Preparacion Y Conservacion De Alimentos ensayos gratis y trabajos
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Enfermedades Causadas Por Los Alimentos
Definition: Una intoxicación (envenenamiento) es causada Por La ingestión, Inyección, inhalación o cualquier Exposición una sustancia UNA Danina. La Mayoría de las intoxicaciones ocurren Por Accidente. Los Primeros Auxilios hijo Muy Importantes en Caso de emergencia UNA Por intoxicación, ya Que brindarlos de Antes Que llegue la Asistencia Médica You can Salvar Una Vida. ESTO ES únicamente el párrafo Información y ninguna Para El USO En El Tratamiento o Manejo de la UNA Exposición real
Enviado por jennikztillo / 298 Palabras / 2 Páginas -
Tendencias Actuales De La Ciencia Ecologica Y Sus Implicasiones Sobre Las Conservacion De Los Recursos Naturales
Seis Sigma es una herramienta ejecutiva genérica para el cambio y la calidad para los clientes, la fortaleza de Seis Sigma es que no solo es un método, es también la visión, el objetivo y el símbolo. Seis Sigma aporta un nuevo paradigma a la calidad que GE capital modifico y adopto para iniciativa de calidad Seis Sigma es “Satisfacer completamente las necesidades del cliente de manera rentable”. Seis Sigma es una metodología rigurosa que
Enviado por steve / 564 Palabras / 3 Páginas -
Prácticas de conservación de verduras
Néctar de pera Materia prima - Peras maduras - Azúcar - Jugo de limón o ácido cítrico - Agua Materiales y equipos - Olla de aluminio con tapa. - Molino extractor de pulpa. - Tapabotellas. - Tapas corona y botellas de vidrio. - Utensilios de cocina: cuchara de madera, cuchillos, espumadera, embudo, tablas de madera para picar, recipientes plásticos varios y paños para limpieza. - Fuente de calor. Procesamiento - Lavar las peras en agua
Enviado por JULIZA / 3.953 Palabras / 16 Páginas -
Preparacion De Bultos De Ropa Qururgica
El amortajamiento Técnica A 1. Colocar el cadáver en decúbito lateral , retirar la sabana sucia y extender la sabana limpia sobre la cama en forma de pico, semejando un rombo. Volver a colocar el cadáver en posición decúbito supino centrado. 2. Doblar el pico superior de la sabana , a como de toca , sobre la frente del cadáver asegurando el doblez , a nivel del cuello , con esparadrapos de tela . 3.
Enviado por dradanielatorres / 344 Palabras / 2 Páginas -
Demanda Alimentos
SECRETARIO : EXPEDIENTE : ESCRITO : Nro. CUADERNO : Principal. SUMILLA : INTERPONE DEMANDA SOBRE PRESTACIÓN DE ALIMENTOS. SEÑOR JUEZ DEL JUZGADO DE PAZ LETRADO DE ABANCAY. MARCELINA FERNANDEZ ROJAS, identificada con DNI Nro. 44399982, domiciliada en el Jr. Lima Nro. 9 Int, del Distrito y provincia de Abancay y señalando domicilio procesal en la Av. Díaz Bárcenas Nro. 101 –Interior Oficina 02, con Casilla Judicial Nro. 243, ambos de esta ciudad; a Ud., con
Enviado por URBANS11 / 1.299 Palabras / 6 Páginas -
Puntos De Control Critico En Preparacion De Yogurt
Acción 4: PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR YOGURT • Recepción de leche cruda: es un punto de control en donde deben realizarse verificaciones inmediatas de la calidad acordadas de la leche cruda. • Filtración • Estandarización y preparación de la mezcla • Desodorización • Homogenización • Pasteurización • Primer enfriamiento; es un punto de control porque asegura la temperatura óptima de inoculación, permitiendo la supervivencia de las bacterias del inóculo. Como se mencionó, se enfría hasta la
Enviado por lizeth1530 / 258 Palabras / 2 Páginas -
Preparaciòn de disoluciones binarias lìquidas por diluciones sucesivas
PREPARACIÒN DE DISOLUCIONES BINARIAS LÌQUIDAS POR DILUCIONES SUCESIVAS DILUCIONES SUCESIVAS No siempre se pueden preparar disoluciones de una manera directa. Existen casos donde el instrumental limita la preparación por el simple hecho de que la medida o lectura instrumental necesaria es menor que las apreciaciones de dichos instrumentos. Pero esto no significa que la disolución no pueda prepararse. Veamos un ejemplo: Prepare 100mL de disolución de H2SO4 de concentración 1x10-4 mol/L a partir de H2SO4
Enviado por lisaniamaria / 848 Palabras / 4 Páginas -
Tipos De Organigramas De Establecimientos De Alimentos, Puestos Y Funciones.
Tipos de organigramas de establecimientos de alimentos, puestos y funciones. El departamento de cocina tiene como función preparar platos y especialidades culinarias para ser servidas en el restaurante y satisfacer las exigencias de los clientes. La máxima autoridad de dicho departamento es el chef ejecutivo, siendo éste el encargado de administrar la cocina, luego éste tiene a su cargo el sous chef que sustituye al chef ejecutivo durante su ausencia, después el sous chef tiene
Enviado por breens / 598 Palabras / 3 Páginas -
Tendencias Actuales De La Ciencia Ecologica Y Sus Implicaciones Sobre La Conservacion De Los Recursos Naturales
LAS TENDENCIAS ACTUALES DE LA CIENCIA ECOLÓGICA Y SUS IMPLICACIONES SOBRE LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES. INTRODUCCIÓN Lo primero que se viene a la mente al escuchar este término es que se esta hablando de un tema totalmente nuevo y complicado pero por el contrario en la actualidad todos estamos familiarizados con esta ciencia debido a que engloba conceptos tan sencillos y que usamos de manera cotidiana tales como "ecología" y "ecológico", y que
Enviado por adr041011 / 308 Palabras / 2 Páginas -
Ensayo "taxonomia De La Conservacion"
Mi primer contacto desde el punto de vista científico con los aspectos de Mantenimiento Industrial fue durante la Conferencia de Mantenimiento que del 4 al 15 de Junio de 1962 se desarrolló en Estocolmo Suecia y tuve la oportunidad de ser invitado por L.M. Ericsson, fabricante y proveedor de equipo telefónico. Dicho evento despertó en mi un gran interés por el Mantenimiento Industrial, especialmente enfocado a las comunicaciones. Desde entonces a través de mi trabajo
Enviado por citlalic21 / 406 Palabras / 2 Páginas -
Preparacion De Disoluciones
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias, donde el soluto es la sustancia en menor cantidad y el disolvente es la sustancia que está en mayor cantidad. Una disolución puede ser gaseosa (como el aire), sólida (como una aleación) o líquida (como agua de mar). La concentración de una disolución constituye una de sus principales características. Bastantes propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la concentración. Masa del elemento (m) m/M
Enviado por ingridjb / 1.215 Palabras / 5 Páginas -
Determinación De Nitrosaminas En Alimentos
Introducción Los N-nitrosocompuestos son agentes teratógenos, mutágenos y probables carcinógenos, altamente peligrosos para la salud humana. Se originan como consecuencia de la reacción de las aminas secundarias (aromáticas y alifáticas) con el ácido nitroso (Almudena Antón y Jesús Lizaso;2001) Si bien se forman gran variedad de estos compuestos, los más significativos desde el punto de vista de la toxicología alimentaria son las dialquilnitrosaminas, las nitrosaminas de estructura cíclica y acilalquil-nitrosaminas o nitrosamidas. En la mayoría
Enviado por ceggels / 7.699 Palabras / 31 Páginas -
Procesos De Alimentos
PROCESOS DE ALIMENTOS TAREA No. 1 I. PROCESAMIENTO TÉRMICO DE LOS ALIMENTOS FECHA DE ENTREGA: martes 14/02/12 febrero 2012 1. Determinar la densidad, la conductividad térmica, el calor específico y la difusividad térmica a 25 °C de un embutido cárnico (longaniza) cuya composición química es: 37.1% de agua, 7.1% de carbohidratos, 13.4% de proteínas, 38.8% de lípidos y 3.6% de cenizas. Las propiedades térmicas para cada componente a 25 °C se resumen en la siguiente
Enviado por patyspurus / 269 Palabras / 2 Páginas -
CAUSAS GENERALES DE PÉRDIDAS DE VITAMINAS Y MINERALES EN LOS ALIMENTOS
Principalmente existen cinco causas por las que se pierden vitaminas y minerales en un alimento. 1.- Manipulación de los alimentos posterior a la recolección o post mortem El tiempo que transcurre desde la recolección hasta el consumo puede representar márgenes muy amplios en el tiempo. Esto origina una importante variación en el valor nutritivo con pérdidas de vitaminas como la C por transporte inadecuado del alimento (condiciones de temperatura, humedad relativa, etc.), o por golpes
Enviado por guilletut / 1.116 Palabras / 5 Páginas -
ING DE ALIMENTOS
OPERACIÓN DE PLANTAS PRESENTACIÓN La operación adecuada de las plantas de tratamiento es fundamental para garantizar la producción continúa de agua potable. El operador de planta tiene la responsabilidad de desarrollar las actividades de operación y asegurar la eficiencia de la Planta. Esta sección presenta las características de las unidades de tratamiento, y las actividades de operación de las mismas, conocimientos necesarios para que el operador desempeñe sus funciones eficientemente y conozca la dimensión de
Enviado por VIDELIOC / 492 Palabras / 2 Páginas -
COMO OCTENER ALIMENTOS INOCUOS
(COMO OCTENER ALIMENTOS INOCUOS) La agricultura ecológica es aquella que pretende crear un ambiente más sano y natural en el tratamiento de nuestros cultivo, cuando hablo de mantenimiento me estoy refiriendo que desde la selección de semillas, cultivación, riegos, fertilización, podas, control de plagas, cosecha, etc., mejor dicho, desde su siembra hasta que el producto llega a los consumidores, se haga muy sana mente, sin necesidad de recurrir a productos químicos para cambiar la composición
Enviado por parrinchi / 291 Palabras / 2 Páginas -
Los Alimentos Piscicultura
La alimentación diaria es tal vez el mayor factor de variación en los cultivos de peces, porque usualmente la cantidad y el nivel de proteína esta determinado en ocasiones, no por lo que los peces requieren, sino por lo que el alimentador determine. Existen tres tipos de alimentos utilizados en peces: • alimentos naturales; • alimentos complementarios; • alimentos completos. Alimentos producidos naturalmente en estanques, alimento adicional producido 1. Requirimientos de nutrición de los peces
Enviado por eduardocortes / 834 Palabras / 4 Páginas -
Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración
Ponce Monroy Samanta Semiramis Medrano María Guadalupe Aguilar Ramírez Carlos Eduardo Profesor: Miguel García Guerrero Reporte #1 Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración Segunda parte. Tarea previa 1. ¿Qué es una titulación o valoración? Una titulación o valoración es un procedimiento analítico, en el cual se mide cuantitativamente la capacidad de una determinada sustancia de combinarse con un reactivo. Normalmente, este procedimiento se lleva a
Enviado por duvavagen / 1.250 Palabras / 5 Páginas -
Preparacion De Una Entrevista
Preparación de una Entrevista Laboral Si tu currículum causó una buena impresión, la empresa que busca llenar una vacante te llamará para concertar una entrevista. Teniendo tus datos es probable que quiera ahondar en lo que has hecho y en lo que te has destacado, y conocer además tu forma de ser para ver cuánto te ajustas al perfil del cargo y a los valores corporativos. Para que enfrentes tranquilo y con seguridad la entrevista
Enviado por RODRIGOGP74 / 3.727 Palabras / 15 Páginas -
Definicion De Alimentos En El Derecho Mexicano.
Alimentos. A continuación se definirá qué es el concepto de alimentos según dos fuentes, un diccionario jurídico y una enciclopedia jurídica. Según el Diccionario Jurídico Mexicano del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la Universidad Autónoma de México, “ Se entiende por el concepto de alimentos la asistencia y el sustento que sobrepasa la simple acepción de comida” , ya que los alimentos comprenden la comida, el vestido, la educación y la asistencia médica. Según la
Enviado por AlanBey / 1.489 Palabras / 6 Páginas -
Determinación de proteínas de un alimento (pasta de soya)
PRÁCTICA No. 4.- DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS DE UN ALIMENTO (pasta de soya) INTRODUCCION Las proteínas son los compuestos bioquímicos más abundantes en los seres vivos, constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias. Las moléculas proteicas son polímeros de aminoácidos y van desde las largas fibras insolubles que forman el tejido conectivo y el pelo, hasta
Enviado por marielle / 4.738 Palabras / 19 Páginas -
La función de ajuste de la contabilidad en la preparación de los estados financieros
1. ¿Qué papel cumplen los ajustes contables en la elaboración de los estados financieros? Antes de hacer el cierre contable, es preciso realizar los ajustes y corrección de los errores contables pertinentes. Así lo contempla el decreto 2649 de 1993 en su artículo 58: Ajustes. Antes de emitir estados financieros deben efectuarse los ajustes necesarios para cumplir la norma técnica de asignación, registrar los hechos económicos realizados que no hayan sido reconocidos, corregir los asientos
Enviado por Joni941209 / 1.048 Palabras / 5 Páginas -
Antioxidantes En Los Alimentos
ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS Los antioxidantes presentan gran importancia en la industria alimentaria puesto que son sustancias, por lo general de origen natural, que se usan como aditivos para evitar la actividad oxidativa de determinados alimentos por acción del entorno que los rodea o por composición propia; aunque se usan potencialmente en las grasas y aceites con el fin de inhibir la oxidación de estas por acción de la luz o por acción de las
Enviado por gvcamayo / 471 Palabras / 2 Páginas -
Demanda De Alimentos
VS CONTROVERSIA DEL ORDEN FAMILIAR JUICIO DE ALIMENTOS ESCRITO INICIAL C. JUEZ DE LO FAMILIAR EN TURNO. , por mi propio derecho y en representación de mis menores hijos, ambos de apellidos , señalando como domicilio para oír y recibir todo tipo de notificaciones y documentos el ubicado en Avenida San Pablo 260 Colonia Nueva España, Delegación Azcapotzalco Código Postal 02129, México Distrito Federal, autorizando para tales efectos a la C. Lic. Chapol López Laura
Enviado por dixiprinx / 1.384 Palabras / 6 Páginas -
CONTESTACION DEMANDA DE ALIMENTOS
XXXXXXXXXXXXXXXXXX. VS. YYYYYYYYYYYYYYYYYY. EXP: 809/11 SECRETARIA: “A” ASUNTO: CONTESTACION. C. JUEZ TRIGÉSIMO SÉPTIMO DE LO FAMILIAR EN EL DISTRITO FEDERAL PRESENTE YYYYYYYYYYYYYYYYYY., por mi propio derecho, con el carácter de demandado en el juicio en que se actúa y designando como domicilio para oír y recibir todo tipo de notificaciones y documentos, el ubicado en Mar Caspio #20-305, Colonia Nextitla, Delegación Miguel Hidalgo, C. P. 11420, en México Distrito Federal y autorizando en términos del
Enviado por enorzaga / 1.118 Palabras / 5 Páginas -
Tecnico En Alimentos
DETERGENTES : Los detergentes a continuación nombrados pertenecen a la marca DEVA(detergentes del Valle) PRODUCTO: DETERGENTE INDUSTRIAL BIODEGRADABLE Nombre Químico: Sulfonato de Sodio Lineal Concentración: Aproximadamente 30% de sólidos PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS: Aspecto: Líquido traslucido pardo Carácter: Anión activo PH : 6.0 a 8.5 Solubilidad: Disuelve fácilmente en agua a cualquier temperatura. Reacción: Prácticamente neutra Compatibilidad: Como producto anión activo es compatible con el jabón y otras sustancias anión activas y no iónicas. PROPIEDADES TENSOACTIVAS: Tiene
Enviado por juliocesarpepo / 1.793 Palabras / 8 Páginas -
Tendencias actuales de la ciencia ecologica y las implicaciones de la conservacion de los recursos naturales
INSTITUTO TECNILOGICO DE SAN LUIS POTOSI ENSAYO TENDENCIAS ACTUALES DE LA CIENCIA ECOLOGICA Y LAS IMPLICACIONES DE LA CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES. DANIEL ARMANDO MEDINA TORRES SAN LUIS POTOSI S.L.P 21 DE FEBRERO DEL 2012 INTRODUCCION l desarrollo industrial y urbano actualmente están dañando plenamente el medio que nos rodea, con el también se están dañando hábitats de especies animales y vegetales, ayudando así a la extinción de los mismos. Es importante recalcar que
Enviado por kachy / 517 Palabras / 3 Páginas -
Caso Alimentos Maravilla
ALUMINIOS ALDANA, S.A. Hace 40 años Don Ricardo Aldana fundò la empresa Aluminios Aldana, S. A. orientada a la fabricación de columpios de aluminio y tambièn vendìa aluminio como materia prima para la industria mèdica, los columpios eran vendidos geralmente a vendedores al detalle y comercios, el negocio mejorò con los años gracias a la habilidad de negociación del propietario, don Ricardo sostenìa la polìtica de que a un cliente bueno se le conocìa con
Enviado por cokyvasquez / 561 Palabras / 3 Páginas -
BENEFICIOS DEL ALIMENTO HOJUELADO O ROLADO
A través de los años se han desarrollado diferentes procesos con el propósito de optimizar la utilización de los ingredientes del alimento destinado a las distintas clases de ganado. En general, la mayoría ha estado relacionada con el mejoramiento de la digestión de ciertos ingredientes, sin embargo, existen procesos que además presentan beneficios adicionales como mejorar el sabor, incrementar la eficiencia alimenticia, aumentar la densidad y mejorar las características de manejo de los ingredientes. Uno
Enviado por zaro / 635 Palabras / 3 Páginas -
Ley de conservación de la masa-energía.
Ley de conservación de la masa-energía. Indica que la masa conlleva una cierta cantidad de energía aunque se encuentre en reposo, concepto ausente en mecánica clásica, esto es, que la energía en reposo de un cuerpo es el producto de su masa por su factor de conversión (velocidad de la luz al cuadrado), o que cierta cantidad de energía de un objeto en reposo por unidad de su propia masa es equivalente a la velocidad
Enviado por ivanymariel / 2.373 Palabras / 10 Páginas -
Conservacion De Microorganismos
METODO DE CONSERVACION DE MICROORGANISMOS CORTO PLAZO MEDIANO PLAZO LARGO PLAZO - Conservación por transferencia periódica o subcultivos. Consiste en la transferencia del cultivo viejo a un medio de cultivo nutritivo y fresco a intervalos que aseguren la viabilidad del mismo Desecación en suelo, arena, silicagel. Se añaden las células a estos sustratos que las protegerán al desecar. - Conservación por congelación. Se congelan las células en suspensión en un líquido con un agente crioprotector
Enviado por mor3deniz / 274 Palabras / 2 Páginas -
Reflexiones Necesarias Sobre La Preparación Teórica En El Entrenamiento Deportivo
Reflexiones necesarias sobre la preparación teórica en el entrenamiento deportivo 1 / 1 Introducción Dentro del sistema de preparación del deportista la preparación teórica ocupa un lugar especial. La misma es parte imprescindible del entrenamiento deportivo, ya que toda acción que lleve a cabo el ser humano de forma consciente debe poseer una base orientadora que le sirva de pauta y es precisamente a través de la preparación teórica que logramos que los deportistas, por
Enviado por ANDREINA.fernand / 2.164 Palabras / 9 Páginas -
Escuelas de ciencias e ingenieria en alimentos
ESCUELAS DE CIENCIAS E INGENIERIA EN ALIMENTOS TAREA DE RECONOCIMIENTO DEL CURSO SEMINARIO DE INVESTIGACION-100108 MARIA XIMENA DEDIEGO PERLAZA CODIGO: 1113621600 TUTOR DEL CURSO: DIANA CAROLINA MENDEZ GRUPO: 431 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA PALMIRA-VALLE 2012 OBJETIVOS I • Saber la organización del curso seminario de investigación mediante el protocolo académico. • Hacer un análisis de las intencionalidades formativas, contenido temático, metodología y sistema de evaluación para las dos unidades que conforman el curso.
Enviado por mariaximena2 / 1.524 Palabras / 7 Páginas -
Análisis y evaluación de las condiciones y los componentes necesarios para la preparación de lodos de perforación
PRÁCTICA 1 ELAVORACIÓN Y EVALUACIÓN DE SISTEMAS OBJETIVO: Conocer, analizar y evaluar las condiciones y componentes que se requieren para preparar un fluido de perforación. INTRODUCCIÓN: Conocimientos previos requeridos - Fluidos de control - Fluido de perforación - Perforación - Arcillas - Tipos de Agua - Funciones del fluido de perforación - Propiedades del fluido de perforación Fluidos de control Es un fluido ciculatorio que se utiliza en un equipo de perforación o terminación de
Enviado por moi3339 / 525 Palabras / 3 Páginas -
Reacción de pardeamiento enzimático en los alimentos
BIOQUIMICA DE NITROGENO Y REGULACION GENETICA 5 º SEMESTRE PRACTICA Nº 1 REACCIONES DE MILLARD EQUIPO: 5 CARRERA DAVILA SILVIA GALVEZ MUÑOZ OMAR SANTOS HERNANDEZ YADIRA SEBASTIAN PONCE SOCORRO PRACTICA Nº 1: REACCIONES DE PARDAMIENTO NO ENZIMATICO OBJETIVO: Identificar y describir la reacción de pardeamiento enzimático en los alimentos. Identificar y describir la reacción de pardeamiento no enzimático en los alimentos. Diferenciar los tipos de pardeamiento en estudio. Establecer la importancia del
Enviado por YADISANTOSHEDEZ / 1.570 Palabras / 7 Páginas -
El Sistema De Trazabilidad De Alimentos Se Automatiza Con Initrax
Una empresa vallisoletana ha desarrollado software que permite llevar a cabo el control de los lotes de alimentos de forma automatizada, con el fin último de evitar los errores que se pueden cometer cuando este trabajo se realiza manualmente. esp4a.jpgEn el marco de un comercio globalizado y de las últimas crisis alimentarias, las exigencias legales a nivel europeo dirigidas a las empresas del sector agroindustrial y de la alimentación se han incrementado notablemente. Así, es
Enviado por alxiq88 / 429 Palabras / 2 Páginas -
Almacenamiento De Alimentos
TIPOS DE ADITIVOS Los Aditivos alimentarios son todas aquellas sustancias naturales o artificiales que son agregadas a los alimentos a fin de preservar o intensificar sus cualidades, ya sea conservándolas de la acción de microorganismos, realzando su gusto, su color o mejorando su textura. 1. Antioxidantes Son un grupo de vitaminas, minerales, colorantes naturales y otros compuestos vegetales y enzimas que bloquean el efecto perjudicial de los radicales liberales que modifican el colesterol malo reduciendo
Enviado por sofbtz / 840 Palabras / 4 Páginas -
La Conservacion
ENSAYO TENDENCIAS ACTUALES DE LA ECOLOGIA Y US IMPLICACIONES SOBRE LA CONSERVACION DE LOS RECUSOS NATURALES. Hoy en día la ecología juega un papel muy importante ya que de ella depende que se cuide el medio ambiente, que viene siendo desde animales plantas, r5ecursos naturales etc. actualmente nuestro planeta cada vez lo estamos degradando y destruyendo con más rapidez debido a nuestro afán por desarrollar cosas que nos beneficien pero que las hacemos sin precaución
Enviado por 00000erwin / 294 Palabras / 2 Páginas -
Preparación física y entrenamiento para el deporte
Preparación física y entrenamiento para el deporte -Examen medico del deportista. "examen antes de la practica del deporte Preparación física La preparación física (PF) es el conjunto organizado y jerarquizado de los procedimientos de entrenamiento cuyo objetivo es el desarrollo y la utilización de las cualidades físicas del deportista. La preparación física tiene que estar presente en los diferentes niveles del entrenamiento deportivo y ponerse al servicio de los aspectos técnico-tacticos prioritarios de la actividad
Enviado por Ronald1992 / 4.462 Palabras / 18 Páginas -
Contrabando De Extracción De Alimentos
El Contrabando Desde el punto de vista aduanero, el contrabando es la más antijurídica de las conductas y la que acarrea mayor pena. Sus consecuencias superan grandemente al incumplimiento de los deberes formales y a la defraudación, lo cual es lógico, por la razón que veremos de inmediato. Todo sistema aduanero está dirigido a proteger un territorio de la entrada y salida de bienes cuyo tráfico internacional resulte pernicioso o inoportuno para sus intereses económicos,
Enviado por GenadioCorredor / 1.118 Palabras / 5 Páginas -
Curso Higiene Y Manipulación De Alimentos
te puedes comunicar conmigo para colaborale majugome_25@hotmail.com Curso Higiene y Manipulación de alimentos Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Semana 1 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 1 En la primera semana, usted estudiará el módulo 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos”, el cual le permitirá familiarizase con los principales contaminantes que afectan los alimentos, los microbios, las bacterias y algunas
Enviado por marcosjuliogomezmartinez / 1.071 Palabras / 5 Páginas -
ALIMENTOS PREBIÓTICOS Y PROBIÓTICOS
La lectura habla sobre los alimentos prebióticos y probióticos los cuales incluimos dentro de nuestra dieta básica diaria sin saber lo que realmente son y de donde provienen; los alimentos prebióticos y probióticos se encuentran dentro del grupo de alimentos conocidos como ‘funcionales’, se les nombra con este termino ya que es el que designa a los alimentos que destacar por sus cualidades nutricionales y aportan beneficios adicionales para la salud. Estos alimentos son importantes
Enviado por chefoso / 395 Palabras / 2 Páginas -
Alimentos Transgenicos
Exportación de alimentos orgánicos de México a Francia “El consumo de orgánicos está a la alza. Los europeos tienen más cultura en su alimentación que los estadounidenses”, dijo Javier Jussepe, director de Biotecnología y Agronegocios de la Unidad de Promoción de Exportaciones de ProMéxico. “Empezamos trabajando el aloe vera orgánico como materia prima, pero al darnos cuenta de las oportunidades de mercado que tenían los productos terminados, decidimos fabricar bebidas y luego hicimos los cosméticos.
Enviado por anasofias / 683 Palabras / 3 Páginas -
PRODUCCION DE ENSILAJE EN EPOCAS DE ESCASES DE ALIMENTO
PRODUCCION DE ENSILAJE EN EPOCAS DE ESCASES DE ALIMENTO INTRODUCCION El ensilaje ha sido, es, y será desde su invento la principal fuente de alimentación de animales bovinos, en especial en aquellas épocas que en los campos sufren de temporadas secas o cuando hay escases de alimento. Por lo anteriormente expuesto en nuestra institución educativa colegio técnico Luis Carlos galán sarmiento, requiere representar un proyecto basado en el ensilaje, el cual tendrá como campo de
Enviado por luis_gonzalez / 317 Palabras / 2 Páginas -
Participe En El Foro Temático "Protección De Alimentos", Explicando Las Ventajas De Proteger Los Alimentos, Haciendo Referencia A Aspectos Como La Contaminación Cruzada, Limpieza, Desinfección Y Despacho De Los Alimentos.
en lo que le pueda colabora de este curso estare estare subiendo mas tareas de estas majugome_25@hotmail.com las evaulacon no se las subo por eso esta permito eso si dejo que loestudien R/ CONTAMINACION CRUZDA La contaminación cruzada es el paso de organismo nocivos para la salud de un alimento a otro o la Trasmisión a los alimentos por parte de personas encargadas de elaborar la comida. Es necesario tener en cuenta que los alimentos
Enviado por marcosjuliogomezmartinez / 557 Palabras / 3 Páginas -
Los alimentos genéticamente
Los alimentos genéticamente modificados o transgénicos, son organismos desarrollados a partir de células en las cuales se ha introducido uno o más genes de otra especie con el fin de mejorar sus características. Solo existen diferencias entre el alimento transgénico y el convencional si varian las propiedades como el olor y sabor u otras. Con el uso de la tecnología de modificación genética es posible obtener alimentos con mayor contenido en vitaminas, proteínas y minerales,
Enviado por Mariajosehaz / 588 Palabras / 3 Páginas -
Alimento Transgénico
Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja. La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante
Enviado por 1128407160 / 509 Palabras / 3 Páginas -
Ensayo Sobre La Conservacion De La Enerfia
Conservación de la energía Sistema mecánico en el cual se conserva la energía, para choque perfectamente elástico y ausencia de rozamiento. La ley de la conservación de la energía constituye el primer principio de la termodinámica y afirma que la cantidad total de energía en cualquier sistema aislado (sin interacción con ningún otro sistema) permanece invariable con el tiempo, aunque dicha energía puede transformarse en otra forma de energía. En resumen, la ley de la
Enviado por vanessalkjh / 466 Palabras / 2 Páginas -
La Conservación Integral Y Sus Actividades básicas
La conservación integral y sus actividades básicas Todo aquello de lo cual nos servimos para facilitar nuestra labor, lo denominamos herramienta. Existen infinidad de estas que pueden estar representadas por artefactos, gráficas, métodos, reglamentos, etc., pero es notorio que algunas de ellas se aplican con más facilidad que otras en ciertos aspectos específicos, por lo que para nuestros fines solo vamos a considerar aquellas que creemos más útiles para desarrollar en forma practica y sencilla
Enviado por amerikuz / 526 Palabras / 3 Páginas -
Alimentos Transgenicos
ALIMENTOS TRANSGENICOS. ¿Puede traer problemas de salud el consumo de los alimentos genéticamente modificados? Los llamados “alimentos GE” ( genetically engineered), también denominados como GMO ( genetically modified organisms), fueron desarrollados a partir de la idea básica de que serían capaces de: 1) incrementar la resistencia vital orgánica y la vida media de muchas especies vegetales ( por ejemplo: evitar la descomposición relativamente rápida de los tomates); 2) alterar la composición de ciertos aceites (
Enviado por sk8joshua / 744 Palabras / 3 Páginas