fisiología Animal Lorena Acero Sánchez, María Alejandra Salamanca Medina, María Teresa Villamil Mahecha Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá INTRODUCCIÓN La digestión es el conjunto de procesos físicos, químicos y biológicos mediante el cual los alimentos consumidos se descomponen en sus partes más pequeñas (Guyton & Hall, 1997), es decir, en nutrientes que las células del organismo puede absorber y
Enviado por Alejandra Salamanca / 2.415 Palabras / 10 Páginas -
ENZIMAS Y COEZIMAS
Universidad Juárez del Estado de Durango Facultad de Medicina y Nutrición ________________ ¿Estoy escribiendo para informar, opinar, analizar, proponer, comparar, recomendar? - Este trabajo lo hago con la finalidad de proveer una pequeña reseña del tema. Como mi opinión que es producto de analizar el tema por fuentes confiables y certeras. ¿Qué tipo de información voy a proveer? Presentare pequeños fragmentos de estudios con la finalidad de generar interés y hacer menos complejo el concepto
Enviado por Miguelg213 / 914 Palabras / 4 Páginas -
INFORME DE LABORATORIO DE SEPARACION DE FRAGMENTOS DE ADN PROCESADOS CON ENZIMAS DE RESTRICCION MEDIANTE ELECTROFORESIS
INFORME DE LABORATORIO DE SEPARACION DE FRAGMENTOS DE ADN PROCESADOS CON ENZIMAS DE RESTRICCION MEDIANTE ELECTROFORESIS CRISTIAN ALVARADO MANTILLA 19181018 UNIVERSIDAD DE SANTANDER-MEDICINA Introducción La electroforesis, es un proceso en el cual se lleva a cabo la separación de moléculas, dependiendo de la movilidad que cada una de ellas tenga, dentro de un campo eléctrico. Dicha separación puede hacerse en una superficie que se encuentre hidratada con una base sólida, en una matriz de tipo
Enviado por crix1030 / 3.542 Palabras / 15 Páginas -
CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LAS ENZIMAS
Determinación de enzimas 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE LAS ENZIMAS Las enzimas, son proteínas altamente especializadas en la catálisis de las reacciones biológicas, es decir aceleran la velocidad de las reacciones en las que intervienen. Estas moléculas, catalizan prácticamente todas las reacciones que tienen lugar en nuestro organismo y por lo tanto, están presentes en todas las reacciones de las diferentes rutas metabólicas. Se caracterizan por: * Su elevada especificidad por el sustrato o sustancia sobre
Enviado por corin narvaez / 3.507 Palabras / 15 Páginas -
Inmovilización de enzimas
Instituto Politécnico Nacional Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología INMOVILIZACION DE ENZIMAS Alumno: Islas Quintana Andrés Manuel Profesor: Héctor Molina Jiménez Unidad de Aprendizaje: Ingeniería Enzimática Grupo: 4BM1 2018 – 05 – 08 INMOVILIZACIÓN DE ENZIMAS Las enzimas son proteínas especializadas capaces de acelerar la velocidad de una reacción química, promoviendo así la transformación de diferentes moléculas en productos específicos. La alta especificidad con la que se llevan a cabo dichas transformaciones, el volumen reducido de
Enviado por Sebastian_Hdzb / 1.351 Palabras / 6 Páginas -
Quimica. Enzimas
Enzimas 1. Las enzimas son complejos de ARN 2. El DNA polimerasa en una enzima, pero no una proteína 3. Las polimerasas no son proteínas 4. Las enzimas son aceleradores de procesos metabólicos, aumenta la velocidad 5. Realiza la acción con menos energía de activación 6. No pierde el equilibrio, no altera el equilibrio de la reacción 7. Las enzimas que son proteínas son susceptibles a cambios de pH 8. Son específicas, especificidad, significa que
Enviado por Leonardo Castillo / 875 Palabras / 4 Páginas -
Procesos catalizadores de enzimas en la industria farmacéutica
Procesos catalizadores de enzimas en la industria farmacéutica Procesos catalizadores de enzimas en la industria farmacéutica.[1]* J. Peter Rasor, Edgar Voss Traducción por Mónica Mata 1. Selectividad - La fuerza de la biocatálisis La selectividad es un requisito esencial en química orgánica sintética [12], y no hay duda de que los enzimas como catalizadores altamente selectivos han contribuido en gran medida a afrontar este reto. La regioselectividad de enzimas incluso en moléculas complejas, sin ninguna
Enviado por Mónica Mata / 4.784 Palabras / 20 Páginas -
GUIA MANEJO SEGURO DE ENZIMAS
Guide to the Safe Handling of Enzyme Preparations (English) Guía para la Manipulación Segura de las Preparaciones de Enzimas (Español) onsignes de Sécurité pour la Manipulation des Préparations d’Enzymes (Français) English: …………………………………… 1~2 Español: …………………………………… 3~4 Français: …………………………………… 5~6 AMANO ENZYME USA CO., LTD. eptember 1, 2004 (Published by Amano Enzyme USA Co., Ltd.) ________________ Guide to the Safe Handling Of Enzyme Preparations For the safe handling of enzyme preparations, please carefully read this guide
Enviado por Jacobo Perez / 2.452 Palabras / 10 Páginas -
Regulación alostérica Enzimas isostéricas y alostéricas
Regulación alostérica Enzimas isostéricas y alostéricas El modelo de catálisis enzimática de Michaelis-Menten (véase p. 76) parte del principio de que la estructura de la enzima (su conformación, véase p. 60) no se modifica. Algunas enzimas, sin embargo, pueden presentar diversas conformaciones con diferentes cualidades catalíticas. Las enzimas alostéricas describen curvas de saturación en forma de S (sigmoidea) que no se aplican a la ecuación de Michaelis Menten. En las enzimas isostéricas (una única conformación
Enviado por Francisco Huchin / 1.784 Palabras / 8 Páginas -
ACTIVIDAD DE LAS ENZIMAS
ACTIVIDAD DE LAS ENZIMAS LUIS DAVID DE AGUAS LOPEZ T.I. 1003400310 GERMAN FABIAN SEPULVEDA GONZALEZ T.I. 1005012201 IVAN DARIO BARROSO OCHOA CC 1005012113 KATHERIN LIZETH CACUA VILLAMIZAR CC 1005060155 MARIA FERNANDA BAUTISTA VILLAMIZAR CC 1005040790 PROF: DIEGO JAIMES LABORATORIO DE BIOLOGIA UNIVERSIDAD DE PAMPLONA 2020 INTRODUCCIÓN La sangre está formada por una solución acuosa que contiene moléculas de tamaños variables y muchos elementos celulares. Los elementos que conforman la sangre forman una suspensión en agua
Enviado por kathev04 / 2.666 Palabras / 11 Páginas -
Informe de laboratorio: factores que afectan la actividad de la enzima catecolasa o polifenoloxidasa
Informe de laboratorio: factores que afectan la actividad de la enzima catecolasa o polifenoloxidasa Daniela Gaitán 1, María Medina 2. Facultad de ciencias naturales e ingeniería, programa de ingeniería química, universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Bogotá D.C.1,2 Daniela.gaitana@utade.edu.co1, mariae.medinao@utadeo.edu.co2 Introducción Las enzimas son en su mayoría proteínas a excepción de las ribozimas, de origen biológico con función catalítica de alta especificidad quiere decir que solo cataliza una reacción y una especie de moléculas; existen
Enviado por asunaykirito10 / 2.784 Palabras / 12 Páginas -
Taller de enzimas
Taller de enzimas 1. ¿Qué es un catalizador? Es una sustancia que normalmente es agregada a una reacción, esto con el propósito de aumentar la velocidad de reacción sin que sea consumida en el proceso. Por otra parte, estos catalizadores tienen esta capacidad de acelerar la reacción debido a que disminuyen la energía de activación, en otras palabras lo que hace es cambiar el mecanismo de esta misma. 2. ¿Existe diferencia entre velocidad y rapidez?
Enviado por Maria Fernanda Triana / 1.959 Palabras / 8 Páginas -
DETERMINACION DE LA NATURALEZA PROTEICA DE LAS ENZIMAS
BIOQUÍMICA Carlos A. Amorós Delgado PRACTICA 1 DETERMINACION DE LA NATURALEZA PROTEICA DE LAS ENZIMAS Introducción: La vida en el planeta tierra depende de un conjunto de reacciones químicas que en su mayoría son catalizados por enzimas. Una enzima es una molécula cuya naturaleza proteica las vuelve especializadas en la catálisis de las reacciones biológicas a nivel celular de todo organismo vivo, además, contienen los mismos aminoácidos que conforman sus mismas estructuras. También son biocatalizadores,
Enviado por Moises Vasquez / 1.432 Palabras / 6 Páginas -
Quimica. Enzimas y coenzimas
Enzimas y coenzimas I Repasos: 1. Repaso de Bioquímica (no lo hice porque ya lo estudiamos). 2. Repaso de Química: -La constante de equilibrio -Catalizador químico: es una molécula muy pequeña, incluso alcanza a ser un átomo, ellos pueden acelerar o disminuir la velocidad de una reacción. Son poco específicos, pequeños, no se saturan, tienen una eficacia moderada, su actividad no se puede regular y son muy resistentes a los cambios de pH y temperatura.
Enviado por enrique1129 / 1.702 Palabras / 7 Páginas -
Trabajo Practico número 10: Enzimas
Alumno: Pablo Marelli Profesora: Cecilia Masseo Curso: 6to 2da Trabajo Practico número 10: Enzimas 1. ¿Qué son las enzimas? 2. ¿Cómo se nombran? 3. Describe los tipos de modelos de acción de las enzimas 4. ¿Cuáles son las variables más importantes que pueden influir en una actividad enzimática? Nombrar y describir 5. ¿En qué industrias de alimentos se utilizan las enzimas? Respuestas: 1. Las enzimas son proteínas globulares que actúan incrementando la velocidad de una
Enviado por Angel Marelli / 521 Palabras / 3 Páginas -
Separación de fragmentos mediante electroforesis en gel de agarosa a partir de digestión de ADN Plasmídico pGLO con enzimas de restricción EcoRI y HindIII
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA División de Ciencias Naturales e Ingeniería Laboratorio de Ingeniería Genética y Técnicas Moleculares Octavo Trimestre Equipo 4 Reporte experimental 2 Separación de fragmentos mediante electroforesis en gel de agarosa a partir de digestión de ADN Plasmídico pGLO con enzimas de restricción EcoRI y HindIII Responsables: Alejandra Carvajal Martínez Manuel González Santiago Adán Málaga Olin Miguel Ángel Tomate Hernández Licenciatura en Ingeniería Biológica Académico: Dra. Andrea Sabido Ramos Junio 13, 2019 1.
Enviado por Manuel González / 2.151 Palabras / 9 Páginas -
INFORME DE LABORATORIO DE BIOLOGIA PRACTICA N°5: ENZIMAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y DE ALIMENTOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE ALIMENTOS Ver las imágenes de origen INFORME DE LABORATORIO DE BIOLOGIA PRACTICA N°5: ENZIMAS Integrantes: * Campos Mendivil, Madeleine Valery * Carnero Olivares, Lourdes Luz del Pilar * Cumpa Diaz, Sol Virginia * Mandujan Murrieta, Coraima Marife * Torrico Flores, Cesar Omar * Valderrama Liñan, Rodolfo Rodrigo Profesor: * Barzola Choque, Pedro Lima, 29 de Junio del 2020 1.
Enviado por CARNERO OLIVARES LOURDES LUZ DEL PILAR / 1.287 Palabras / 6 Páginas -
PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y EFECTOS EN LAS ENZIMAS DIGESTIVAS DEL TAMARINDO MALABAR (GARCINIA GUMMI-GUTTA) PARA EL DESARROLLO DE UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO
REPORTE DE PROYECTO DE ESTADÍA PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y EFECTOS EN LAS ENZIMAS DIGESTIVAS DEL TAMARINDO MALABAR (GARCINIA GUMMI-GUTTA) PARA EL DESARROLLO DE UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE: TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN QUÍMICA AREA INDUSTRIAL PRESENTA: BECERRIL HERNÁNDEZ MARCO ANTONIO AUTORIZACIÓN DEL ASESOR DE EMPRESA M. en C.E. JAIME HERNÁNDEZ RIVERA AUTORIZACIÓN DEL ASESOR DE LA UTSJR M. en C.E. CARLOS RAFAEL GONZALEZ VILCHIS SAN JUAN DEL RÍO, QRO. AGOSTO DE 2020
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