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Plan De Negocio De Un Restaurante ensayos gratis y trabajos

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Documentos 51 - 100 de 42.144 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Plan negocios bar de jugos

    Plan negocios bar de jugos

    Análisis FODA * Fortalezas * Equipo gerencial de 3 personas, con estudios en administración, finanzas y marketing. * Productos sin aditivos ni químicos, 100% saludables. * 10 Variedades de sabor, abarcando la mayor cuota de mercado posible (potencialmente 861.358 personas en comunas de mayores ingresos) * Oportunidades * Según Euromonitor International, el consumo de jugos naturales crecería un 100% a 2021. * En 2011, los chilenos consumían 0,3 litros de esta variedad al año, mientras

    Enviado por Fco Villa / 525 Palabras / 3 Páginas
  • Plan negocios premio al reciclage

    Plan negocios premio al reciclage

    FICHA RESUMEN DEL PROYECTO NOMBRE DEL PROYECTO: EMPRESA PREMIA EL RECICLAGE PREMI-REC Responsable de la ejecución del proyecto: Ing. Edgard Banegas Logo Participantes en el Proyecto: 1. Neptali Bernhard 2. Jorge Cerrato Principales problemas que la ejecución de este proyecto pretende RESOLVER No todo lo que se bota es basura, La creciente producción de desechos sin tratamiento especial que afectan el ambiente, está generando impacto en el cambio climático, incentivado por la falta de cultura

    Enviado por Edgard Banegas / 415 Palabras / 2 Páginas
  • Base de plan Negocio

    Base de plan Negocio

    Planificación del negocio El plan de negocio nos permite tener una visión amplia acerca de los costos y beneficios de la puesta en marcha de la empresa. Es un documento escrito donde se detalla el paso a paso de nuestra empresa. Del cómo, cuándo, donde, porque y quienes participarán en esta iniciativa. Este plan nos permite: Pensar de forma organizada (Jocelyn Marchant Maturana) Surgiendo al día de hoy la necesidad de ajustarse a las demandas

    Enviado por Jocelyn Marchant / 420 Palabras / 2 Páginas
  • Viva aerobus plan negocio

    Viva aerobus plan negocio

    ACTIVIDAD 2. VIVAEROBUS Customer Relationship Management es un término enfocado al área de marketing para referirse básicamente a una gestión en relación con el cliente, de la cual, quiere decir que es un sistema (software) que se implementa en una empresa para poder ser capaz de organizar su base de datos de sus clientes. Su metodología se basa en saber cuáles son sus necesidades gracias a la comunicación de empleado-cliente a través de llamadas, emails,

    Enviado por paola_2000 / 408 Palabras / 2 Páginas
  • Esquema plan negocio

    Esquema plan negocio

    1. Plan ESTRATEGICO Para representar nuestro plan de acción, mediante el lienzo de negocio, hemos elegido utilizar el modelo de Osterwalrer. Lo hemos utilizado porque es un modelo muy visual que describe la propuesta de valor de la empresa, la infraestructura, los clientes (canal y segmento), y además muestra claramente tanto las fuentes de ingresos como de gastos que se prevé que existan en el negocio. Para completar la correcta descripción de la empresa hemos

    Enviado por sanke12345 / 335 Palabras / 2 Páginas
  • ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS

    ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS

    PLAN DE NEGOCIO PRESENTADO POR GERALDINE NORIDA THERETSSE GARZON RESTREPO SINDY DANELLY MARTINEZ GUTIERREZ SANDRA GIMENA MARTINEZ CLAVIJO BRIGGITE KATHERINE OÑATE CRISTANCHO CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS SEPTIMO SEMESTRE SEDE SILVANIA 2019 PLAN DE NEGOCIO PRESENTADO POR: GERALDINE NORIDA THERETSSE GARZON RESTREPO SINDY DANELLY MARTINEZ GUTIERREZ SANDRA GIMENA MARTINEZ CLAVIJO BRIGGITE KATHERINE OÑATE CRISTANCHO PRESENTADO A: JULIAN AUGUSTO HUERTAS FERNANDEZ CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS ADMINISTRACIÓN

    Enviado por Danelly Gutierrez / 2.106 Palabras / 9 Páginas
  • PLAN ESTRATÉGICO RESTAURANTE EL ZAGUAN

    PLAN ESTRATÉGICO RESTAURANTE EL ZAGUAN

    Universidad Centroamericana PROGRAMA DE MAESTRIA EN ADMINISTRACION Y DIRECCION DE EMPRESAS FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES Propuesta de un Plan estratégico para la empresa Restaurante El Zaguán 2016 - 2018 ELABORADO POR: Lic. Maria Jose Marenco Rose Managua, Nicaragua Marzo 10 del 2016 PLAN ESTRATÉGICO RESTAURANTE EL ZAGUAN Declaración de Misión y Visión 1 Establecimiento de Objetivos Estratégicos 2-3 Matriz MPC 4 Matriz EFE 5 Matriz EFI 8 Matriz IE 11 Matriz FODA 15

    Enviado por gata13 / 5.859 Palabras / 24 Páginas
  • IDEA DE NEGOCIO RESTAURANTE DE COMIDA TEMÁTICO TEXMEX

    IDEA DE NEGOCIO RESTAURANTE DE COMIDA TEMÁTICO TEXMEX

    IDEA DE NEGOCIO RESTAURANTE DE COMIDA TEMÁTICO TEXMEX INTEGRANTES: MARIA FERNANDA ANAYA RESTAN JUAN PABLO TENORIO VELEZ EMPRENDIMIENTO I PROF. NICOLAS VITOLA UNIVERSIDAD DE SANBUENAVENTURA - SECCIONAL CARTAGENA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES 2019 NECESIDAD (ORIGEN DE IDEA DE NEGOCIO) Nuestra idea de negocio parte de la necesidad que tiene la sociedad de jóvenes y adultos cartageneros los cuales nos gusta comer en distintos lugares de la ciudad

    Enviado por jptenorio96 / 620 Palabras / 3 Páginas
  • Plan negocios. VAN TIR Y PAYBACK

    Plan negocios. VAN TIR Y PAYBACK

    Resultado de imagen para logo aiep Módulo: Plan de negocios 1. Investigue y analice, dando respuesta a las siguientes preguntas: ¿A cuánto asciende el capital a invertir en el negocio? ¿Cómo se llegó a esa cifra? 12.100.000, se llegó a esta cifra ya que estos son los montos para poner en marcha el negocio donde 5.900.000 corresponden a costos de las actividades a desarrollar, otros 5.000.000 son destinados a compra de productos y una inversión

    Enviado por gynta467alex / 267 Palabras / 2 Páginas
  • Idea de negocio restaurante campestre

    Idea de negocio restaurante campestre

    https://lh6.googleusercontent.com/nRMAnjLUoKsweiv6HmK2IRiZ9MKkadbPV0tb2JYJOh-jjPqXRxHKepdU4mxHMBvek0Z0vF_aI0LtUG2ajNULltZxAq3vmD_kVQA8p92FYTNmH-4Ze3CUshLvmalXep4-shz4x6 MONDE VERT Laura Camacho Díaz Isabel Paguanquiza Salinas Alexandra Realpe Clavijo ESTUDIANTES Javier Solarte Camayo DOCENTE Planeación estratégica ASIGNATURA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES Y ECONÓMICAS PROGRAMA DE FINANZAS Y NEGOCIOS INTERNACIONALES POPAYÁN-CAUCA 2019 MONDE VERT * Nombre: Monde vert (mundo verde en francés) * Lema: “tan rico como en casa” aquí se come como en casa pero sin tener que lavar los platos. * Logo: https://lh4.googleusercontent.com/CFzhaAY65vBPq1SpeNgSnKlAX-atDJ1umhIin1gKp6DsnU1ctFyanP37MzGBBPY7VnIB5ioAT7vlk-eHHOpvMkY5IVp8YHBYIuB5ttcPnocVQ3yXSr3gG1O2Qc4t_fjWxhZThFEq * Misión: Monde Vert es un restaurante

    Enviado por AlexandraR21 / 4.002 Palabras / 17 Páginas
  • Situación actual de un negocio Restaurante Beth Lehen

    Situación actual de un negocio Restaurante Beth Lehen

    Universidad Mariano Gálvez de Guatemala Centro Universitario Quetzaltenango Facultad de Ciencias de la Administración dirección de Maestrías Maestría en Administración de Negocios Curso: Juegos Gerenciales Lic: Mario Rene Galindo Robles TEMA Proyecto Final Elsa Lucrecia Aguirre Santos 5290-15 04 Carolyn Ivonne Tiu Morales 5290-15-17259 Grecia Elena Cabrera Juárez 5290-15-5509 Leslye Gabriela Zapeta Tzunux 5290-15-14351 Quetzaltenango 7 de septiembre del 2019 Situación actual del restaurante Bhet Lehen Antecedentes históricos Restaurante Beth Lehen el nombre significa casa

    Enviado por Leslye Zapeta / 3.766 Palabras / 16 Páginas
  • Proyecto de negocio restaurante

    Proyecto de negocio restaurante

    Proyecto de Inversión ∙ ∙ ∙ Formas hexagonales ________________ Formas hexagonales hexágono 1 * Diagnostico El diagnostico que se realizó evaluar el éxito de la empresa en primer luga0r, es conocer la ubicación en donde se abrirá la marisquería, conocer la posible competencia y los días de mayor y menor venta para implementar estrategias que nos hagan posicionar nuestro servicio en poco tiempo. Se piensa aprovechar estos días de semana santa para dar a conocer

    Enviado por ANTONIO ROSAS MONTA�O / 1.951 Palabras / 8 Páginas
  • IDEA DE NEGOCIO. RESTAURANTE Bufet de cortes de carne

    IDEA DE NEGOCIO. RESTAURANTE Bufet de cortes de carne

    INDICE * Etapa 1 * Idea del negocio 4 * ¿Cuál necesidad del mercado estaría satisfaciendo la idea de negocio? 5 * ¿Quiénes son la competencia? 6 * ¿Quiénes son los clientes potenciales y cuál es el tamaño del mercado? 7 * ¿Cuál sería la inversión inicial de la idea de negocio? ¿Qué incluye dicha inversión inicial? 8 * ¿Cuáles serían los principales gastos del negocio? Debes de hacer una estimación detallada de los mismos

    Enviado por gabsyss / 3.133 Palabras / 13 Páginas
  • OPORTUNIDADES DE MI IDEA DE NEGOCIO. Restaurante

    OPORTUNIDADES DE MI IDEA DE NEGOCIO. Restaurante

    OPORTUNIDADES DE MI IDEA DE NEGOCIO: Restaurante La modalidad “to take away” llevar comida saludable y rápida por falta de tiempo, seguridad y comodidad nos permite dedicarnos a la preparación de comida y las pocas mesas que tengamos las mantenemos para otros clientes, por lo cual invertiremos menos para aumentar nuestro espacio para que ocupen en comodidad y seguridad los clientes. También nos permite atender a más clientes y sirviendo más platos lo cual aumentan

    Enviado por karenbravo1234 / 263 Palabras / 2 Páginas
  • ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS BURGERCAKE

    ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS BURGERCAKE

    https://linitagarcia.files.wordpress.com/2012/09/minuto-virtual.jpg Corporación Universitaria Minuto de Dios Actividad 3 Asignatura: ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS Presentado por: Angi Marcela Ortiz Marmolejo Nicolás vahos Cartagena Lesly Maryuth Rocha Kenverth Victor Marulanda NRC: 13997 Docente Francy Yaneth Brito Osorio La Dorada (Caldas), Colombia Octubre, 20 de 2016 * COMO NACE LA IDEA DE NEGOCIO La idea de negocio BURGERCAKE dirigida a todo tipo de gusto, nace de acuerdo a la necesidad vista algunos años de ver como las

    Enviado por Kenverth Marulanda Mejia / 671 Palabras / 3 Páginas
  • ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS

    ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS

    ACTIVIDAD Nº 1 ESTRUCTURA DE UN PLAN NEGOCIOS PRESENTADO POR: JULIA MARGARITA HERRERA MAZA PRESENTADO A: DIANA ROCIO ANDRADE SALCEDO CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS PSICOLOGÍA BOGOTA 2019 Resumen sobre la importancia de saber identificar ideas de negocios, y sobre los actores internos y externos de una empresa, los tipos de empresas existentes, los sectores a los cuales pertenecen, la estructura de una cadena productiva y las variables internas y externas que influyen en su

    Enviado por Yarith Yohana VANEGAS ROBAYO / 396 Palabras / 2 Páginas
  • Plan estrategio Restaurante El Mesón

    Plan estrategio Restaurante El Mesón

    ________________ Índice Contenido Índice 1 1. Introducción 1 2. 1ra Etapa. Análisis y Diagnóstico de la situación 2 2.1 ANÁLISIS de la situación interna 3 2.2 Análisis de la situación externa 4 2.3 FODA 5 2.4 Matriz FODA 6 3. 2da Etapa. Decisiones Estratégicas 7 3.1 Objetivos de Marketing 7 3.2 Estrategias de Marketing 8 3.2.1 Cartera 8 3.2.2 Segmentación 9 3.2.3 Posicionamiento 9 3.2.4 Marketing Mix 10 3ra Etapa. Planes de acción y presupuesto.

    Enviado por Karla Diaz / 2.103 Palabras / 9 Páginas
  • Estructura plan negocios

    Estructura plan negocios

    laureate.png Portafolio de evidencias Avance 2: Estructura del Plan de negocios Nombre completo Brayan Israel Castelán Rubi Fecha 22/02/21 PARTE I. Descripción de la empresa INSTRUCCIONES: Con base en el material revisado a lo largo del curso, responde las siguientes preguntas: 1. ¿Qué tipo de negocio deseas crear? Un negocio, planificado para la nueva modalidad home office, provocada por la pandemia, que consiste en la venta de un producto y sus accesorios, todo mediante pedidos

    Enviado por icastela1 / 520 Palabras / 3 Páginas
  • Plan Negocio empresa productora de jabones artesanales

    Plan Negocio empresa productora de jabones artesanales

    República Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular para la Educación Superior Universidad Bicentenario de Aragua San felix-Edo Bolivar . Docente: Alumno: Candida Marlene Gomez Sayago Cleomig Fonseca CI:27602249 Índice Introducción...........................................................................................................4 1 resumen Ejecutivo..............................................................................................5 2 NATURALEZA DEL PROYECTO.........................................................................5 2.1 Objetivos general...................... ......................................................................5 2.2 Objetivos Empresariales a Corto, Mediano y .......................... ....................5 2.2.1Corto plazo....................... ........ ........ ........ ........ ........ ................................5 2.2.2 Mediano plazo.............. ........ ........ ........ ........ ........ ..................................6 2-2.3 Largo plazo.......... ........ ........ ........ ........

    Enviado por Cleomig Fonseca / 6.030 Palabras / 25 Páginas
  • Plan Negocios - Investigacion de Mercados Cap 1

    Plan Negocios - Investigacion de Mercados Cap 1

    1. El Proyecto. 1. La Idea. Aprovechar la demanda insatisfecha de prácticamente la totalidad de las Cooperativas de Agua Potable Rural de Chile, respecto a Sistemas de Información y Software para la Gestión de estas organizaciones. Proponer una solución de Software de Gestión de Agua Potable Rural (SAPR), respecto a la cual no se identifican competidores o no existen en el mercado ofertas formales de Software Licenciado o Software Libre, esto porqué se requiere un

    Enviado por Gabriel Morales Bello / 8.851 Palabras / 36 Páginas
  • PROYECTO DE NEGOCIO: RESTAURANTE VEGANO "IMPERIAL FOOD"

    PROYECTO DE NEGOCIO: RESTAURANTE VEGANO "IMPERIAL FOOD"

    FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN PROJECT MANAGEMENT PROYECTO DE NEGOCIO: RESTAURANTE VEGANO "IMPERIAL FOOD" PRESENTADO POR: Bolivar Melgar, Carlos Manuel (100%) Hipolito Garcìa, Yaren Anylú (100%) Huamani Quispe, Erika (100%) Mendiola Chavez Evelyn Jassmyne (100%) Solis Mendoza, Brayan Manuel (100%) Valencia Machacuay, Yashmin Dallan (100%) SECCIÓN: 09N04 ASIGNATURA: PROJECT MANAGEMENT DOCENTE: AUGUSTO ANTONIO NELSON RAMÍREZ MALPICA LIMA - PERÚ 2021 Contenido INTRODUCCIÓN 2 ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO 7 CAPÍTULO I:

    Enviado por Yaren Hipolito Garcia / 10.423 Palabras / 42 Páginas
  • Plan negocio exportacion

    Plan negocio exportacion

    Introducción: Para tener la capacidad de realizar el siguiente ensayo quisiera comenzar con puntos que son sumamente relevantes, ya que elaboraremos un plan de negocios de exportación que contenga un buen plan estratégico, que al final de cuentas, debería de tener cualquier tipo de organización ya sea pequeña o mediana, pues el comercio exterior cada vez es más importante para el empresario que quiere crecer de verdad, y que quieren salir adelante. Como sabemos, la

    Enviado por Ale Cuenca / 3.577 Palabras / 15 Páginas
  • Plan de Restaurante

    Plan de Restaurante

    11. DISTRIBUCION DE AREAS ________________ 12. FLUJO DE TRABAJO ÓPTIMO DEL RESTAURANTE En este restaurante trabajamos todos en equipo siempre pensando en el bienestar de nuestra clientela con productos saludables extraídos de la naturaleza. Nuestra temática esta basada en inspirar paz y tranquilidad en medio del caos o estrés que existe en el día a día de cada uno nuestros clientes. Tenemos un jefe de cocina que verifica el correcto funcionamiento de las áreas de

    Enviado por Marco Aurelio Apaza Corrales / 1.483 Palabras / 6 Páginas
  • Modelo de negocio restaurante Julio del Aguila

    Modelo de negocio restaurante Julio del Aguila

    UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ESCUELA PROFECIONAL DE ADMINISTRACION TEMA: Modelo de Negocio INTEGRANTE: Rivas Nima Niurka CURSO: Introducción a los Negocios DOCENTE: Gómez Zúñiga Cecilia CICLO: I PIURA-PERU 2023 RESUMEN EJECUTIVO El término “globalización” se considera como un proceso beneficioso para los mercados mundiales ya que es clave para el crecimiento económico de cada país, en el Perú este fenómeno no ha pasado desapercibido ya que permite el intercambio de bienes

    Enviado por NIURKARIVAS / 967 Palabras / 4 Páginas
  • Modelo de negocios restaurante agroecológico “El Pogyo”

    Modelo de negocios restaurante agroecológico “El Pogyo”

    Segmento de Clientes El restaurante agroecológico “El Pogyo” será un lugar acogedor y rústico con una hermosa vista comida deliciosa y excelente servicio. Nuestros principales clientes serán pobladores de la provincia de Tungurahua, cantones cercanos como Pelileo, Baños, Ambato edades entre los 2 y 70 años de todas las nacionalidades y sexos. Se cubrirán las necesidades de una alimentación saludable y sostenible, a precios cómodos y con un espacio de recreación para toda la familia,

    Enviado por kathaschmitt94 / 404 Palabras / 2 Páginas
  • Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida tradicional

    Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida tradicional

    INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “PASCUAL SACO Y OLIVEROS” “ESPECIALIDAD DE ADMINISTRACIÓN” “PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL” Autor (a): CHAPOÑAN MILLÁN Cinthya Abigail Asesor: Lic. Morales Saldaña Víctor LAMBAYEQUE NOVIEMBRE DEL 2011 DEDICATORIA A la fuerza divina que inspira a los hombres a conseguir sus objetivos. el señor Jesús. A mis queridos padres, por haberme apoyado en todo momento tanto moral como económicamente, para la consecución de nuestras metas.

    Enviado por CICHAMII / 7.198 Palabras / 29 Páginas
  • Plan de negocios para restaurante

    Plan de negocios para restaurante

    Plan de negocios para restaurante Si quieres montar un restaurante, lo primero que debes hacer es valorar el potencial éxito del negocio. No te lances al vacío sin llevar a cabo este paso previo, la mayoría de las empresas suelen fracasar precisamente por no validar la viabilidad de la idea. Para ello, hay que tener en cuenta las características del sector de restaurantes, y sobre todo, la inversión necesaria para financiar el negocio. Hacer un

    Enviado por nuria32 / 1.065 Palabras / 5 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO

    PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO

    PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO I. ANÁLISIS DEL ENTORNO 1. ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL. 1.1. Demográfico En el Perú la comida vegetariana se está poniendo muy de moda en los últimos años, debido a los avances en la medicina y los descubrimientos médicos. Hoy sabemos que una de las industrias más peligrosas es la de la carne y que todos debemos reconsiderar la forma en la que

    Enviado por imega / 1.925 Palabras / 8 Páginas
  • Plan de negocio y análisis de viabilidad de un restaurante localizado en Madrid capital

    Plan de negocio y análisis de viabilidad de un restaurante localizado en Madrid capital

    PROYECTO FIN DE CARRERA PLAN DE NEGOCIO Y ANÁLISIS DE VIABILIDAD DE UN RESTAURANTE LOCALIZADO EN MADRID CAPITAL AUTOR: JOAQUÍN ALCALDE OLIVARES MADRID, junio de 2009 UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA (ICAI) INGENIERO INDUSTRIAL Aquazul 2009 2 Autorizada la entrega del proyecto al alumno: Joaquín Alcalde Olivares EL DIRECTOR DEL PROYECTO Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: V:B: del Coordinador de Proyectos Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: Aquazul 2009 3 Resumen Los dos

    Enviado por oscarkarive / 20.968 Palabras / 84 Páginas
  • Plan De Negocios De Un Restaurante

    Plan De Negocios De Un Restaurante

    Capitulo I 1. Presentación de la empresa 1.1. Selección y presentación de la idea La idea de crear este tipo de empresa, la cual consiste en un car wash con servicios automotrices, nace con el deseo de contar con un negocio propio, con rentabilidad económica y administración eficiente y eficaz. 1.1.1. Antecedentes En la localidad se ha observado muchos negocios parecidos al que se desea establecer, posiblemente el concepto sea similar, pero en la práctica

    Enviado por nora1985 / 1.245 Palabras / 5 Páginas
  • Plan De Negocio De Un Restaurante

    Plan De Negocio De Un Restaurante

    ÍNDICE RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………..12 INTRODUCCIÓN………………………………………………….…...14 JUSTIFICACIÓN DEL MANUAL………………………..…....……...19 METODOLOGÍA…………………………………………….…….…....20 TÉCNICAS CIENTÍFICAS………………………………………….….22 OBJETIVO GENERAL DEL MANUAL………………….…….……..24 OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MANUAL……………………........24 ALCANCE……………………………………………………….……...26 DELIMITACIÓN………………………………………………….…….26 CAPÍTULO I: INFORME PRELIMINAR MARCO TEÓRICO…………………………………………………….29 CAPÍTULO II: PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA 2.1 ESPECIFICACIONES GENERALES DE LA EMPRESA………..35 2.2 MISIÓN Y VISIÓN EMPRESARIAL…………………….………..37 2.3 ORGANIGRAMA EXISTENTE EN LA EMPRESA……………..38 6 2.4 ORGANIGRAMA FUNCIONAL SUGERIDO………………......40 2.5 DISTRIBUCIÓN FÍSICA DEL RESTAURANTE 2.5.1 ÁREA DE SERVICIO………………………………………41 2.5.2 ÁREA DE COCINA………………………………………..42 2.6 PRESENTACIÓN DE LA CARTA…………………….…………..43 CAPÍTULO III: DIAGNÓSTICO

    Enviado por pakovgito / 1.264 Palabras / 6 Páginas
  • El plan de negocio de la parrilla Restaurante

    El plan de negocio de la parrilla Restaurante

    Restaurante - Parrilla Introducción: En nuestro plan de negocios, nos decidimos por un Restaurante- Parrilla ya que el margen que nos dejará la materia prima será muy grande, y, la parrilla es un negocio para el que siempre se encuentra público. Se encuentra en un polo gastronómico en expansión como es la zona de Núñez, y aspiramos a expandirnos a otros polos como ser, Olivos, Pilar y Palermo. Misión: Nuestra misión es ofrecer al consumidor,

    Enviado por gabo_mendoza / 1.171 Palabras / 5 Páginas
  • Plan de negocios de un restaurante "El barquito"

    Plan de negocios de un restaurante "El barquito"

    RESTAURANTE “EL BARQUITO” DESCRIPCION “EL BARQUITO” es una pequeña empresa especializada en comidas típicas, la cual ofrece a sus clientes los servicios para degustarlo en el local. MISION Alcanzar el primer lugar en el mercado, como el mejor lugar para degustar nuestros platos de comida, con un excelente servicio y calidad, y nuestros productos para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes. VISION Posicionarnos en el mercado nacional, estableciendo una cadena exitosa, con

    Enviado por lamakina69 / 931 Palabras / 4 Páginas
  • Plan De Negocios De Restaurante

    Plan De Negocios De Restaurante

    ÍNDICE I PLANEACIÓN ESTRATEGICA 4 I.1 Nombre o denominación social (estructura legal de la empresa), RFC y fecha de constitución. 4 I.2 Localización (Macro y Micro) 4 I.3 Breve historia del cliente, explicando cuándo y cómo empezó el negocio, la experiencia que éste tiene. 4 I.4 Definir cuáles son sus actividades principales, secundarias. 4 I.5 Descripción de la necesidad. 4 I.6 Misión. 5 I.7 Visión. 5 I.8 Objetivos de la empresa a corto, mediano, largo

    Enviado por cbsarthely / 4.626 Palabras / 19 Páginas
  • Plan De Negocios Para Restaurante De Mariscos

    Plan De Negocios Para Restaurante De Mariscos

    PLAN DE NEGOCIO PARA REMODELACIÓN DEL RESTAURANTE DE MARISCOS “La Palapa” Índice Pag. 1. Carta introductoria………………………………….…….……… 3 2. Resumen ejecutivo………………………………………..……… 4, 5 3. Mercado, ventas y mercadeo ……………………………… 5 3.1 Mercado ………………………………………………..…………… 5 3.2 Clientes…………………………………………………..…………… 7 3.3 Competencia…………………………………………..…………… 7 3.4 Estrategia de mercado ………………………………………. 8,9 4. Producción……………………………………………………………… 9 4.1 Requerimientos para la instalación del proyecto .. 9. 10 4.2 Localización del proyecto ………………….……….……….. 10,11 4.3 Descripción de las mejoras requeridas……….………… 12 4.4 Proceso de producción

    Enviado por jshalom / 1.783 Palabras / 8 Páginas
  • Plan de negocios de un restaurante..

    Plan de negocios de un restaurante..

    PLAN DE NEGOCIOS DEL RESTAURANTE: Equipo: Esmeralda Guadalupe Águila Salazar Natalia Stephanía Coronado Salazar Katia Mariana Ramírez Puente Brenda Julieth Velázquez Villanueva Jazmín Del Carmen Carrión Hernández Jenifer Rodríguez Navarro Dulce Katy Pérez Beltrán Karla Yadira Martínez de la Rosa Julissa Gómez Torres Perla Guadalupe R. Rodríguez HISTORIA DE LA EMPRESA Somos un restaurante de comida mexicana casera de gran tradición; contamos con una sucursal en la Ciudad de Juárez Nuevo León ofrecemos mucho sabor

    Enviado por NataliaStephania / 3.817 Palabras / 16 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIO PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA EN LA CIUDAD DE PANAMÁ PARA EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2016

    PLAN DE NEGOCIO PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA EN LA CIUDAD DE PANAMÁ PARA EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2016

    CAPITULO I: EL PROBLEMA 1. Título PLAN DE NEGOCIO PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA EN LA CIUDAD DE PANAMÁ PARA EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2016 1. Formulación del Problema Durante la última década Panamá se ha mantenido dentro del grupo de países con mayor crecimiento económico en la región. Gracias al punto estratégico que representa para la comunicación marítima en el continente y a grandes inversiones en infraestructura (como por

    Enviado por Jose Miguel Velazquez Saint-Clair / 17.607 Palabras / 71 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL

    PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL

    PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL Instructora Luz Stella Rey Pardo Competencia Emprendimiento Aprendices Juan Manuel Olaya Ramírez Laura Estefanía Vargas Parra Karol Audrey Acero SENA - Centro Agroindustrial Del Meta - HACHON. Tecnólogo En Gestión Administrativa Villavicencio, META. 2016 ________________ INTRODUCCIÓN La industria de restaurantes es un reflejo directo de los cambios de la sociedad en la cual operan. La sociedad ha cambiado a un orden social más

    Enviado por Estefania Vargas / 716 Palabras / 3 Páginas
  • “PLAN DE NEGOCIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UN RESTAURANTE EN LA PROVINCIA DE

    “PLAN DE NEGOCIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UN RESTAURANTE EN LA PROVINCIA DE

    UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN “PLAN DE NEGOCIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UN RESTAURANTE EN LA PROVINCIA DE PAITA EN EL AÑO 2014” PRESENTADA POR: BR. MAYTE JULLISA ZURITA GARCÍA TESIS PARA OBTAR EL TITULO DE LICENCIADA EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PIURA, PERU 2015 i ________________ TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OPTAR EL TITULO DE LICENCIADA EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Asesor: Yojani María Abad Sullón Firma:

    Enviado por alysu01 / 12.542 Palabras / 51 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIOS DE RESTAURANTE ‘‘Cuatro Estaciones

    PLAN DE NEGOCIOS DE RESTAURANTE ‘‘Cuatro Estaciones

    http://biblioteca.uautonoma.cl/wp-content/uploads/2013/10/logo-autonoma.png Universidad Autónoma de Chile Facultad de Ingeniería Civil Industrial PLAN DE NEGOCIOS DE RESTAURANTE ‘‘Cuatro Estaciones’’ Asignatura: Plan de Negocios Docente: Sonia Vera Oñat Fecha: Santiago, 24 de Noviembre Alumnos: Antilef M., Antonio Andrés Mena V., Javier Ignacio Oróstica M., Rodrigo Andrés Parraguez P., Miguel Angel Índice Resumen Ejecutivo 1 Descripción del negocio 3 Misión 3 Visión 3 Objetivos 3 Declaración de ética 4 Análisis de la industria 4 Análisis PEST 5 Análisis Porter

    Enviado por Antonio Antilef / 10.436 Palabras / 42 Páginas
  • Elaborar un modelo y plan de negocios para la creación de una empresa de restaurantes rodante

    Elaborar un modelo y plan de negocios para la creación de una empresa de restaurantes rodante

    ________________ Contenido Desarrollo del concepto Consiste en la creación de una empresa rodante para ofrecer repostería de las, con el fin de llevar el servicio directamente hasta el sitio de trabajo de los clientes​ ​o​ ​zonas​ ​de​ ​concentración​ ​de​ ​comida. Una oferta gastronómica gourmet, un concepto diferenciado y una ruta por toda la ciudad pueden atraer a más consumidores. En una época donde la movilidad marca las reglas en muchas áreas del día a día

    Enviado por Toro07 / 2.250 Palabras / 9 Páginas
  • Plan de negocio de un restaurante

    Plan de negocio de un restaurante

    Introducción. La siguiente idea de negocios consiste en hacer crecer un local de comida rápida y snacks mejorando los productos que se ofrecen, agregando nuevos platillos, una mejor vista del lugar y ampliando el área de bancas. Esta empresa será dirigida por mí ya que tendré la preparación y el conocimiento necesario para hacer que el negocio aumente en sus ventas y se cumpla con el objetivo deseado. También llevando a cabo paso a paso

    Enviado por choko147 / 435 Palabras / 2 Páginas
  • Modelo de plan de negocio de restaurante "IMA SUMAC"

    Modelo de plan de negocio de restaurante "IMA SUMAC"

    UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO http://www4.usc.es/emundus/lot18/img/logos/17.%20Universidad%20San%20Antonio%20Abad%20del%20Cusco.jpg FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y TURISMO ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA ASIGNATURA : ANALISIS DE COSTOS Y FORMULACION DE PRESUPUESTOS ALUMNA: * QUISPE MAMANI, ANA MARÍA 150726 FECHA : DOCENTE : VICTOR COLQUE CORNEJO CUSCO – PERÚ 2017 INTRODUCCION Contenido INTRODUCCION 2 RESUMEN EJECUTIVO 4 CAPITULO 1 INFORMACION GENERAL 4 Nombre de la empresa 4 Objetivos del trabajo 4 General 4 Especifico 4 Justificación 4

    Enviado por Anaqm / 3.093 Palabras / 13 Páginas
  • Modelo de plan de negocio de restaurante "IMA SUMAC"

    Modelo de plan de negocio de restaurante "IMA SUMAC"

    UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO http://www4.usc.es/emundus/lot18/img/logos/17.%20Universidad%20San%20Antonio%20Abad%20del%20Cusco.jpg FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y TURISMO ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA ASIGNATURA : ANALISIS DE COSTOS Y FORMULACION DE PRESUPUESTOS ALUMNA: * QUISPE MAMANI, ANA MARÍA 150726 FECHA : DOCENTE : VICTOR COLQUE CORNEJO CUSCO – PERÚ 2017 INTRODUCCION Contenido INTRODUCCION 2 RESUMEN EJECUTIVO 4 CAPITULO 1 INFORMACION GENERAL 4 Nombre de la empresa 4 Objetivos del trabajo 4 General 4 Especifico 4 Justificación 4

    Enviado por Anaqm / 3.103 Palabras / 13 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIO TRASPASO DE RESTAURANTE Y PUESTO DE COMIDA

    PLAN DE NEGOCIO TRASPASO DE RESTAURANTE Y PUESTO DE COMIDA

    PLAN DE NEGOCIO TRASPASO DE RESTAURANTE Y PUESTO DE COMIDA UN SECTOR CON CONSTANTE CRECIMIENTO Dado que la hostelería es uno de los principales sectores de actividad en Barcelona, Bares y restaurantes son uno de los motores de la economía, es por esto que en el conjunto del año, los ciudadanos de este país se dejan cerca 1.859 euros en la hostelería, generando un crecimiento cercano al 8% sobre las demas actividades económicas. En concreto,

    Enviado por NIBERSARMIENTO / 2.088 Palabras / 9 Páginas
  • ¨El plan de negocios¨ de un restaurante

    ¨El plan de negocios¨ de un restaurante

    Resultado de imagen para logo udg CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVAS ¨El plan de negocios¨ Alexandra Scarlett Sotelo Reyes Profesora: Elena Yanel Serrano Rivera Aula: D308 Horario: 18:00 a 20:00 1.- Encontrar una idea de alto valor 1. Justificación: Al encontrar la poca oferta de variedad en cuestión de sabor de chilaquiles, se visitaron varios restaurantes y se encontró unas 2 o 3 opciones de salsas 2. Descripción detallada: Hasta la fecha es el

    Enviado por litzysotelo1d / 523 Palabras / 3 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIOS para la creación de un restaurante de comida rápida. (Hamburguesas) “La burguesita”

    PLAN DE NEGOCIOS para la creación de un restaurante de comida rápida. (Hamburguesas) “La burguesita”

    Objetivo Realizar un plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida. (Hamburguesas) “La burguesita” Específicos * Estructurar la organización del negocio. * Realizar una investigación de mercado para saber que le gusta a la gente y que tanto les interesa nuestro producto. * Identificar las condiciones físicas que podría operar el negocio de comida rápida. * Identificar la competitividad del modelo de negocio en el mercado * Identificar qué tan novedoso

    Enviado por chelyfentanes / 1.655 Palabras / 7 Páginas
  • IDENTIFICACIÓN DE LOS FACTORES DE ÉXITO PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA GENERAR UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL

    IDENTIFICACIÓN DE LOS FACTORES DE ÉXITO PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA GENERAR UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL

    Facultad de Contabilidad y Administración IDENTIFICACIÓN DE LOS FACTORES DE ÉXITO PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA GENERAR UN RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL Tesis para obtener el título de licenciado en administración Presentado por: Anthonn Navarro Torres Luis Fernando Arellano Araujo Asesor: Dr. Gustavo Adrián Carrillo Jiménez Co-asesor: Lic. Nectali Ávalos Magaña Colima, Col. Mayo del 2018 ________________ Índice Contenido Resumen 1 Introducción 2 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 3 Descripción del problema 3

    Enviado por ARELLANO ARAUJO LUIS FERNANDO / 6.546 Palabras / 27 Páginas
  • Propuesta de un plan de negocios para la creación de un restaurante de comida mexicana en la alcaldía GAM

    Propuesta de un plan de negocios para la creación de un restaurante de comida mexicana en la alcaldía GAM

    3.2 Plan de Mercadotecnia. Tanto acreedores potenciales como inversionistas ponen especial atención en las consideraciones acerca del mercado al momento de decidir encarar un apoyo financiero. Cuando se trata de conseguir personas que aporten de manera económica al proyecto, se debe demostrar que es un emprendimiento viable económica y financieramente, no solo debe tratarse de un producto o servicio bien desarrollado, sino que debe haber un público objetivo interesado en el mismo. A continuación, se

    Enviado por Daniela Peralta / 3.520 Palabras / 15 Páginas
  • Plan de negocios para la creación de un restaurante dedicado a la preparación y comercialización de almuerzos caseros personalizados

    Plan de negocios para la creación de un restaurante dedicado a la preparación y comercialización de almuerzos caseros personalizados

    Nombre: Diego Javier Guamán Coello Carrera: Contabilidad y Auditoria Asignatura: Metodología de la Investigación Paralelo: CAD-001 En la Metodología de la Investigación Científica tenemos los Procesos de la Investigación, lo cual se tiene que tener un conocimiento de las fases de un Plan de proyecto de Investigación, para lo cual va a realizar la siguiente actividad: Contestar las siguientes interrogantes: ¿Cuál es la diferencia entre tema y problema, demuestre con un ejemplo? La diferencia entre

    Enviado por Diego J. Guamán / 592 Palabras / 3 Páginas